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- 식품안전나라 공공데이터로 건강ˑ안전지원 앱을 만들어요
- 전남인터넷신문2021-11-20
- [전남인터넷신문/김동국 기자]식품의약품안전처(처장 김강립)는 식품안전정보원(이하 ‘정보원’)과 함께 식품안전나라 공공데이터를 활용한 창의적인 아이디어 발굴을 위해 ‘2021 식품안전나라 공공데이터 활용 아이디어 공모전’를 개최한 결과 복약솔루션 어플리케이션(이하 ‘앱’)인 ‘포켓약국’을 대상으로 선정했다. 올해로 4회째를 맞은 이번 공모전에는 69개 팀이 응모했으며 창의성, 연관성, 실현성 등을 심사해 총 4개 팀을 선정하고 상장과 상금*을 수여했다. * 상장 및 상금 : 대상 1(식약처장상, 300만원), 최우수상 1(정보원장상 ...
- 현대그린푸드, ‘메디푸드’ 사업 성장궤도 올라... 매분기 20%↑
- 더밸류뉴스2023-04-05
- 현대그린푸드(대표이사 박홍진)의 ‘메디푸드 사업’이 성장궤도에 올랐다.현대그린푸드는 케어푸드 전문 브랜드 ‘그리팅’의 메디푸드 매출이 지난해 4월 출시 이후 매분기 20% 이상씩 증가하고 있다고 5일 밝혔다. 지난해 10월 신규 출시한 암환자식단은 3월 매출이 출시 첫 달과 비교해 140% 이상 증가했다.메디푸드는 식품의약품안전처가 지정한 기준에 따라 질환별 영양 요구 특성에 맞게 영양성분 함량을 조절하는 등의 방법으로 제조·가공해 환자의 식사 관리 편의를 제공하는 식사 대체 목적의 일반식품이다.현대그린푸드 관계자는 “엔데믹으로 외 ...
- 英 연구진 "채식주의자, 암발생 위험 14% 낮아"
- 비건뉴스2022-03-02
- [비건뉴스 홍다연 기자] 채식 위주의 식단이 암에 걸릴 위험을 낮춘다는 연구 결과가 나왔다. 최근 학술 저널 BMC Medicine에 게재된 연구이자 세계 암 연구 기금(World Cancer Research Fund)과 영국 암 연구(Cancer Research UK)가 공동 자금을 지원한 새로운 대규모 연구에 따르면 채식주의자들은 육류를 섭취하는 이들에 비해 암에 걸릴 확률이 14%나 낮았다. 옥스퍼드 대학의 연구원 팀은 2006년에서 2010년 사이에 UK Biobank에서 수집된 47만 명의 영국 성인 데이터를 ...
- 광명시 친환경급식지원센터, 기후위기 대응을 위한 저탄소 학교급식 교육 추진
- 뉴스포인트2022-09-25
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 광명시는 지난 23일 평생학습원 대강당에서 관내 유치원 및 초·중·고등학교 영양(교)사를 대상으로 ‘환경을 지키는 저탄소 식단 구성’을 주제로 전문 식생활교육 특강을 실시했다. 이번 교육에서는 김소영 순천향대학교 식품영양학과 교수를 강사로 초빙해, 학교급식을 통한 유기적인 채식, 저탄소 식단 구성 등 지속가능한 식생활 실천방안에 대해 알아보는 시간을 가졌다. 박승원 광명시장은 “광명시는 시민을 위한 안전한 먹거리 공급 및 관리체계 마련에 힘쓰고 있다”며, “친환경농산물, Non-GMO, 우리밀 가공품 ...
- 국방부 유해발굴감식단「신원확인센터」준공식
- 뉴스포인트2021-03-24
- [뉴스포인트 김용호 기자] 국방부 유해발굴감식단은 3월 24일 15시에 ‘신원확인센터 준공식’ 행사를 개최한다고 밝혔다.준공식은 국방부 김성준 인사복지실장 주관으로 국방시설본부장, 경기남부시설단장, 근무지원단장을 비롯하여 국립과학수사원장, 동국대 한면수 교수, 국립현충원장, 경찰청 과학수사관리관 등 관계 주요인사들이 참석하여 코로나19 방역지침을 준수한 가운데 거행된다.본 건물은 지상 3층의 연면적 3,747m² 규모이며, 유해보관소, X-Ray실, 3D스캐너실(1층), 유해감식·자료분석실(2층), 유전자검사·DB분석실(3층)으로구 ...
- 김해시 동부건강생활지원센터, 요리·조리 건강요리교실 참여자 모집
- 뉴스포인트2022-09-22
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 해시 동부건강생활지원센터에서"요리·조리 건강요리교실" 참여자를 모집한다고 밝혔다. 코로나19로 인해 소수정예로 운영되며, 모집인원은 각 회 차당 8명으로 5회에 걸쳐 진행되고, 모집기간은 9월 26일부터 9월 30일까지이다. 이번 모집 대상자는 삼안동, 활천동, 불암동 지역주민으로 선착순 전화신청으로 모집한다. 이번 요리교실은 5회 걸쳐 주제에 맞게 진행되며, 요리 주제로는 ▲나트륨 섭취를 줄이는 조리법을 배울 수 있는 저염·저당 식단, ▲체중 조절을 위한 건강한 저탄수화물·고단백질의 키토제닉 식단, ...
- 용인시, 노인·장애인 급식시설 ‘위생·영양’챙긴다
- 경기뉴스탑2023-07-03
- 용인특례시가 사회복지급식관리지원센터를 본격적으로 운영한다.센터 관계자(오른쪽)가 시설 조리원을 대상으로 식단 관련 조언을 하고 있다.(사진=용인시 제공)[경기뉴스탑(용인)=박찬분 기자]용인특례시에 있는 노인·장애인 등 취약계층 대상 소규모 급식시설에 전문 영양사가 체계적인 급식관리를 지원하게 된다. 용인특례시는 이달부터 노인·장애인이 이용하는 소규모 급식시설(영양사가 없는 급식 인원 50명 미만)의 위생·안전 및 영양관리를 위해 사회복지급식관리지원센터를 운영한다고 3일 밝혔다. 요양원(노인의료복지시설), 재가노인복지시설(주야간보호서 ...
- 서울시, 중장년 1인가구 대상 `행복한 밥상` 참여자 1000명 돌파
- 뉴스포인트2022-10-17
- 뉴스포인트 임성규 기자 | #최근 위 절제 수술을 받았다는 50대 1인가구 J씨(강서구). 강한 양념을 피해야 해 음식을 사 먹기가 어려웠다. 요즘 J씨는 수업에서 배운 요리를 집에서 만들어 먹는다. 자신의 입맛과 건강 상태에 맞게 식사를 챙길 수 있어 좋고, 요리 실력이 늘었다는 사실에 뿌듯함도 느낀다. “무엇보다 혼자서도 건강하게 끼니를 해결할 수 있다는 것이 가장 좋다. 안 먹던 채소도 사보게 되고, 샐러드도 챙겨 먹으며 자신의 건강을 돌보고 있다.” #지난 3년, 코로나로 인해 사람을 만날 수 없어 답답했다는 60대 1인가 ...
- 외식플랫폼 먼키, 비건식단 전문브랜드 ‘룰루비건’과 컬래버 실시
- 비건뉴스2022-07-05
- [비건뉴스 김규아 기자] 최근 식품업계에 비건 열풍이 불고 있다. 이에 따라 대체 단백질 제품과 식물성 식품이 등장하면서 국내 비건 시장이 성장세를 보이고 있다. 현재 국내 비건 인구는 약 250만 명으로 추산된다. 시장조사업체 그랜드리서치뷰에 따르면 글로벌 비건 시장 규모는 2018년 15조 원에서 2025년 28조 6천억 원으로 급성장이 예상된다. 과거 일부 마니아에 국한됐던 비건이 탄소중립에 대한 관심으로 동물성 제품 소비를 줄이자는 인식으로까지 확산하고, 소비를 통해 자신의 신념을 표출하는 가치소비 트렌드가 ...
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