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- 화지시장 식품위생법 단속나선 보건소 단속반 고압적 자세 물의
- 굿모닝논산2024-02-07
- 민족 최대의 명절인 설날을 사흘 앞둔 2월 7일 낮 제수용품 구입을 위해 화지사장을 찾은 시민들로 복잡한 대우약국 사거리의 한 식육점에서 70대의 상인 한사람이 서너명의 논산시 보건소 여성 단속반원들과 실랑이를 벌이고 있었다. 식품 위생법 위반 행위단속반원이지 싶은 이 여성 단속원들은 식육업소에서 설날 제수용 부침게 등을 만들어 파는 것이 불법 이라며 이미 만들어 진열해 놓은 갖가지 부침게들을 쓰레기 통에 폐기하라고 주인에게 요구 하자 그말을 들은 가게 주인은 잔뜩 화가 나보였다." 이 비싼것을 왜 버려 ,, 차라리 없는 사람에게 ...
- [정보] 영천시, 설 대비 민·관 합동 부정 축산물 특별 단속...22일~익월 5일까지
- 영천투데이2024-01-23
- [영천투데이=장지수 기자]영천시는 설 명절을 대비해 22일부터 오는 2월 5일까지 2주간 부정 축산물에 대한 특별 단속을 실시한다고 밝혔다.이를 위해 시는 공무원, 명예 축산물 위생감시원으로 구성된 2개 반 6명의 특별 단속반을 편성해 도축장, 식육포장처리업소, 식육즉석판매가공업소, 축산물판매업소 등 관내 축산물 취급 업소 260개소를 점검하기로 했다. (사진)주요 점검 대상은 수입 축산물 국산 둔갑 판매 행위, 원산지 허위표시, 제조 연월일 및 유통기한 위반 여부, 축산물과 접촉하는 비위생적 작업환경과 장비구 및 위생 상태 등을 ...
- 경기도, 축산물 원산지 거짓 표시 등 집중 단속경기뉴스탑2024-04-30
- 남해군, 하절기 축산물영업장 위생 및 이력제 점검 추진
- 뉴스포인트2021-06-04
- [뉴스포인트 김용호 기자] 남해군은 축산물의 부패·변질 우려가 증가하는 하절기를 맞이하여 6월 8일부터 6월 11일까지 관내 축산물영업장을 대상으로 위생 및 이력제 점검을 실시한다고 밝혔다.대상은 관내 축산물 49개소(식육포장처리업 3개소, 식육판매업 28개소, 식육즉석판매가공업 18개소)로, 최근 3년간 점검 부적합 업체를 우선 점검한다. 이번 점검에서는 시설기준 및 영업자 준수 사항 이행 여부, 유통단계 이력제 허위표시 여부와 더불어 코로나19 방역수칙 준수 여부에 대해 집중 점검할 계획이다.위생관리 및 이력제 규정을 위반한 축 ...
- 의성군, 추석 명절대비 부정축산물 특별점검 실시
- 뉴스포인트2022-08-26
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 의성군은 추석 명절을 앞두고 군민들에게 안전한 먹거리를 제공하고자 관내 축산물 유통업체 및 식육판매업소를 대상으로 오는 9월5일까지 추석 명절 대비 부정축산물 특별단속을 실시한다고 밝혔다. 이번 점검은 추석명절을 맞아 축산물의 소비량이 대폭 증가할 것으로 예상됨에 따라 명예 축산물위생감시원과 연계하여 식육판매업소에 대한 자체점검을 실시하고, 축산물운반업소 및 식육포장처리업소는 경상북도와 합동으로 특별단속을 실시해 군민들이 믿고 먹을 수 있는 축산물 제공에 최선을 다하기로 했다. 점검대상은 원산지 확인, ...
- 의령군, 설 명절 맞이 축산물영업장 위생점검 실시
- 뉴스포인트2022-01-25
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 의령군은 축산물 소비가 증가하는 설 명절을 맞아 축산물 공급 안전성 확보를 위해 축산물영업장을 대상으로 위생 및 원산지 표시 점검을 오는 28일까지 실시한다고 밝혔다. 점검대상은 식육포장처리업, 식육판매업, 식육즉석판매가공업 등 관내 약 70개소의 축산물영업장을 대상으로 축산물 위생관리, 축산물이력제 등 점검표에 따른 위반사항 점검뿐 아니라 지속적인 코로나-19 확산의 심각성을 고려하여 코로나-19 방역수칙 점검도 실시한다. 세부 점검내용은 축산물 위생관리 및 영업자의 준수사항 이행으로 ▲작업장의 시설 ...
- 제주도, 축산물 해썹(HACCP) 의무적용 임박…기한 내 인증 필수
- 제주교통복지신문2022-11-30
- [제주교통복지신문 민진수 기자] 제주특별자치도는 올해까지 안전관리인증기준(HACCP․이하 해썹) 인증을 의무적으로 받아야하는 식육가공업소(햄, 소시지 등을 생산)와 식육포장처리업소(포장육, 식육간편조리세트 등 생산)는 반드시 기한 내에 인증을 신청할 것을 당부했다. 해썹 적용을 위해 시설·설비 등 개·보수나 신축을 진행 중인 업체 가운데 유예신청을 한 업체에 한해 1년 범위 내에서 의무 적용을 유예할 수 있다. 해썹 의무적용 대상 영업자는 의무기간이 도래하기 전까지 반드시 인증을 받아야 하며, 기한 내 의무적용 대상 영업자가 해 ...
- 여주시, 추석명절 축산물 위생 지도‧검검
- 경기뉴스탑2021-09-06
- 여주시청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(여주)=박찬분 기자] 여주시는 축산물 성수기인 추석명절을 대비해 관내 식육판매업소, 식육포장처리업소, 식육즉석판매가공업소 등을 대상으로 9월 15일까지 축산물 위생 지도·점검을 실시한다고 밝혔다. 이번 특별점검은 축산물의 수요가 급증하는 추석명절을 대비해 부정‧불량 축산물의 유통방지와 공중위생상 위해 요인을 사전에 차단해 시민이 신뢰 할 수 있는 안전한 축산물을 제공하고자 이뤄진다. 주요 점검내용은 유통기한, 보관온도, 거래내역서 작성 및 보관, 개체식별번호 표시, 사회적 거리두기에 따 ...
- 대전시 특사경, 학교급식 부정 축산물 납품업체 5곳 적발
- 뉴스포인트2022-04-26
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 대전시 특별사법경찰은 학교급식 축산물 납품업체를 대상으로 기획수사를 벌여 축산물 위생관리법 등 위반업체 5곳을 적발했다고 27일 밝혔다. 주요 위반 행위는 ▲무표시 축산물 판매목적 보관 1건 ▲타 사업장에서 가공·포장하여 학교급식소 납품 3건 ▲영업자 준수사항 위반 3건이다. 학교급식소 등에 축산물을 납품하는 식육포장처리업자는 본인의 업소에서 가공·포장 및 보관하여야 한다. 그럼에도 A, B, C 업소는 본인의 시설이 아닌 타 업체에서 식육을 가공, 포장하고 보관하다가 학교에 납품하였으며, 원료육의 구 ...
- 서산시, 추석 명절 성수기 대비 축산물 위생점검 추진
- 뉴스포인트2022-08-28
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 충남 서산시가 9월 8일까지 육류 소비 성수기인 추석 명절을 맞이해 축산물 유통질서 확립과 안전한 축산물 공급을 위해 축산물 취급업소 위생점검에 나선다. 시에 따르면 현재 서산시에는 250여 개소의 축산물 취급업소가 있으며, 시는 이중 과거 행정처분 이력이 있는 업체와 추석 명절 주요 구매처인 대형 마트, 정육점에 대해 중점적으로 점검할 계획이다. 주요 점검 사항은 식육 보관·판매 시 종류, 부위, 등급, 유통기한 등 적정 표시 여부와, 작업장의 기계·기구류 위생 상태, 식육·포장육의 거래내역서 기록․ ...
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