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- 경북 내수면 수산식품, 올해 식품박람회에서 호평
- 뉴스포인트2022-10-04
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 경상북도 토속어류산업화센터는 지난달 30일부터 이달 2일까지 3일간 경주화백컨벤션센터에서 열린 '2022년 경북 식품박람회'에 참가했다. 행사 기간 올해 새롭게 개발한 송어스테이크, 송어그라브락스, 토속어 소스(메기), 펫간식(베스ㆍ블루길) 등 내수면 수산식품 4종을 전시·홍보해 관람객으로부터 많은 관심을 받았다. 먼저, 송어 스테이크는 어린이, 청소년 등 누구나 기호에 맞게 손질 없이 바로 데우기만 하면 바로 섭취할 수 있도록 했다. 또 송어 그라브락스는 유럽의 연어 숙성 기술을 송어에 접목해 소스 ...
- 마포구, 먹어서 응원하자! 자활사업단 '고고함박' 개점
- 뉴스포인트2021-11-17
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 마포구가 마포지역자활센터와 함께 기초생활수급자 등 일자리 취약계층 자립을 돕고자 ‘고고함박 자활사업단’을 신설해 운영 중이라고 밝혔다. ‘고고함박 자활사업단’은 홈플러스 상암점 2층 푸드코트에 함박스테이크 전문음식점인 ‘고고함박’을 오픈해 지난 10월 지역 주민에게 첫 선을 보였다. 마포지역자활센터는 마포구의 자활근로 사업을 위탁받아 근로 의사는 있으나 취업이 어려운 계층에게 근로 기회를 제공하며, 직업 능력 배양을 위한 자격증 취득 지원, 사회 적응력 향상을 위한 소양 교육을 실시하는 기관이다. 이 ...
- "식물성 간편식 뜬다" 제품군 다양화에 비건 '방긋'
- 비건뉴스2022-08-12
- [비건뉴스 김규아 기자] 국내 비건 시장이 커지면서 많은 기업들이 비건 식품 사업을 본격적으로 확장하는 등 경쟁이 치열해지고 있다. 특히 코로나19로 이후 건강을 생각해 식물성 식단으로 전향하는 MZ세대가 늘어남에 따라 이들이 간편하게 찾을 수 있는 식물성 간편식 시장이 급격하게 커지고 있다. 지난해만 하더라도 식물성 간편식은 편의점 업계가 때마다 선보이는 비건 라인이 전부였다. 하지만 최근 식품업계는 주먹밥, 컵밥, 냉동 볶음밥 등 다양한 제품을 식물성으로 출시하며 선택지를 늘리고 있는 모양새다. 지난 2일 국내 대 ...
- 지난해 급부상한 인기 메뉴는? 외식 메뉴 트렌드 톱10
- 부산경제신문2024-01-26
- 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진) 농식품 빅데이터 거래소 ‘카덱스(KADX, Korea Agrofood Data eXchange)’가 외식 가맹점 포스(POS) 데이터 분석 전문기업인 케이플러스와 함께 2023년 주요 외식 분류별 메뉴 트렌드를 분석했다. 케이플러스가 맛집블로그의 메뉴 언급량을 기반으로 제공하는 ‘외식 소비패턴 데이터’에 따르면, 2023년 인기 외식 메뉴 1위는 돼지고기 구이, 2위와 3위는 각각 국수·칼국수와 낙지·요리로 한식 메뉴의 순위가 가장 높았다. 특히 최근 3년간 연평균 언급량 변화를 분석해보면, 언급 ...
- 삼성전자, 신개념 조리기기 ‘비스포크 큐커’ 출시
- 부산경제신문2021-07-28
- [부산경제신문/빈주연 기자]삼성전자가 국내 주요 식품업체들과 손잡고 밀키트와 가정간편식(HMR)을 빠르고 맛있게 조리해 주는 신개념 조리기기 ‘비스포크 큐커(BESPOKE QOOKER)’를 28일 출시했다. 비스포크 큐커는 4개의 조리 존(Zone)이 있어 최대 4가지 요리를 동시에 진행할 수 있는 ‘멀티쿡’ 기능을 갖춘 것이 특징이다. 이 제품은 기기 중앙에 있는 전용 그릴 플레이트를 중심으로 윗쪽 3개 존, 아랫쪽 1개 존으로 구성되어 있으며, 그릴 플레이트의 위아래에서 동시에 열을 가해 음식을 빠르고 고르게 익혀준다. ▲예열이 ...
- 신라스테이, 다채로운 호캉스 패키지·이벤트 눈길 外 시그니엘 서울, 웨스틴 조선 서울, 워커힐
- 주간여성2022-08-18
- ◆신라스테이, 다채로운 호캉스 패키지·이벤트 눈길호텔신라의 프리미엄 비즈니스호텔 신라스테이가 막바지 호캉스를 위한 다채로운 혜택의 패키지 상품과 이벤트를 선보인다.올 여름휴가를 더욱 즐겁게 만들어 줄 신라스테이의 ‘다이브 인투 서머(Dive into summer)’ 패키지는 가족 친구 연인 등 함께 여름휴가를 보낼 수 있는 것으로 이용 고객에 한해 신라스테이의 마스코트이자 시그니처 굿즈로 사랑받는 베어가 2022년 여름 서머 리미티드로 제작된 ‘세일러 테이’가 제공된다.패키지는 응모만 하면 당첨되는 인증샷 이벤트도 진행된다. 참여 ...
- 롯데케미칼, KBS119상 특별상 수상 기념 여수소방서 간식차 지원
- 전남인터넷신문2023-06-01
- [전남인터넷신문]여수소방서(서장 이달승)는 1일 롯데케미칼에서 후원한 다양한 기념품과 함께 스테이크, 컵과일 등 다채로운 간식을 직원들에게 배부하였다고 밝혔다. 이날 행사는 롯데케미칼이 제28회 KBS 119상 시상식에서 특별상을 수상한 뜻깊은 일을 기리고 각종 재난현장에서 국민의 생명과 재산을 지키는 소방공무원들의 헌신과 공로에 감사의 마음을 전하고자 마련되었다. 이달승 여수소방서장은 “롯데케미칼의 간식차 지원이 화재진압, 구조, 구급 활동 등으로 고생하는 직원들에게 큰 힘이 되었다. 이러한 응원의 힘으로 여수시민들의 안전을 책임 ...
- 크래프톤, 서울 성수동 'PNC 2023' 팝업 스토어 오픈... "콜라보 메뉴·굿즈 선보여"
- 더밸류뉴스2023-09-12
- 크래프톤(대표이사 김창한)이 ‘펍지 네이션스 컵 2023 (PUBG Nations Cup 2023, 이하 PNC 2023) 개최를 맞아 서울 성수동에서 PNC 2023 팝업 스토어를 오는 17일까지 운영한다.스토어는 서울 성수동 테이스트앤드테이스트(TASTE AND TASTE) 플래그십 스토어에 오픈했다. 팝업 스토어에서는 PNC 2023 개최를 기념하는 다양한 콜라보 메뉴와 PNC 2023 굿즈를 접할 수 있다. 메뉴는 △이겼닭 치킨 스테이크 △아란치니 수류탄 △달콤한 보급상자 △블루레몬 에이드 △수박 에이드 등이다. 이번 메뉴들 ...
- 완도군, 전복 소비 촉진 팔 걷었다!
- 전남인터넷신문2023-08-10
- [전남인터넷신문/서성열 기자]완도군은 군 대표 수산물인 전복 소비 활성화에 힘쓰고 있다.소비자가 선호하는 대복, 중복이 좋은 품질임에도 불구하고 대량 출하 등으로 가격이 하락해 어업인들이 어려움을 겪고 있는 상황이다.이에 군은 가정의 달 특별전, 여름맞이 이벤트, 복날 특별전, 홈쇼핑 판매, 대형 유통기업 협업 판매 행사, 타 지자체 및 외식 대기업 연계 협업 상품 개발 출시, TV 방송, 유튜브 등을 통해 전복 홍보 및 판매를 진행했다.복날에는 대형 유통 업체(이마트, 롯데마트, 탑마트)에서 전복 소비 및 판로 확대를 위한 기획전 ...
- 나주 농산물·먹거리, 축제 관광객 입맛 사로잡다
- 전남인터넷신문2023-10-24
- [전남인터넷신문/서성열기자]전라남도 나주시 통합축제인 ‘2023나주축제, 영산강은 살아있다’와 연계해 열리고 있는 나주농업 페스타가 연일 관광객들로 문전성시를 이루며 축제 흥행 가도에 힘을 보태고 있다. 나주농업페스타존에선 나주배, 쌀, 잡곡, 한우 등을 비롯한 다양한 농·축산물과 가공품을 전시하고 소비자가 합리적인 가격에 고품질 상품을 시식·구매할 수 있도록 할인 판매 부스를 다채롭게 운영 중이다. 당일 농·축산물 구매고객에게는 무료 택배지원과 농특산물 구입액의 10%를 농산물 구입 쿠폰으로 지급해주고 있다. 나주 대표 특산물인 ...
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