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- 구례군 농식품 시장 확대,‘수원 메가쇼 2022’참가
- 전남인터넷신문2022-12-08
- [전남인터넷신문/박성수 본부장]전남 구례군은 12월 8일부터 11일까지 수원컨벤션센터에서 개최되는 국내 최대 소비재 박람회인 “수원 메가쇼 2022”에 군과 농식품 마케팅보드 육성 사업 참여자가 함께 참가해 시장 개척을 위한 홍보·판매 부스를 운영한다고 밝혔다. “수원 메가쇼 2022”는 메가쇼가 주최하며 250개 사 400부스 규모로 운영된다. 이번 행사에는 군과 마케팅보드 육성 참여자 중 4개 업체인 구례삼촌(비빔밥용 건나물 등), 지리산특용작물재배팜(산수유 청, 산수유 즙 등), 복내리는 당산나무(김부각), 그리올푸드(매실피클 ...
- 남해군, 남해축협 매장내 학교급식 출하 농산물 연중 상설판매
- 뉴스포인트2021-06-10
- [뉴스포인트 김용호 기자] 남해군먹거리생산자회는 지난 8일 농업기술센터 회의실에서 생산자 회원, 남해축협 및 행정 관계자 등 20여명이 참석한 가운데 제2차 남해군 먹거리생산자회 회의를 개최하였다.이번 회의는 축협 매장에서 운영하는 ‘지역산 농산물 전용공간’ 운영 활성화 방안을 모색하기 위해 개최됐다.축협은 지난 6월 1일부터 학교 급식에 공급되는 농산물을 구입해 판매해 오고 있다.현재 출하되는 농산물은 양파, 대파, 양배추, 브로콜리, 열무, 감자, 버섯 등 8품목이며, 요구르트, 치즈, 멸치액젓, 어간장, 마늘피클, 고사리장아찌 ...
- 대상, 미국 현지 '김치 공장' 본격 가동...K-푸드 수출 급물살
- 더밸류뉴스2022-03-29
- 대상(대표이사 임정배)의 K-푸드 수출이 급물살을 타고 있다. 그간 미국 내 김치 소비의 90% 이상이 현지 한인 위주로 이뤄졌지만, 최근 K-푸드와 김치를 찾는 현지인 비중이 크게 늘어나면서 대상이 미국 현지 공장을 완공했다. 대상은 국내 식품업계 최초로 미국 현지에 대규모 김치 공장을 완공하고 본격적인 생산을 시작했다고 29일 밝혔다. 미국 캘리포니아 주 로스앤젤레스(LA) 인근 시티 오브 인더스트리(City of Industry, CA)에 위치한 대상 LA공장은 총 대지 면적 1만㎡(3000평) 규모로 완공됐다. 현재까지 약 ...
- 진주시, '우리농산물 요리경연대회'개최
- 뉴스포인트2021-05-28
- [뉴스포인트 김용호 기자] 진주시는 28일 오전 11시 진주시청 기업인의 방에서 ‘우리농산물 요리경연대회’결승전에 선정된 최종 수상자 6명에게 상패를 전달했다.이번 경연대회는 혁신도시 이전 공공기관 연계 상생발전 확산사업의 일환으로, 이전 공공기관 임직원 가족 및 지역민을 대상으로 4월 19일부터 5월 14일까지 추진되었다. 참가신청자는 사전에 배송된 지역농산물 꾸러미를 활용하여 가족과 함께하는 요리과정과 시식 장면 등을 촬영한 동영상을 제출하는 방식으로 진행되었다. 코로나19로 침체되어 있는 농업을 살리기 위해 지역농산물을 활용하 ...
- 남해군 농산물종합가공센터, 식품 3개 유형 HACCP 인증 취득
- 뉴스포인트2021-11-25
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 남해군이 운영하는 농산물종합가공센터가 최근 HACCP 인증을 취득하면서 관내 가공품 제조 농가에 큰 도움이 될 것으로 기대된다. 남해군은 농산물종합가공센터에서 HACCP 시스템 구축을 위해 보강공사를 하고 전문 컨설팅을 추진하는 등 많은 노력을 기울여 왔다. HACCP는 위해요소 분석(hazard analysis)과 중요 관리점(critical control point)의 약자로, ‘식품안전관리인증기준’을 뜻한다. 식품의 제조, 가공, 보존, 유통 및 조리단계에서부터 최종 소비자가 섭취하기 전까지 중 ...
- 남해군"농수산물 250만달러 수출!"
- 뉴스포인트2021-05-04
- [뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김소민 기자] 남해군은 올해 농수산물 수출 목표액을 250만달러로 설정하고, 지난 4월 30일 농업기술센터 대회의실에서 관내 수출업체 10곳과 대책회의를 개최했다.남해군은 지난해 수출 목표액 200만달러를 11% 초과한 222만달러를 달성하는 등 지속적인 수출 호조세를 이어가고 있으며, 올해 역시 수출업체 역량 강화를 통한 수출 확대를 도모한다는 계획이다.이날 수출회의에서는 △업체간 수출분위기 동향 △해외바이어 응대요령 △비대면 온라인 수출상담회 일정 △미국․호주 해외 판촉전 참여 △aT수출분야 ...
- CJ제일제당 ‘고메 프리미엄 피자’ 라인업 확대
- 부산경제신문2021-07-05
- [부산경제신문/배희근 기자]CJ제일제당이 ‘고메 프리미엄 피자’ 라인업을 확대하며 냉동피자 시장 키우기에 나섰다. CJ제일제당은 ‘고메 칠리핫도그 피자’와 ‘고메 갈릭베이컨치즈 피자’ 등 고메 프리미엄 피자 신제품 2종을 출시했다고 2일 밝혔다. ‘고메 칠리핫도그 피자’는 미국의 길거리 대표 음식인 칠리핫도그를 피자 위에 담아낸 제품이다. 노릇노릇한 체다모짜렐라 치즈에 소시지와 햄, 볶은 양파 플레이크 토핑, 매콤한 할라피뇨피클소스가 강렬하면서도 조화롭게 어우러진다. ‘고메 갈릭베이컨치즈 피자’는 짭조름한 체다모짜렐라 치즈와 마늘크 ...
- “김치는 `신치`(辛奇)” 김치 중국어 표기 정비 나선다
- 서남투데이2023-09-28
- 서울시는 중국의 한국 단체관광 허용으로 명동 등지에 중국인 관광객 방문이 증가함에 따라 중국인이 주로 방문하는 주요 관광지 식당을 대상으로 ‘김치’의 메뉴판 표기 정비에 나선다. 문화체육관광부가 ‘21년 7월 `김치`의 중국어 번역 및 표기를 `파오차이`(泡菜)에서 `신치`(辛奇)로 명시함에 따라, 서울시도 같은해 9월 ’김치‘ 표기를 ‘신치’로 서울시 외국어표기사전()에 등재한 바 있다. 김치는 고춧가루, 마늘 등을 혼합한 양념 및 젓갈을 사용하여 저온발효하는 등 소금에 절여 상온에 발효하는 파오차이와는 구별되는 한국 고유의 음식 ...
- 영등포구,'영등포 맘(心)․펀(fun) 데이'개최
- 뉴스포인트2021-04-27
- [뉴스포인트 박마틴 기자] 영등포구가 5월 어린이날 및 가정의 달을 맞아 온·오프라인으로 동시에 즐길 수 있는 영유아 가족 축제, ‘영등포 맘(心)‧펀(fun) 데이’를 개최한다.‘영등포 맘(心)‧펀(fun) 데이’는 지역 영유아 가족들에게 올해 5월을 더 즐거운 날로 만들겠다는 뜻을 담아 구가 야심차게 준비한 프로젝트다.구는 코로나19 장기화로 활동의 제약이 많은 영유아 가정에 가족과 소중한 시간을 보낼 수 있도록 육아종합지원센터 및 어린이집 연합회와 함께 이번 행사를 마련했다.5월 1일 ‘감성쑥쑥, ♬작은음악회♪’를 시작으로, ...
- 비건 드레싱으로 샐러드를 다채롭게 즐기자
- 비건뉴스2021-08-10
- [비건뉴스 김규아 기자] 채식주의자가 되기로 했다면, 랜치 소스, 사우전드 아일랜드, 시저와 같은 풍부한 크림이 입맛을 돋우는 드레싱은 동물성 원료가 포함된 탓에 포기해야한다. 그렇다면 영영 이 맛있는 드레싱을 못먹게 되는 것일까? 아니다. 채식열풍이 불면서 식물성 재료만으로 기존의 풍부한 맛을 낸 드레싱이 출시되고 있기 때문이다. 비건 식탁에 다채로움을 선사한 비건 드레싱을 소개한다. ◆ JUST 시저 드레싱 (JUST Caesar dressing) 계란 대체품인 JUST 에그로 대중에게 알려진 햄프 ...
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