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- 농산물 가공 첫걸음! 경남 고성군이 도와드립니다!
- 뉴스포인트2022-04-13
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 경남 고성군 농산물가공창업보육센터는 지역 농업인들에게 농산물 가공 전문능력을 배양하여 지역 농산물의 가공 활성화를 통한 부가가치 창출과 농업인 소득증대를 위해 약 16억 5천 4백만 원의 예산을 투입해 2018년 11월에 개소됐다. 고성군 고성읍 우산리 농업기술센터 내 설치된 창업보육센터는 전체 486㎡ 규모로, 위생전실, 습식가공실, 건식가공실, 제과제빵실, 포장실 등과 함께 음료, 잼, 제빵, 분말 가공 등이 가능한 69종의 가공 장비를 갖추고 있으며 창업 교육 프로그램 운영, 농산물 가공기술 상담· ...
- 영암군,‘농산물 가공유통’주제로 11번째 목요대화
- 뉴스포인트2022-11-28
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 영암군이 지난 24일 농업기술센터에서 가공유통사업가 11명과‘영암군 농산물의 가공유통’을 주제로 제11차 목요대화를 진행했다. 이날 대화에는 영암군수와 농업기술센터, 농식품유통과, 농업해양정책과 등 농업분야 부서 관계자들이 모두 참석하여 '모든 것을 가공하여 최고의 가치를 키우자!'를 주제로 영암군 농산물가공유통이 나아갈 방향을 함께 공유했다. 군의 농산물가공유통 현황과 추진 지원사업 발표에 이어 펼쳐진 자유발언에서는 참석한 가공유통사업가들이 농산물 가공‧유통 업체 운영에 따른 애로사항과 건의사항을 비 ...
- 인천시, 가공창업 선도농가 육성 나선다
- 뉴스포인트2022-06-02
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 인천광역시는 관내 농업경영체가 생산한 가공품의 상품성을 향상시키고, 판로를 개척하기 위한 농가형 가공상품 마케팅 기술지원 대상자 5명을 모집한다고 밝혔다. 맞춤형 교육 및 컨설팅을 통한 가공 상품의 포장디자인을 개선하고, 묶음상품을 개발하는 등 상품성을 높이며, 판로개척이 어려운 농업 경영체를 위해 전시 및 프리마켓, 판매행사 참가 등 온·오프라인 판매활동을 적극 지원할 예정이다. 신청대상은 사업장 및 주소지가 인천에 있는 가공창업농(강화·옹진 제외)이며, 접수기간은 6월 7일부터 6월 13일까지다. ...
- 이천시, 농산물가공 창업보육교육 기초반 8기 교육생 모집
- 경기뉴스탑2024-01-09
- 농산물가공 창업보육교육(사진=이천시 제공)[경기뉴스탑(이천)=박찬분 기자]이천시는 농산물가공 창업을 희망하는 이천시 농업인을 대상으로 농산물가공 창업보육 기초반 [8기] 수강생을 1월 8일부터 1월 26일까지 모집한다. 이번 교육은 농산물가공사업 전반의 흐름을 이해할 수 있도록 이천시농산물종합가공센터 이용 안내 및 시설 관람을 시작으로 농산물가공 창업의 시장전망, 내 사업 방향 잡기, 농산물가공 기본 다지기, 사업장 위생관리, 인허가 절차, 사업계획 작성 등 총 10회에 걸쳐 2월 5일부터 3월 11일까지 예비창업 실무 이론 교육으 ...
- 곡성군(군수 이상철), 농산물 2차가공 소득증대 교육
- 전남인터넷신문2023-07-30
- -전남인터넷신문 박성수 본부장-곡성군(군수 이상철)은 7월 28일(금)부터 농산물종합가공센터에서 농산물 가공의 위생과 안전이 중요시되는 시대 흐름에 맞추어 농식품 가공·창업을 희망하는 농업인을 대상으로 농산물 가공 창업 교육을 개강했다.교육은 7월 28일부터 8월 30일까지 주 1회 이상 진행되며, 전문성을 갖추기 위한 기초 과정인 식품공전 소개 및 주요 가공 기술, 가공 장비 이용, 우수농산물관리 및 식품 안전 관리 인증기준 등으로 구성 되었다.또한, 착즙, 잼 생산 등 실습 교육을 직접 체험해보는 심화 과정도 운영하며, 기초 과 ...
- 천안시농업기술센터, 농촌융복합산업 교육생 모집
- 뉴스포인트2022-10-24
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 천안시농업기술센터는 농촌융복합산업 전문가 양성 교육’을 처음 개설해 오는 31일까지 교육생 20명을 모집한다고 밝혔다. 이번 교육은 지역농산물을 활용한 음청류 가공 기술 보급을 통해 전문가 양성을 목적으로 자격증 취득반을 천안시농업기술센터 내 농가공교육실에서 11월 7일부터 29일까지 매주 월·화요일 1회별 3시간씩 8회차 운영한다. 5대 허브차와 대용차 비교 등 이론교육과 티앤청베리에이션 전문강사와 함께하는 실습 위주로 진행된다. 교육 내용은 ▲지역농산물 활용 음청류(Ⅰ) 가공 실습 - 티 추출, ...
- 청양군, 농산물 가공 활성화 교육 수강생 모집
- 뉴스포인트2022-09-01
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 청양군이 오는 8일까지 소규모 창업 활성화를 위한 농산물 가공 활성화 교육 수강생을 모집한다고 1일 밝혔다. 이번 교육은 농산물 가공 분야 창업을 희망하는 농가를 위해 가공․창업의 기초 및 창업 절차, 효율적 창업을 위한 식품 소비 경향 파악, 마케팅 사례 분석에 대한 강의로 이루어진다. 교육은 9월 22일부터 11월 24일까지 매주 목요일 진행된다. 군은 지난 2020년부터 3기 교육과정을 운영해 수료생 100명을 배출했으며, 이 중 31명이 농산물가공협동조합에 가입해 칠갑산 맑은 구기자차, 엄마 ...
- 예천군, 농산물 가공창업 기초반 교육 개강
- 뉴스포인트2022-04-17
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 예천군 농업기술센터는 15일 농업인회관에서 농산물 가공창업 기초반 교육 개강식을 개최했다. 농산물 가공창업 기초반 교육은 5월 27일까지 주 1회 매주 금요일마다 진행되며 농산물가공기술지원센터의 효율적인 운영을 위해 농식품가공사업 필요성과 상품기획, 식품가공 기초 및 표기사항 등을 교육한다. 특히 이번 교육으로 농산물 가공 지식과 기술을 갖춘 창업농업인을 육성해 지역 농산물 부가 가치를 증대시키는 등 예천군 식품 가공산업 발전에 기여할 것으로 기대된다. 예천군 관계자는 “농산물가공창업 기초반 교육으로 ...
- 광양시 농산물가공센터, 2개 유형 HACCP 인증
- 전남인터넷신문2023-12-04
- [전남인터넷신문/서성열기자]광양시는 광양시 농산물가공센터가 한국식품안전관리인증원으로부터 식품안전관리 인증(HACCP)을 취득했다고 4일 밝혔다.이번에 HACCP 인증을 받은 유형은 캔디류, 과자류 2개 유형으로, 인증 기간은 2026년 11월 21일까지이다.HACCP 인증은 식품의 원재료에서부터 최종소비자가 섭취하기 전까지 각 단계에서 생물학적, 화학적, 물리적 위해요소가 해당 식품에 혼입되거나 오염되는 것을 방지하기 위한 위생관리 시스템으로, 철저한 검증을 통과해야만 가능하다.앞으로 광양시는 이번 HACCP 인증과 함께 안전한 가 ...
- 전남도, 수산물 글로벌 경쟁력 강화한다
- 뉴스포인트2022-09-10
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 전라남도가 2년 연속 전국 수산물 생산액 1위로 명실상부 전국 수산식품 산업의 중심지임을 입증한 가운데 글로벌 경쟁력 강화를 위해 오는 2026년까지 8천40억 원을 들여 가공․유통산업을 집중 육성할 계획이다. 전남도에 따르면 2021년 기준 수산가공품 생산량은 29만 8천 톤(22%), 생산액은 1조 6천773억 원(23%)으로 2년 연속 전국 1위를 차지했다. 수산물 생산량과 생산액 역시 198만 톤, 3조 1천2억 원으로 전국 생산량(338만 톤)의 59%, 생산액(7조 9천 583억 원)의 39% ...
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