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- 전남농업기술원, 맛·편리성 모두 갖춘 차음료 개발
- 전남인터넷신문2023-11-28
- [전남인터넷신문/유길남.서성열 기자]전라남도농업기술원이 음료시장 소비 동향을 반영해 간편하게 마실 수 있는 분말·액상 차(茶)음료 신제품 4종을 개발했다.녹차는 건강에 이로운 슈퍼 푸드로 인정받았지만 번거로운 전통식 음용 방법과 떫고 쓴맛 등의 이유로 음료 시장에서 하위권을 머물러 있다.이런 가운데 다양한 맛과 포장 방법으로 이목을 끄는 제품이 늘면서 국내 다류 시장에도 건강 기능성뿐만 아니라 다양한 맛과 실용성, 편리성 등이 강조된 제품이 출시되고 있다.전남도농업기술원은 이에 발맞춰 맛과 편리성을 모두 갖춘 분말·액상 형태의 차 ...
- [과일] 레드향] 경북 영천, '레드향' 첫 출하!
- 영천투데이2021-01-07
- [장지수 기자]아열대 과수 ‘레드향’이 영천지역에서 첫 출하됐다. 영천시는 8일 기후변화에 대비한 새 소득작목 육성을 위해 2016년부터 만감류 지역적응 시범사업을 시작해 오늘(8일) 첫 출하(수확)했다고 밝혔다. 영천시는 기후변화대비 새 소득작목으로 한라봉, 레드향, 천혜향, 황금향 등 7농가 2ha를 재배하고 있다.이번에 첫 출하한 ‘레드향’은 맛과 향이 우수한 만감류 중 고급 품종으로 알려져 있다. 껍질이 얇고 과즙이 많으며 단맛이 강한반면 샤ㅏㅇ대적으로 신맛이 적다. 또 독특한 향에 식감이 아삭하고 균일한 품질 특성을 지니고 ...
- 겨울 대표 과일 딸기, 담양에서 개발한 ‘메리퀸’ 드셔보세요.
- 전남인터넷신문2021-01-06
- [전남인터넷신문]코로나19로 집에 있는 시간이 늘며 껍질이 없어 쉽게 먹을 수 있는 딸기는 감귤과 포도를 합한 것보다 많이 팔려 명실상부한 겨울 대표 과일로 자리잡았다. 딸기 열풍이 계속되는 가운데 대부분을 차지하는 품종인 설향과 함께 담양에서 개발한 프리미엄 딸기 ‘메리퀸’이 떠오르고 있다. 담양군농업기술센터에서 2017년 육성한 품종 ‘메리퀸’은 과실이 단단하고 당도가 높아 어린 자녀를 둔 젊은 고객층의 수요가 높다. 또한 앞서 유럽에서 품종보호권을 확보한 담양 개발 딸기 ‘죽향’, ‘담향’에 이어 메리퀸 역시 품종등 ...
- 고성에서 생산된 블루베리 수출길 열려
- 뉴스포인트2021-06-15
- [뉴스포인트 김용호 기자] 고성군에서 생산된 친환경 블루베리가 6월부터 홍콩으로 수출된다.지금까지 고성군의 주요 수출품은 파프리카, 딸기, 새송이버섯, 참다래 등이었으며, 이번 계약으로 블루베리도 수출 품목에 추가됐다.수출 블루베리는 무농약과 우수농산물 인증을 취득했고 블루베리 중 최고의 맛을 지닌 ‘남부 하이부시’ 품종으로 당도가 6.1 브릭스로 매우 높고 신맛이 없다.6월 초 200kg의 물량이 수출되었고, 8월 말까지 총 7톤(165백만 원 상당)이 수출될 예정이다. 최낙현 유통지원담당은 “올해 농산물 수출 14백만 불 달성을 ...
- 장성군 삼서 발전의 주역… 역대 삼서면장 한자리
- 뉴스포인트2022-11-02
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 장성군 삼서면의 발전을 이끌어 온 역대 삼서면장들이 한자리에 모였다. 삼서면은 지난 26일, 역대 삼서면장을 초청해 간담회를 열었다. 1980년대부터 2020년대까지 재직한 12명의 삼서면장들이 마주앉아 면정 현안을 나누고 다양한 발전방안을 제시했다. 김수영 삼서면장은 “선배 면장님들이 주신 귀한 의견을 면정 운영에 적극 반영하겠으며, 삼서 발전을 위해 더욱 힘쓰겠다”고 말했다. 간담회를 찾은 김한종 장성군수는 “그간의 노고에 존경과 감사의 말씀을 드린다”면서 “민선8기 공약사업인 잔디특화공원 조성, ...
- 장성군 삼서 발전의 주역, 역대 삼서면장 한자리
- 전남인터넷신문2022-11-02
- [전남인터넷신문/이건호기자] 장성군 삼서면의 발전을 이끌어 온 역대 삼서면장들이 한자리에 모였다. 삼서면은 지난 26일, 역대 삼서면장을 초청해 간담회를 열었다. 1980년대부터 2020년대까지 재직한 12명의 삼서면장들이 마주앉아 면정 현안을 나누고 다양한 발전방안을 제시했다. 김수영 삼서면장은 “선배 면장님들이 주신 귀한 의견을 면정 운영에 적극 반영하겠으며, 삼서 발전을 위해 더욱 힘쓰겠다”고 말했다. 간담회를 찾은 김한종 장성군수는 “그간의 노고에 존경과 감사의 말씀을 드린다”면서 “민선8기 공약사업인 잔디특화공원 조성, 수 ...
- 가을 하면 사과, 사과 하면 장성!
- 전남인터넷신문2022-09-30
- [전남인터넷신문/이건호기자] 사과의 계절 가을을 맞아 장성사과를 찾는 소비자들의 발길이 이어질 것으로 예상된다. 장성군의 대표 과일인 사과는 일교차가 크고 볕이 좋은 청정지역에서 재배되어 과즙이 풍부하고 식감이 좋다. 저장성도 우수해 타 지역 사과보다 오래 두고 먹을 수 있다. 차나 잼부터 김치에 이르기까지 다양한 요리에 두루 쓰인다. 출하 시기는 황금사과(시나노골드)가 10월 초, 부사는 11월 무렵이다. 출하를 앞두고 있는 황금사과는 단맛과 신맛이 조화롭고 면역력 강화와 빈혈 예방에 효과가 있다. 부사는 서리 내린 후 수확해 당 ...
- 커피베이, 실속담은 추석 선물 세트 출시
- 제주교통복지신문2022-09-05
- [제주교통복지신문 민진수 기자] 커피베이가 추석 명절을 맞아 홈카페 콘셉트에 맞게 집에서도 커피를 즐길 수 있는 더치 커피 선물세트를 선보였다고 6일 밝혔다. 선물세트 포장재에는 플라스틱을 전면 배제하고 종이 패키지를 사용해 친환경을 강조했다. 최근 가치소비와 비대면 소비 트렌드가 자리를 잡으면서 '친환경·홈카페' 키워드 중심의 실속을 앞세운 선물들이 인기를 얻고 있다. 매년 고객들의 사랑을 꾸준히 받는 커피베이의 더치 커피는 부드럽고 깔끔한 신맛을 느낄 수 있는 '에티오피아 예가체프'와 풍부한 향과 적당한 쓴 ...
- 공정거래위원회, 여름 제철 과일·채소 잘 고르는 꿀 팁은?
- 뉴스포인트2022-05-24
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 이것만 살피면 달콤하고 싱싱한 과일·채소 맛보장 200%! 여름철 과일·채소 고르는 꿀팁을 알려드릴게요. ▶ 여름 과채/과일 고르는 팁 1. 수박 - 검은 줄이 선명하고 배꼽이 작아야 맛있을 확률이 높아요. - 꼭지가 들어가 있다면 맛있는 수박이 아니에요. 2. 복숭아 - 모양의 좌우가 대칭이고 향이 강한 것으로 고르세요. - 실온에 보관하고, 먹기 1시간 전에는 냉장고에 넣었다 먹어야 맛있어요. 3. 참외 - 노란색이 진하고 줄무늬가 깊이 파여 선명한 것이 좋아요. - 수박처럼 작은 배꼽을 고르세요 ...
- 제주특별자치도, 한가위 앞둬 고품질 '황금향' 본격 출하
- 제주교통복지신문2021-08-18
- [제주교통복지신문 김도형 기자] 제주특별자치도 농업기술원은 현재 황금향은 3㎏들이 1상자 당 3만 800원선(8월 14일, 제주특별자치도감귤출하연합회 기준)에 거래되고 있으며, 포전 거래는 지난해와 비슷하거나 조금 높은 수준을 보이고 있다고 밝혔다. 황금향은 과즙이 많은 반면 신맛이 적다. 무가온 재배 시에도 연내 수확할 수 있는 장점이 있어 다른 만감류와 달리 가온을 통해 추석절 출하 가능한 만감류다. 현재 출하되는 상품은 생육일수 220일 정도로 무게 250g 내외, 당도 10~11°브릭스(Bx) 내외, 산함량 1.0% 미만 ...
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