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- 곡성군, ‘부산 유기농·친환경 귀농귀촌 박람회’ 참가
- 전남인터넷신문2023-11-24
- [전남인터넷신문]곡성군(군수 이상철)이 지난 23일부터 부산 전시컨벤션센터 ‘2023 부산 유기농·친환경·귀농귀촌 박람회’에 참가해 홍보활동을 펼치고 있다. 이 박람회는 26일까지 4일간 진행된다. 도시민과 예비귀농귀촌인들의 이해를 돕기 위한 친환경 식품과 유기농 식품이 전시되며, 지역경제 활성화와 지방소멸 대응을 위한 다양한 귀농귀촌 정보가 제공된다. 곡성군 귀농귀촌지원센터는 이 박람회를 통해 도시민과 예비 귀농귀촌인들에게 고향사랑기부제, 곡성여행 등의 정보를 전달했다. 또한 이들은 곡성군의 곡성군의 귀농귀촌 정책들인 농가주택 수 ...
- '동네빵집 챌린지'로 알아본 비건 베이커리 '찐 맛집'
- 비건뉴스2022-05-20
- [비건뉴스 김민영 기자] 최근 사회관계망서비스(SNS) 트위터를 중심으로 동네 빵집을 소개하는 이른바 ‘동네빵집_챌린지’가 일어나고 있다. 최근 SPC그룹과 매장에 파견된 제빵사들 사이의 사회적 합의가 원만히 이뤄지지 않으면서 일어난 단식 투쟁에 대한 연대를 표하고 소상공인을 응원하기 위해 마련된 챌린지다. 지난 9일 첫 시작된 챌린지는 자신이 즐겨 이용하는 동네 빵집을 소개하는 내용으로 ‘동네빵집_챌린지’라는 태그를 달아 트위터에 개시하는 식으로 진행된다. ‘동네빵집 챌린지’에 올라온 비건 빵집을 소개한다. ...
- 식품진흥원, 미래유망식품 선도기업 2개사 유치
- 제주교통복지신문2021-08-19
- [제주교통복지신문 김현석 기자] 한국식품산업클러스터진흥원(이사장 김영재, 이하 식품진흥원)은 지난 17일 국내 최고 냉동식품 전문회사로 47년 역사를 자랑하는 ‘천일식품’ 그리고 4세대 유산균 포스트바이오틱스 기술로 유산균 시장을 선도하겠다는 ‘K스마트코리아’와 국가식품클러스터 투자MOU 체결 및 입주를 위한 분양을 신청했다고 19일 밝혔다. 식품진흥원은 이어 농림축산식품부가 외국인투자지역 확대를 위해 분양공고를 보류해뒀던 글로벌식품존을 규제 완화 차원에서 국내기업들의 입주를 허용(분양공고 ‘21.7.30.) 하면서 33천㎡이상 ...
- 경기도농업기술원, 미래세대를 위한 쌀 식문화교육 활동가 양성
- 경기뉴스탑2024-03-04
- 초등대상 쌀 식문화교육 (사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도농업기술원이 3월 4일부터 4월 1일까지 5주간 매주 월요일마다 농촌체험농가 20명을 대상으로 쌀 식문화교육 활동가 양성교육을 진행한다. 쌀 식문화교육 활동가는 벼의 역사와 세시풍속, 벼의 한 살이, 논의 가치 그리고 쌀을 활용한 요리체험 등을 통해 초등학생들에게 쌀 중심의 우리 문화와 쌀의 소중한 가치를 알리는 일을 한다. 농촌체험농가는 이번 교육 수료 후 쌀 식문화교육 활동가로 쌀 소비 촉진에 앞장서서 활동하게 된다. 농기원은 이번 교육에서 2023 ...
- [속보]부산 코로나 확진자 28명 추가, 환자 이동경로 공개
- 제주교통복지신문2021-09-23
- [제주교통복지신문 최효열 기자] 부산 코로나 확진자 28명이 추가됐다. 부산시는 23일 안전 안내 문자를 통해 "9.23(목)코로나28명(서3,영도2,부산진7,동래4,남1,북3,해운대1,연제1,수영4,기장1,해외입국1)(11시기준)"이라고 밝혔다. 시도 시구군 장소유형 상호명 주소 (도로명주소) 노출일시 소독여부 부산 부산진구 음식점 성곡통닭 부산진구 새싹로 9/13(월)-9/16(목) 15:00-21:00 소독완료 부산 북구 카페 청자다방(덕천점) 북구 덕천1길 9/18(토) 15:41-1 ...
- NH농협 과천시지부, 과천시에 잡곡 1.5톤 등 기탁
- 경기뉴스탑2023-06-20
- NH농협 과천시지부 후원물품(사진=과천시 제공)[경기뉴스탑(과천)=장동근 기자]20일 과천시에 따르면, NH농협 과천시지부에서는 찹쌀‧현미‧찰보리 등이 든 3㎏ 잡곡 500세트와 10㎏ 백미 50포, 삼계탕 230세트를 기부했다.시청에서 열린 전달식에는 신계용 시장과 김준현 NH농협 과천시지부장을 비롯한 관계자가 함께 참석했으며, 기부 물품은 ‘6‧25 참전유공자회와 과천시장애인복지관, 과천시노인회를 통해 ‘6‧25 전쟁 제73주년 기념행사’와 관내 소외계층을 위해 쓰일 예정이다. 김준현 NH농협 과천시지부장은 “나라를 위해 목숨을 ...
- 한국농수산식품유통공사, 대미 한국산 곡물 수출길 확대 모색
- 부산경제신문2023-10-16
- 한국농수산식품유통공사 김춘진 사장은 미국 현지시간 13일 로스앤젤레스 소재 쌀, 콩, 보리 등 한국산 곡물을 수입 및 유통하는 롬아메리카(Rom America Inc., 대표 데이비드 김(David Kim)) 본사를 찾아 미국 곡물시장과 물류 동향을 파악한 뒤, 한국산 곡물의 수출 활성화 방안을 모색했다. 이 자리에서 김 사장은 “대미 한국쌀 수출규모는 2021년 514톤에서 지난해 1,843톤으로 250% 이상 폭증했으며, 올해 9월 기준 대미 한국쌀 수출물량은 전년 동기대비 400% 이상 증가한 3,550톤으로 작년 수출량을 훌 ...
- 한독, 대한가정의학회와 제9회 일차의료 학술상 수상자 발표
- 더밸류뉴스2023-09-18
- 한독(대표이사 김영진 백진기)이 대한가정의학회(이사장 선우성)와 공동으로 진행하는 제9회 일차의료학술상 수상자를 선정했다.한독은 일차의료학술상 시상식을 대한가정의학회 추계학술대회 기간인 오는 23일 광주 김대중 컨벤션센터에서 개최하며, 수상자에게는 약연탑 트로피와 소정의 상금이 주어진다고 밝혔다.'일차의료 학술상'은 가정의학 분야와 일차의료 발전에 기여한 의사에게 주어지는 상이다. 2015년 제정된 이래로 매년 일차의료 관련 학술 및 연구에 있어 뛰어난 업적을 쌓은 의사에게 수여되고 있다.제9회 일차의료학술상은 연구부문 4명과 학술 ...
- 수박에 있는 가바와 피부노화 물질
- 전남인터넷신문2023-06-08
- [전남인터넷신문]혈압을 낮춘다고 알려진 가바(GABA) 성분이 수박에 풍부하게 포함되어 있는 것이 밝혀졌다. 가바(GABA)는 γ(Gamma)-Amino Butyric Acid의 약자로 감마 아미노낙산 또는 감마 아미노부티르산이라고 부르기도 한다. 가바는 억제성 신경전달물질로서 뇌 혈류개선, 산소공급 증가, 뇌세포 대사 기능을 촉진시켜 신경안정 작용, 스트레스 해소, 기억력 증진, 혈압강하 작용, 우울증 완화, 중풍과 치매 예방, 비만, 갱년기 장애 등에 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 식품에서 가바는 곡류 중 쌀(1-4mg%), ...
- 찐쌀과 커피 올벼쌀
- 전남인터넷신문2023-10-19
- [전남인터넷신문] 벼 수확을 앞두고 있다. 과거에는 이맘때쯤이면 덜 여문 벼를 일부 베어 내어 벼 홀태로 탈곡한 후 쪘다. 그다음 건조하고 나서 절구에서 찧어 키로 쳐 껍질을 걷어낸 다음 간식으로 먹었다. 전남에서는 이것을 올게쌀, 올개쌀이라는 이름으로 많이 불렀던 올벼쌀이다. 올벼쌀은 우리나라뿐만 아니라 쌀의 식문화가 발달한 아시아 지역, 특히 동남아 지역과 인도 등지에서는 유사한 방식으로 제조했던 오랜 전통이 있다. 이 찐쌀은 도정 중에 쌀이 잘 부서지지 않아 도정에 따른 싸라기 발생이 적고, 쌀의 병충해 방지와 저장성을 향상시 ...
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