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- 안양시, 초복맞이 “사랑의 복달임 행사” 이어져
- 경기뉴스탑2022-07-21
- 박달1동 복달임행사(사진=안양시 제공)[경기뉴스탑(안양)=장동근 기자]안양시 각 동에서 초복을 맞이해 복날과 무더위에 지친 어르신들의 허해진 기운을 보강하기 위해 보양식을 제공하는 ‘복달임 행사’가 연일 이어지고 있다. 박달1동 새마을부녀회에서는 지난 15일 관내 독거어르신 등 150명에게 삼계탕을 대접하는 「사랑의 복달임 행사」를 개최했다. 새마을 부녀회 회원들은 전날부터 밑반찬을 준비하고 육수를 끓여 닭을 삶는 등 더운 날씨에 구슬땀을 흘리며 음식 준비에 정성을 다했다. 같은 날, 안양9동 지역사회보장협의체에서도 관내 식당에 거 ...
- '영양 과잉 시대' 달라진 복날 풍경…채식 캠페인·비건 보양식 늘어
- 비건뉴스2022-07-19
- [비건뉴스 김규아 기자] 우리나라에서는 본격적인 무더위가 시작되는 음력 6월에서 7월 사이 초복, 중복, 말복이라 불리는 삼복더위에 다양한 보양식을 통해 건강을 챙긴다. 대중에게는 삼계탕, 추어탕 등 따끈한 국물과 고열량의 음식을 통해 체력을 보충하는 날로 여겨지고 있다. 특히 학교 급식이나 회사의 구내식당에서는 복날이 되면 단골 메뉴로 삼계탕이 오르며 치킨 등 닭 요리를 먹기도 한다. 하지만 국내 비건 인구가 250만 명을 육박하고 MZ세대들 사이에 채식이 트렌드로 떠오르면서 복날 풍경이 바뀌고 있다. 채식을 하며 ...
- 현경면 새마을부녀회, 복날맞이 사랑의 삼계탕 나눔
- 전남인터넷신문2022-07-18
- [전남인터넷신문/김철중기자] 무안군 현경면 새마을부녀회(회장 박창심)는 지난 15일 초복을 맞아 소외된 어르신들의 건강한 여름나기를 응원하기 위해 사랑의 삼계탕 나눔 행사를 펼쳤다.나눔 행사를 위해 닭사랑 농장(대표 이민선)에서 생닭을 후원했으며, 무더위 속에서도 부녀회원들이 직접 음식을 준비해 나눔의 의미를 더했다.부녀회원들과 현경면 직원들은 코로나19 확산 예방과 거동불편 이웃들의 편의를 위해 삼계탕과 김치 등을 포장해 어르신 300명에게 전달했다.박창심 부녀회장은 “정성이 담긴 삼계탕을 드시고 무더위에 지친 몸과 마음을 회복하 ...
- 소라종합복지관, ‘조은 복날! 맛있는 복날’ 행사 개최
- 전남인터넷신문2022-07-18
- [전남인터넷신문/박문선기자] 여수시 소라종합사회복지관(관장 이인덕)이 지난 15일 초복을 맞아 어르신들을 위한 삼계탕 나눔(‘조은 복날! 맛있는 복날’) 행사를 개최했다.이날 복날 행사는 여수시 주삼동에 위치한 (대표 강용원)의 후원으로 진행됐다.조은골재 임직원들은 바짝 다가온 무더위를 건강하게 이겨내시길 바라는 마음으로 지역 어르신 200여 분께 삼계탕과 팥빙수를 직접 대접했다. 삼계탕과 팥빙수를 맛있게 드신 어르신들은 “기력도 보충되고 힘이 나는 것 같다. 올 여름을 문제없이 이겨낼 수 있을 것 같다”며 흡족한 마음을 전했다.강 ...
- 나주 배와 이계탕
- 전남인터넷신문2022-07-18
- [전남인터넷신문] 우리나라에서는 복날에 고단백 식품을 먹는 문화가 있다. 복날에는 삼복이 있는데, 올해는 7월 16일 초복을 시작으로 7월 26일 중복, 8월 15일 말복이 있다. 이미 지난 초복에는 삼계탕, 장어, 추어탕, 곰탕 등 고단백 음식 전문점이 문전성시였다는 보도다. 복날 음식은 시대에 따라 많이 변했으나 삼계탕은 여전히 인기가 있고, 대표적인 보양식이다. 삼계탕(蔘鷄湯)은 어린 닭에다가 찹쌀, 인삼, 대추, 밤, 황기 등을 넣고 푹 고아서 만든 닭 요리다. 이름에서 알 수 있듯이 인삼은 필수로 들어간다. 삼계탕에 필수적 ...
- 서구 화정2동보장협의체 복날맞이 사랑의 삼계탕 나눔행사 개최
- 전남인터넷신문2022-07-17
- [전남인터넷신문/서성열 기자]광주 서구 화정2동 지역사회보장협의체(위원장 고희자)가 무더운 여름날을 나고 있는 돌봄이웃을 위해 지난 14일(목) 초복을 앞두고 직접 만든 삼계탕을 나누는 사업을 추진했다. 이번 행사는 지역에서 힘들게 생활하시는 홀몸 어르신 등 돌봄이웃 50가구를 방문하여 직접 만든 삼계탕을 전달하고 무더위로 지친 어르신들의 안부도 확인했다. 고희자 지역사회보장협의체 위원장은 “아침일찍부터 음식을 준비하느라 몸이 많이 고되고 힘들었지만, 관내 어려운 이웃들이 삼계탕을 받고 행복해 하시는 모습을 상상하며 열심히 준비했다 ...
- 광명시 철산종합사회복지관, 광명제일라이온스클럽과 초복 맞아 지역 어르신 240명에게 삼계탕 제공
- 뉴스포인트2022-07-17
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 광명시 철산종합사회복지관은 초복을 맞아 광명제일라이온스클럽과 함께 지난 15일 ‘2022년 활력 충전 쿨한 여름!’ 행사를 진행했다. 이날 철산2동은 철산종합사회복지관 경로식당에서, 철산4동은 철산4동 행정복지센터 2층 다목적실에서 주민 240명에게 삼계탕을 제공했다. 철산종합사회복지관과 광명제일라이온스클럽은 올해로 17년째 복날행사를 이어오고 있다. 철산4동에서는 2014년부터 복날맞이 마을잔치 형태로 동 행정복지센터, 주민자치회, 지역사회보장협의체, 새마을부녀회, 동네학교지역아동센터, 넝쿨어린이작은 ...
- 시흥시 능곡동 지역사회보장협의체, 복날맞이 건강 삼계탕 나눔
- 뉴스포인트2022-07-17
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 능곡동 지역사회보장협의체가 지난 14일 ‘복날맞이 삼계탕 나눔’ 행사로 지역사회에 온정을 전했다. 이번 행사는 초복을 맞아 더위와 코로나19로 심신이 지쳐있는 취약계층에게 삼계탕과 제철과일을 전달해 건강한 여름나기를 기원하고자 마련됐다. 이날 지역사회보장협의체는 삼계탕 2팩과 제철과일 1팩을 포장해 관내 저소득 및 장애인 40가구에게 전달했다. 김지연 능곡동 지역사회보장협의체 민간위원장은 “무더위와 장마로 고된 여름을 보내는 주민들이 삼계탕으로 건강한 여름을 보내길 바란다”며 앞으로도 지역사회 나눔에 ...
- 중구 산성동, 복날맞이 소외계층 어르신 삼계탕 전달
- 뉴스포인트2022-07-16
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 대전 중구 산성동은 15일 초복을 맞이해 산성동주민자치위원회의 후원으로 삼계탕을 만들어 소외계층 독거노인 등 110명에게 전달하며 안부를 살폈다고 밝혔다. 이날 행사는 이른 아침부터 새마을부녀회 10여 명이 동행정복지센터에 모여 삼계탕 재료 다듬기, 삶기, 담기 등을 진행했다. 또한 통장협의회 각 통장들은 준비한 음식이 상하지 않도록 대상 어르신의 집으로 신속하게 배달했다. 한동현 위원장은 “지역 어르신들이 여름철 입맛을 잃지 않고 건강하게 지내시길 바란다”고 말했다. 박종국 동장은 “무더운 날씨 속 ...
- 하당노인복지관, 청사모와 함께하는 행복한 여름 밥상 나눔_초복맞이 삼계탕 제공
- 전남인터넷신문2022-07-16
- [전남인터넷신문/김원유 기자]사회복지법인 이랜드복지재단 하당노인복지관(관장 신성화)은 7월 15일(금) 지역사회 어르신을 위해 한방 삼계탕 나눔 밥상을 진행하였다. 이번 행사는 청사모(나누며 사는 사회) 김효숙 회장과 회원일동이 복날을 맞이하여 하당노인복지관(관장 신성화)을 찾아 소외계층 어르신들을 위해 총140만원을 후원해서 진행할 수 있었다. 이번 지원금을 통해 목포지역 400명의 어르신에게 코로나19 극복과 면역력 강화를 위해 보양식으로 특별히 준비하게 되었다. 보양식을 지원해준 청사모(나누며 사는 사회) 김효숙 회장은 “이른 ...
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