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- 주방 가전 브랜드 브레빌, 체험형 팝업 ‘카페 브레빌’ 30일 오픈
- 라온신문2022-09-29
- [라온신문 안광일 기자] 글로벌 주방 가전 브레빌 코리아가 오는 30일부터 10월 1일까지 이틀간 성수동에서 체험형 팝업 ‘카페 브레빌(Café Breville)’을 운영한다고 29일 밝혔다. 카페 브레빌은 ‘요리의 모든 순간을 완벽하게(Master every moment™)’라는 브랜드 슬로건을 체험하는 공간이다. 방문객은 브레빌로 만든 커피와 디저트를 즐기고, 다채로운 프로그램에 참여하며 브레빌과 커피가 함께하는 완벽한 순간을 경험할 수 있다. 카페 브레빌의 모든 메뉴는 브레빌의 프리미엄 가정용 에스프레소 머신과 ...
- 29일 '닥터바리스터 버터커피' 캐시워크 돈버는퀴즈 문제·정답 공개
- 제주교통복지신문2022-09-29
- [제주교통복지신문 김성혁 기자] '닥터바리스터 버터커피' 관련 캐시워크 돈버는퀴즈 정답이 공개됐다. 제시된 돈버는퀴즈 문제는 '★후기가 증명하는 닥터바리스타!★ "포만감이 높아서 간헐적 단식에 도움이 된다니, 엄마와 함께 마시고 관리 시작 하려구요~" 키토선생 닥터바리스타 버터커피는 직접 로스팅한 블렌딩 원두와 뉴질랜드 앵커버터, 코코넛 MCT 오일을 사용해 방탄커피의 효능은 지키면서도 OO OO의 풍미를 살린 맛있고 건강한 버터커피입니다. OO OO는 무엇일까요?'이다. 퀴즈 정답은 '원두특유'이다. 한편 캐 ...
- 남양유업, 식물성 대체우유 '아몬드데이' 2종 론칭
- 비건뉴스2022-09-21
- [비건뉴스 김민영 기자] 유당불내증 등 건강상의 이유와 가치소비 등의 소비 트렌드가 맞물리면서 식물성 대체유에 대한 소비자들의 관심이 높아지고 있는 가운데 남양유업이 식물성 대체유 시장에 본격적으로 뛰어든다. 남양유업은 100% 캘리포니아산 아몬드를 담은 플랜트 밀크 ‘아몬드데이’를 출시한다고 21일 밝혔다. 남양유업이 자체 개발한 아몬드데이는 고소한 맛의 ‘오리지널’과 당이 없는 건강한 맛의 ‘언스위트’ 2종으로 선보인다. 남양유업은 아몬드 음료 특유의 심심한 맛을 개선하기 위해 아몬드 맛을 최적으로 살리는 로스팅 공 ...
- 판테온커피, 쿠팡플레이 ‘유니콘’ 원두 및 커피머신 협찬 나서
- 라온신문2022-09-01
- [라온신문 조윤정 기자] 판테온커피가 쿠팡플레이의 웹드라마 ‘유니콘’에 판테온원두와 커피머신을 협찬했다고 1일 밝혔다. ‘유니콘’은 신하균과 원진아가 주연을 맡았으며 K-스타트업 ‘맥콤’의 CEO 스티브(신하균)와 크루들의 대혼돈 분투기를 그려낸 웹드라마다. 판테온커피는 수년간의 생생한 현장 경험을 통해 특화된 공법의 로스팅 원두와 유명 브랜드의 커피머신을 직접 다루며 기술적 노하우를 바탕으로 원두커피 제조 및 판매, 커피머신 렌탈 및 판매, 정기 점검 등의 서비스를 제공하는 기업이다. 주요 납품처로는 넷마블, ...
- 김해시, 소상공인 비대면 온라인 판매 지원
- 뉴스포인트2022-08-30
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 김해시는 9월 1일부터 5일까지 소상공인 비대면 온라인 판매를 지원한다고 밝혔다. 이번 온라인 판매 지원에는 총 6개 업체가 참여하며 5개 업체는 네이버쇼핑 라이브에서 실시간으로, 1개 업체는 LG헬로비전 지역채널 TV홈쇼핑으로 전국에 김해의 인기 상품을 저렴한 가격에 판매한다. 네이버쇼핑의 경우 첫날인 1일 오전 10시 동상시장 청년몰의 명물 ‘맛난당’의 대표 메뉴 양념쭈꾸미볶음 판매를 시작으로 오후 2시 삼방시장 스타점포로 2대가 함께 전통과 현대가 조화로운 건강한 떡을 만드는 ‘인제떡방앗간’ 녹두 ...
- 요거프레소, 원두 리뉴얼과 시그니처 메뉴 확장을 통한 경쟁력 강화
- 라온신문2022-08-22
- [라온신문 박은아 기자] 다양한 소비 형태가 공존하고, 취향을 존중하면서도 브랜드의 정체성을 보여주는 메뉴가 주목받게 되면서, 식음료 업계에서는 다양한 시도를 통한 R&D 경쟁력 강화에 열을 띠고 있다. 요거프레소는 브랜드 고유의 정체성을 보여주는 시그니처 메뉴 기술을 기반으로 기존에 없던 새로운 신제품을 선보이며 새로운 시장을 개척해 나가고 있는 카페 프랜차이즈 기업이다. 그 예로 지난 1일 출시된 신메뉴 ‘요거츄’또한 요거프레소의 시그니처 메뉴인 요거트 아이스크림과 달콤 바삭한 츄러스를 조합한 시그니처 확장 메뉴 ...
- 함평군, ‘커피 바리스타 자격증 취득 교육’
- 전남인터넷신문2022-08-18
- [전남인터넷신문/문정민 기자] 함평군 농업기술센터가 지역 여성 농업인들을 대상으로 ‘커피 바리스타 자격증 취득 교육’을 실시했다. 이번 교육은 여성 농업인의 전문능력 향상을 도모하고, 지역 농산물을 활용한 가공상품 개발 방안을 모색하기 위해 추진됐다.교육은 지난달 12일부터 이달 16일까지 매주 화요일 플라워푸드교육장에서 실시됐다. 교육 과정은 커피의 역사, 우유 스티밍, 로스팅의 이해, 핸드드립, 카페 음료 만들기 등 다양한 이론 및 실습 교육으로 구성됐다. 이번 과정에는 총 18명의 여성 농업인들이 참여해 바리스타 2급 자격증을 ...
- 함평군, ‘커피 바리스타 자격증 취득 교육’ 실시
- 뉴스포인트2022-08-18
- 뉴스포인트 박마틴 기자 | 함평군 농업기술센터가 지역 여성 농업인들을 대상으로 ‘커피 바리스타 자격증 취득 교육’을 실시했다. 이번 교육은 여성 농업인의 전문능력 향상을 도모하고, 지역 농산물을 활용한 가공상품 개발 방안을 모색하기 위해 추진됐다. 교육은 지난달 12일부터 이달 16일까지 매주 화요일 플라워푸드교육장에서 실시됐다. 교육 과정은 커피의 역사, 우유 스티밍, 로스팅의 이해, 핸드드립, 카페 음료 만들기 등 다양한 이론 및 실습 교육으로 구성됐다. 이번 과정에는 총 18명의 여성 농업인들이 참여해 바리스타 2급 자 ...
- 요거프레소, 다양한 고객층 사로잡을 더욱 새로워진 원두 선봬
- 라온신문2022-08-16
- [라온신문 조윤정 기자] 최근 카페 전문점들이 가격을 줄줄이 인상하는 이른바 '커피플레이션(커피+인플레이션)' 현상이 심화하면서 커피 소비에 대한 부담이 늘어나고 있다. 이에 카페 프랜차이즈 요거프레소는 가격은 그대로 유지한 채 높은 품질의 신선한 커피를 소비자들에게 변함없이 제공하며 브랜드 경쟁력을 강화했다고 16일 밝혔다. 요거프레소의 원두는 미국 스페셜티커피협회(SCAA) 기준에 근거한 생두 선별·수입을 바탕으로 다수의 큐그레이더(Q-grader) 전문가를 통한 로스팅 과정을 거치고 있으며 열기가 그대로 닿는 직 ...
- 하동서 국내 첫 블렌딩‘산감홍 플러스티’출시
- 뉴스포인트2022-08-09
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 지리산하동산초사회적협동조합이 지난해 대한민국 1호 산초차 개발에 이어 올해 국내 처음으로 블렌딩 ‘산감홍 플러스티’를 개발해 출시했다고 10일 밝혔다. 이번에 개발한 블렌딩 ‘산감홍 플러스티는 산초와 감초, 홍차를 블렌딩해 세가지 맛과 삼대가 누구나 쉽게 마실 수 있도록 로스팅했다. 한방에서 산초는 몸을 따뜻하게 하고 위장, 기관지 천식, 염증을 다스리는 것으로 전해졌으며, 감초는 ‘약방에 감초’라는 말이 있듯이 해독작용, 혈액순환, 위보호 기능이 있다. 그리고 홍차는 노화억제와 성인병 예방, 활성산 ...
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