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- 국가인권위원회의 ‘대체급식 제공 의견표명’을 환영한다.
- 전남인터넷신문2020-11-26
- [전남인터넷신문]광주광역시 모 초등학교에 속한 무슬림 학생이 할랄식 등 대체급식을 제공받지 않아 식사를 거르는 것으로 확인되어, 학벌없는사회를 위한 시민모임은 이러한 소수자 학생이 차별받지 않고 건강과 안전을 지킬 수 있도록 학교급식 개선책을 마련할 것을 국가인권위원회에 진정한 바 있다. 이에 국가인권위원회는 “17개 시·도교육감에게, 학교급식법 제3조 제2항에 따른 학교급식에 관한 계획을 수립·시행할 때, 문화·종교 등의 이유로 일반 급식을 먹을 수 없는 아동의 현황을 파악하고, 대체급식 제공이 고려되도록 방안을 마련하는 것이 ...
- 나주시, 학교·공공급식 로컬푸드 공급 확대 박차
- 전남인터넷신문2021-11-24
- [전남인터넷신문]전라남도 나주시가 관내 초등학생들의 건강한 먹거리 제공을 위한 학교급식 로컬푸드 공급 확대에 나선다. 나주시는 최근 농업인교육관에서 학교 및 공공기관·복지시설 영양사 등 급식 관계자들과 ‘공공급식 로컬푸드 사용 확대 간담회’를 갖고 올해 9개 초·중학교에 시범 공급했던 로컬푸드 식재료를 내년도 19개교로 확대할 계획이라고 24일 밝혔다. 이번 간담회는 지역 먹거리 종합계획인 ‘푸드플랜’ 추진 활성화를 위해 공공급식 로컬푸드 공급 확대에 대한 현장 관계자의 의견 청취 및 공감대 형성을 위해 마련됐다. 공공급식 관계자들 ...
- 고흥군 어린이급식관리지원센터, ‘오감쑥쑥 요리교실’ 성료
- 전남인터넷신문2022-11-17
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥군 어린이급식관리지원센터(센터장 박재남)는 올해부터 추진한 2022년도 어린이급식관리 특화사업인‘오감쑥쑥 요리교실’를 지난 10일 성황리에 모두 마무리했다.어린이 식생활 교육과 연계 추진한 오감쑥쑥 요리교실은 관내 어린이급식소 40개소(어린이집, 유치원, 지역아동센터, 공동생활가정)를 대상으로 총 84회 운영됐고, 어린이 1천155명이 참여한 가운데 어린이의 오감을 자극하는 프로그램으로 학부모의 만족도가 대체적으로 높았다. 올해 상반기에는 어린이 위생교육 프로그램인 ‘깨끗한 내손, 건강한 나의 몸’을 운 ...
- 북구, ‘안전한 먹거리 확보’ 「학교급식지원센터」 운영
- 전남인터넷신문2022-08-29
- [전남인터넷신문/서성열 기자] 광주시 북구(구청장 문인)가 관내 학생들의 먹거리 복지실현을 위해 안전하고 지속 가능한 학교급식 재료 공급 시스템을 구축했다. 북구는 관내 유치원 및 학교에 질 좋은 급식재료의 안정적 공급을 위해 ‘학교급식 지원센터’를 조성, 오는 9월 1일부터 운영한다고 29일 밝혔다. 북구 효령동(효령노인복지타운 입구)에 위치한 학교급식지원센터는 사무실, 저온저장고 등을 갖추고 있으며, 21개 농가 8개소의 친환경 농산물 공급업체 및 4개 권역 배송업체가 참여하기로 했다. 이에 북구는 지난 7월 수요조사를 통해 신 ...
- 화순군 어린이급식센터, 식중독 예방 온라인 특별교육
- 전남인터넷신문2021-06-19
- [전남인터넷신문/한상일 기자]화순군(군수 구충곤)은 군 어린이급식관리지원센터(이하 급식센터)가 식중독 위험이 높은 여름철을 앞두고 식중독 예방 온라인 특별 교육을 진행했다고 밝혔다. 급식센터에 등록한 어린이 급식소는 25곳에서 38명이, 그 외 급식시설 37곳에서 94명이 교육에 참여했다. 교육에서는 관내 소규모 어린이집 등 집단 급식소의 급식 관리자, 조리 종사자를 대상으로 조리실 내 식품 위생·안전 관리, 올바른 개인위생관리 방법 등을 안내했다. 또한, ▲식중독의 이해 및 위생 관리 요령 ▲식품원료 위생적 취급 요령 ▲주방 위생 ...
- 용인시, 올해 학교급식 55억원 투입
- 경기뉴스탑2022-02-28
- 백군기 용인시장이 관내 한 학교를 방문해 학교 급식 배분 상황을 살피고 있다.(사진=용인시 제공)[경기뉴스탑(용인)=박찬분 기자]용인시가 유치원, 초·중·고교생의 건강한 성장을 위해 학교급식 지원에 455억원을 투입키로 했다고 28일 밝혔다. 이는 지난해 401억원 보다 13% 증가한 금액으로, 관내 224개 유치원·초·중·고등학교에 재학중인 13만3255명이 혜택을 받게 된다. 시는 우선 관내 사립유치원 59곳과 초·중·고등학교(대안학교 포함) 165곳에 학교급식비 408억원을 지원한다. 학교급식비는 시와 경기도, 경기도교육청 등 ...
- '가치소비' 확산에 급식·구내식당에 늘어나는 '채식'
- 비건뉴스2022-01-05
- [비건뉴스 홍다연 기자] 기후위기와 지구온난화를 고려하는 가치소비의 확산으로 채식이 주목받고 있는 가운데 회사의 구내식당과 학교의 급식에도 채식이 도입되고 있다. 종합식품기업 아워홈은 ‘가치 EAT GO(가치 잇 고)’ 캠페인의 일환으로 식단에서 고기를 없앤 ‘미트프리데이’를 운영 중이다. 회사는 다양한 메뉴로 미트프리데이를 진행하기 위해 식물성 고기를 활용한 ‘채식 두개장’, ‘비건 고추잡채 덮밥’, ‘머쉬룸 베지미트’ 등을 개발해냈다. 이달에는 메뉴를 더욱 다양화해 ‘비건스테이크 세트’, ‘채식떡만두국’, ‘비건떡갈비정식 ...
- 곡성군, 송원대학교와 어린이급식관리지원센터 위탁운영 체결
- 전남인터넷신문2023-12-27
- [전남인터넷신문/박성수 본부장]곡성군은 지난 26일 송원대학교 산학협력단과 어린이급식관리지원센터 운영을 위한 민간위탁 업무협약을 체결했다. 이번 협약기간은 2024년 1월부터 2026년 12월까지 3년간이며, 지원 대상은 영양사가 없는 100인 미만 어린이 급식 시설인 어린이집, 지역아동센터, 다함께돌봄센터, 청소년문화의집, 병설유치원 등 관내 어린이급식소 26개소가 해당된다. 전문 영양사는 어린이급식소의 위생․영양 관리를 위한 순회지도와 급식환경개선을 위한 컨설팅 지원, 어린이 연령 별 식단과 조리법의 개발보급 등 위생과 안전, ...
- 서산시, 관내 학교급식 영양가 높인다... 공급 수수료 지원
- 뉴스포인트2022-01-02
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 충남 서산시가 올해 1월부터 학교급식 식재료 공급 수수료를 전면 폐지하고 양질의 급식 지원에 나선다. 3일 시에 따르면 1월부터 수수료인 7억여 원을 전액 시비로 투입•충당해 진정한 무상급식을 실현하고 수혜자 중심의 학교급식을 운영한다. 그간 ‘서산시 학교급식지원센터’는 충남도의 지침에 따라 수수료를 무상급식비에서 평균 4%를 차감해 검수․검품 인건비와 배송비로 활용해왔다. 2021년도 중학교 무상급식비인 3,067원을 기준으로 보면, 123원의 수수료가 무상급식비에서 차감됐고 학생 1인당 실제 지원 ...
- 전북교육청, ‘행복한 학교급식 공모전’ 개최
- 뉴스포인트2022-06-24
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 전라북도교육청이 ‘2022 행복한 학교급식’ 공모전을 개최한다. 도교육청은 바람직한 식생활에 대한 공감대 형성과 학교급식을 통한 배려 감사·환경보호 실천을 위해 ‘2022 행복한 학교급식’ 공모전을 추진한다고 밝혔다. 공모 분야는 그림일기(초 1~3학년), 포스터(초 4~6학년/중·고생), 슬로건(초·중·고생 및 교직원), 캠페인 사진(초·중·고생 및 교직원, 단체전) 등 4개 분야다. 공모 주제도 4가지로 구분되어 있다. △덜 달게·덜 짜게 먹기, 탄산음료 대신 채소․과일 많이 먹기, 전통음식․향토 ...
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