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- “커피하면 춘천이지”…커피도시 페스타 막 연다
- 뉴스포인트2021-08-27
- 뉴스포인트 임태균 기자 | 춘천시가 대한민국 커피도시로의 모습을 드러낸다. 춘천시정부는 오는 9월 3일 ‘춘천커피도시페스타’ 개막식을 개최하고 9월 19일까지 커피와 관련한 다채로운 박람회를 진행한다고 밝혔다. 개막식에는 이재수 춘천시장과 커피관계자 등 49명이 참석해 자리를 빛낼 예정이다. 이날 행사에서는 춘천커피도시페스타 B.I 공모전 시상식을 비롯해 무대 위에서 커피드립을 직접 체험해보는 ‘Let’s Coffee 춘천! 퍼포먼스’를 진행한다. 9월 4일부터 19일까지 매주 주말 애니메이션박물관 일원에서 춘천커피도시박람회 ...
- 커피를 너무 많이 마셨나 봐요
- The Psychology Times2023-04-02
- [The Psychology Times=김혜선 ]커피는 우리에게 쾌락을 선물하고, 업무와 과제를 계속할 수 있도록 돕는다. 이러한 이유 등으로 현대인에게 필수품으로 여겨져 온 커피는 동시에 부작용을 낳기에 주의가 필요하다는 사실은 독자들도 알고 있을 것이다. “커피를 너무 많이 마셨나 봐요. 심장이 막 두근대고 잠은 잘 수가 없어요.(안지영,낯선아이,2016) ”라는 유명한 노래 가사가 나타내듯 커피를 과도하게 섭취하면 신체 내에서는 신호를 보낸다. 수치로 나타낸다면 약 100mg의 카페인은 우리에게 안정을 주지만, 300mg 이상 ...
- 광주 동구 동명커피산책, 광주 대표 특화 상권 도약 견인 역할 톡톡
- 전남인터넷신문2024-10-30
- [전남인터넷신문/강성금 기자]광주시 동구는 지난 26일 동명동 카페거리와 여행자의 집 일원에서 열린 제4회 동명커피산책이 성황리에 막을 내리면서 동명동 일원을 광주 대표 특화 상권으로 도약시키는데 견인차 역할을 톡톡히 했다고 밝혔다. ‘NEW COFFEE, NEW CULTURE(새로운 커피, 새로운 문화)’를 주제로 도심 속 커피축제의 새로운 가능성을 확인시킨 이번 축제는 프로그램 참여 사전 신청부터 그 열기가 뜨거웠다. 동명동 일원의 대표 카페들을 투어하며 커피를 즐기는 투어 프로그램 사진 신청 사이트가 오픈 4분 만에 마감될 정 ...
- 신안군, 주민 커피 바리스타 양성 교육 실시
- 전남인터넷신문2024-08-14
- 신안군(군수 박우량)은 지난 8월 7일부터 카페 창업을 희망하는 군민 대상으로 신안군농산물가공센터 교육장에서 커피 바리스타 2급 자격증 과정을 운영 중이라고 밝혔다. 교육은 20명을 대상으로 매주 1회 총 8회로 커피의 이해, 에스프레소 추출, 라떼아트, 핸드드립 등 이론과 실습 과정으로 진행한다. 일반적인 바리스타 자격 과정과 달리 커피머신 사용법과 핸드드립 과정을 적절하게 배분하여 프로그램 수준을 높였다. 바리스타 자격 과정은 올해에도 신청 접수 시작 하루 만에 신청이 마감되는 등 평소 커피 바리스타에 관심이 많은 주민의 큰 호 ...
- 고흥군, 스타벅스에 유자 원료 팔고 ⇔ 커피찌거기 거름도 받고
- 전남인터넷신문2024-11-09
- [전남인터넷신문/강계주] 국내 굴지의 커피체인 스타벅스 코리아가 8일 고흥군(군수 공영민) 관내 유자 농가에 커피박 퇴비를 기부했다.스타벅스는 고흥 특산물인 유자를 활용해 ‘유자민트 티’ 메뉴를 판매하고 있으며, 매장에서 발생하는 커피 찌꺼기를 재활용해 만든 커피박 퇴비 420톤(2만1천포대/20kg)을 고흥군 유자 농가에 기부했다.고흥 유자는 풍부한 맛과 향으로 많은 사랑을 받고 있다. 매년 관내 유자 가공업체인 한성푸드를 통해 80여 농가가 유자 원물을 제공하고, 이를 유자즙과 유자 절임 형태로 가공해 스타벅스에 공급하고 있다. ...
- 이디야커피, 컵커피 시장 진출... RTD ‘컵커피’ 3종 첫 출시
- 더밸류뉴스2021-06-04
- 이디야커피가 20년 만에 처음으로 컵커피 시장에 진출한다.이디야커피는 3일 이디야커피의 대표 메뉴를 컵에 담은 RTD(Ready To Drink)음료 ‘이디야 컵커피’ 3종을 출시했다고 밝혔다.이디야는 "자체 로스팅 공장 ‘드림팩토리’에서 커피전문점 수준의 맛을 구현했다"고 밝혔다. 이디야커피는 지난 4월 커피믹스 미국 수출에 이어 탄산음료 ‘퓨레어’ 2종 CU, GS25 편의점 입점 등 자사 제품 유통망 확장에 나서고 있다. ...
- 커피베이, 스틱커피 4종 출시…홈카페 라인업 확대한다
- 제주교통복지신문2022-12-19
- [제주교통복지신문 김현석 기자] 커피베이가 스틱커피 4종을 출시하며, 홈카페 제품 라인업을 확대한다고 19일 밝혔다. 새롭게 선보인 커피베이 스틱커피는 아메리카노, 디카페인 아메리카노, 카페라떼, 바닐라라떼 총 4가지로 구성했으며, 깊고 풍부한 커피 맛을 표현하기 위해 원두를 미세 그라인딩 해 본연의 맛을 조화롭게 살린 것이 특징이다. 아메리카노는 커피베이만의 부드럽고 고소한 맛을 강조했으며, 디카페인으로도 함께 즐길 수 있다. 카페라떼는 부드러운 달콤한 맛을 선사하며, 바닐라라떼는 달콤한 바닐라 향과 커피의 맛이 조 ...
- 강동구, 커피박(커피찌꺼기) 재활용 사업 실시
- 뉴스포인트2022-10-23
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 강동구는 탄소배출 저감 실현을 위해 커피박(커피찌꺼기)을 재활용하는 ‘커피박 재자원화 사업’을 실시한다고 24일 밝혔다. 커피 원두는 0.2%만 추출하여 사용하고 99.8%는 커피찌꺼기로 생활폐기물로 분류되어 매립·소각한다. 이 과정에서 커피전문점은 종량제 봉투 비용을, 구는 소각·매립 비용을 부담한다. 이에, 구는 지속가능한 자원순환 체계 구축을 위해 관내 커피전문점과 협력하여 커피박을 분리수거하고 재활용하는 ‘강동형 커피박 재자원화 사업’을 시행한다. 사업에 참여하는 커피전문점에서 커피찌꺼기를 별 ...
- 광주 동구, 26일 '동명커피산책'
- 전남인터넷신문2024-10-21
- [전남인터넷신문/강성금 기자]광주시 동구는 로컬 브랜드 축제이자 전국 대표 커피 축제로 자리 잡아가고 있는 ‘동명커피산책’이 오는 26일 동명동 카페거리와 여행자의 Zip(집) 일대에서 열린다고 밝혔다. 개막행사는 이날 오후 2시 여행자의 Zip(집) 앞 메인 무대에서 진행된다.과거 부촌이었던 동명동은 지난 2010년 이후 개성 있는 카페와 소품샵 등이 생겨나며 발전하기 시작했다. 다양한 볼거리와 즐길거리가 있는 카페거리로 호응을 얻으며 시민들의 발길을 이끌고 있다. 특히 지난 3월 광주광역시 ‘제1호 광주 대표상권‘으로 선정된 동 ...
- 광주 동구, ‘제4회 동명커피산책’ 개최
- 전남인터넷신문2024-09-11
- [전남인터넷신문/강성금 기자]광주시 동구가 동명동만의 차별화된 문화를 바탕으로 커피를 즐기며 여유와 자유를 만끽할 수 있는 다양한 즐길거리를 기획하고 있어 눈길을 끌고 있다. 오는 10월 26일 동명동 카페거리와 여행자의 ZIP(집) 일원에서 도심 속 가을 축제인 ‘제4회 동명커피산책’이 열리기 때문이다.동명커피산책은 광주 관광의 명소로 꼽히는 동명동을 배경으로 커피 문화를 통해 힐링과 여유로움을 즐길 수 있는 축제다. 지난 2021년 시작으로 올해 4년째를 맞았으며 첫 회부터 지역과 주민이 주도하는 축제로 화제가 됐다. 특히 개성 ...
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