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- 11월 서울서 ‘전남 세계 김밥 페스티벌’
- 전남인터넷신문2024-10-15
- [전남인터넷신문/유길남.서성열 기자]전라남도는 오는 11월 1일부터 3일까지 서울 여의도한강공원에서 내외국인이 참여하는 2024 전남 세계 김밥 페스티벌을 개최한다고 밝혔다.김은 지난해 농수산식품 역사상 단일품목 수출 1조 원 시대를 열며 대한민국 대표 수산식품으로 성장했다. 수출 국가도 지난 2010년 64개 국에서 2023년 124개 국으로 두 배 가까이 늘었다.이런 가운데 국내외 김 시장 확대에 맞춰 기업이 원물 확보를 위해 산지인 전남으로 내려오는 추세인 점을 감안, 전남도는 김 관련 축제를 통해 우리나라 김의 80%인 전남 ...
- 제주도의회 농수축경제위원회 농식품 가공 관련 제주향토강소기업 방문
- 제주교통복지신문2021-08-27
- [제주교통복지신문 서유주 기자] 제주특별자치도의회 농수축경제위원회 현길호(더불어민주당, 제주시 조천읍) 위원장을 비롯한 상임위 위원들은 8월 27일 제398회 임시회 회기 중 현장방문 일정으로 제주산 농‧수산물을 활용한 식품가공업체를 방문 할 예정이다. 이날 현장방문은 코로나-19시대임에도 불구하고 안정적인 기업운영과 모범적 사회공헌 활동 등을 펼치고 있는 제주향토기업을 선정‧방문하게 되었으며, 1차산업 원물을 활용한 가공식품 생산공정을 견학하고 기업의 현황 및 사회공헌 활동, 애로사항 등을 청취하여 제주의 향토 중소기업들이 활성 ...
- CJ제일제당, '햇반솥반' 육류·해산물 메뉴 라인업 확대...웰니스 트렌드 선도
- 더밸류뉴스2022-05-24
- CJ제일제당(대표이사 손경식 최은석)은 웰니스 트렌드 확산에 맞춰 집에서 간편하게 즉석 영양 솥밥을 즐길 수 있는 '햇반솥반'의 제품 라인업을 확대한다. 이번 신제품 3종 출시로 '햇반솥반'은 ‘뿌리채소영양밥’, ‘버섯영양밥’, ‘통곡물밥’, ‘꿀약밥’ 등을 포함해 총 7종을 갖추게 됐다. 새로 선보이는 ‘전복내장 영양밥’, ‘소고기우엉 영양밥’, ‘흑미밤찰밥’ 등은 기존 '햇반솥반'이 곡물이나 버섯, 채소, 견과류 등과 차별화 하여 단백질이 풍부한 육류와 해산물을 활용한 메뉴를 개발했다. ‘전복내장 영양밥’은 국내산 전복내장으로 ...
- 고창군 대성농협 땅콩가공사업소 준공 “고창땅콩 경쟁력 강화”
- 뉴스포인트2022-11-09
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 고창군 대성농협이 9일 오후 고창군 성송면 판정리에서 땅콩가공사업소 건립사업 준공식을 열었다. 이날 준공식에는 심덕섭 고창군수를 비롯해 안규백 국회의원, 김만기 전북도의원, 이경신 고창군의회 부의장, 오세환 고창군의원, 관내 조합장, 정재호 농협중앙회 전북 지역 본부장, 조합원 등 500여명이 참석해 대성농협 땅콩가공사업소 준공식을 축하하고 발전을 기원했다. 사업은 ‘농산물 상품화기반사업’ 공모에 선정돼 기존의 노후화된 성송면 산수리에 위치한 땅콩가공사업소를 확장·이전해 시설 전체를 현대화하는 사업이다 ...
- 한의약에서 사용된 ‘진득찰’, 제대로 알고 먹자
- 라온신문2022-08-23
- [라온신문 조윤정 기자] 진득찰은 국화과에 속하는 일년생 초본식물로 희첨이라고도 불리며, 한방에서는 약재로 쓰이고 있다. 동의보감 속 진득찰의 효능을 살펴보면 ‘치풍비(治風痺 -중풍으로 생긴 마비를 고친다)’라고 기록돼 있다. 찬 성질의 약재로 혈압을 낮춰주고 항염증 효능이 뛰어나며 진통과 고혈압, 관절염 등을 치료하는 약재이기도 하다. 중국의 의약품 공정서(公定書)인 '약전'에 나와 있는 '희첨'의 약효를 보면 ‘풍과습 때문에 생긴 관절염과 신경통에 좋으며 무릎과 허리가 무력하고 사지가 마비된 데 사용한다’고 돼 있다. 뇌 ...
- 농업회사법인 주식회사 몽연 '산수유가루' 출시
- 뉴스포인트2020-12-16
- (주)몽연에서는 미숫가루나 선식 재료와 함께 매일 섭취 할 수 있는 몽연 '산수유가루'를 출시했다. 산수유는 층층나무과의 낙엽교목인 산수유나무의 열매로서 타원형의 녹색으로 자라다가 8~10월에 붉게 익는다. 약간의 단맛과 떫은맛이 나타나다 강한 신맛이 난다. 산수유를 한방에서는 약용으로 활용하였는데, 동의보감(東醫寶鑑)에도 그 기록이 남아있다.또한, 김종길 시인의 시 '성탄제'에서도 아버지가 눈을 헤치고 따온 약이 붉은 산수유 열매라는 글귀가 있을 정도로 약용의 이미지가 강한 열매이다. 산수유에는 코르닌, 모로니사이드, 로가닌, 타 ...
- 완도군, 특화자원 활용 해양치유 테라피 제품 생산 박차
- 전남인터넷신문2022-10-31
- [전남인터넷신문/김동국 기자]완도군이 해양치유산업을 역점 사업으로 추진하고 있는 가운데 내년 상반기에 준공될 해양치유센터에서 쓰일 지역 특화자원을 활용한 테라피 제품 생산에 박차를 가하고 있다.본 사업은 자원별 효능 및 활용 방안, 안전성 등을 담보할 수 있도록 전문가 의견을 반영하여 제조자 개발 생산(ODM) 방식으로 진행한다.테라피 제품을 살펴보면 우수성이 입증된 완도 머드를 활용한 제품과 피로 회복 및 혈액 순환에 도움을 주는 입욕제, 신진 대사 활성화 및 각질 제거에 효과가 있는 스크럽 제품, 완도산 해조류와 약리 효능이 입 ...
- CJ제일제당, ‘햇반솥반’ 출시
- 부산경제신문2021-06-01
- [부산경제신문/배희근기자]<햇반>으로 대한민국의 밥 문화를 바꾼 CJ제일제당이 또 한번의 기술 혁신으로 즉석밥 시장 패러다임 변화에 나섰다. CJ제일제당은 전자레인지 조리만으로 집에서 간편하게 즐길 수 있는 즉석 영양 솥밥 브랜드 <햇반솥반>을 론칭했다고 1일 밝혔다. <햇반솥반>은 ‘맨밥’ 사먹는 시대를 연 <햇반>, 밥 품질을 높인 간편 대용식 <햇반컵반>에 이은 3세대 <햇반>에 속한다. 이번에 선보인 제품은 ‘뿌리채소영양밥’, ‘버섯영양밥’, ‘통곡물밥’, ‘꿀약밥’ 등 모두 4종이다. 버섯, 무, 계피 등을 달여내 풍미를 ...
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