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- 지역 식재료 소멸 현장, 영광 법성포 오일장
- 전남인터넷신문2022-04-21
- [전남인터넷신문]굴비의 본고장인 영광군 법성포의 오일장은 5일과 10일이다. 법성포는 면 소재지이지만 굴비 본산답게 많은 위락시설과 상가가 발달되어 있다. 굴비를 위주로 한 수산물 거래가 많고 상가가 많으므로 5일장은 그 형태를 어느 정도 유지하고 있을 것이라는 생각을 갖고 2022년 4월 20일 법성 오일장을 찾았다. 법성포 오일장은 짐작과는 달리 이미 사라진 시장이었다. 시장 자리는 주차장으로 변했고, 10여년 전까지만 해도 시장을 벗어나 큰 도로까지 가득 채웠던 상인들은 찾아볼 수가 없었다. 오일장이라는 사실을 떠올리게 하는 ...
- 쑥
- 전남인터넷신문2023-04-17
- [전남임터넷신문]전남에서는 나물 캐는 모습을 자주 볼 수 있는 계절이다. 봄나물에는 많은 종류가 있는데, 그중에서 쑥은 향기가 좋으면서 다용도로 사용되는 종류이다. 쑥은 전 세계에 분포하며, 고대부터 이용된 식물이다. 유럽에서는 '허브의 어머니', '허브의 여왕'이라고도 불리며 사랑받는 허브이다. 쑥의 속명 아르테미시아(Artemisia)는 그리스신화에 나오는 달과 사냥의 여신 아르테미스에서 유래한 것이다. 아르테미스는 올림푸스의 신들과 혈연 관계로 ‘달의 여신’이 되었으나 원래는 터키 지방의 지모신(地母神)이며, 풍요와 다산의 여 ...
- 봄나물의 제왕 청양산 옻순나물 인기
- 뉴스포인트2022-05-03
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 청양군농업기술센터에서 육성지도하는 옻나무연구회의 옻순이 최근 화제다. 청정 청양에서 재배되는 옻순은 4월말에서 5월초 수확해 출하 중이며 독특한 향으로 미식가들의 입맛을 사로잡고 있다. 옻순은 싹이 나온 후 사흘 동안만 수확이 가능해 이맘때가 아니면 맛볼 수 없는 귀한 나물이다. 옻순은 몸을 따뜻하게 해주고 간 해독 효과가 탁월해 피로회복과 염증 제거에 좋다고 알려져 있다. 여름철 보신용으로 옻나무 가지를 넣은 닭백숙이 보편적이지만, 한 철에만 나오는 옻순은 식감이 좋고 영양도 풍부해 건강식으로 제격 ...
- 고흥 풍양농협, 취약농가에 반찬 나눔 봉사 실시
- 전남인터넷신문2023-04-12
- [전남인터넷신문/강게주] 고흥 풍양농협(조합장 송영철)은 12일 독거노인과 다문화가정 등 사회취약계층 농가를 방문해 밑반찬을 나눠드려 어려운 이웃에 큰 힘이 되고 있다.이번 행사는 풍양농협 임직원과 고향생각 주부모임 풍양지회(회장 이경숙) 회원 20여명이 참여해 김치, 봄나물, 장조림 등 을 만들어 독거노인과 다문화가정 등 취약계층 60여농가에 직접 전달해 드렸다.취약가정과 노인복지를 위해 정부와 지자체에서 독거노인이나 취약가정을 위한 다양한 서비스를 제공하고 있으나 많은 시간과 정성을 필요로 하는 조리용 반찬과 밑반찬 같은 직접 ...
- 장흥군여성자원봉사회, 28년째 밑반찬배달
- 전남인터넷신문2022-04-14
- [전남인터넷신문/김상봉 기자]장흥군 여성자원봉사회(회장 이성숙)는 14일 지역 독거 어르신과 취약계층 40세대를 대상으로 밑반찬전달 봉사활동을 펼쳤다. 장흥군 여성자원봉사회원 30여명은 1995년부터 28년째 매월1회 둘째주 목요일에 장흥군청 등나무 아래 모여서 각자 정성껏 만들어온 봄나물, 물김치, 명태조림, 멸치볶음 등 영양 가득한 밑반찬을 재배분하여 건강을 챙기기 어려운 취약계층 40세대를 선정하여 밑반찬을 전달해오고 있다. 코로나19로 인해 대면으로 전달할 수 없는 몇몇 세대는 전화 통화 등을 통한 비대면 서비스로 안부를 살 ...
- 경주 문무대왕면 와읍교 옆 도로사면 무너져, 인명 피해는 없어
- 뉴스포인트2022-03-20
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 20일 오전 12시 40분경 경주시 문무대왕면 와읍리 소재 와읍교 옆 국도 14호선 노상 일요장터에서 최근 내린 비로 인해 도로사면의 암반과 토사 100여톤이 무너져 내리는 사고가 발생했다. 사고 당시 5~6명의 주민이 노점을 열고 있었는데 작은돌이 굴러 내려오는 소리에 놀라 미리 대피를 했지만 이 중 한명이 지체하다 다리에 타박상을 입고 경주 동국대병원으로 이송돼 치료를 받고 있다. 사고가 나자 경주시는 도로를 차단하고 중장비를 투입해 긴급정비작업을 벌이고 있다. 사고가 발생한 장소는 정식 공설시장 ...
- 수원시 영통구 가정어린이집연합회, 영통3동에 반찬 및 효자손 후원
- 뉴스포인트2021-04-27
- 영통구 가정어린이집연합회, 영통3동에 반찬 및 효자손 후원[뉴스포인트 김용호 기자] 수원시 영통구 가정어린이집 연합회는 지난 26일 손수 준비한 영양 가득한 반찬과 직접 꾸민 효자손을 영통3동행정복지센터에 전달했다.영통구 가정어린이집 연합회는 거동이 불편하거나 노환 등으로 식사준비에 어려움을 겪는 취약계층 20세대에 월1회 반찬을 정기적으로 지원해주고 있으며 특별히 5월 어버이날을 맞이해 카네이션이 달린 효자손 35개도 함께 후원했다. 이 날은 불고기, 코다리조림, 장조림, 모듬전, 봄나물, 무국 등을 다양하고 영양 가득한 반찬을 ...
- 봄철 입맛 돋구는 별미 , 구기자나무 순 항비만 효과 각광
- 굿모닝논산2021-04-25
- 충남도 농업기술원 구기자연구소는 새순이 올라오는 봄철 구기자 순 솎기 및 적심 시 나오는 부산물인 새순의 효능과 이용 방법을 제시했다.구기자는 줄기를 제외한 나무 전체를 다 식용으로 사용할 수 있는데, 특히 봄에 나는 구기순은 각종 비타민, 미네랄과 루틴을 다량 함유하고 있다.구기순은 봄철 입맛을 돋우는 별미임과 동시에 항비만 효과까지 있어 주산지인 청양지역에서는 예로부터 즐겨 먹는 식재료로 활용하고 있다.봄철 구기자 순 솎기는 새순이 약 20㎝ 정도 자랐을 때 줄기 끝에 5∼6개만 남겨두고 땅에서 올라오는 맹아를 비롯한 모든 순을 ...
- 청양 농업인들 원추리 등 산채류 수확 한창
- 뉴스포인트2022-03-30
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 청양지역 농업인들이 향기와 기운을 가득 담은 원추리, 삼잎국화 등 봄나물 수확에 여념이 없다. 30일 농업기술센터에 따르면, 장평면 죽림리 20여 농가는 20여 년 전부터 원추리를, 6년 전부터 삼잎국화를 재배하고 있다. 농가들은 친환경 생산기반 속에서 조기출하를 위한 수막재배 등 다양한 기술로 상품성 향상을 꾀하고 있다. 3월 중순부터 수확을 시작한 원추리는 2kg 1상자에 경매가 1만 원을 올리는 등 농한기 소득 창출에 큰 보탬을 주고 있다. 근심을 잊게 하는 풀이라 해서 망우초라고도 불리는 원 ...
- 진주시, ‘우리농산물 요리경연대회’ 개최
- 뉴스포인트2022-05-19
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 진주시는 6월 17일 진주시 능력개발원에서 '우리농산물 요리경연대회'를 개최하기로 하고, 6월 1일까지 참가자 신청을 받고 있다. '우리농산물 요리경연대회'는 혁신도시 이전 공공기관 임직원과 지역민들이 함께 할 수 있는 자리를 마련하고 우리농산물 이용을 장려하기 위해 기획됐다. 공공기관 임직원을 비롯해 진주시민이라면 누구나 참가할 수 있으며, 신청은 5월 16일부터 6월 1일까지 온라인으로 하면 된다. 참가팀은 선착순 50개 팀까지 가능하다. 대회는 50개 참가팀이 사전에 제공된 재료를 이용해 봄나 ...
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