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- 완도군, 완도 해산물 우수성 입증 위한 과학적 근거 마련
- 전남인터넷신문2020-11-27
- [전남인터넷신문/김재천 기자]완도군은 지난 11월 25일 완도군청 상황실에서 완도 해산물의 우수성을 입증하기 위한 ‘맥반석과 해산물의 영양학적 관계 연구’ 용역 최종 보고회를 개최했다. 군 관계자는 완도 해산물에 대한 선호도는 우세하나 영양 성분과 맛에 대한 연구는 미비하였기에, 완도의 해양환경과 해산물의 영양학적 가치에 대한 과학적 근거를 마련하고자 본 연구 용역을 실시하게 됐다고 전했다. 이날 보고회에서는 순천대학교 산학협력단 김정빈 교수팀이 완도 토양과 갯벌의 분포와 암석학적 특성, 해산물의 영양학적 특성에 대한 연구 결과 ...
- 무안 양파밭의 매리골드, 생각만 해도 즐겁다
- 전남인터넷신문2020-12-01
- [전남인터넷신문]무안 양파는 전국 생산량의 16% 이상을 차지한다. 재배 규모나 생산량이 국내 최고의 위치에 있다. 70년간 재배돼 온 양파의 생산지는 망운면, 청계면, 현경면, 해제면 등 해안선에 집중되어 있다. 해안선을 따라가면 양파밭과 바다의 대비가 만들어 낸 아름다운 풍경에 도취 되고, 톱머리해수욕장, 홀통해수욕장, 조금나루해수욕장과 마주하게 된다. 양파밭의 풍경은 아름답지만 아쉽게도 6월에 양파가 수확되며, 방문객이 많은 피서철에는 황량하게 된다. 그 시기에 매리골드 꽃이 노랗게 핀 꽃바다를 연출하면 어떨까? 등고선 ...
- 상추, 수면 유도와 불면증에 정말로 좋을까?
- 전남인터넷신문2020-12-03
- [전남인터넷신문]영국의 그림책 「피터 래빗」에는 새끼토끼들이 상추를 먹고 잠들어 버린다는 이야기가 나온다. 그림책에서처럼 유럽에서는 ‘상추 = 불면증 개선’이라는 이미지가 강하다. 유럽에서 상추가 수면 유도 채소로 알려진 것은 어제오늘의 일이 아니다. 상추의 원산지는 지중해 연안과 중동 지역인데, 이 지역에서는 고대부터 상추가 식용 및 약용으로 이용되었다. 약용으로서 상추는 특히 진정 효과가 주목받았다. 로마제국의 네로 시대(1세기 후반) 때 군의관인 페다니우스 디오스코리데스(Pedanius Dioscorides)는 상추와 가 ...
- CJ프레시웨이, 시니어케어 식단 선보인다
- 부산경제신문2020-12-04
- [부산경제신문/조경환 기자]CJ그룹의 식자재 유통 및 단체급식 전문기업 CJ프레시웨이의 시니어케어 식단 개발이 결실을 맺고 있다. CJ프레시웨이는 시니어케어 식단 개발을 조만간 마치고 이르면 이달 말부터 공급에 나선다고 4일 밝혔다. 회사는 지난 7월 시니어케어 전문기업 ㈜비지팅엔젤스코리아와 ‘홈케어&케어푸드’ 업무협약을 맺고 재가노인을 대상으로 시니어케어 식단을 제공키로 한 바 있다. 비지팅엔젤스가 원하는 식단을 신청하면 CJ프레시웨이가 반조리 또는 완조리 상품 형태로 매주 1~2차례 배송해주는 방식이다. CJ프레시웨이는 경기도 ...
- 조류독감에 소석회가 효과적인 이유?
- 전남인터넷신문2020-12-07
- [전남인터넷신문]고병원성 조류인플루엔자(HPAI; Highly Pathogenic Avian Influenza) 발생으로 가금류 사육 농가에 비상이 걸렸다. 조류인플루엔자에는 저병원성 조류인플루엔자((LPAI; Low Pathogenic Avian Influenza)와 고병원성 조류인플루엔자로 구분된다. 저병원성 조류인플루엔자는 피해가 적지만 고병원성 조류인플루엔자(이하 고병원성 조류독감)는 빠른 속도로 조류를 죽이기 때문에 감염이 되면 막대한 피해가 발생해 제1종 법정 가축 전염병으로 지정되어 있다. 고병원성 조류독감 바이러 ...
- 경기도, ‘이상지질혈증’ 관리 지침서 개발. 관계기관 비대면 워크숍
- 오산인터넷뉴스2020-12-10
- 【오산인터넷뉴스】경기도가 도 고혈압·당뇨병 광역교육센터 주관으로 ‘이상지질혈증 환자를 위한 교육 지침서’를 개발하고 지난 2일과 9일 시·군 보건소와 관련 기관을 대상으로 비대면 워크숍을 실시했다.‘이상지질혈증’은 혈액 중에 지질 또는 지방성분이 과다하게 함유돼 심뇌혈관질환을 유발하는 선행질환 중 하나로 고혈압, 당뇨병과 동반 위험이 높은 만성 질환이다. 도는 기존에 보건소에서 사용하는 환자용 표준교육자료가 고혈압과 당뇨병에 제한돼 있는 경우가 많아 이상지질혈증 환자의 건강 유지와 효과적인 관리를 위해 지침서 개발과 워크숍을 진행하 ...
- 암치료 세계 최고 권위자 김의신 박사, '코로나 시대 암 이기는 방법' 소개
- 인터메디컬데일리2020-12-11
- 최근 코로나19 확산으로 야외활동이 자제되면서 활동량 저하, 정신적 스트레스 등 암을 유발할 수 있는 각종 요인들이 지속적으로 늘고 있다. 스포츠닥터스 명예고문 김의신 미국 텍사스대 MD 앤더슨 종신교수는 이 같은 요인들이 머지않아 건강 염려로 이어질 수 있다며 코로나 시대에 암을 이길 수 있는 방법에 대해서 다음과 같이 소개했다.▲영양섭취: 심호흡·물 마시기코로나19로 외출이 자제되면서 외식보다는 배달음식이나 인스턴트 음식 섭취를 선호하는 경향이 나타나고 있다. 최근에는 이러한 음식들을 자주 섭취하면서 일명 '확찐자'라는 우스갯소 ...
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