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- 오리온, ‘온실가스 감축지원 사업’ 사업장 선정
- 더밸류뉴스2021-04-13
- 오리온은 청주공장과 익산공장이 농림축산식품부와 농업기술실용화재단이 추진하는 ‘2021년도 음식료품 업종 배출권거래제 온실가스 감축지원 사업’ 대상 사업장으로 선정됐다고 13일 밝혔다. 오리온은 “온실가스 감축지원 사업은 음식료품 업종 할당대상업체에 온실가스 감축 설비 및 시스템을 도입해 국가 온실가스 감축 목표 달성에 기여하기 위한 것으로 자사 2개 공장이 동시 선정돼 의미가 크다”고 평가했다.청주공장은 프라이어(감자 튀김기)에서 발생하는 고온의 배기 폐열을 활용해 온수를 생산하는 설비를 구축하고, 익산공장은 기존 공기압축기를 인버 ...
- CJ프레시웨이, 모범떡볶이와 ‘특별한 급식’ 선봬
- 부산경제신문2021-04-23
- [부산경제신문/배희근 기자]급식이 변하고 있다. 다양함과 특별함을 원하는 MZ 세대(1980년대 초부터 2000년대 초·중반 출생한 세대를 아우르는 말)를 공략하기 위해 많은 단체 급식장에서 중식, 일식, 분식 등 차별점을 내세우기 시작하고 있다. 특히 코로나19 확산으로 인해 외식 수요가 줄어들면서, 새로운 외식 메뉴에 대한 소비자들의 요구가 커지고 있는 상황이다. 일상에서 동료들과 함께 즐길 수 있었던 음식을 선보이는 것도 이 같은 이유 때문이다. 남녀노소가 좋아하는 인기 메뉴인 떡볶이를 통해 코로나19로 줄어든 외식 경험을 충 ...
- 성남시, 치킨·닭강정 등 배달음식점 426곳 위생 상태 점검
- 뉴스포인트2021-05-03
- 성남시청[뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김효정 기자] 성남시는 오는 5월 4일부터 6월 9일까지 코로나19로 배달이 늘어난 치킨 등 닭을 요리하는 462곳 음식점의 위생 상태를 점검한다.소비자식품위생감시원 등 10명이 5개 반으로 나뉘어 치킨, 닭강정, 닭갈비 등을 취급하는 업소를 찾아가 닭 원산지 표시 여부를 확인하고, 가열하는 튀김용 식용유 등의 산화도를 측정해 신선도를 살핀다.이와 함께 조리장과 식기류의 청결 유지·관리, 식재료의 위생적 취급·보관, 유통기한 경과 제품 사용·보관 행위, 건강진단 등의 개인위생 관리 상태 등 ...
- 성남시, 치킨·닭강정 등 배달음식점 426곳 위생 상태 점검
- 경기뉴스탑2021-05-03
- 성남시청 전경(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(성남)=박찬분 기자] 성남시는 오는 5월 4일부터 6월 9일까지 코로나19로 배달이 늘어난 치킨 등 닭을 요리하는 462곳 음식점의 위생 상태를 점검한다. 소비자식품위생감시원 등 10명이 5개 반으로 나뉘어 치킨, 닭강정, 닭갈비 등을 취급하는 업소를 찾아가 닭 원산지 표시 여부를 확인하고, 가열하는 튀김용 식용유 등의 산화도를 측정해 신선도를 살핀다. 이와 함께 조리장과 식기류의 청결 유지·관리, 식재료의 위생적 취급·보관, 유통기한 경과 제품 사용·보관 행위, 건강진단 등의 개인 ...
- 광주광역시서구 상무금요시장, 서구의 명품 시장으로 자리매김
- 뉴스포인트2021-05-06
- 상무금요시장, 서구의 명품 시장으로 자리매김[뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김소민 기자] “상생의 상징”으로서 새로운 자리로 전격 이전한지 4년여가 지난 상무금요시장이 시민공원과 인접한 쾌적한 환경과 주민들의 입소문으로 지역의 대표적인 명소로서 각광을 받고 있다.1996년 상무지구 주택단지의 자생적인 벼룩시장으로 출발했던 상무금요시장은 20여 년간 270여 명의 노점상이 운집하는 대규모 노점 거리로 성장했다. 하지만 규모가 늘어난 만큼 도로점유와 함게 통행불편을 계속적으로야기하여 지역 주민과 이를 단속하는 구청 측과도 첨예한 갈 ...
- 곡성 토란과 식용장미 요리
- 전남인터넷신문2021-05-06
- [전남인터넷신문]장미의 계절 5월이다. 주로 5월에 꽃이 피는 장미에는 장춘화(長春花)라는 이름도 있다. 개화기간이 긴 데서 유래된 것으로 장미꽃을 청춘에 비유해서 인생의 봄, 또는 젊음이 오래 유지되길 기원하는 상징 꽃으로 사용되기도 했다. 그리스 신화에서 장미와 관련된 이야기는 상당히 많다. 그중의 하나가 미의 여신 아프로디테와 함께 태어났다는 것이다. 장미는 그만큼 그리스 신화에서도 아름다운 꽃으로 등장한다. 장미는 이처럼 관상 기간이 길고 아름다운 꽃이다. 관상 기간은 꽃의 수명이 길다기보다는 하나의 나무에서 계속해서 꽃이 ...
- 롯데푸드, '빠삐코' 녹색인증 포장재 입었다...'HMR' 상품 친환경 포장 도입
- 더밸류뉴스2021-05-13
- 롯데푸드 제품들이 ESG(Environment∙Social∙Governance. 환경, 사회, 지배구조) 경영 트렌드에 맞춰 친환경 패키지를 입는다. 13일 롯데푸드는 빙과, HMR(가정간편식) 등에서 친환경 포장재를 도입하고 있다고 밝혔다.출시 40주년을 맞은 빠삐코가 녹색인증 패키지를 도입한다. 국가공인녹색인증 제도는 녹색기술 또는 사업을 인증하고 지원하는 제도다. 빠삐코는 정부에서 확인한 녹색기술 적용 필름포장재를 사용해, 녹색인증 마크도 제품에 적용했다.만두, 튀김 등 냉동 HMR 패키지에는 r-PET(재활용된 플라스틱)를 ...
- 금산군, 전 군민 인삼 팔아주기 운동 '확산'
- 뉴스포인트2021-05-26
- [뉴스포인트 김용호 기자] 금산군이 실시하고 있는 전 군민 인삼 팔아주기 운동으로 소비촉진에 대한 분위기가 확산되고 있다.군은 5월 가정의 달을 맞아 지난해 수해 및 코로나19로 어려운 인삼 농가를 돕고자 인삼 소비확산 캠페인에 돌입했다.이 기간에 문정우 금산군수를 비롯해 군의 전 실과 읍·면, 사업소에서는 관내 시장을 찾아 친인척 건강 선물 및 조리 용도로 인삼을 구매했다.또한 군청, 금산농업기술센터 구내식당에서는 인삼튀김, 삼계탕 등 인삼을 주재료로 하는 음식을 메뉴에 올려 소비촉진에 두 팔을 걷었다. 오는 7월 10일부터 11 ...
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