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- 소비자원 "대체육, 콜레스테롤 없고 소고기 패티보다 단백질 많아"
- 비건뉴스2022-06-10
- [비건뉴스 서인홍 기자] 최근 환경보호와 건강을 위해 동물성 단백질을 지양하는 소비자들이 늘어난 가운데 육류를 대체하기 위해 식물성 대체육이 주목받고 있다. 이에 한국소비자원은 시중에 유통되고 있는 식물성 대체육에 대한 품질을 시험하고 안전성 및 표시 실태를 조사를 실시했다. 지난 9일 소비자원은 시중에 유통되고 있는 식물성 대체육 15개 제품을 분석한 결과를 발표했다. 이번에 조사 대상이 된 식물성 대체육은 모두 콩과 같은 식물성 원료에서 추출한 단백질을 활용해 모양과 식감을 실제 육류와 유사하게 만든 가공품이다. ...
- 호식이두마리치킨, 요기요 전 메뉴 최대 5천원 할인 행사 진행
- 제주교통복지신문2022-06-20
- [제주교통복지신문 이소민 기자] 치킨 프랜차이즈 대표 브랜드 호식이두마리치킨(대표: 홍윤원)이 배달앱 요기요 지금 할인 중 프로모션을 통해 전 메뉴 5천원(4000원+7% 최대 5000원) 할인 행사를 진행한다. 6월 26일(일)까지 진행되는 이벤트는 호식이두마리치킨 전 메뉴를 요기요 앱을 통해 5000원 할인된 가격으로 이용할 수 있다. 한편 호식이두마리치킨은 이번 할인 프로모션에 맞춰 다양한 메뉴 라인업이 준비돼있다. 밸런타인데이와 화이트데이에 출시한 신개념 메뉴 땅콩카라멜치킨과 애플시나몬츄러스는 물론 단짠단짠의 ...
- 디자인·맛·향까지 수박 그 자체! 올 여름 간식 책임질 ‘고창수박빵’이 떴다
- 뉴스포인트2022-06-21
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 동그라만 초록색에 짙은 줄무늬. 반으로 자르면 빨간 속살에 점점이 박혀있는 씨까지. 빨간 앙금에서 새콤하고 달콤한 수박 맛이 그대로 느껴진다. 고창 수박이 새로운 모습으로 소비자와 만난다. ‘대한민국 수박의 성지’ 전북 고창군이 고창수박으로 만든 캐릭터빵을 출시해 화제를 모으고 있다. 올해 고창복분자와 수박축제에서 첫 선을 보인 ‘수박빵’은 고창수박과 고창복분자를 원료로 향긋한 수박향과 달콤하면서도 촉촉한 앙금이 맛의 조화를 이룬다. 검은깨를 활용해 수박씨를 표현하며 먹는 재미와 맛의 고소함을 더했다. ...
- 파리 디즈니랜드, 비욘드미트와 손잡고 비건 메뉴 확대
- 비건뉴스2022-07-08
- [비건뉴스 김민영 기자] 미국, 홍콩의 디즈니랜드에 이어 파리의 디즈니랜드에도 식물성 메뉴가 확대된다. 지난 6일 파리의 디즈니랜드는 공식 홈페이지를 통해 미국의 식물성 대체육 브랜드 비욘드미트(Beyondmeat)와 공식 파트너가 된 것을 알리며 파리 디즈니랜드의 테마파크인 디즈니 빌리지와 디즈니 호텔 두 곳에서 모두 비욘드 미트 제품이 판매될 예정이라고 밝혔다. 파리 디즈니랜드는 올해로 30주년을 맞아 디즈니랜드를 방문하는 모든 방문객들에게 기쁨을 제공하고 지속 가능한 관광지로 거듭나기 위한 방법의 일환으로 환경보 ...
- 보은군 향토음식연구회, 보은 농산물을 활용한 퓨전 향토음식 개발
- 뉴스포인트2022-07-17
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 보은군농업기술센터는 지난 6월 13일부터 7월 15일까지 진행한 ‘퓨전 향토음식’교육이 성료했다고 밝혔다. 이번 교육은 보은군 농특산물을 활용해 퓨전 향토음식을 개발해 지역 농산물 소비를 촉진한다는 목적으로 추진됐다. 교육 내용으로는 대추라씨(인도음식으로 요구르트와 우유, 대추페이스트를 섞은 음료)와 대추뱅쇼(프랑스음식으로 와인과 대추, 사과, 계피를 끓여서 만든 음료), 코코넛 대추 펀치, 대추카라멜, 사과대추동파육 등 대추와 다양한 농특산물을 활용해 색다르고 맛있는 음식을 만들어 회원들의 호응이 좋 ...
- SPC '던킨', 여름 시즌 맞아 ‘버터 카라멜 도넛’ 2종 선보인다
- 제주교통복지신문2022-07-28
- [제주교통복지신문 이소민 기자] SPC그룹 계열사 비알코리아가 운영하는 던킨이 여름 시즌을 맞아 휴양지 감성을 물씬 느낄 수 있는 ‘버터 카라멜 도넛’ 2종을 8월 이달의 도넛으로 선보인다고 28일 밝혔다. ‘버터 카라멜 도넛’은 미국 뉴욕 브루클린의 해변 ‘브라이튼 비치’를 모티브로 탄생한 제품으로, 휴양지에서 맛볼 수 있는 여유와 즐거움을 연상시키는 진한 달콤함과 깊은 풍미가 특징이다. 특히 프랑스 일러스트 작가 ‘알렉산더 나트’와 비알코리아 디자인센터 ‘스튜디오 엑스트라(Studio Xtra)'가 협업, 해변가 ...
- SPC 던킨, ‘버터 카라멜 도넛’ 2종 선봬
- 라온신문2022-07-28
- [라온신문 안광일 기자] SPC그룹 계열사 비알코리아가 운영하는 던킨이 여름 시즌을 맞아 휴양지 감성을 물씬 느낄 수 있는 ‘버터 카라멜 도넛’ 2종을 8월 이달의 도넛으로 선보인다고 28일 밝혔다. ‘버터 카라멜 도넛’은 미국 뉴욕 브루클린의 해변 ‘브라이튼 비치’를 모티브로 탄생한 제품으로, 휴양지에서 맛볼 수 있는 여유와 즐거움을 연상시키는 진한 달콤함과 깊은 풍미가 특징이다. 특히 프랑스 일러스트 작가 ‘알렉산더 나트’와 비알코리아 디자인센터 ‘스튜디오 엑스트라(Studio Xtra)'가 협업, 해변가 풍경을 ...
- 에이치엘사이언스, UN 산하 세계지적재산권기구 특별상 및 세계여성발명대회 금상 3관왕 달성
- 케이앤뉴스 KN NEWS2022-08-29
- 에이치엘사이언스는 2022 세계여성발명대회에서 자회사 HLC와 공동개발한 새치케어 탈모케어 두피케어 고기능성 샴푸 “모나케어 블랙”이 UN 산하 세계지적재산권기구(WIPO) 특별상과 금상을 각각 수상하며 3관왕의 영예를 안았다고 밝혔다. ▲ (사진) ㈜HLC와 공동개발한 새치케어 탈모케어 두피케어 고기능성 샴푸 “모나케어 블랙”“모나케어 블랙”은 에이치엘사이언스의 특허기반 “Phytophenol black Complex”가 모발의 케라틴에 부착, 공기 중의 산소(O2)와 결합하여 흰색모발을 흑갈색으로 갈변시키는 기술로, 단 3주 사 ...
- CJ제일제당, 비건 인증 스타벅스 카페시럽 출시
- 비건뉴스2022-09-07
- [비건뉴스 김민영 기자] CJ제일제당이 완벽한 홈카페를 위해 스타벅스 코리아와 손을 잡았다. CJ제일제당은 스타벅스 코리아와 협업해 카페용 시럽을 출시했다고 밝혔다. 스타벅스 코리아는 전 세계 스타벅스중 유일하게 CJ제일제당과 현지화된 카페 시럽을 활용하고 있다. 바닐라∙헤이즐넛∙스위트(카라멜향) 등 3종으로 전국 스타벅스 매장에서 판매한다. CJ제일제당은 소비자가 스타벅스 매장에서 제조하는 것과 같은 커피를 집에서도 즐길 수 있는 고유의 풍미를 구현하는 데 주력했다. 용기에도 각각의 시럽에 맞는 커피 음료를 만드는 ...
- 롯데제과, 2022년 하반기 대학생 서포터즈 모집... 21일까지
- 더밸류뉴스2022-09-07
- 롯데제과가 참신한 아이디어를 실현하기 위해 대학생과 주부들 대상으로 마케터를 모집한다.롯데제과(대표이사 이영구)는 오는 21일까지 하반기 대학생 마케터 ‘히든서포터즈’ 22기를 모집한다고 7일 밝혔다.'히든서포터즈'는 지난 2012년에 시작되어 대표 대학생 마케터 프로그램으로 자리 잡았다. 이번 기수부터는 롯데제과의 기존 서포터즈 프로그램 ‘스위트 크리에이터’와 통합 운영된다. 다양한 식품 마케팅 실무 경험과 마케팅 담당자와 소통도 가능하다. 현재도 200명 이상의 수료생들이 롯데제과 공식 서포터즈 카페에서 소통하고 있다.이번 모집 ...
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