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- 곡성군 ‘백세미’, 전남 10대 고품질 브랜드 쌀 장려상 수상
- 전남인터넷신문2023-09-06
- [전남인터넷신문/박성수 본부장]곡성군(군수 이상철)의 대표 브랜드 쌀 유기농 백세미가 6일 전남도청에서 개최된 ‘2023년 전남 10대 고품질 브랜드 쌀 시상식’에서 장려상을 받았다. 이로써 백세미는 2020년부터 4년 동안 연속으로 전남 10대 고품질 브랜드 쌀에 선정되며, 전남의 대표 쌀 브랜드로 자리매김했다. 전라남도는 전남 쌀의 우수성을 알리고, 전남 쌀 판매 활성화를 위해 매년 10대 고품질 브랜드 쌀을 선정하고 있다. 이를 위해 농산물품질관리원, 전남농업기술원, 한국식품연구원 등 6개 전문기관이 품종, 품질, 품위, 중금 ...
- 해양수산부, GS리테일과 손잡고 ‘통우럭맑은탕’ 간편식 출시
- 부산경제신문2023-08-24
- 해양수산부(장관 조승환)는 GS리테일과 함께 수산물 간편식 ‘통우럭맑은탕’ 바로요리세트(밀키트)를 제작·출시하고, 8월 23일부터 8월 29일까지 GS더프레시 전국 매장(408개소)에서 20% 할인된 금액으로 판매한다. 이번에 출시된 ‘통우럭맑은탕’ 바로요리세트(밀키트)는 소비자들이 고품질의 수산물을 더욱 편리하고 합리적인 가격에 맛볼 수 있도록 하기 위해 기획되었다. ‘통우럭맑은탕’은 국내산 대표 양식 수산물인 우럭(조피볼락)과 미역을 활용하여 상품화한 것으로, 쫄깃한 식감과 시원한 국물맛이 일품이다. 해당 제품에 사용되는 국내산 ...
- CJ제일제당, 비비고∙햇반 신제품 ‘이마트·SSG닷컴·G마켓’ 선공개
- 더밸류뉴스2023-08-17
- CJ제일제당(대표이사 최은석)이 신세계(대표이사 손영식)와 협업을 본격적으로 확대한다.CJ제일제당은 비비고 납작교자, 햇반 컵반, 떡볶이, 붕어빵 등 신제품 13종을 신세계 유통 3사(이마트·SSG닷컴·G마켓)에 우선적으로 선보인다고 17일 밝혔다. 이는 지난 6월 파트너십을 맺은 후 첫 행보로, 이 제품들은 이마트, SSG닷컴, G마켓, 그리고 CJ제일제당 공식몰인 CJ더마켓에서 먼저 만나볼 수 있다. 2개월간 선론칭 판매 후 타 유통채널로도 확대할 예정이다.HMR(가정간편식) 카테고리로는 우선 오리지널납작교자, 매콤납작교자, 갈 ...
- 전남도, 8월 친환경농산물에 ‘바나나’
- 전남인터넷신문2023-08-11
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도는 남도의 따뜻한 기후로 재배해 신선하고 당도가 높은 해남 ‘무농약 바나나’를 8월의 친환경 농산물로 선정했다고 밝혔다.바나나는 비타민C, 칼륨, 식이섬유 등 풍부한 영양소로 면역력을 강화하고, 항산화 효과가 있으며, 소화를 원활하게 해 변비 예방 효능이 있다.국내산 무농약 바나나는 충분히 익은 뒤 수확하므로, 신선하고 맛과 향이 뛰어나다. 1kg에 1만 원 정도로 수입산보다 2~3배 비싸지만, 화학농약을 사용하지 않고 친환경으로 재배해 건강 먹거리를 찾는 소비자에게 인기가 높다. 학교급식과 로컬 ...
- SPC, 수해지역 복숭아∙옥수수 수매…허영인 회장 특별 지시
- 더밸류뉴스2023-08-01
- SPC그룹(회장 허영인)이 최근 집중호우로 인해 피해를 입은 지역의 농가를 돕기 위해 수해지역 농산물 수매에 나선다. 이는 최근 폭우로 인한 피해로 어려움을 겪는 지역 농가들이 빠르게 일상으로 복귀할 수 있도록 도울 방법을 찾아보자는 허영인 SPC그룹 회장의 제안에 따라 추진된 것이다.SPC그룹은 폭우 피해가 극심했던 충청북도와 협의를 통해 지역 대표 농산물인 음성 복숭아와 괴산 찰옥수수를 수매하기로 하고, 현재 즉시 수매가 가능한 음성 복숭아 3톤을 시작으로 지속적인 추가 수매를 진행할 계획이다. 충청지역은 이달 들어 계속된 집중 ...
- 이천시, 차별화된 기술로 이천쌀 복숭아식혜 제조기술 특허등록
- 경기뉴스탑2023-07-26
- 이천복숭아식혜 제조기술 특허등록(사진=이천시 제공)[경기뉴스탑(이천)=박찬분 기자]이천시농업기술센터는 지역대표 농산물인 쌀, 복숭아를 이용한 복숭아식혜 제조기술을 개발하고, 특허등록을 완료했다고 밝혔다. 이천복숭아식혜는 이천 대표쌀로 자리 잡고 있는 알찬미와 햇사레 복숭아를 활용하였다. 당화과정을 전통의 맛과 현대의 기술로 최적화하여, 쌀로부터 유래된 당의 함량을 높이고 인공당(설탕)의 함량을 줄여 은은한 단맛을 내었다. 쌀알과 더불어 복숭아 과육을 첨가하여, 쌀알과 복숭아가 함께 씹혀, 생생한 식감을 즐길 수 있는 것이 특징이다. ...
- 컬리, 품종 6가지 ‘복숭아 취향 찾기’ 선보여… 농가 '상생’ 가치 실현
- 더밸류뉴스2023-07-25
- 컬리(대표이사 김슬아)가 품종 다양성 지키기와 농가와의 상생을 위해 '복숭아 취향 찾기'를 선보인다.컬리는 국내 백도 품종 6가지를 모두 만나볼 수 있는 ‘복숭아 취향 찾기 샘플러’를 선보인다고 25일 밝혔다.샘플러에 들어간 백도 품종은 천중도, 금강수밀, 백봉, 아카스키, 적월도, 마도카 등 총 6가지다. 복숭아는 품종 별로 후숙 기간이 다르다. 이를 고려해 1일 2종류씩의 복숭아를 맛보며 취향을 탐구할 수 있도록 샘플러를 구성했다. 27일까지 컬리 러버스 고객을 대상으로 우선 판매하며, 제품 소진 시까지는 모든 고객에게 선보인다 ...
- 이란의 곶감 무화과와 영암군 무화과
- 전남인터넷신문2023-07-25
- [전남인터넷신문]지난 7월 4일부터 7일까지 스페인 발렌시아에서는 세계 중요농업유산 시스템(Globally Important Agricultural Heritage Systems, GIAHS) 과학 자문 그룹회의가 있었다. 국제연합식량농업기구(FAO)에서는 이 회의를 통해 이란 남서부의 파르스(Fars) 주(州)에 있는 에스테반(Esteban) 지역의 천수성 무화과 재배시스템(Estahbanat Rainfed Fig System)을 세계 중요농업유산 시스템으로 지정했다. 이란에서는 아라비아 남부 지역이 원산지인 무화과를 기원전 40 ...
- 대상, 차세대 감미료 '알룰로스' 본격 생산... 군산 전분당 생산시설 구축
- 더밸류뉴스2023-07-24
- 대상(대표이사 임정배)이 다년간 연구한 저칼로리 감미료 알룰로스의 고효율 생산기술 개발에 성공해 본격 생산에 들어간다. 대상은 알룰로스가 전세계의 차세대 감미료로 떠오르고 있는 만큼 국내를 넘어 아시아, 북미, 유럽 등 글로벌 시장 진출에 박차를 가할 방침이다.군산에 위치한 전분당 공장은 알룰로스 전용 생산시설 준공식을 갖고 알룰로스 생산에 돌입했다. 알룰로스 공장은 약 1년3개월 간의 공사기간을 거쳐 완공했고 약 300억원을 투자해 국내 최대규모의 알룰로스 생산기반을 구축했다. 이번 알룰로스 생산은 코로나 펜데믹 이후 증가한 저칼 ...
- ‘평균실종’ 시대, 세분화된 MZ세대 취향 맞춤 마케팅 인기
- 서남투데이2023-07-24
- 개인 취향의 세분화를 일컫는 ‘N극화’ 현상이 지속되면서 ‘평균실종’의 시대가 도래했다. 평균실종이란 사회적으로 보편적인 값이 사라지고 있다는 의미로 평균을 내는 게 무의미해지는 현상을 뜻한다. 이는 대중적이거나 보편적 가치를 지닌 제품으로 소비자들의 환심을 사는 것이 점점 더 어려워지고 있다는 말과 같다. 여기에 최근 MZ세대는 자신의 취향이거나 선호하는 것에 대해서는 아낌없이 돈을 지불하면서도 그렇지 않은 경우엔 소비를 최대한 줄이는 패턴을 보인다. 이전보다 소비자들의 취향과 니즈에 많은 관심을 가지지 않고선 경쟁하기 힘든 환경 ...
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