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- 플라스틱 생수, 수돗물에 비해 환경에 미치는 영향은 “3500배”
- 비건뉴스2021-08-09
- [비건뉴스 서인홍 기자] 1인 가구의 증가와 구매 편리성이 높아지면서 플라스틱 생수 소비량이 증가하고 있다. 하지만 플라스틱에 담긴 생수가 소비자에게는 간편할지언정 환경에는 친화적이지 않다는 연구 결과가 나왔다. 최근 과학지 사이언스 다이렉트(Science Direct)에 기재된 바르셀로나 글로벌 보건 연구소(Barcelona Institute for Global Health)의 연구 결과에 따르면 생수가 기후에 미치는 영향은 일반 수돗물보다 3500배 더 높다. 연구원들은 수명 주기 평가를 사용해 바르셀로나의 전체 ...
- 나주 문화 들춰보기: 나주에서 쪽 염료의 발효환원 장소
- 전남인터넷신문2021-10-13
- [전남인터넷신문]쪽식물에 추출하여 만든 염료인 니람(泥藍)은 색깔만 파랗지 불용성이므로 곧바로 염색을 할 수가 없다. 천을 물들일 수 있는 제대로 된 염료가 되려면 다시 발효화원의 과정을 거쳐서 수용성이 되도록 해야 하는데, 이것은 고도의 기술이 필요하며 온도 등 환경 조건도 중요하다. 그허한 배경에서 과거 나주에서 쪽물의 발효 환원과 염색이 이루어졌던 장소를 조사한 결과 크게 실내와 실외로 구분되었다. 실외에서 발효 환원은 주로 자가용(自家用)이나 소량을 발효시키는 곳에서 행했는데, 여름이나 초가을에 마당이나 처마 밑에서 발효를 ...
- 경기도, 음식물 종량제봉투 그대로 버리지 마세요. 폐비닐로 만든 보관용기에 넣어주세요
- 수도권탑뉴스2021-09-14
- 경기도는 폐비닐을 재활용해 제작한 음식물류 폐기물 종량제봉투 보관용기를 9월 중 10개 시군에 보급한다. 이번 사업은 음식물류 폐기물 종량제봉투를 배출하면서 발생하는 악취, 도시미관 저해 등의 환경문제를 해결함과 동시에 폐비닐 재활용에 따른 자원순환 효과를 얻기 위해 추진됐다.다세대, 단독주택 등 주택 밀집지역에서는 음식물류 폐기물을 종량제 봉투 그대로 배출하는 경우가 대부분이며 이러한 배출 방식으로 고양이나 쥐 또는 차량 등으로 인해 종량제봉투가 훼손돼, 악취가 나거나 음식물쓰레기가 노출되는 문제가 발생한다. 또한 폐비닐은 상품가 ...
- 술이 주는 선물 '식초', 집에서 막걸리식초 담그는 법
- 뉴스포인트2021-03-07
- [뉴스포인트 이은민 기자] 술이 인간에게 남겨준 선물이 있다. 바로 '식초'다. 와인 문화권에서는 일찍이 와인 식초가 사용됐다. 기원전 5000년경부터 와인 식초는 항생제로 쓰였다고. 쌀 문화권에서 주로 사용된 식초는 쌀식초다. 이런 쌀식초 중에서 간편하게 만들 수 있는 게 막걸리 식초다.김삿갓은 자신이 쓴 시가 할아버지를 욕되게 한 것을 뒤늦게 알고서 평생을 방랑했다. 유랑하면서 술과 관련한 에피소드를 다수 남겼는데 막걸리 식초와 관련된 일화도 있다. 어느 날 김삿갓은 길을 가다 목이 말라 주막에 들러 탁주 한 사발을 주문했다. ...
- 나주 문화 들춰보기: 나주 집장과 부삭장 제조시 메주와 채소의 사용법
- 전남인터넷신문2022-01-07
- [전남인터넷신문]과거 나주에서 집장을 만들 때 메주는 분쇄한 후 어레미 등으로 쳐서 가루만을 분리하여 사용하였다. 부삭장을 만들 때는 메주를 분쇄한 후 작은 덩어리 형태의 것을 사용하였다. 메주의 사용법은 집장의 경우 얼간한 고춧잎에 보리를 고와 죽처럼 만든 것, 소금물을 섞어 찰지게 한 다음 메줏가루와 양념을 넣고 비벼서 숙성시켰다. 부삭장을 만들 때는 메줏덩어리를 손으로 주무르면서 퍼지게 하고, 재료를 한데 버무렸다. 또 메주 덩어리를 쪼개어 김칫국물, 싱건지, 배추김치 등을 섞어서 항아리에 넣어 두었다가 메줏덩어리가 불어나면 ...
- 과천시, 투명페트병 분리배출 전용 봉투 20여만 장 제작해 배부
- 경기뉴스탑2022-03-07
- 투명페트병 분리배출 포스터(사진=과천시 제공) [경기뉴스탑(과천)=장동근 기자]과천시는 투명페트병 별도 분리배출제 대상이 단독주택까지 확대됨에 따라 올바른 분리배출을 위한 시민 홍보에 주력하고 있다고 4일 밝혔다. 지난해 12월 25일부터 아파트 등 공동주택과 마찬가지로 단독주택에서도 생수 및 음료 등이 담겼던 투명페트병을 일반 플라스틱과 분리해 배출하도록 분리배출 대상이 확대됐다. 과천시는 이를 시청 홈페이지와 SNS, 현수막 등을 통해 시민에 적극 안내하는 한편, 투명페트병 분리배출 전용 봉투 20여만 장을 홍보용으로 제작해 단 ...
- [기고] 투명페트병 별도 배출로 환경을 지켜요
- 제주교통복지신문2022-11-16
- 식품업계에서 투명 폐페트병으로 제작한 친환경 유니폼을 직원들에게 지급했다는 뉴스를 봤다. 어떤 업체는 500mL 투명페트병 약 1만 4,700개를 재활용해서 유니폼 약 2,100벌을, 어떤 업체는 500mL 투명페트병 약 6만 4천 개를 재활용해서 유니폼 약 5천 벌을. 유니폼 한 벌에 들어간 투명페트병을 개수를 계산해보면 유니폼 한 벌에 각각 7개, 12.8개가 사용된 것이다. 우리가 무심코 버리는 페트병 몇 개가 새롭게 탄생한 것이다. 국내 플라스틱 재활용은 혼합 배출로 인해 고품질 재활용품 생산이 제한적이었고, ...
- 대한민국 비건 시장의 모든 것 '제6회 비건페스타'
- 비건뉴스2022-08-19
- [비건뉴스 김민영 기자] 건강과 환경을 생각하는 가치소비로 인해 비건 제품이 소비자들의 눈길을 끌고 있는 가운데 이러한 비건 제품을 한눈에 살펴볼 수 있는 축제의 장이 열렸다. 국내 대표 비건 전시회로 알려진 ‘베지노믹스페어 비건 페스타’가 제6회를 맞아 서울 양재 aT센터에서 8월 19일(금)부터 8월 21일(일)까지 사흘간 개최한 것이다. 엑스컴인터내셔널이 주최하고 에너지경제신문사, 한국비건인증원, 내셔널지오그래픽 등이 후원하는 ‘제6회 비건 페스타’에는 비건 식품뿐만 아니라 패션·뷰티, 생활용품, 반려동물 제품 ...
- 바란, 21일 네이버 쇼핑라이브서 '모션인식 탄소매트&복합식 가습기' 방송 진행
- 라온신문2022-10-20
- [라온신문 기현희 기자] 가전 브랜드 바란이 2022년형 모션인식 탄소매트 및 2in1 복합식 가습기 라이브 방송을 오는 21일 네이버 쇼핑라이브를 통해 진행한다고 20일 밝혔다. 업체 측에 따르면 오는 21일 오전 11시부터 12시까지 진행되는 이번 방송에서는 바란 탄소매트와 2in1 가습기를 동시 판매하며 오직 라이브 방송에서만 만날 수 있는 다양한 혜택을 제공할 예정이다. 또한 포토 구매평을 작성하는 고객에겐 파리바게뜨 5천원 쿠폰을 지급한다. 올겨울을 맞이해 바란이 새로 출시한 탄소매트는 안전성에 초점을 맞춘 ...
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