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- 무안군, 고구마 가공식품 개발 용역 착수보고회 개최
- 전남인터넷신문2021-02-02
- [전남인터넷신문/김철중기자] 무안군(군수 김산)과 지난 28일 무안군농촌신활력플러스사업추진단(단장 김명진)에서 고구마 가공식품 개발 용역 착수보고회를 온라인으로 개최했다고 밝혔다. 농촌 신활력플러스 사업은 지역 특화자원과 다양한 민간 자생조직을 활용해 지역 역량강화, 일자리 창출 등을 이끌어내는 사업으로 군은 작년 7월 농림축산식품부로부터 기본계획과 시행계획을 승인받고 사업을 추진 중이다. 이번 착수보고회는 가공제품 개발 용역업체의 실행과제 설명과 액션그룹, 관내 가공업체 등의 의견교환으로 진행되었다. 주요 실행과제로는 고구마, 단 ...
- 언리미트, 대체육 활용한 식물성 브리또 2종 선봬
- 비건뉴스2022-09-22
- [비건뉴스 권광원 기자] 코로나19 이후 건강에 대한 관심이 증가했으며 환경 오염을 줄이기 위해 대체 식품을 소비자는 이들이 늘어난 가운데 언리미트가 대체육을 활용한 간편식을 선보였다. 대체 식품 브랜드 ‘언리미트(UNLIMEAT)’는 대체육을 활용한 간편식 ‘식물성 부리또’를 출시했다고 밝혔다. 이번에 출시한 신메뉴는 The 가벼운 식물성 부리또 살사, The 가벼운 식물성 부리또 커리 등 총 2종이다. ‘The 가벼운 식물성 부리또 살사’는 볶음고추장맛 식물성 풀드바비큐에 진한 토마토 살사 페이스트가 어우 ...
- 2022 금산인삼, 해외시장 개척 '재 시동'
- 뉴스포인트2022-08-12
- 뉴스포인트 임성규 기자 | (재)금산인삼약초산업진흥원은 8월11일 금산인삼의 세계화 일환으로 ‘2022 베트남 호치민 식음료전시회(2022 Vietfood · Beverage)“에 참가했다고 밝혔다. 이번 해외 전시회 참가는 코로나의 영향으로 국제전시회 참석이 원척적으로 봉쇄된 이후 3년 만에 참석하는 것으로서 금산군 관내 인삼관련 식품제조가공 9개소가 포장, 디자인, 제형 등으로 개선한 홍삼농축액, 홍삼스틱, 인삼정과, 홍삼절편, 홍삼차, 홍삼페이스트 등 다양한 품목으로 출품했다. 진흥원 관계자는 베트남은 금산 홍삼가공제품 주 ...
- 하동군, 하동 맛밤 가공공장 준공 본격 가동
- 뉴스포인트2021-08-26
- 뉴스포인트 임태균 기자 | 우리나라 밤 주산지인 하동군에 하동율림영농조합법인의 맛밤 가공공장이 문을 열어 본격적인 가동에 들어갔다. 하동군은 26일 오전 10시 하동읍 화심리에서 윤상기 군수를 비롯해 군의원, 농협군지부장, 산림조합장, 관내 벤처농업기업가 등이 참석한 가운데 하동맛밤 생산기반조성사업 준공식을 가졌다. 하동맛밤 생산기반조성사업은 2020년 농촌자원복합산업화지원 공모사업으로 선정돼 하동읍 화심리 97 일원 4080㎡ 부지에 제조·포장실, 냉장·냉동고, 창고 등의 시설을 갖춰 본격 가동하게 됐다. 신축 가공공장에서는 ...
- 현대차, LA 카운티 미술관서 바바라 크루거 개인전 개막
- 케이앤뉴스 KN NEWS2022-03-21
- 현대자동차가 LA 카운티 미술관(이하 LACMA)에서 ‘더 현대 프로젝트’의 여섯 번째 전시 ‘Barbara Kruger: Thinking of You. I Mean Me. I Mean You.’를 이달 20일(현지 시각)부터 7월 17일까지 개최한다고 밝혔다. ▲ (사진) 현대차, LA 카운티 미술관서 바바라 크루거 개인전 개막시카고 미술관, 미국 뉴욕 현대 미술관(MoMA), LACMA가 공동으로 기획한 이번 전시는 1970년대 말 미술계에 등단해 권력, 소비주의, 정체성, 젠더 등의 주제를 날카롭게 다뤄온 바바라 크루거(Bar ...
- LG생건, 공효진과 만든 ‘제로 웨이스트 챌린지’ 제품 선봬
- 비건뉴스2021-12-17
- [비건뉴스 권광원 기자] LG생활건강이 플라스틱 포장재와 제품 부피를 줄인 샴푸바, 바디바, 페이셜바 3종과 가루치약을 출시하며 제로 웨이스트 챌린지에 동참한다. LG생활건강은 데일리뷰티 브랜드 닥터그루트와 엘라스틴, 벨먼, 히말라야 핑크솔트에서 쓰레기 배출량을 획기적으로 줄일 수 있는 뷰티바와 가루치약을 출시했다고 17일 밝혔다. 이는 환경친화적 소비를 중시하는 고객 움직임을 반영해 제품을 사용하는 것만으로 제로 웨이스트 챌린지에 동참할 수 있게 했다. 뷰티바 3종은 비장애인과 장애인이 함께 지속 가능한 일상을 위한 제품을 ...
- 가공용 토마토 히어로120 품종 경북 상주에서 만나다
- 케이앤뉴스 KN NEWS2021-06-04
- 경북 상주에서는 지금 토마토가 붉게 익어가는 중이다. 그런데 그 모양이 다소 낯설다. 우리가 흔히 먹는 일반적인 생식용 토마토처럼 동그랗지 않고 큰 대추토마토처럼 계란형으로 생긴 것이 특이하다. ▲ 가공용 토마토 히어로120바로 국내에서는 수입 통조림으로나 만나볼 수 있는 플럼토마토의 일종인 살라데테(saladette)라고 하는 아시아종묘의 가공용 토마토 히어로(HERO)120이다. 히어로120은 토마토소스나 페이스트를 만드는 데 사용되며 국내 농가에서 재배되는 것은 이번이 처음이다. 히어로120은 주로 인도를 비롯해 베트남 등 동 ...
- 무화과 맥주와 파르페
- 전남인터넷신문2023-08-09
- [전남인터넷신문]무더운 날씨를 기다렸다는 듯이 더운 날씨가 찾아들자 무화과가 쏟아지듯 출하되고 있다. 영암군 특산인 무화과는 여름이면 마트뿐만 아니라 영암, 해남, 무안 등지의 도로변에서 판매되는 모습을 흔히 볼 수 있다. 판매되는 무화과는 스티로폼에 담겨진 생과로 부가가치가 크게 높지 못하다. 무화과는 껍질이 얇고 쉽게 물러진다. 껍질이 얇고 무른 과일 특성은 먹기에는 좋으나 유통 시 조심스럽게 다루지 않으면 상처가 쉽게 생겨 폐기율이 높게 된다. 무화과의 이러한 특성은 저장과 장거리 유통을 어렵게 만드는 요인 중의 하나이며, 외 ...
- 영월군, 2022년 농촌 신활력플러스사업 대형 유통망 발굴 및 신제품 개발 등 순항!
- 뉴스포인트2022-12-09
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 영월군이 대한민국 장류 1번지로 거듭나기 위해 추진 중인 ‘농촌 신활력 플러스 사업’이 2022년 4월 농림부 승인 이래 본격 추진되면서 다양한 분야에서 좋은 성과를 내고 있다. 영월군은 농림부 사업승인을 위해 기본계획을 수립하면서도 승인 이후 사업이 조기 착수할 수 있도록 세부계획을 세워 추진하고 있었다. 2021년 10월 1기 아카데미 교육을 시작으로 액션그룹이 사업화 계획을 수립하도록 지원했고, ‘장맛은 영월’ 장류 브랜드가 조기에 활성화될 수 있도록 영월군 공용용기 금형을 제작해 두었다. 이어 ...
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