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- 용인시, 시 캐릭터 ‘조아용’담은 백옥쌀 빵 개발 착수
- 경기뉴스탑2024-07-11
- 용인특례시가 시 캐릭터 조아용을 활용해 쌀빵 개발에 착수한다.(사진=용인시 제공)[경기뉴스탑(용인)=박찬분 기자]용인특례시는 시민들의 많은 사랑을 받는 시 캐릭터 ‘조아용’과 시 대표 농산물 브랜드인 백옥쌀을 활용해 지역 특화 빵을 만든다고 11일 밝혔다. 시민 눈높이에 맞는 맞춤형 쌀 가공 상품을 개발해 농가의 새로운 부가가치를 창출하고 시 관광상품으로도 효과적으로 활용하기 위해서다. 이와 관련 시는 지난 5월부터 11월까지 ‘백옥쌀 활용 가공 제품 연구개발 용역’을 발주해 백옥쌀로 만든 카스테라와 샌드, 쿠키 등 3종 개발에 착 ...
- [기고] 나주 문화 들춰보기: 나주 단오의 떡문화
- 전남인터넷신문2021-06-14
- [전남인터넷신문]오늘은 오월 단오이다(2021년 음력 5월 5일). 단오는 최근 바쁜 일상 중의 하루로 평범한 날이 되었으나 과거에는 명절로 특별한 날이었다. ‘신을 모시는 날’ 이기도 했던 단오에는 단오부채선물, 단오부적, 단오 음식 먹기 등 여러 가지 풍속이 있었다. 나주에서도 1960년대까지만 다양한 풍속이 행해졌다. 대표적인 것이 ‘상추 이슬 분바르기’였다. 피부 미용을 위해 단옷날 아침이면 상추에 맺힌 이슬을 바가지에 모아 세수를 했던 문화이다. 식문화 측면에서는 특히 떡문화가 발달했다. 과거 나주에서 단옷날의 대표적인 떡 ...
- 전남산 쌀과 밥팩의 수출
- 전남인터넷신문2024-01-30
- [전남인터넷신문]쌀의 수요가 매년 감소하고 있다. 인구 감소 외에도 1인당 쌀 소비량이 매년 감소하고 있기 때문에 국내 시장만으로는 수요 회복을 기대할 수 없는 상황이다. 쌀의 주산지인 전남에서는 뼈아픈 현실이다. 감소하는 쌀 소비를 늘리려면 해외 수요 개척인데, 해외시장에서 쌀의 가격 경쟁력은 그다지 높지 않다. 그런 가운데 주목받고 있는 것이 쌀가공 식품이다. 농림축산식품부가 29일에 정리한 바에 따르면, 작년 쌀 가공식품의 수출액은 2억1723만달러이다. 수출이 증가한 것에 대해 한국 드라마나 영화 등이 세계적으로 히트한 것으 ...
- [특징주] 태평양물산 주가 7% 상승…이유는?
- 제주교통복지신문2022-12-20
- 태평양물산 주가가 상승세다. 20일 오후 12시 27분 기준 태평양물산 주가는 전 거래일 대비 7.84%(145원) 상승한 1995원에 거래되고 있다. 중국의 제로코로나 정책 완화에 따라 소비심리가 확대될 것이란 기대감이 주가에 긍정적인 영향을 미친 것으로 풀이된다. 앞서 중국 당정은 지난 15∼16일 내년 경제정책 방향을 결정하는 중앙경제공작회의를 열고 소비 진작과 민영기업 지원 의지를 밝혔다. 이에 따라 중국인들의 소비심리가 다시 살아날 것이란 전망이 이어졌다. 한편 태평양물산은 의류 제조 및 판매, ...
- 산청군농기센터 우리쌀 활용 요리 보급 앞장
- 뉴스포인트2021-08-12
- 뉴스포인트 임태균 기자 | 산청군농업기술센터가 우리쌀 가공식품을 활용한 요리 보급에 앞장서고 있다. 군농기센터는 비대면 화상회의 플랫폼을 이용해 지역 내 영양사, 조리사, 어린이집 급식교사를 대상으로 우리쌀 가공식품 활용 요리교육을 진행한다고 12일 밝혔다. 교육 내용은 어향가지 볶음과 쌀가루 닭다리살 스테이크, 가래떡 꼬지, 어곡 햄버거 샌드위치 같은 누구나 간편하게 할 수 있는 요리로 구성됐다. 이번 교육은 오는 9월3일까지 매주 2회, 우수한 전문 외부 강사를 초빙해 진행된다. 산청군농업기술센터 관계자는 “우리쌀을 활용 ...
- 포천시 ㈜대명제분, 사랑의 이웃돕기 후원 성금 기탁
- 뉴스포인트2021-10-15
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 포천시는 지난 14일 가산면 소재의 ㈜대명제분에서 저소득 취약계층 지원을 위해 성금 200만원을 사회복지공동모금회에 기탁했다고 밝혔다. 박병섭 대표는 “㈜대명제분은 1988년도에 사업을 시작해 지금에 이르기까지 지역사회의 많은 도움을 받아 성장했다.”라며 “지역사회와 함께 상생하는 기업이 되도록 더욱 노력하겠다.”라며 소감을 밝혔다. 박윤국 시장은 “기부해주신 성금은 어려운 이웃을 위해 적시 적소에 사용될 수 있도록 하겠다. 포천시의 나눔문화 확산에 함께 해주셔서 깊이 감사드린다.”라고 전했다. 한편 ...
- 영암군, 지역대표 먹거리 “달빛 무화과 쌀빵” 출시
- 전남인터넷신문2020-12-30
- [전남인터넷신문]영암군이 지역대표 먹거리로 ‘달빛 무화과 쌀빵’을 개발하여 출시한다고 밝혔다. 군에 따르면 이번에 출시되는 ‘달빛 무화과 쌀빵’은 기 협약체결이 완료된 2개업소(영암읍 브래드칸 베이커리, 삼호읍 베이커리 나영)에서 2021년 1월 1일부터 구입이 가능하다. ‘달빛무화과 쌀빵’은 섬유질이 풍부한 무화과와 쌀가루 100%를 사용하여 소화도 잘되고 밀가루 알러지 걱정이 없으며 간식과 식사대용으로도 좋은 무화과 모양의 빵이다. 관광객들이 영암에 오면 누구나 맛볼 수 있고 선물용으로도 포장해 갈 수 있는 대 ...
- 영암군, 지역대표 먹거리 “달빛 무화과 쌀빵” 출시
- 전남인터넷신문2021-01-04
- [전남인터넷신문]영암군이 지역대표 먹거리로 ‘달빛 무화과 쌀빵’을 개발하여 출시한다고 밝혔다. 군에 따르면 이번에 출시되는 ‘달빛 무화과 쌀빵’은 기 협약체결이 완료된 2개업소(영암읍 브래드칸 베이커리, 삼호읍 베이커리 나영)에서 2021년 1월 1일부터 구입이 가능하다. ‘달빛무화과 쌀빵’은 섬유질이 풍부한 무화과와 쌀가루 100%를 사용하여 소화도 잘되고 밀가루 알러지 걱정이 없으며 간식과 식사대용으로도 좋은 무화과 모양의 빵이다. 관광객들이 영암에 오면 누구나 맛볼 수 있고 선물용으로도 포장해 갈 수 있는 대 ...
- [특징주] 태평양물산 주가 9% 상승…中 코로나19 봉쇄 완화 여파
- 제주교통복지신문2022-12-08
- 태평양물산 주가가 상승세다. 8일 오전 11시 48분 기준 태평양물산 주가는 전 거래일 대비 9.00%(180원) 상승한 2180원에 거래되고 있다. 중국의 제로코로나 정책 완화 기대감에 리오프닝 관련주가 수혜를 입은 것으로 풀이된다. 중국 국무원은 7일 상시적인 유전자증폭(PCR) 전수 검사를 폐지 내용을 담은 ‘10가지 방역 추가 최적화 조치에 대한 통지’를 발표했다. 국무원은 “행정구역을 기준으로 한 주민 전수 PCR 검사를 중단하고 검사 범위와 빈도도 줄일 것”이라며 “고위험 직종 종사자에 대해 ...
- 영주시, 지역 약용자원 활용한 ‘약초가공소믈리에’ 양성
- 뉴스포인트2022-04-07
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 영주시는 이달 8일부터 6월 10일까지 2022년 약초 가공 소믈리에 자격취득 교육을 실시한다. 농촌여성 일자리 창출을 위해 지난해부터 시행된 약초 가공 소믈리에 자격취득 교육은 관내 여성농업인 24명을 대상으로 농업기술센터 농식품가공교육장에서 매주 금요일 총 10회 과정으로 운영된다. 교육은 정푸드 컨설팅 이정숙 강사의 약초의 법제기초, 쌀가루 활용 약초가공, 건강차, 약초빵 등 지역 약용자원의 가공에 대한 이론 및 실습 위주의 내용이 진행될 예정이다. 해당 교육과정과 자격시험을 통과한 수료자에게는 ...
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