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- 메밀국수, 반려견 음식으로는?
- 전남인터넷신문2023-12-05
- [전남인터넷신문]메밀은 개 건강을 지원하는 성분이 포함되어 있으므로 주어도 괜찮은 식품이다. 그러나 개에 따라서는 컨디션을 무너뜨릴 가능성이 있고, 주의점도 있으므로, 주는 방법과 양에 주의하고, 의심스러운 부분은 반드시 확인해야 한다. 메밀은 영양학적으로 탄수화물이 많이 포함되어 있음에도 불구하고 다이어트 식품으로도 잘 알려져 있다. 그 이유는 주식으로 사용되는 백미나 빵에 사용되는 밀은 영양이 풍부한 배아를 제거한 상태에서 먹는데 비해 메밀은 배아를 제거하지 않고 먹기 때문이다. 메밀은 단백질과 칼슘, 비타민 B1, 식이섬유, ...
- 서구 양3동, 사랑의 김장김치 나눔행사‘훈훈’
- 전남인터넷신문2023-12-03
- [전남인터넷신문]광주 서구 양3동 주민자치회(회장 장종연)는 지난 11월 29일부터 12월 1일까지 3일간 사랑의 김장김치를 직접 담가 돌봄이웃 등 110세대에 전달했다. 이번 행사는 양3동 주민자치회가 주관하고 통장단, 새마을부녀회 등의 후원으로 봉사자 50여명이 참여한 가운데, 3일간 배추를 절이고 양념을 만들어 김장김치 350포기를 담갔다. 자생단체 회원들의 정성스러운 손맛이 깃든 김장김치는 관내 홀몸어르신 등 소외계층 110세대에 김치를 전달하고 안부를 확인하며 훈훈한 이웃 사랑의 정을 나눴다. 장종연 주민자치회장은 “추운 ...
- 광양시, ‘김장쓰레기 일반종량제봉투 사용하세요’
- 전남인터넷신문2023-12-01
- [전남인터넷신문/서성열기자]광양시는 김장철을 맞이해 12월 한 달간 김장철 음식물류 폐기물을 일반쓰레기 종량제봉투에 배출할 수 있는 ‘김장철 특별수거기간’을 운영한다고 1일 밝혔다. 시에 따르면 면 지역을 제외한 읍, 동 지역은 음식물류 폐기물을 전용 수거 용기에 납부 칩을 꽂아 배출해야 하는 것이 원칙이나, 음식물폐기물이 일시적으로 다량 발생하는 점을 고려해 김장철인 12월에만 일반쓰레기 종량제봉투에 배출할 수 있도록 허용했다.주요 내용으로는 김장철 동안 채소를 다듬는 과정에서 나오는 통배추, 배춧잎, 쪽파·대파, 양파 등의 뿌리 ...
- 보성군, 득량면 지역 기관·단체 ‘사랑의 김장 나눔’
- 전남인터넷신문2023-12-01
- [전남인터넷신문]보성군은 지난 11월 28일부터 30일까지 득량면희망드림협의체(공동위원장 이광재, 정철수)와 득량면여성자원봉사회(회장 김복순)가 취약계층의 따뜻한 겨울맞이를 위해 ‘사랑의 김장 나눔 행사’를 추진했다고 밝혔다. 이번 김장 행사에는 협의체 위원 및 자원봉사 회원 30여 명, 보성강수력발전소 직원 등 총 30여 명이 참여해 3일간 배추 절이기, 양념 준비, 김치 담그기 등을 순차적으로 진행하며 김장 김치 약 500포기를 담갔다. 이날 담근 김치는 독거노인, 저소득가정(150가구), 각 마을별 경로당(50개소) 등 겨울철 ...
- 고흥 팔영농협, 취약계층 위한 사랑의 김장김치 나눔 행사
- 전남인터넷신문2023-11-30
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥 팔영농협(조합장 정영만)은 11월29일부터 30일까지 농촌복지지원사업의 일환으로 `사랑의 김장김치 나눔행사`를 실시 했다.이번 행사에는 팔영농협 임직원, 주부대학 수료생과 행복나눔 봉사단(회장 임명숙) 70여명이 함께 참여 했다.참여자들은 팔영농협 육묘장(점암면 소재)에서 2일간 양념과 김치소 재료를 만들고, 육묘장에서 배추 1,000포기 무 150kg에 달하는 김장김치를 담가 팔영농협 관내 6개면 178개 마을 독거 노인조합원과 다문화가족, 조손가정 등 취약가정에 전달 했다. 이날 행사를 주관한 팔영 ...
- 구충곤 전 화순군수, 12월 7일 나주에서 출판기념회
- 전남인터넷신문2023-11-30
- [전남인터넷신문/한상일 기자]구충곤 전 화순군수가 오는 12월 7일 나주 동신대학교 한방병원 2층 대강당 <문화에서 길을 찾다> 출판기념회와 토크쇼를 열고 나주·화순지역 국회의원 도전에 나선다. 이날 출판기념회에는 정대철 제23대 대한민국헌정회 회장, 정세균 전 국무총리, 이개호 더불어민주당 정책위의장, 강인규 전 나주시장, 김병원 전 농협중앙회장 등이 토크쇼 패널로 참여한다. 방송인 김미화 씨가 토크쇼를 진행하고, 구 전 군수의 광주 수창초등학교 동창인 가수 김연자 씨가 축하공연을 펼친다. 김진표 국회의장, 김영록 전남도지사, 김 ...
- 순천시 상사면 ‘사랑의 김장 나눔 행사’ 추진
- 전남인터넷신문2023-11-29
- [전남인터넷신문/서성열기자]순천시(시장 노관규)는 상사면 새마을부녀회(회장 박숙희)와 주민자치회(회장 이만호)가 지난 27~28일 양일간 상사면 행정복지센터에서 ‘사랑의 김장 나눔 행사’를 진행했다고 밝혔다.행사는 상사면 관내 독거노인, 장애인, 수급자 등 어려운 이웃들과 각 마을 경로당에 김장 김치를 전달하기 위해 마련됐다.새마을부녀회 회원 및 주민자치회 위원 50여 명은 이틀간 힘을 합쳐 약 1,000포기의 김장 김치를 담갔고, 각 마을별, 세대별로 김치를 직접 전달하여 이웃의 안부도 살폈다.특히, 이번 행사에서는 갓 시집온 새 ...
- 해남군, 풀무원과 상품개발 업무협약 체결
- 전남인터넷신문2023-11-24
- [전남인터넷신문/서성열기자]해남군과 풀무원은 해남농수특산물을 이용한 상품개발 및 협력모델 발굴을 위한 상생협력 협약을 체결했다. 24일 해남군청에서 열린 협약식에는 명현관 해남군수와 풀무원 천영훈 영업FU대표, 양측 관계자들이 참석했다. 협약에 따라 해남군과 풀무원은 해남 농수특산루을 이용한 상품개발과 다양한 협력모델을 발굴하고, 지역상생을 위해 유기적 업무 협조체계를 구축해 나가기로 했다. 풀무원에서는 해남 농산물의 판로 확대와 이미지 제고를 위해 지속적인 상품화 및 협력모델을 발굴해 나가기로 했으며, 해남군은 공동홍보 및 협력모 ...
- 공무원연금공단 부산지부, 사랑과 행복나눔을 위한 구슬땀
- 부산경제신문2023-11-13
- 공무원연금공단(이사장 김동극) 부산지부는 10일 오전 부산광역시에서 주최하고 부산광역시자원봉사센터와 BEXCO가 주관하는 「2023 사랑의 김치나눔 한마당」에 참여했다. 이날 행사에서는 연말 자원봉사 분위기를 조성하고 소외계층을 지원하기 위해 1,000명의 자원봉사자들이 부산 해운대구에 위치한 BEXCO에 모여 배추 양념 버무리기, 포장, 배분 등을 하며 구슬땀을 흘렸다. 4,500여 세대에 5Kg씩 나눠줄 김장 재료는 32개 기업·기관·단체의 협찬을 통해 마련되었으며, 공단 부산지부도 후원금 전달 뿐만 아니라 직원들과 은퇴공무원으 ...
- 전남 지역 국화축제와 식용 국화
- 전남인터넷신문2023-11-10
- [전남인터넷신문] 국화는 국화과 국화속의 식물이며, 주로 관상용으로 이용된다. 관상용은 식용이 가능하며, 중국에서는 고대부터 연명 장수(長壽)의 꽃으로 국화차, 국화술, 한약으로 이용되었다. 관상용 외에 식용 전용 국화도 있는데, 이것은 이름 그대로 먹을 수 있는 국화이다. 식용 전용 국화로 육성된 것들은 관상용 국화에서 쓴맛이 적고 향기로운 품종을 선택하여 먹는 부분의 꽃잎이 커지도록 품종 개량된 것들이다. 식용 국화의 종류는 크게 나누면 꽃잎만을 식용으로 하는 대륜종 외에 꽃송이 자체를 식용으로 하는 것 등 다양하다. 우리나라에 ...
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