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- 진주시, ‘농산물 가공 아카데미’기초반 교육생 모집
- 뉴스포인트2022-07-05
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 진주시는 지역농산물의 소비 증대와 가공 창업 활성화를 위한 ‘제4기 농산물 가공 아카데미’ 기초반 교육생을 모집한다. ‘농산물 가공 아카데미’는 농산물 가공 창업에 필요한 이론과 실무를 겸비한 전문인력 양성을 목적으로 운영되고 있다. 이번 제4기는 8월 3일 개강식과 함께 교육을 시작해 9월 28일까지 매주 수요일 총 9회 진행된다. 이번 교육은 농산물 가공 창업과 관련한 기초과정으로 4차 산업혁명과 농업연계방안, 품질관리 기초, 식품가공 기본 등의 이론교육과 건식·습식 실습교육, 우수 가공업체 현장 ...
- 전남산 수출 농산물 점검해야
- 전남인터넷신문2022-08-24
- [전남인터넷신문] 동아시아 농산물의 공급망에 이상 징후가 나타나고 있다. 그 계기는 낸시 펠로시 미국 연방하원의회 의장의 8월 2일 대만 방문에 맞춰 중국이 대만산 농산물 및 식품 100여개 이상의 품목에 대해 수입금지를 했기 때문이다. “모든 계란을 한 바구니에 담지 말라”는 격언이 있음에도 대만의 중국과 홍콩에 대한 수출액 비율은 매우 높다. 중국해관총서가 발표한 최신 통계에 따르면 2021년 대만의 중국 수출액은 전년 대비 24.7% 증가한 2,499억7,900만 달러에 달한다. 이는 대만 수출액의 약 40%를 차지하는데, 농 ...
- 추석과 농산물 이용문화
- 전남인터넷신문2023-09-27
- [전남인터넷신문] 추석 연휴를 하루 앞둔 날이다. 중국에서는 음력 8월 15일은 중추(中秋) 또는 중추절(中秋節)이라 한다. 중추절이라는 이름은 중국 음력에서 각 계절을 맹(孟), 중(翟), 기(旗)의 세 부분으로 나누고 가운데에 해당한다는 뜻에서 중추(中秋) 또는 중추절(仲秋節)이라고 한 것이다. 중국에서 중추절의 유래는 여러 가지 설이 있는데, 대표적인 것은 주(周) 왕조 시대에 음력 8월 15일에 가을(秋) 황혼과 저녁달(夕月)을 숭배하고 추위를 환영하는 행사를 개최했던 것에서 유래했다는 설이다. 주나라는 BC 1046∼BC ...
- 예천군, 농산물 가공창업 교육생 모집
- 뉴스포인트2022-03-20
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 예천군 농업기술센터는 이달 21일부터 4월 1일까지 농업 가공 전문 인력 양성을 위해 농산물 가공창업교육 기초반과 마스터반 교육생을 모집한다. 기초반 교육은 가공 창업 예비자들을 위한 선행 교육으로 농산물 가공이론 및 창업 기초, 유통 마케팅 관련 교육 등 7회에 걸쳐 이론 교육으로 실시된다. 마스터반 교육은 식품 유형별 가공 방법을 습득하기 위한 농산물가공실습 및 식품위생법, 포장재 표시사항 등 8회에 걸쳐 이론·실습 교육으로 진행되며 특히, 농산물가공기술지원센터에서 가공제품 생산을 원하는 농업인들은 ...
- 농산물 가공 첫걸음! 경남 고성군이 도와드립니다!
- 뉴스포인트2022-04-13
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 경남 고성군 농산물가공창업보육센터는 지역 농업인들에게 농산물 가공 전문능력을 배양하여 지역 농산물의 가공 활성화를 통한 부가가치 창출과 농업인 소득증대를 위해 약 16억 5천 4백만 원의 예산을 투입해 2018년 11월에 개소됐다. 고성군 고성읍 우산리 농업기술센터 내 설치된 창업보육센터는 전체 486㎡ 규모로, 위생전실, 습식가공실, 건식가공실, 제과제빵실, 포장실 등과 함께 음료, 잼, 제빵, 분말 가공 등이 가능한 69종의 가공 장비를 갖추고 있으며 창업 교육 프로그램 운영, 농산물 가공기술 상담· ...
- 안성시, 농산물 온라인 판매 전략 설명회 개최
- 경기뉴스탑2021-06-02
- 농산물 온라인 판매 전략 설명회 (사진=안성시 제공) [경기뉴스탑(안성)=전순애 기자]안성시는 지난달 31일 코로나로 인해 변화된 비대면 소비시장에 맞추어 안성 농산물 유통 판매의 다양화를 위한 지역 농특산물 온라인 판매전략 설명회를 개최했다. 이날 설명회에는 국내 대형 농산물 온라인 판매를 운영하고 있는 관계자와 온라인 판매에 관심 있는 40여명의 농업인이 함께하였으며, 국내 농가의 온라인 마케팅 성공 사례, 온라인 판매 전략 수립방안 등을 공유하고 소비시장 변화에 대한 공감대를 형성하여 온라인 유통 판매를 적극 추진하기로 했다. ...
- 아워홈, 함양군∙함양군농협법인과 '저탄소 농산물 계약재배 MOU'
- 더밸류뉴스2022-11-02
- 아워홈(대표 구지은)이 친환경 농산물 확보 및 산지 농가와 상생을 통해 사회공헌활동에 앞장선다.아워홈은 지역 농가와 상생을 바탕으로 ESG(환경∙사회∙지배구조) 경영 실천에 나선다고 2일 밝혔다.아워홈은 1일 함양군, 함양군농협조합공동사업법인과 저탄소 양파 계약재배 3자 업무협약(MOU)을 체결했다. 경상남도 함양군청에서 진행된 업무협약식에는 조성욱 아워홈 MD본부장을 비롯해 진병영 함양군수, 정영재 함양군농협조합공동사업법인 대표 등 주요 관계자가 참석했다. 아워홈은 ESG 경영 일환으로 친환경 농산물 확보 및 산지 농가와 상생을 ...
- 하남시, 로컬푸드 농산물 검사항목 확대 ‘안전 먹거리 제공’
- 경기뉴스탑2022-05-04
- 로컬푸드 농산물(사진=하암시 제공)[경기뉴스탑(하남)=박찬분 기자]하남시는 안전하고 좋은 먹거리 공급을 위해, 이달부터 로컬푸드 농산물 잔류농약검사 항목을 확대한다고 밝혔다. 대상은 관내 로컬푸드 매장(하남농협)에 납품하는 화훼농가 등을 제외한 60여 농가의 생산 농산물로, 농가당 최대 2품목이다. 추가되는 검사항목은 살충제(57종)·살균제(40종)·제초제(39종)·생장조정제(6종)·기타(1종) 등 143종으로, 기존 320종에서 463종으로 확대된다. 검사는 국립농산물품질관리원으로부터 지정받은 안전성 검사기관에 의뢰해 출하 전 농 ...
- 농산물 가공 창업반 교육 수료, 전문 역량교육 통한 경쟁력 강화
- 굿모닝논산2022-05-04
- 농산물 가공 창업반 교육 수료, 전문 역량교육 통한 경쟁력 강화 논산시농업기술센터(소장 박용식)는 제18기 농산물가공창업반 교육이 성공적으로 마무리 됐다고 전했다. 이번 교육은 지난 4월5일부터 29일까지 8회에 걸쳐 진행됐으며, 총 17명의 교육생이 참여해 농산물 가공 예비 창업인의 기초 전문능력 함양을 위한 창업개요와 마인드 함양, 기초농식품 상품개발, 농업경영기초, 식품가공상품 마케팅 등 식품가공 전반에 관한 교육을 이수했다. 농산물 가공창업반을 수료한 교육생은 농업기술센터 내에 있는 농산물가공지원실을 이용할 수 있는 자격이 ...
- 진주시, ‘농산물 공동브랜드 관리위원회’ 개최
- 뉴스포인트2022-07-21
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 진주시는 21일 오전 시청 5층 상황실에서 ‘진주시 농산물 공동브랜드 관리위원회’새 위원 9명을 위촉하고, 공동브랜드 사용신청 건에 대한 사용승인 심의회를 개최했다. 진주시 농산물 공동브랜드 관리위원회는 시의원, 농산물 출하기관, 생산자·소비자 단체, 농업 전문가 등 11명으로 구성된다. 임기는 2년이며, 임기 동안 공동브랜드의 사용승인·취소 심의, 운영에 관한 자문 등을 수행한다. 이번 새 위원들의 위촉은 임기 만료로 인한 위원회 재구성에 따른 것이다. 시는 지난 5월 20일부터 6월 11일까지 딸기 ...
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