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- 속초시, 배달음식점 위생점검 실시
- 뉴스포인트2022-11-06
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 속초시가 코로나 19 장기화와 1인 가구 증가 등으로 배달음식 소비가 급증함에 따라 배달음식점 위생 및 안전을 강화하기 위해 11월 7일부터 11일까지 5일간 위생관리 실태를 선제적으로 집중 점검한다. 점검 대상으로는 배달앱에 등록된 업소로 최근 3년간 점검이력이 없는 업소 및 행정처분 이력 업소로 총 15개소이다. 주요 점검사항은 유통기한 경과제품 판매 사용 여부, 음식물 재사용 여부, 식품의 위생적 취급 여부, 냉장 냉동식품 보관 온도 준수 여부, 건강진단 실시 여부 등 위생관리 전반이다. 점검 ...
- 광주시 하절기 대비 다중이용시설 등 식품위생업소 지도·점검
- 경기뉴스탑2023-07-13
- 광주시청(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(광주)=박찬분 기자]광주시는 여름 휴가철을 맞아 여행객이 많이 이용하는 고속도로 휴게소 식품접객업소와 식용얼음 제조업소를 대상으로 먹거리 사전 안전관리를 강화하고자 19일까지 일제 지도점검을 실시한다고 밝혔다.주요 점검사항은 ▲ 소비(유통)기한 경과 제품 보관․사용․판매 여부 ▲ 조리시설 내 위생적 관리 여부 및 보관 온도 준수 여부 ▲ 음식물 재사용 여부 ▲ 원료보관실, 세척실, 제조가공실 등의 위생적 관리 ▲ 위생모․마스크 착용 등 기타 식품위생법령 준수 여부 등이다.또한 다소비 식품 ...
- 강진군, 2021 일반음식점 기존영업자 위생교육 실시
- 뉴스포인트2021-11-23
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 강진군과 (사)한국외식업 강진군지부는 지난 17일부터 18일까지 이틀 동안 강진아트홀 소공연장에서 지역별 일반음식점 기존영업주 350여 명을 대상으로 3회로 나누어 정기 위생교육을 실시했다. 법정 위생교육 이수 시간 3시간 동안 진행된 이번 교육은 코로나19로부터 안전을 위해 ‘식품위생법 및 서비스 개선’‘식중독 예방 및 위생 관리‘ 동영상 시청과 남도외식문화개발원 대표 이은상 교수의 특강으로 진행됐다. 광주/전남 외식업중앙회 주임 강사인 이은상교수는 위드코로나 시기에 음식점이 나아가야 할 방향과 영업 ...
- 경기도 특사경, 7월 말까지 불법 파라솔 영업행위 등 집중 수사
- 수도권탑뉴스2021-07-07
- 경기도가 7월 12일부터 30일까지 불법 파라솔 영업행위 등 해안가 불법행위를 집중 수사한다.수사 대상은 궁평·제부·방아머리 등 도내 해수욕장과 전곡항·궁평항 등 도내 33개 항구 등이며 바다에서 이뤄지는 불법 어업 행위도 포함된다. 주요 내용은 ▲불법 파라솔 영업 ▲가설건축물 및 차량을 이용한 미신고 음식점 영업행위 ▲어린물고기 포획, 불법어구 사용, 무허가 어업 ▲유류, 유독물질을 비롯한 오염물질 해상투기 행위 등이다.불법 파라솔 영업, 미신고 음식점 영업, 어린 물고기 포획 등 불법 어업 행위의 경우 공유수면법, 식품위생법, ...
- 전남도, 배달형태 다방업 진단검사 권고
- 전남인터넷신문2021-08-28
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도는 최근 다방에서 코로나 감염 사례가 발생함에 따라 휴게음식점 중 배달 형태의 다방업에 대한 방역수칙 관리 필요성이 커져 다방업 종사자가 코로나19 긴급 검사를 받도록 권고했다. 이에따라 배달 형태의 다방업 종사자는 9월 1일까지 코로나19 검사를 받아야 하고, 현재 행정명령 중인 유흥시설 종사자와 같이 2주에 1회씩 검사를 받아야 하며, 다방에 신규로 취직하는 종사자는 반드시 검사 후 종사해야 한다. 또 22개 모든 시군에서 점검반을 구성해 방역수칙 이행 여부를 9월 1일까지 긴급 점검한다. 방 ...
- 양주시, 일반음식점 기존영업자 위생교육 실시
- 뉴스포인트2022-10-18
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 양주시는 오는 20일과 11월 29일에 양일간 총 3회에 걸쳐 경기섬유종합지원센터 대강당에서 일반음식점 위생교육을 실시한다. (사)한국외식업 중앙회 경기도지회 양주시지부가 주관하는 위생교육은 기존 영업자 1,000여명을 대상으로 진행한다. 식품위생업 영업자가 매년 이수해야 하는 법정 의무교육인 이번 교육은 일반음식점 운영에 필요한 식품위생법 및 정책방향 해설, 식품의 안전관리와 식중독 예방교육과 안전사고 예방을 위한 업소 위생관리 요령 등으로 구성됐다. 또한 식품진흥기금융자사업, 음식점 인증제도 위생 ...
- 동해시, 음식점(일반·휴게) 옥외가격표시제 홍보 및 이행 여부 점검
- 뉴스포인트2022-05-20
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 동해시는 소비자의 알권리를 보장하고 건전한 외식문화 정착을 위해 음식점 옥외가격표시제 이행 여부 실태점검을 실시한다고 밝혔다. 음식점 옥외가격표시는 식품접객업 중 일반음식점 및 휴게음식점을 운영하며 영업장 면적이 150㎡ 이상인 영업자가 '식품위생법'상 준수해야 하는 사항으로, “영업소의 외부와 내부에 가격표를 붙이거나 게시하여야 하고, 가격표대로 요금을 받아야 한다”라고 규정돼 있다. 이행 여부 실태점검은 옥외가격표시가 의무인 관내 음식점 230개소를 대상으로 이번달 20일부터 4주간의 홍보 및 자율 ...
- 서천군지속가능지역재단, 청소년 취업 역량강화 프로그램 실시
- 뉴스포인트2022-07-01
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 서천군지속가능지역재단이 지난 6월 18일과 25일 청소년 취업역량강화 프로그램 ‘식품위해요소중점관리기준 전문 인력 양성과정’ 교육을 실시했다. 이번 교육은 2회에 걸쳐 총 16시간 과정으로 운영됐으며, 서천여자정보고등학교 3학년 취업 예정자 중 교육을 희망하는 7명의 학생을 대상으로 △HACCP에 대한 전반적인 이해 △HACCP 관리 7원칙 △인증 신청 실무관련 등의 내용을 진행했다. HACCP은 식품 및 축산물의 원료부터 유통 및 판매의 모든 과정에서 위해요인이 발생하지 않도록 관리하는 안전관리기준으 ...
- 제주특별자치도의회 현지홍 의원, “고금리시대, 식품진흥기금 융자지원 사업 활성화 주문”
- 제주교통복지신문2022-12-02
- [제주교통복지신문 이청 기자] 제주특별자치도의회 보건복지안전위원회 현지홍 의원(더불어민주당, 비례대표)은 제411회 제2차 정례회 보건복지안전위원회 제4차 회의에서 모범음식점 및 위생등급제 업소 등 소상공인을 위한 식품진흥기금 융자지원 사업 활성화할 것을 주문했다. 식품진흥기금은 식품제조·가공업소 등을 대상으로 저금리 융자를 지원하여 위생시설 개선 및 시설 현대화로 식품산업 경쟁력 확보를 목적으로 식품위생법 위반업소의 행정처분에 갈음한 과징금 등으로 재원확보를 재원으로 운영된다. 현지홍 의원은 “양행정시 식품진흥기금 융자지원 현 ...
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