뉴스
211-220347해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다.뉴스검색 가이드
- '생활의 달인' 부산 소갈비 구이·모토차박·옻칠 달인 화제
- 제주교통복지신문2021-09-06
- [제주교통복지신문 최효열 기자] 6일 방송되는 SBS '생활의달인'에서는 소갈비 구이, 모토차박, 옻칠 달인을 만나본다. ◆부산 소갈비 구이 달인 부산 일대를 매혹시킨 소 연탄 갈비가 있다. 30년 동안 단골들의 입맛을 사로잡으며 극강의 맛을 탄생시킨 주인공은 이광동(男 / 53세 / 경력 25년) 달인, 강민주(女 / 57세 / 경력 30년) 달인! 냄새부터 침샘을 자극하는 특제 양념은 오랜 세월 내공을 담아낸 비법의 정수인데. 새벽부터 정성스럽게 손질한 부드러운 고기와 달인의 깊은 내공이 담긴 양념은 어디서도 맛볼 수 ...
- 나주 문화 들춰보기: 추억 속에 남아 있는 나주의 쪽염색 문화
- 전남인터넷신문2021-09-18
- [전남인터넷신문]나주에서 과거에 쪽물 염색을 했던 곳을 찾기란 식은 죽 먹기처럼 쉽다. 곳곳에 그 흔적이 있으며, 어르신들의 기억 속에도 남아 있다. 약 10여 년 전에 나주에 거주하는 60세 이상의 고령자 382명에게 쪽염색 과 관련된 문화를 조사했는데, 23.6%인 90명이 쪽을 본 적이 있다고 응답하였다. 쪽 염색과 관련해서 생각나는 것에 조사한 결과 쪽물을 만드는 과정에 대한 이야기, 쪽물을 만들었던 어머니에 대한 회상, 쪽으로 염색한 천의 특징 등 다양한 응답이 있었다. 주요 응답에는 •“짚 새끼로 만든 공을 차다가 쪽 항 ...
- ‘칼의 전쟁’ 북한 허진 명인-충청 노기순 명인, 명대결
- 전남인터넷신문2021-12-26
- 헬로비전, tvN STORY[전남인터넷신문/임철환 기자]‘칼의 전쟁’에서 북한 대표 허진 명인과 충청도 대표 노기순 명인의 비법 결정체인 보물창고가 전격 공개된다. LG헬로비전-tvN STORY 예능 ‘칼의 전쟁’(연출 현돈/LG헬로비전)은 대한민국 팔도 대표 명인들이 각 지역의 명예를 걸고 향토 음식과 식재료를 소개하기 위한 대결을 펼치는 프로그램. 오는 27일(월) 방송되는 ‘칼의 전쟁’ 8회에서는 ‘팀 대결 팔도 한상’이라는 주제로 팔도 명인들의 요리 대결이 펼쳐진다. 여기에 개그맨 김태균이 스페셜 MC로 나선다. 이 가운데 ...
- 영동군 민주지산 웰빙 보물... 제7회 상촌 자연산버섯 음식거리 축제 개최
- 뉴스포인트2022-09-19
- 뉴스포인트 박마틴 기자 | 충북 영동군 민주지산 어귀에서 부드럽고 향긋한 자연산 버섯들의 향연이 펼쳐진다. 영동군에 따르면 9월 24일 상촌면 다목적광장 일원에서‘제7회 상촌 자연산버섯 음식거리 축제’가 개최된다. 코로나 펜데믹 이후 3년만에 열리는 행사이다. 이 축제는‘민주지산이 품은 웰빙 보물 자연산버섯 여행’이라는 주제로 영동군이 주최하고 상촌 자연산버섯 음식거리 축제운영위원회가 주관하며, 한국외식업중앙회영동군지부, 상촌면 각급 사회단체에서 후원한다. 마을주민들이 직접 참여하고 만드는 주민주도·화합형 축제로 잘 알려져 ...
- 나주 문화 들춰보기: 나주에 집장과 부삭장의 제조 경험 및 주체
- 전남인터넷신문2021-12-27
- [전남인터넷신문]나주의 집장과 부삭장에 대해 조사하기 위해 2014년 5월 1일부터 2014년 8월 12일까지 나주에 있는 마을회관, 경로당 등을 방문하여 68세 이상의 여성 209명에게 집장 및 부삭장의 제조경험을 조사한 결과 84명(40.2%)이 만들어 보았다고 응답하였다. 집장을 만들어 보았다고 응답한 분들은 대부분 재료만 있다면 언제든지 만들 수 있다고 하였다. 따라서 나주에서 전해지는 집장의 제조기술은 현재 상당 부분 남아 있다고 할 수 있다. 지역별로는 조사 대상자 수가 일정하지 않아 정확한 결과의 도출이 어렵지만 대체적 ...
- 전남도, 학교급식으로 학생 건강 성장 지원
- 전남인터넷신문2022-02-09
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도는 어린이집부터 유치원, 초·중·고·대안학교까지 전체 학생을 대상으로 하는 학교급식 지원사업에 올해 총 930억 원을 투입해 안전하고 건강한 성장을 이끌 계획이라고 밝혔다.분야별로 초․중·고․인가 대안학교 717개교 13만 9천여 명을 대상으로 학교 무상급식비 564억 원을 비롯해 어린이집, 유치원, 초·중․고·특수․인가대안학교 2천413개교 24만 4천여 명에게 친환경농산물 식재료 차액지원비 320억 원을 지원한다. 또 어린이집·유치원·초·중·대안학교 2천261개교 19만 7천여 명의 학생을 위 ...
- 은평구 진관동, 제1회 언택트 주민총회 개최
- 뉴스포인트2021-07-22
- 뉴스포인트 임태균 기자 | 은평구 진관동 주민자치회는 지난 17일 유튜브를 활용한 제1회 언택트(Untact, 비대면) 주민총회를 개최하였다고 밝혔다. 이날 총회는 사회적거리두기 상황에 발맞춰 유튜브 라이브 방송으로 진행하였다. 사회는 진관동 주민자치위원인 신원영, 임정희 두 사람이 맡았다. 진행 내용은 2021년 상반기 주민자치회 활동보고와 특화사업을 돌아보는 시간을 가졌고, 2022년 의제 개발 주민 인터뷰와 투표현장 영상을 감상하였다. 또 2022년 주민자치 사업의 우선순위를 결정하기 위해 지난 6월 28일부터 이달 16일 ...
- 홍성군, 상춘객 맞이 농·특산물 직거래장터 본격 기지개
- 뉴스포인트2022-04-11
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 코로나19 장기화와 계절적 요인으로 한동안 뜸했던 홍성군 농특산물 직거래장터가 봄을 맞아 본격 기지개를 켜고 손님들을 맞이한다. 현재 홍성군에서 주관하는 농특산물 정례 직거래장터는 총 3개소로 ▲홍성사랑 희망장터 ▲내포 목요장터 ▲구항 빨간장터가 있으며, 우리 군에서 직접 생산하는 농수산물이나 홍성군에서 제조·가공하는 농수산 상품을 저렴하게 구매할 수 있다. ‘홍성사랑 희망장터’는 코로나19 확산 방지를 위해 농특산물 드라이브스루 직거래장터로 작년 5월부터 시작해 매주 토요일 홍주종합경기장에서 운영되는 ...
- 온통대전, 라이브커머스로 지역제품 生방송 판매
- 뉴스포인트2021-05-21
- [뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김소민 기자] 대전시는 코로나19로 변화된 소비트렌드에 따라 온라인 소비시장을 선제적으로 확보하고 소상공인 판로확대를 위해 온통대전몰 입점 우수상품 20여개를 유튜브 라이브커머스를 통해 생방송으로 판매한다고 밝혔다.이번 행사는 코로나19 확산으로 경영 위기에 처한 소상공인들의 활로를 모색하고 지역 우수상품을 전국으로 홍보하여 다양한 소비층 확보를 통해 소상공인 매출 확대를 지원하기 위해 시범적으로 추진하게 되었다.라이브커머스는 판매자와 소비자가 실시간 소통하면서 상품을 소개하는 온라인 생방송으로 ...
- 채식 ‘철’ 결핍엔? "비타민C·무쇠 조리도구"
- 비건뉴스2022-03-07
- [비건뉴스 홍다연 기자] 채식 위주의 식단이 심장병, 비만, 및 제2형 당뇨병을 포함한 심각한 질병의 발생률을 낮추며 건강상의 다양한 이점을 가졌다는 사실은 익히 알려졌다. 하지만 채식 위주의 식단이 철분과 같은 영양소 결핍을 일으킬 수 있다는 것 또한 잘 알려진 사실이다. 특히 철분이 부족하면 우리 몸은 쉽게 피로해지며 두통을 유발하는 등 실생활에 큰 영향을 줄 정도로 중요한 영양소이기에 철 섭취에 대해 정확히 알아야 할 필요가 있다. 일반적으로 철은 동물성 철분인 헴철과 비동물성 철분인 비헴철로 나 ...
뉴스 기사와 댓글로 인한 문제 발생시 24시간 센터로 접수해주세요.센터 바로가기