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- 닭터케이, MZ세대 겨냥 닭꼬치로 차별화
- 제주교통복지신문2022-11-16
- [제주교통복지신문 김현 기자] 닭터케이가 MZ세대를 겨냥한 특색 있는 닭꼬치 메뉴로 차별화를 시도한다고 16일 밝혔다. 닭터케이는 국민 스포츠 야구를 컨셉으로 트렌디한 K-닭꼬치 브랜드 이미지를 구축한 닭꼬치 전문점 프랜차이즈다. 이 브랜드는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 ‘겉바속촉’ 식감과 포만감이 느껴지는 2배 크기, 개성 만점 토핑, 화려한 비주얼로 차별화했다. 독특한 개성의 닭터케이 닭꼬치는 맛과 비주얼의 특별함을 원하는 MZ세대, 혼술족을 겨냥한 메뉴이며 식사 또는 안주로도 즐기기 좋다는 게 업체 측 설명이다. ...
- 샵인샵창업 김치백서, 한국인 소울푸드 ‘김치’에 집중한 메뉴로 차별화
- 제주교통복지신문2022-11-18
- [제주교통복지신문 이슬기 기자] 김치요리 프랜차이즈 ‘김치백서’가 한국인의 소울푸드 김치에 집중한 메뉴로 차별화를 뒀다고 18일 밝혔다. 김치백서는 ‘김치찜의 새로운 기준! 김치의 시작점, 장독대 밑에서 발견된 백서’를 컨셉으로 차별화한 김치요리 전문점 프랜차이즈다. 한국인이 선호하는 음식 순위에서 빠지지 않는 한식, 김치요리의 경쟁력에 집중해 다양한 김치찜, 두부김치제육 메뉴를 출시해왔다. 이곳의 김치찜 메뉴는 △통삼겹 김치찜 △소곱창 김치찜 △닭고기 김치찜 △우삼겹 김치찜 등 다양하게 구성됐으며 맛있게 잘 익은 김 ...
- [탐방] SK렌터카, 라면집 오픈하다...서울 익선동 '진짜 다이렉트 라면집'
- 더밸류뉴스2021-12-15
- "안녕하세요. SK렌터카 홍보팀 이성범 매니저입니다. SK렌터카가 서울 종로구 익선동에 라면집(팝업 스토어)을 열었습니다. 고객에게 새롭고 이색적인 경험을 제공하기 위해 한 달간 무료로 라면을 제공합니다..."이달초 기자에게 쏟아지는 이메일 보도자료를 검색하다가 문득 눈길을 멈추게 하는 내용이었다. 렌트카 사업을 영위하는 기업이 라면집을 열었다? 그리고 공짜로 라면을 제공한다? 서울 종로구 익선동에 오픈했다는 '그 집(라면집)'을 찾아 나섰다. ◆ 라면 냄새 솔솔, 서울 익선동 '다이렉트 라면집' 익선동은 촘촘한 골목과 고풍스러운 ...
- [CEO탐구] 문진섭 서울우유 조합장, 지난해도 우유 시장 1위, 비결은...
- 더밸류뉴스2022-05-02
- 문진섭 조합장이 이끌고 있는 서울우유가 지난해에도 유(乳)업계 1위를 기록하면서 비결에 관심이 쏠리고 있다. 2019년 3월 조합장 취임 이래 3년 연속 실적이 퀀텀점프하고 있는 것이다. ◆문진섭 조합장은…▷1951년생(71) ▷국민대 경영대학원 졸업 ▷경기 파주서울우유 조합원 ▷서울우유 12~15대 대의원·14~15대 이사·22~24대 감사 ▷제20대 서울우유 조합장(2019년 3월~현재) ◆ 개학 연기→급식용 흰우유 매출 위기→요거트 등 신시장 개척으로 돌파구 서울우유는 지난해 매출액 1조8433억원, 영업이익 581억원, 당기 ...
- 들깨와 반려견
- 전남인터넷신문2023-12-06
- [전남인터넷신문]들깨는 향기가 좋고 식욕 증진에도 도움이 되는 식재료이다. 일상 생활속에 다양한 용도도 이용되는 들깨를 개에게 주어도 될까? 주어도 된다면 어떤 효과가 있을까? 들깨를 먹다 보면 그런 생각도 들 수 있고, 개에게 좋다면 반려견용의 특제품으로 생산과 유통도 할 수 있을 것이다. 들깨는 반려견에게 주어도 좋은 식물재료이며, 다양한 영양소와 성분이 함유되어 있어 건강에도 좋다. 들깨에 함유된 영양소 중 칼륨은 염분을 배설해 주기 때문에 혈압 유지를 기대할 수 있는 것 외에 이뇨 작용에 의해 몸의 부기 경감에 도움이 된다. ...
- 탄소중립·생물다양성을 위한 자연기반 해법 모색
- 제주교통복지신문2021-09-15
- [제주교통복지신문 임의순 기자] 환경부는 국회기후변화포럼 등 4개 기관과 함께 9월 15일 오후 전국경제인연합회 컨퍼런스센터(서울 영등포구 소재)에서 '탄소중립 실현과 생물다양성 보전을 위한 자연기반해법 촉진과 이행전략 세미나'를 개최했다. 이번 행사는 그린뉴딜 정책의 하나로 올해 말 정부에서 수립할 예정인 '자연 기반 온실가스 감축 및 기후변화 적응 전략'의 주요 방향에 대해 국내외 전문가들의 의견을 모으기 위해 마련됐다. 코로나19 예방을 위해 참석 인원을 최소화했으며, 행사 내용은 유튜브를 통해 실시간으로 중계됐다. 이번 ...
- [CEO탐구] 서울우유 문진섭, 임기 4년 연임에 '연매출액 2조' 전인미답 눈앞...비결은
- 더밸류뉴스2023-05-29
- 문진섭 조합장이 이끌고 있는 서울우유가 올해 '연매출액 2조' 돌파를 눈앞에 두고 있어 비상한 관심이 쏠리고 있다. 서울우유 지난해 매출액은 1조9684억원이어서 올해 2조원 돌파가 어렵지 않을 것으로 전망되고 있다. 이렇게 되면 국내 유(乳)업계는 86년 역사를 뒤로하고 전인미답(前人未踏)의 길로 들어서게 된다. “혁신 제품을 출시해 우유의 신부가가치를 창출하겠습니다. 또, 블루오션을 찾아내 신시장을 개척하겠습니다. 이를 통해 서울우유의 시장점유율을 끌어 올리겠습니다.”지난 3월 8일 오후 서울 상봉동 서울우유 사옥 강당. 문진섭 ...
- 오리온, 매일유업과 컬래버레이션 진행
- 더밸류뉴스2022-04-05
- 오리온(대표이사 이승준)의 간편대용식 브랜드 ‘마켓오 네이처 오!그래놀라POP’이 매일유업(대표이사 김선희)의 ‘매일 바이오 토핑요거트’와 컬래버레이션을 진행한다.오리온은 컬래버레이션을 통해 ‘매일 바이오 토핑요거트 오!그래놀라POP’을 선보인다고 5일 밝혔다. 통곡물 그래놀라와 귀리, 통밀, 호밀, 옥수수, 국산 쌀을 팝핑한 오곡볼이 함께 담긴 오!그래놀라POP을 요거트에 토핑해 먹을 수 있는 제품이다. 이번 컬래버레이션은 최근 그래놀라 시장이 커지고 있는 상황을 감안해 기획됐다. 오리온은 매일유업과 온라인 라이브 방송, SNS ...
- 만랩커피 9월 월간만랩, 가을 메뉴 '폴인 몽블랑 라떼 2종' 선봬
- 라온신문2022-09-19
- [라온신문 박은아 기자] 스페셜티 커피 브랜드 만랩커피(10000LAB COFFEE)가 9월 월간만랩을 통해 가을에 잘 어울리는 ‘폴인 몽블랑 라떼’ 2종을 선보였다고 19일 밝혔다. 만랩커피(10000LAB COFFEE)는 Specialty, Everywhere를 컨셉으로 1만 시간 연구 끝에 새롭게 제안하는 신메뉴 프로젝트 ‘월간만랩’을 통해 매월 다양한 디저트, 커피, 음료 메뉴를 출시해왔다. 이번 9월 월간만랩의 새로운 신메뉴 ‘폴인 몽블랑 라떼(Fall in MONT BLANC LATTE) 2종’은 가을 ...
- "완벽 조합" 식물성 푸드·비건 콜라…바이오믹스테크 CU와 손잡고 선봬
- 비건뉴스2021-12-07
- [비건뉴스 홍다연 기자] 채식이 기후위기의 대응방안으로 떠오르면서 유통업계에서 잇따라 식물성 간편식을 선보이고 있다. 국내 식물성 단백질 푸드테크 전문기업 바이오믹스테크는 CU와 손잡고 식물성 단백질을 활용한 간편식 시리즈를 선보였다고 밝혔다. 바이오믹스테크는 지난달 CU가 출시한 채식마요 간편식 시리즈 후속 상품인 ‘채식 볼파스타, 채식 바비큐맛샌드, 채식 불고기맛버거’ 등 웨스턴밀 3종에 사용되는 식물성 단백질을 제공했다. '채식 볼파스타'는 바이오믹스테크의 식물성 단백질 미트볼과 올리브로 토핑하고 타사 ...
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