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11-20125해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다.뉴스검색 가이드
- [카드뉴스] 비건 보양식 '표고버섯 들깨 수제비' 레시피
- 비건뉴스2022-11-10
- '비건 보양식' 표고버섯 들깨 수제비 레시피 ◆ '표고버섯 들깨 수제비' 재료 반죽 : 밀가루 200g , 소금 1/2작은 술 , 물 120g 육수 : 채수 1.2L, 건표고버섯 3개 들깨가루 8큰술, 감자 1개, 당근 약간, 대파 약간, 다진마늘 1작은술, 국간장 2큰술 ◆ '표고버섯 들깨 수제비' 만들기 recipe. 01 수제비 반죽: 밀가루에 소금을 살짝넣고 물을 약간씩 넣어가며 반죽한 후, 냉장고에 30분 숙성시켜 줍니다. recipe. 02 채수준비: 채수에 손질한 표고버섯을 넣고 팔팔 ...
- 신의 선물 임금님 '진상품'
- 오산인터넷뉴스2013-12-27
- 【오산인터넷뉴스】이영주 기자 = 예부터 훌륭하고 진귀한 음식은 임금님께 진상해 수라상에 올렸다. 신의 선물이라 불리는 능이버섯을 소개한다. 버섯을 아는 이들 사이에는 ‘1능이, 2표고, 3송이’라는 말이 돌 정도로 능이는 버섯 중 최고의 맛과 향을 자랑한다. ▲ '신의 선물'로 불리는 능이버섯과 부추, 임금님 진상품 오리고기가 어우러진 '능이버섯 오리백숙'. 오리 고기 또한 임금님께 진상했다고 전해질 정도로 몸에 좋은 음식으로 통용된다. 신의 선물과 임금님 진상품이 만났을 때의 환상적인 맛을 ‘알현(謁見) ...
- 허기를 달래주고 영양까지 겸비한 구황작물 3가지
- 뉴스포인트2021-03-25
- [뉴스포인트 이상지 기자] 농식품부 구황작물 시리즈!허기를 달래주고 영양까지 겸비한 구황작물을 소개합니다.1.콜레스테롤을 낮춰주는 옥수수!옥수수의 씨눈에는 필수 지방산인 리놀레산이 풍부해 콜레스테롤을 낮춰주고 동맥경화 예방에 도움을 주죠.섬유질 또한 풍부해서 변비 예방에 효과적이랍니다.2.대장암 예방에 도움을 주는 조!조는 필수 지방산이 풍부하게 들어있어 장의 연동운동을 원활하게 해준답니다.칼륨과 마그네슘도 풍부하여 관절염과 골다공증 치료에도 유용하죠!3.다이어트에 효과적인 메밀식이섬유가 많아 다이어트에 도움을 주는 메밀!루틴 성분 ...
- 30일 '신세계 플레흐델 바디크림' 오퀴즈 문제·정답은?
- 제주교통복지신문2022-11-30
- [제주교통복지신문 김성혁 기자] '신세계 플레흐델 바디크림' 관련 오퀴즈 정답이 공개됐다. 제시된 오퀴즈 문제는 '자연 유래 오일 4종이 불포화지방산과 포화지방산을 9:1로 함유하여 OOO, 리놀렌산이 풍부합니다. OOO은 입자가 작아 모공을 막지 않고 피부에 빠르게 흡수되어 피부를 부드럽게 가꿔주며, 항염,항균에도 도움을 주어 민감성이나 트러블 피부에 추천드립니다. 여기서 OOO는 무엇일까요? (초성 힌트 : ㅇㄹㅅ)'이다. 퀴즈 정답은 '올레산'이다. 한편 오퀴즈 문제는 OK캐쉬백 앱에서 확인할 수 있으며, ...
- 지긋지긋한 생리통 고민이라면? 채식 통증 완화 도움
- 비건뉴스2022-10-21
- [비건뉴스 김규아 기자] 평소 식습관이 여성의 생리통에 영향을 미친다는 연구결과가 나왔다. 최근 조지아주 애틀랜타에서 열린 북미폐경기학회(NAMS) 연례회의에서 발표된 연구에 따르면 여러 가지 식습관 가운데 채소와 과일 섭취를 위주로 하는 채식이 생리통을 일으키는 염증을 감소시켜 통증을 완화시키는 것으로 나타났다. 미국 뉴저지 럿거스대학의 세라 새너(Serah Sannoh)가 이끄는 연구팀은 식이요법이 생리통과 어떤 관련이 있는지 평가하기 위해 이와 관련된 약 20건의 연구를 분석했으며 생리통을 악화 혹은 완화시키는 ...
- 김해 의생명·산업진흥원 창업 보육기업, 투자유치 성공
- 부산경제신문2023-08-01
- 김해 의생명·산업진흥원(이사장 홍태용)에서 보육하고 있는 초기 창업기업들이 우수한 성과를 바탕으로 투자유치에 성공해 눈길을 끌고 있다. 김해창업혁신센터 입주기업이자 오메가3 및 그린바이오 천연 기능성 소재로 건강기능식품을 개발하는 ㈜심플리케어 바이오(대표자 김성훈)와 중장년기술창업지원센터 입주기업이자 차세대 약물전달 플랫폼 신약을 개발하고 있는 ㈜티온랩테라퓨틱스(대표자 임덕수)가 그 주인공이다. 두 창업기업은 경남·부산·울산 지역 특화 스타트업 전문 투자사인 시리즈 벤처스(대표 박준상, 곽성욱)로부터 각각 3억원, 2억원에 달하는 ...
- 건강한 신중년, 식사관리부터 시작하세요!
- 전남인터넷신문2021-02-28
- [전남인터넷신문]식품의약품안전처(처장 김강립)는 신체적‧정서적 큰 변화를 겪는신중년*(50～64세)을 대상으로 만성질환 예방 및 관리, 뼈‧근육 강화 등을 위한 맞춤형 식사관리 안내서를 제작.배포한다고 밝혔다. * 신체, 사회, 가족적 측면에서 많은 변화를 겪게 되는 50~64세 사이로 새롭고 건강한 삶을 지향하는 세대로 정의 이번 안내서는 신중년의 건강한 삶을 위한 식생활 수칙과 영양균형을 위한 식사 가이드 등을 제공하고 건강메뉴 31선과 건강밥상 7선의 식재료, 조리방법, 영양성분 등 활용방법이 수록되었다. * 제7기(`16~` ...
- 고흥군, 4월 낙지·개불 제철 맞은 고흥으로 여행오세요!
- 전남인터넷신문2024-03-29
- [전남인터넷신문/강계주] 봄의 싱그러움이 넘치는 4월, 사계절 청정바다의 맛깔스러운 수산물이 풍성한‘미식 여행지 고흥’을 방문을 추천한다. 봄철 고흥 바다는 낙지, 개불, 해삼, 소라등 그 어디에서도 맛볼 수 없는 풍성한 고흥 밥상을 제공한다.‘쓰러진 소도 일으킨다’는 낙지는 정약전의‘자산어보’에도 나오는 한민족의 오래된 스테미나 음식이다. 낙지는 타우린, 오메가-3 지방산, 철분, 비타민 B(니코틴산 아미드)를 풍부하게 가지고 있어 혈액순환, 빈혈에 좋다. 타우린과 니코틴산 아미드는 피로 회복·자양강장제의 주요 성분으로 활력을 주 ...
- 들깨박의 양돈과 양계용 사료적 가치
- 전남인터넷신문2024-01-23
- [전남인터넷신문]들깨(Perilla frutescens)는 꿀풀과에 속하는 아시아 국가 원산지의 식물로 요리 및 전통 약용 목적으로 사용된다. 우리나라에서는 중요한 밭작물이며, 먹거리 측면에서는 식용유, 신선한 잎채소, 음식 보조재료 측면에서 큰 비중을 차지한다. 주로 식용을 목적으로 재배되고 들깨는 높은 영양성분과 항균, 항암성, 방부성, 해열성, 항천식성 및 면역조절작용과 같은 여러 가지 약리적 특성을 가지고 있으며, 풍부한 항산화제 공급원이기도 하다. 우리나라에서 음식용으로 중요하게 사용되고 있는 들깨는 인도와 중국 등 일부 ...
- 커피박, 차나무 재배에 좋다
- 전남인터넷신문2023-12-11
- [전남인터넷신문]커피는 전 세계인들이 즐겨 마시는 음료이다. 커피가 일상적인 음료로 소비되다 보니 유럽의 경우 2020년에 5,400만 자루(1자루 = 60kg)가 소비되었다. 이는 석유 다음으로 거래가 많은 양이다. 커피의 세계적인 거대한 수요로 인해 2020년에는 커피 생산량이 1억 6,960만 자루에 이르렀다. 커피 소비 증가는 그만큼 커피박(폐커피, 커피 찌꺼기)의 증가를 동반한다. 인스턴트커피를 만들기 위해서는 커피 가루를 뜨거운 물로 추출한다. 커피콩 생두 1톤에서는 650kg의 커피박이 생성되는 것으로 추산된다. 커피박 ...
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