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- 여름 가금육 소비 성수기 도축장 운영 확대
- 전남인터넷신문2021-07-15
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도동물위생시험소는 여름철 성수기를 맞아 소비가 늘어나는 닭·오리고기의 원활한 공급을 위해 8월 말까지 가금류 도축장 운영을 확대한다고 밝혔다.높은 온도에 취약한 닭․오리의 도축 전 폐사를 막기 위해 도축장 개장 시간을 1시간 이상 앞당긴다. 평시보다 늘어날 주말 도축 물량을 감안해 일부 가금류 도축장은 토․일요일 등 휴일에도 운영한다.또한 식육의 세균, 잔류물질 검사 등을 강화해 안전한 축산물을 공급할 방침이다. 더운 여름철 도축 과정에서 발생할 위해 요소를 사전에 차단하기 위해 도축장에서 생산한 ...
- 中, 또 위생 논란…발로 밟아 빤 훠궈 식재료
- 와이타임즈2024-06-19
- ▲ 중국에서 훠궈의 인기 식재료로 꼽히는 오리와 거위 내장이 바닥 위에 널브러져 있는가 하면 작업자들이 발로 밟아 배설물을 짜내는 등 비위생적인 가공 현장이 포착됐다. (사진=중국 신경보 캡처)중국에서 훠궈의 인기 재료로 꼽히는 오리와 거위 내장이 바닥 위에 널브러져 있는가 하면 작업자들이 발로 밟아 배설물을 짜내는 등 비위생적인 가공 현장이 포착됐다.지난 17일(현지시각) 중국 신경보에 따르면 취재기자들이 지난 4월 산둥성 빈저우와 허난성 칭펑현에 있는 육류 식품 가공 공장 두 곳을 예고 없이 방문해 오리와 거위 내장이 비위생적인 ...
- 광주시, '뉴서울CC 뉴서울나눔봉사단' 광주시 광남1동 취약계층에 말복 맞아 삼계탕 나눔
- 뉴스포인트2021-08-13
- 뉴스포인트 임태균 기자 | 뉴서울나눔봉사단은 지난 10일 광남1동 행정복지센터에서 추천한 장학생 가구와 저소득 어르신 9가구에 삼계탕 54마리와 오리고기 17팩을 전달했다. 신정숙 뉴서울나눔봉사단장은 “더위와 코로나19에 지친 어르신들과 학생들의 건강한 여름나기를 바라는 마음으로 이번 사업을 준비하게 됐다”며 “앞으로도 더불어 사는 사회를 만들어 나가는데 뉴서울나눔봉사단도 적극 동참하겠다”고 말했다. 이에 대해 서방원·이황용 공동위원장은 “코로나19 확산으로 모두가 힘든 시기에 따뜻한 나눔을 이어가는 뉴서울나눔봉사단에 진심으로 ...
- 수원시 매탄1동 운봉농장, 온정 가득한 선물세트 나눔
- 뉴스포인트2021-12-28
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 지난 27일, 수원시 영통구 매탄1동에 위치한 ‘운봉농장’에서 연말연시를 맞아 관내 어려운 이웃을 위하여 100만원 상당의 햄·참치 선물세트 35세트를 후원했다. 수원에서 오리고기 맛집으로 불리는‘운봉농장’을 운영하는 윤광렬 대표는 2016년 10월부터 어려운 이웃을 위해 꾸준히 수익금의 일부를 경기사회복지공동모금회 매탄1동 지정기탁성금으로 정기 기탁하여 현재까지 5년 동안 5,400만원을 후원한 통 큰 기부자이다. 윤광렬 대표는 “추운 겨울에 코로나19까지 더해져 어려움을 겪고 계신 분들이 많은 만큼 ...
- '안심하고 먹는 먹거리' 시흥시, 전통·재래시장 농축수산물 원산지 표시 점검
- 뉴스포인트2022-03-20
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 시흥시는 소비자의 먹거리 안전과 알권리 충족을 위해 전통·재래시장 농축수산물 원산지표시 지도 점검을 3월 21일부터 25일까지 실시한다. 이번 점검 대상 업소는 삼미시장, 정왕시장, 도일시장, 오이도수산시장 등 전통·재래시장과 그 인근의 농축수산물 도·소매업종과 음식점 등이다. 소비자가 원산지를 정확하게 확인할 수 있도록 원산지 표시 이행(미표시, 거짓, 혼동 표시 등) 여부 확인과 올바른 원산지 표시 방법에 대한 홍보를 병행할 계획이다. 원산지 표시 대상 품목은 농축산물 9개(쇠고기, 돼지고기, 닭 ...
- 김포시 음식점 등 원산지표시 지도점검
- 경기뉴스탑2022-03-17
- 김포시청 (자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(김포)=육영미 기자]코로나19에도 불구하고 음식점업은 꾸준히 증가하고 있는 와중에 김포시는 이번 달 31일까지 관내 음식점 등을 대상으로 원산지표시 지도점검을 시행한다. 음식점 영업소에서 원산지는 소비자가 쉽게 알아볼 수 있도록 업소 내 모든 메뉴판 또는 게시판에 표시하거나, 규격에 맞는 ‘원산지표시판’을 부착하여야 한다. 칸막이 등으로 식사 장소가 분리된 공간에는 별도의 메뉴판, 게시판 또는 원산지표시판으로 원산지 제공이 되어야 한다. 필수 표시 품목으로는 농산물 9품목[쇠고기, 돼 ...
- 화성시, 휴가철 맞아 원산지표시 지도 점검
- 경기뉴스탑2021-07-20
- 화성시청 전경(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(화성)=전순애 기;자]화성시는 19일부터 8월1일까지 여름철 보양식 및 나들이 다소비 품목을 취급하는 음식점과 도·소업체를 대상으로 원산지 표시 이행여부에 대해 지도점검을 실시한다고 밝혔다. 주요 점검대상은 유원지, 캠핑장, 계곡, 해수욕장, 항‧포구 등의 전문 음식점과 도·소매업체와 해당 품목의 배달을 병행하는 음식점이며 점검품목은 닭고기, 전복, 뱀장어, 낙지, 미꾸라지, 한약재류 등 보양식 품목과 소고기, 돼지고기, 오리고기(가공품 포함) 등 나들이 품목을 점검한다. 화성시는 ...
- 고양시, 하계 휴가철 농수산물 원산지표시 점검한다
- 뉴스포인트2021-07-20
- 뉴스포인트 임태균 기자 | 고양시는 여름 휴가철을 맞아 보양식, 나들이 다소비 품목을 판매하는 음식점 및 업체를 중심으로 7월 30일까지 원산지표시 지도점검을 실시한다. 보양식이나 나들이 다소비 품목을 취급하는 일반음식점과 마트 등 도·소매업체는 재료와 상품 원산지를 메뉴판과 게시판 등 법에서 정한 일정한 장소에 표시해야 한다. 집중 점검 품목은 닭고기, 전복, 뱀장어, 낙지, 미꾸라지, 한약재류 등 보양식 품목과 소고기, 돼지고기, 오리고기 등 나들이 품목이다. 점검은 원산지 미표시, 거짓 표시, 표시 방법, 농산물 거래 명 ...
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