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- ‘두만사’ 다양한 매장 컨셉으로 영업지원
- 제주교통복지신문2022-10-11
- [제주교통복지신문 윤현기 기자] 다양한 먹거리와 수많은 브랜드 속에서 차별화와 경쟁력이 없다면 창업은 부담 될 수밖에 없다. 이에 수제두부 창업 전문점 “두부만드는사람들(두만사)” 은 다양한 판매 시스템을 전개 한다고 11일 밝혔다. 첫 번째 시스템은 기존 10평 전후에서 홀, 포장, 배달 중심의 두부, 콩물, 순두부, 순두부찌개 등의 판매 시스템으로 1인 중심의 운영 시스템이며 두 번째 시스템은 첫 번째와 접목시켜 매장에서 콩국수, 순두부찌개 메뉴도 판매하는 소규모 음식점 형태도 가능하다. 세 번째는 최소 5평 미만 ...
- 풀무원 비건 레스토랑 '플랜튜드', 메뉴 5만개 돌파 기념 신메뉴 출시
- 비건뉴스2022-12-08
- [비건뉴스 권광원 기자] 풀무원의 비건 레스토랑 ‘플랜튜드’가 오픈 6개월여 만에 메뉴 5만개 판매를 돌파했다. MZ세대를 중심으로 확산되는 ‘헬시플레저(Healthy Pleasure)’ 트렌드가 흥행의 원인으로 분석된다. 풀무원의 생활서비스 전문기업 풀무원푸드앤컬처는 서울 강남구 코엑스몰 지하 1층에 위치한 비건 레스토랑 '플랜튜드'가 지난 5월 20일 오픈 이후 6개월 만에 메뉴 5만개 판매를 돌파했다고 8일 밝혔다. 플랜튜드는 이를 기념해 연말까지 2인 ‘디너 스페셜 세트’ 메뉴도 선보인다. 17시부터 주문 가능 ...
- 김치요리 프랜차이즈 김치백서, 신메뉴 ‘두부김치제육’ 선봬
- 제주교통복지신문2022-05-18
- [제주교통복지신문 박희찬 기자] 김치요리 프랜차이즈 김치백서가 김치찜에 이어 신메뉴 ‘두부김치제육’을 선보였다고 18일 밝혔다. 김치백서는 개성 강한 김치요리 전문 브랜드로 한국인이 선호하는 대표 음식, ‘김치’에 집중해 다양한 메뉴를 개발해왔다. 이 프랜차이즈는 ‘김치의 시작점, 장독대 밑에서 발견된 백서’ 컨셉에 맞춰 1장 김치찜 메뉴를 판매하고 있다. 1장 김치찜 메뉴는 통삼겹, 소곱창, 고등어 등 주재료를 통으로 얹었고 맛있게 잘 익은 김치와 두부 3종(순두부, 모두부, 건두부)을 넣어 더욱 특별하다. ...
- 즉석두부 전문 '오늘두부와한끼24', 반값 창업 프로모션 실시
- 제주교통복지신문2022-06-30
- [제주교통복지신문 이소민 기자] 두부창업 브랜드 ‘오늘두부와한끼24’가 신규 창업 시 교육비와 가맹비를 50% 할인해주는 소자본 반값 창업 프로모션을 실시한다고 30일 밝혔다. 해당 브랜드는 본격 여름 성수기를 맞아 예비 창업자를 위한 창업지원을 위해 이번 프로모션을 마련했다고 전했다. '오늘두부와한끼24'는 즉석 생두부와 무인 밀키트 판매를 결합한 2 in 1 판매 시스템의 두부 브랜드로, 국내 1인가구 증가와 가정간편식(HMR) 시장 확대에 발맞춘 건강 메뉴를 선보이고 있다. 해당 브랜드는 낮에는 신선한 즉 ...
- 김치백서, 김치찜창업 선착순 프로모션 실시…50호점 한정
- 제주교통복지신문2022-06-17
- [제주교통복지신문 김지홍 기자] 김치찜 프랜차이즈 ‘김치백서’가 전국 50호점 한정 배달창업 프로모션을 실시한다고 17일 밝혔다. 김치백서는 개성 강한 캐쥬얼 김치찜 브랜드로 돼지고기, 닭고기, 소곱창 등 다양한 주재료를 통으로 주는 특별함을 내세웠다. 이곳의 김치찜 메뉴는 한국의 전통적인 김치 맛을 강조한 잘 익은 김치찜과 다양한 고기 재료, 모두부, 순두부, 건부두면을 포함한 3가지 두부 구성으로 조화로운 식감을 지녔다. 김치백서는 △통삼겹 김치찜 △소곱창 김치찜 △닭고기 김치찜 △우삼겹 김치찜 등 다양한 시그니 ...
- 산업기술진흥協, 소자본창업 ‘두부만드는사람들(두만사)’ 기업부설연구소 인가
- 더밸류뉴스2021-07-05
- 수제두부 전문점 두만사(두부를만드는사람들)를 운영하는 공존컴퍼니(대표 노정욱)는 한국산업기술협회(KOTA. 이하 산기협)로부터 부설연구소 설립을 인가 받았다고 5일 밝혔다. 이번 인가는 사업규모, 독립성 등의 요건과 연구원 인원, 연구 활동 개발에 대한 요건을 검토 받고 산기협 승인절차에 따라 진행된다. 두만사는 최근 프랜차이즈시장의 변화에 적합한 두부기계, 콩, 간수 등을 체계적으로 연구하여 장기화되는 코로나 시대에 접목할 수 있는 다양한 컨텐츠로 경쟁력 있는 시스템을 위한 연구를 진행 한다는 계획이다.산기협은 기업연구소의 설립 ...
- 이찬원, ‘찬또네 사랑방’ 오픈…“바쁜 친구들에게 집밥 먹이고 싶었다”
- 제주교통복지신문2022-09-01
- [제주교통복지신문 이소민 기자] 가수 이찬원이 절친들을 위해 ‘찬또네 사랑방’을 오픈했다. 오는 2일 방송되는 KBS2 예능 ‘신상출시 편스토랑’에서는 이찬원이 절친 이진혁과 변현민을 집에 초대한다. 이날 방송에서 이찬원은 누군가에게 전화를 걸어 “밥 먹었어? 뭐 먹고 싶어?”라고 물었다. 상대가 “밥 안 먹었다. 고기 먹고 싶다”라고 답하자 이찬원은 대뜸 “우리 집으로 와. 내가 고기 해줄게”라고 말했다. 이찬원이 반갑게 맞이한 사람은 최근 솔로로 컴백한 이진혁이었다. 이찬원과 동갑내기 친구인 이진혁은 상추 ...
- 김치백서, 50호점 한정 김치찜 창업 선착순 프로모션 진행
- 제주교통복지신문2022-05-09
- [제주교통복지신문 김지홍 기자] 김치백서가 전국 50호점 한정 소자본 배달 창업 프로모션을 진행한다고 9일 밝혔다. 김치백서는 개성 강한 캐쥬얼 김치찜 브랜드로 돼지고기, 닭고기, 소곱창 등 다양한 주재료를 통으로 주는 차별화를 내세웠다. 한국의 전통적인 김치 맛을 강조한 김치찜의 식감과 다양한 고기 재료, 모두부, 순두부, 건부두면을 포함한 3가지 두부 구성으로 특별함을 더했다. 이 브랜드는 △통삼겹 김치찜 △소곱창 김치찜 △닭고기 김치찜 △우삼겹 김치찜 등 다양한 시그니처 메뉴와 론칭 초기부터 전국 30호점을 돌 ...
- '백반기행' 김혜선, "세 번의 이혼에 母 건넨 말은…"
- 제주교통복지신문2021-11-19
- [제주교통복지신문 김혜련 기자] 오늘(19일) 밤 8시 방송되는 TV조선 '식객 허영만의 백반기행'에서는 원조 하이틴 스타 김혜선과 함께 찬란한 역사가 고스란히 보존된 도시, 경기도 수원으로 떠난다. 대한민국 원조 ‘책받침 요정’ 김혜선이 '백반기행'을 찾았다. 16살에 길거리 캐스팅으로 연예계에 데뷔한 김혜선은 빼어난 미모와 발랄할 매력으로 큰 사랑을 받았다. 오늘 방송에서 그때 그 시절 김혜선의 풋풋하고 사랑스러운 모습들이 공개된다. 깊어가는 가을에 만난 식객 허영만과 김혜선은 먼저 추운 몸과 마음을 달래줄 순 ...
- 김치백서 “90호점 돌파 앞둬, 100호점 한정 프로모션 마감 임박”
- 제주교통복지신문2022-10-21
- [제주교통복지신문 이슬기 기자] 100호점 한정 창업 프로모션을 진행 중인 김치 요리 프랜차이즈 김치백서가 90호점 돌파를 앞두고 있다고 21일 밝혔다. 김치백서는 ‘김치찜의 새로운 기준! 김치의 시작점, 장독대 밑에서 발견된 백서’를 컨셉으로 론칭한 김치 요리 전문점 프랜차이즈다. 김치백서의 시그니처 김치찜 메뉴는 맛있게 잘 익은 김치와 다양한 종류의 고퀄리티 고기 토핑, 모두부, 순두부, 건두부면을 포함한 3가지 두부 구성으로 차별화했다. 특히 이 브랜드는 본사 자체 고기 연구소와 육가공 물류센터를 운영 중인 만큼 최저가 ...
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