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- "칵테일에 비건 조미료 더하면?" 연두 넣은 칵테일 '화제'
- 비건뉴스2022-09-02
- [비건뉴스 김규아 기자] K-푸드의 인기가 높아지는 가운데 비건 조미료로 알려진 샘표 연두를 넣어 만든 칵테일이 해외에서 화제다. 샘표는 연두로 칵테일을 만든 모디슈머 레시피가 해외 SNS에서 화제라고 밝혔다. 샘표는 그동안 영국과 미국을 중심으로 해외 푸드 매체와 SNS를 통해 수프, 리조토 등 서양의 일상식에 연두가 활용되는 사례는 있었지만 칵테일에 연두를 사용한 경우는 처음이라고 설명했다. 최근 영국의 한 온라인 매체가 블러디 우마미와 우망고를 소개했다. 두 칵테일은 연두를 이용해 감칠맛을 높였다. 블러디 우 ...
- 청주시, 찾아가는 농업기계 순회수리·교육 실시
- 뉴스포인트2022-03-13
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 청주시농업기술센터가 수리센터 내방이 어려운 오지마을 중심의 찾아가는 순회수리·교육을 실시한다. 농업기계 순회수리·교육은 3월 14일 강서동 서촌리를 시작으로 11월까지 100회 200여 마을을 직접 찾아가 경운기, 관리기, 예초기, 분무기 등 소형 농업기계를 대상으로 실시한다. 수리와 더불어 농업기계 안전사용요령, 기본 정비·점검요령, 관리요령 등 농업기계 사용에 필요한 실습교육도 병행한다. 특히 농업인의 경제적 부담을 줄여주기 위해 정비에 소요되는 부품대금 5만 원 이하는 징수하지 않고, 초과 차액 ...
- 경기도교육청, 슬기로운 영양·식생활교육 자료 온라인 제공
- 수도권탑뉴스2020-09-02
- 경기도교육청(교육감 이재정)은 영양･식생활교육 영상자료10편을 제작해 학교와 가정에 온라인으로 제공한다.학생들이 코로나19확산 때문에 집에 머무는 시간이 많아지면서 학교는 물론 집에서도 건강하게 생활하고 성장할 수 있도록 교육활동자료를 제공하고자 영양교사 쌤튜버들이 제작했다.영상 콘텐츠는 학생이 직접 삼각김밥,우유리조또 등을 요리해 보면서 식생활을 관리하는 맞춤 영상7편,학부모가 가정에서 활용할 수 있는 자료3편이다.도교육청은2일 에그인헬 만들기 영상을 시작으로 유튜브‘경기도교육청TV’채널을 통해9월에 총10차례 제공한다.이번에 제 ...
- 동원홈푸드, 우주소년 운영 ‘파스토보이’에 식자재 공급
- 케이앤뉴스 KN NEWS2021-12-09
- 동원홈푸드가 이탈리안 레스토랑 프랜차이즈 ‘파스토보이’를 운영하는 우주소년과 식자재 공급에 대한 업무 협약을 체결했다고 9일 밝혔다. ▲ (사진) 왼쪽부터 네번째부터 김재원 우주소년 대표이사와 김성용 동원홈푸드 대표이사가 협약식에서 기념 촬영을 하고 있다.동원홈푸드는 7일 서울 서초구 동원산업빌딩에서 진행된 이번 업무 협약을 통해 앞으로 우주소년이 운영하는 전국 70여 개 파스토보이 가맹점에 연간 60억원 규모의 식자재를 공급하게 됐다. 파스토보이는 1인분에 9500원이라는 합리적인 가격으로, 파스타·필라프·리조또·샐러드 등 다양한 ...
- 서천군보건소, ‘영양 만점! 영유아 이유식교실’ 운영
- 뉴스포인트2022-03-09
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 서천군보건소가 영유아의 건강한 성장을 위한 ‘영유아 이유식 교실’을 이달 24일부터 운영한다고 밝혔다. 영유아의 적절한 영양 공급과 올바른 식습관 형성을 돕고, 양육자가 아이들의 건강한 성장과 발육에 맞는 이유식을 보다 쉽게 만들고 흥미를 느낄 수 있도록 교육을 마련했다. 이유식의 필요성, 성장 발달에 따른 단계별 이유식 이론교육, 초기이유식(찹쌀미음, 단호박미음 등), 중기이유식(소고기연두부죽, 닭고기야채죽 등), 후기이유식(현미밤죽, 버섯우유리조또 등) 등 단계별 참여형 이유식 만들기 실습을 병행한 ...
- 충청남도, 지역 특산물 활용 상품개발 전문가 육성
- 뉴스포인트2022-11-13
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 충남도 농업기술원이 지역 특산물을 활용해 상품을 개발하는 전문가 육성에 나섰다. 도 농업기술원은 지난 3일과 4일, 8일, 오는 15일부터 16일까지 총 5회에 걸쳐 도내 농산물종합가공센터 운영 담당자 및 실무자 20여 명을 대상으로 교육을 실시하고 있다고 13일 밝혔다. 교육은 유명 외식 기업인 ㈜더본코리아에서 운영하는 더본외식산업개발원(예산)과 협의를 통해 마련했다. 교육 과정은 쌀가루와 지역특산물을 활용한 베이커리, 리조또, 쌀음료 및 밀키트 메뉴 개발 실습 등 쌀 소비를 촉진하는 상품 개발에 ...
- 경기도교육청, 슬기로운 영양·식생활교육 자료 온라인 제공
- 오산인터넷뉴스2020-09-02
- 【오산인터넷뉴스】경기도교육청은 영양･식생활교육 영상자료10편을 제작해 학교와 가정에 온라인으로 제공한다. ▲ 슬기로운 영양.식생활교육 학생들이 코로나19확산 때문에 집에 머무는 시간이 많아지면서 학교는 물론 집에서도 건강하게 생활하고 성장할 수 있도록 교육활동자료를 제공하고자 영양교사 쌤튜버들이 제작했다.영상 콘텐츠는 학생이 직접 삼각김밥,우유리조또 등을 요리해 보면서 식생활을 관리하는 맞춤 영상7편,학부모가 가정에서 활용할 수 있는 자료3편이다.도교육청은2일 에그인헬 만들기 영상을 시작으로 유튜브‘경기도교육청TV’채널을 통해9월에 ...
- 초평동 주민자치회, 팽나무보호수 및 가로정원 환경정비
- 오산인터넷뉴스2021-09-10
- 【오산인터넷뉴스】초평동은 지난 9일 초평동 주민자치회(회장 이철경)에서 1982년 10월15일 보호수로 지정된 팽나무 보호수 주변과 지난10월에 가로정원 가꾸기 행사를 진행하였던 가로정원 주변에 무성히 자란 잡초를 제거하고 환경정비를 실시했다고 전했다.마을의 안녕과 풍요를 기원하는 팽나무 보호수 주변은 2019년 3월부터 주민자치회에서 쓰레기를 치우고 정비하여 주변 경관을 개선하고 작은 벤치를 설치하여 이곳을 지나는 시민들이 잠시 쉬어갈수 있는 쉼터를 제공하고, 가로정원은 깨끗한 거리조성 및 지역내 마을주민과 이동하는 시민을 위한 ...
- [기고] 관심과 열정이 꽃피는 거리를 만들다
- 제주교통복지신문2022-12-20
- 남원읍에서는 2008년도부터 꽃재배 양묘장을 조성하여 현재 8동 1,353㎡ 양묘장 하우스에서 꽃씨를 뿌려 365일 열정을 갖고 철저한 관리로 아름답게 핀 꽃을 생산해 내고 있다. 양묘장에서는 연간 25만본의 꽃묘 생산으로 주요도로변 화단조성, 화분에 식재함으로써 남원읍을 사계절 꽃피는 거리로 만들어 찾아오는 방문객들에게 상쾌하고 밝은 이미지를 심어주고 있다. 무더운 여름에는 아침, 저녁으로 꽃묘에 물을 주어야 제대로 된 꽃을 피울 수 있으며, 휴일에도 마다하지 않고 관리를 해줌으로써 아름다운 꽃을 피울 수 있는 것이 ...
- 곡성군, 우리 쌀의 맛있는 변신 ‘엄지 척’
- 뉴스포인트2022-07-12
- 뉴스포인트 박마틴 기자 | 곡성군은 지난 6월 23일부터 진행한 우리 쌀 활용 교육이 참여자들의 호응 속에 6차시의 모든 교육 과정을 마쳤다고 밝혔다. 이번 교육은 우리 쌀에 대한 지속적인 쌀 소비 기반을 조성하고, 6차 산업과 연계해 가공 기술을 가진 인력을 육성하고자 마련됐다. ‘집에서 만드는 카페·브런치 음식 만들기’를 주제로 쌀 스프, 아란치니·라구소스, 치킨 크림 리조또 등 가정에서 흔히 접하기 어려운 음식들을 쉽고 간단하게 조리하는 것에 중점을 뒀다. 주민들은 교육에 높은 관심을 보였다. 계획한 인원보다 훨씬 많은 교 ...
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