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뉴스

11-1818

해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다.뉴스검색 가이드

  • 서성열
    광양5일시장, 저렴한 대표 먹거리 개발로 전통시장 유인책 만들어야
    전남인터넷신문2023-09-08
    [전남인터넷신문/서성열기자]광양시 대표 전통시장인 광양5일시장의 활성화를 위해서는 저렴한 대표 먹거리 개발이 우선돼야 한다는 의견이 모아졌다.광양시는 7일 주순선 부시장 주재로 열린 ‘광양5일시장 명품시장 조성용역’ 중간보고회에서 매실 등 광양시 특산물을 활용한 먹거리 개발과 주차타워 설치, 시장 상인 의식전환 등이 중요하다는 의견이 지배적이었다고 밝혔다.이번 중간보고회는 관계부서장, 상인회, 전문가 등 15명이 참석한 가운데 ㈜지역창의센터(대표 이경환)의 시장 현황과 문제점, 개선방안 및 사례분석 등 과업 추진 현황을 보고한 후 ...
  • 김동국
    봄철 해남8미“보리밥으로 웰빙하고, 닭오리로 기살리자”
    전남인터넷신문2022-05-09
    [전남인터넷신문/김동국 기자]본격적인 일상회복이 시작되면서 해남 관광에도 활기를 띠고 있다.해남군이 5월 5일 해남공룡박물관 일대에서 개최한 어린이날 행사에 1만여명이 몰린데 이어 주요 관광지마다 본격적인 관광 행렬이 이어지고 있다.땅끝해남은 전국에서 가장 넓은 농경지와 땅끝의 청정한 바다에서 사시사철 풍성한 먹거리가 생산되는 지역이다. 육해공 풍성한 음식재료를 바탕으로 매년 먹거리축제인 해남미남(味南)축제가 열리기도 한다.해남의 대표적인 음식으로 해남군이 선정한 8미가 있다.과 , 떡갈비, 닭코스 요리, 삼치회, 생고기, 황칠오리 ...
  • 서성열
    광양5일시장, 전통시장 우수사례 벤치마킹 방문 잇따라
    전남인터넷신문2024-06-04
    [전남인터넷신문/서성열기자]광양시는 지난 2일 남원시의회 의원을 비롯한 상인 등 40여 명이 선진사례로 손꼽히고 있는 광양5일시장을 방문했다고 밝혔다.지난해 상반기에 결성된 남원시의회 ‘전통시장 활성화 연구회’(대표의원 강인식)는 지역 전통시장에 대한 진단 및 발전 방향을 모색하고 관광형 전통시장 모델 발굴을 위해 활동하고 있으며, 남원시의회 의원 등으로 구성돼 있다.이날 방문은 선진지역의 경험과 노하우를 벤치마킹해 남원형 전통시장 모델을 제시하기 위해 실시됐으며 상인회의 시장 현황, 상인회 운영현황 설명, 광양시의 정부 공모사업 ...
  • 서성열
    순천의 미식 한자리에 「2024 순천미식주간」 20일 개막
    전남인터넷신문2024-04-23
    [전남인터넷신문/서성열기자]순천시(시장 노관규)는 순천미식을 알리기 위해「2024 순천미식주간」을 순천만국가정원 동원 일원에서 4월 20일부터 28일까지 9일간 운영한다.이번 행사는 ▲순천미식회(맛집선정, 영화상영 등) ▲체험·전시·마켓(지역명인, 순천미식과 가공품전시 판매) ▲현장이벤트와 공연(SNS 후기 이벤트, 음식만들기 경연 등) 등으로 구성됐다.▶ 빅데이터 순천맛집 선정, 다양한 미식관련 문화행사‘2024 순천미식주간’은 지난 20일 네이버, 구글, 관광공사 데이터랩에 모두 평점이 높은 20개 업소를 초청해 인증서와 인증패 ...
  • 이상협
    SK증권, CJ제일제당과 콜라보 '맥스양봉' 핫바 선보여
    더밸류뉴스2022-10-25
    SK증권(대표이사 김신)이 CJ제일제당(대표이사 손경식 최은석) 과 제휴마케팅을 실시해 제품을 선보인다. SK증권은 CJ제일제당 맥스봉 브랜드와 손잡고 맥스양봉 핫바를 출시했다고 지난 24일 밝혔다.맥스양봉은 불닭구이맛, 크레이지핫 핫바 맛으로, 주식 차트의 양봉과 맥스봉을 합성해 만들었다. 지난 21일부터 전국 CU편의점 등에서 맥스양봉 핫바를 구매하면 QR코드로 국내주식, CU편의점 상품권 등을 받을 수 있는 랜덤박스 이벤트에 참여할 수 있다. 만 19세 이상 누구나 이벤트 참여시 100% 당첨된 경품을 받을 수 있고, 국내주식 ...
  • 김승룡
    광양예술창고 「광양 푸드 토크콘서트」 행사 개최
    전남인터넷신문2023-05-20
    [전남인터넷신문]광양시는 오는 27일(토) 오후 2시에 광양예술창고 B동에서 광양 음식을 주제로 토크콘서트를 개최한다고 밝혔다. 이번 행사는 광양예술창고에서 진행하는 시민참여 프로그램으로 문화 재생시설인 광양예술창고에 대한 관심도를 높이고 시민들에게 색다른 문화예술행사를 제공하고자 마련됐다. 출연진으로 ▲수요미식회, 백년노포 등에 출연한 박찬일 셰프와 ▲궁중요리 전공으로 국제식당에 출연한 차민욱 셰프가 나오며, 패널로는 ▲김새봄 음식 칼럼니스트 ▲이우석 놀고먹기연구소 소장이 참여한다. 진행순서는 1부 셰프의 손맛과 2부 셰프의 입담 ...
  • 이청
    제주관광대학교 관광호텔조리과, '제6회 제주향토음식품평회&WACS 국제요리 경연대회'에서 우수한 성적 거뒀다
    제주교통복지신문2022-11-07
    [제주교통복지신문 이청 기자] 제주관광대학교(총장 김성규) 관광호텔조리과는 지난 11월 5일과 6일 개최된 '제6회 제주향토음식품평회&WACS 국제요리 경연대회'에 참가해 우수한 성적을 거뒀다고 전했다. 이번 대회에서 관광호텔조리과에 재학 중인 강재현 학생(개인전 파스타 부문)이 ’당근 퓨레를 곁들린 치킨 또르텔리니‘를 선보이며 실버메달, 박시온 학생(개인전 쌀 요리 부문)의 ‘닭구이를 곁들인 쌀 크림 퓨레’와 이소이, 정혜연 학생(2인 1조 라이브)의 ‘토마토 젤리를 곁들인 홍가리비 관자 세비체’, '고사리 라이스를 감싼 ...
  • 김용호
    남해군, "남해마늘, 요리가 되다!"
    뉴스포인트2021-06-21
    [뉴스포인트 김용호 기자] 남해군 농업기술센터는 남해 대표 특산품인 마늘을 이용한 요리를 보급하기 위해 지난 7일부터 15일까지 총 4회에 걸쳐 관내 음식점 종사자 등 21명을 대상으로 ‘마늘요리 전수교육’을 진행했다.농업기술센터는 남해마늘의 우수성은 이미 정평이 나 있지만 특화된 마늘 요리가 없어 아쉽다는 의견이 많았던 터라, 다양한 마늘요리를 개발해 이를 관내 음식점에 보급하기 위해 이번 교육 과정을 개설하게 됐다. 이번 교육을 계기로 지역을 대표하는 마늘전문 음식점을 육성한다는 계획이다.이번 교육에는 김외순 ㈜두레씽크푸드 이사 ...
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