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    느타리버섯

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뉴스

11-2039

해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다.뉴스검색 가이드

  • 김동국
    전남 지역 도시재생과 버섯을 활용한 6차 산업
    전남인터넷신문2020-11-25
    [전남인터넷신문]전남 곳곳에서 도시 재생 사업이 진행되고 있다. 도시재생은 주민 삶의 질을 향상시키고 도시 경쟁력을 확보하기 위한 사업이다. 방법은 지역의 특색 있는 자원을 활용하여 문화적, 복지적, 경제적, 사회적, 물리적, 환경적으로 활성화시키는 것을 말한다. 도시 재생에 활용할 수 있는 자원은 그것을 보는 눈과 활용에 따라 달라진다. 같은 자원인데도 능숙하게 활용하는 지역과 못하는 지역으로 구분된다. 어떤 자원은 활용성이 높은데도 전혀 이용되지 못하는 것들도 있는데, 식용버섯이 그렇다. 식용 버섯은 종류에 따른 차이 ...
  • 편집국
    충남도 농작물 소득 16% 상승…양송이버섯 소득 가장 높아
    굿모닝논산2022-11-30
    농작물 소득 16% 상승…양송이버섯 소득 가장 높아도 농기원, 2021년산 충남 농산물 소득조사 결과 발표2022.11.30(수) 09:09:43 | 충청남도 (이메일주소:chungnamdo@korea.kr chungnamdo@korea.kr)인쇄하기 추천하기 0 공유하기충남도 내 소득 조사 대상 농가의 2021년 기준 농작물 평균 소득이 전년 대비 16.4% 포인트 상승한 것으로 나타났다. 10a당 소득이 가장 높은 작목은 양송이버섯이었으며, 양봉은 200% 넘게 상승하면서 소득이 가장 많이 상승한 작목으로 꼽혔다. 28일 도 농 ...
  • 임의순
    국립한국농수산대학, ‘채인버섯농장’ 등 우수 장기현장실습장 10개소 선발 포상
    제주교통복지신문2021-09-06
    [제주교통복지신문 임의순 기자] 한국농수산대학은 9월 1일 2021년 우수 장기현장실습장 10개소를 선발하였다. 한농대는 2학년 학생이 참여하는 장기현장실습 모범 사례를 확산하고 현장실습 참여 농장과 어장 확대를 위해 올해부터 매년 우수 장기현장실습장을 선발하여 포상하기로 하고, 각 학과에서 추천한 실습장에 대하여 실습기여도, 실습 일지 지도, 실습프로그램 적정성 등의 평가 기준에 따라 2021년 우수 실습장 10개소를 선발하였다. 영예의 1위를 차지한 버섯학과 ‘채인버섯농장(경기도 화성시)’은 느타리버섯 수출 1위 농장으로, ...
  • 임의순
    국립한국농수산대학, ‘채인버섯농장’ 등 우수 장기현장실습장 10개소 선발 포상
    제주교통복지신문2021-09-06
    [제주교통복지신문 임의순 기자] 한국농수산대학은 9월 1일 2021년 우수 장기현장실습장 10개소를 선발하였다. 한농대는 2학년 학생이 참여하는 장기현장실습 모범 사례를 확산하고 현장실습 참여 농장과 어장 확대를 위해 올해부터 매년 우수 장기현장실습장을 선발하여 포상하기로 하고, 각 학과에서 추천한 실습장에 대하여 실습기여도, 실습 일지 지도, 실습프로그램 적정성 등의 평가 기준에 따라 2021년 우수 실습장 10개소를 선발하였다. 영예의 1위를 차지한 버섯학과 ‘채인버섯농장(경기도 화성시)’은 느타리버섯 수출 1위 농장으로, ...
  • 임성규
    경북도, 품종 권리 확보를 위한 첫걸음 내딛다!
    뉴스포인트2022-10-09
    뉴스포인트 임성규 기자 | 경상북도 농업기술원은 신규 버섯시장으로 떠오르는 베트남에서 자체 육성한 갈색양송이버섯 신품종에 대한 품종보호출원을 실시했다. 이번 품종보호출원은 개발된 갈색양송이버섯을 수출할 때 현지에서 무단복제를 할 경우 수출시장에 막대한 타격을 받을 수 있기 때문에 이를 방지하기 위해 진행했다. 한편, 갈색양송이버섯 ‘단석1호’는 고유의 향기가 있어 외국에서 선호되는 품종으로 흰색양송이버섯에 비해 폴리페놀 함량이 11% 높아 항산화성이 우수하고 저장기간은 10일 정도 더 길다. 또 표면이 단단해 해운 수송과 현지 ...
  • 임태균
    강진산 ‘프리미엄 버섯스낵’으로 맛과 건강을 선물하세요
    뉴스포인트2021-08-27
    뉴스포인트 임태균 기자 | 강진군 군동면에 호계리에 위치한 믿음영농조합법인 임직원들은 추석이 한달도 채 남지 않은 지금 표고버섯 포장으로 손길이 분주하다. 믿음영농조합법인은 농촌융복합산업인증(6차산업) 획득 후 국내 최초로 원목 표고용 스마트팜시스템을 도입했으며 유기가공인증, 도지사품질인증, 농공상중소기업인증, 미국 FDA 취득 등 안전성과 우수성을 인정 받고 있다. 특히 버섯스낵은 세계 최대 온라인쇼핑몰 아마존에 입점해 매년 증가하는 매출액으로 인기를 증명하고 있다. 발상의 전환과 많은 시행착오 끝에 개발된 버섯스낵은 국산 원 ...
  • 임성규
    경북도, 버섯 유전자원국 튀르키예와 신품종 개발 박차
    뉴스포인트2022-09-20
    뉴스포인트 임성규 기자 | 경상북도 농업기술원은 지난 15일부터 17일까지 튀르키예 중앙원예연구소를 방문해 그간 추진해 온 버섯 신품종 육성 공동연구 추진현황을 점검하고 심포지엄에 참석해 특별 강연을 펼쳤다고 밝혔다. 이번 심포지엄에서 신용습 경북농업기술원장, 튀르키예 중앙원예연구소 일마즈 보즈 소장 등 50여 명이 참석한 가운데 경북 농업을 소개하고 우수성을 홍보했다. 이와 함께 튀르키예 기관소개, 원예작물 생산과 수출 등에 대한 5건의 발표와 토론이 진행됐다. 경북농업기술원은 2013년 이스탄불에서 개최됐던‘이스탄불-경주 ...
  • 조경환
    남은 설 음식 활용한 이색 레시피
    부산경제신문2021-02-10
    [부산경제신문/조경환 기자]설 명절이 지나고 나면 남는 전이나 떡국 떡을 처리하기 곤란한 경우가 많다.명절 내내 먹은 음식이라 물리고 버리기에는 아까워 고민하게 되지만 조금만 노력한다면 새로운 맛으로 즐길 수 있다.CJ그룹의 식자재 유통 및 단체급식 전문 기업CJ프레시웨이(대표이사 정성필)는 푸드스타일리스트 김혜경 쉐프와 함께 명절 남은 음식을 활용한 레시피를 알아봤다.김혜경CJ프레시웨이 푸드스타일리스트는 “남은 탕국에 청경채,버섯 등 냉장고에 있는 재료를 활용하면 집에서도 간단하게 샤브샤브를 즐길 수 있다”고 말했다.◆ 탕국으로 ...
  • 김상봉
    장흥군버섯산업연구원, 5년 연속 ‘우수논문상’ 수상
    전남인터넷신문2024-09-03
    [전남인터넷신문]장흥군버섯산업연구원이 (사)한국식품저장유통학회 제45차 학술대회에서 ‘식품의약품안전처장 표창’ 및 3건의 ‘우수논문상’을 수상했다. 지난달 29일 열린 학술대회에서 장흥군버섯산업연구원은 표고, 동충하초, 느타리, 트러플등 버섯을 활용한 품질 특성, 발효 기능성 확인 등 총 8건의 연구 결과를 발표다. 그중 ▲표고 식물성 유산균 발효물을 활용한 소스의 품질 특성 ▲포장 필름과 저장온도에 따른 팽이버섯의 품질 변화 ▲유용 성분 함량에 따른 느타리버섯 엽산의 최적 추출조건 확립에 관한 연구 등 3건의 우수논문상을 받았다. ...
  • 홍충선
    오산시 초평동, 비대면 건강특화사업‘코로나 싹쓰리 키트’대상자 문앞까지
    오산인터넷뉴스2020-09-24
    【오산인터넷뉴스】오산시 초평동은23일 찾아가는 보건복지 상담자65세 이상을 대상으로 비대면 건강특화사업<슬기로운 건강생활>프로그램 운영 시작과 함께 관련 물품을 대상자 문 앞까지 비대면 배달완료했다. ▲초평동 비대면 건강특화사업 키트 전달전달한 물품은 신체건강∙뇌건강∙정신건강을 위해 오산시 보건소에서 제작한 운동밴드 및 운동포스터,인지자극을 위한4종 화폐퍼즐세트와 심리적 안정감을 주는 느타리버섯 키우기 세트를 제공했다.임두빈 초평동장은“코로나19의 확산으로 사회가 유례없는 어려움을 겪고 있는 가운데,취약계층을 조금이나마 지원하고자 ...
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