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- 담양군어린이급식관리지원센터, 급식안전관리 유공 표창
- 전남인터넷신문2024-06-22
- [전남인터넷신문]담양군어린이급식관리지원센터가 지난 20일 평창에서 열린 ‘2024년 어린이·사회복지급식센터 성과 워크숍’에서 급식안전관리 유공 식품의약품안전처장 표창을 받았다고 22일 밝혔다. 식품의약품안전처는 전국 236개 급식센터 중 어린이 급식소의 영양 및 위생관리 지원을 통해 급식 환경개선에 이바지한 공로가 큰 어린이급식관리지원센터 5개소를 선정했다. 이중 담양군어린이급식관리지원센터는 다국적 식문화 전파에 기여한 공을 인정받았다. 담양군어린이급식관리지원센터는 2013년 12월부터 전남도립대학교 산학협력단에서 위탁 운영되고 있 ...
- 제주도교육청, '건강한 학교급식, 오븐 뚝딱'오븐요리 동영상 컨텐츠 개발·보급
- 제주교통복지신문2022-02-15
- [제주교통복지신문 박희찬 기자] 제주특별자치도교육청은 오븐 요리의 조리과정을 담은 '건강한 학교급식, 오븐 뚝딱'요리 동영상 20편을 제작하여 학교현장에 보급한다. 요리 동영상 제작에는 학교현장에서 근무하는 영양교사, 영양사, 조리사, 조리실무사가 직접 참여하였으며, 학교현장 의견수렴과 학생들이 선호하는 레시피를 반영하여 제작된 것이다. 요리는 바사사닭다리구이, 계란품은 토스트, 단호박훈제오리찜, 돈까스, 삼치카레구이, 돼지불고기, 잡채, 콩나물무침, 파래전 등 다양한 조리법에 다채로운 요리가 선보인다. 또한 이번에 제작된 요 ...
- 경기도 ‘아동급식지원 플랫폼’ 3월부터 10개 시군으로, 7월부터는 모든 시군으로 확대 시행 .. “아동 급식, 배달앱 비대면으로 주문하세요”
- 경기뉴스탑2024-02-28
- 아동급식지원 플랫폼 서비스(경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도가 급식지원 대상아동들이 낙인 효과 등을 걱정하지 않고 배달앱 비대면 주문으로 식사를 할 수 있는 ‘경기도 아동급식지원 플랫폼’을 3월부터 수원 등 10개 시군으로, 7월부터는 모든 시군으로 확대 운영한다. 경기도가 2022년 개발한 ‘아동급식지원 플랫폼’은 현장 대면결제만 가능했던 기존 아동 급식카드를 경기도 공공배달앱인 ‘배달특급’에서 사용할 수 있는 시스템이다. 지난해 5월부터 12월까지 용인과 의왕에서 시범 운영 기간 총 2천426건이 결제됐다.3월 ...
- 경기도교육청, 학교급식법 개정에 따라 유치원 급식 영양·위생 관리 강화
- 오산인터넷뉴스2022-04-28
- 【오산인터넷뉴스】경기도교육청이 5월 모든 학교 일상회복을 앞두고 공·사립 유치원 급식 관리 강화에 나선다.도교육청은 2021년 1월 학교급식법 개정에 따라 1,746개 유치원을 대상으로 학교급식에 맞춰 관리하는 유치원 급식 운영 체제를 마련했다.도교육청은 안전한 유치원 급식 운영을 위해 ▲유치원 급식 컨설팅, ▲안전한 급식을 위한 운영자 역량 강화, ▲위생·안전 점검과 운영 평가, ▲보존식 보관과 철저한 관리 등을 강화한다.교육지원청에서는 지역 유치원을 모든 유치원이 5월부터 정상 등교하면서 코로나 이전 수준으로 교육활동을 회복하는 ...
- 경기도교육청, 학교 급식시설ㆍ설비 전수 점검
- 뉴스포인트2021-05-17
- 경기도교육청[뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 이은민 기자] 경기도교육청이 급식종사자 안전과 보건 증진을 위해 경기도 전체학교 급식시설ㆍ설비 점검과 개ㆍ보수를 한다고 17일 밝혔다.이번 점검에서는 급식종사자의 쾌적한 작업환경을 조성하기 위해 학교 급식실에 설치된 후드(공기 배출 장치), 덕트(공기 등 통로), 환풍기 설비 등을 중점 점검할 예정이다.도교육청은 급식실 후드, 덕트 등 설비를 학교에서 1차로 자체 점검하고, 성능 불량 등 이상이 있을 때는 전문 업체를 통해 2차 점검과 유지ㆍ보수하도록 각급 학교에 안내했다.또 점검을 통 ...
- 오산시 ‘결식아동의 급식 지원’2023년 제1회 아동급식위원회 개최
- 오산인터넷뉴스2023-07-27
- 【오산인터네뉴스】오산시가 지난 26일 결식아동의 급식 지원을 위한 제1회 아동급식위원회를 개최했다. 아동급식위원회는 ‘오산시 아동급식 지원 조례’에 따라 저소득 가정 어린이의 결식 예방 및 영양 개선을 목적으로 운영되고 있다. 이날 회의에서 심의한 내용은 결식아동 도시락 제공·배달 업체 선정과 담임교사 및 담당공무원의 추천을 받은 결식 우려 아동의 급식 지원 적합 여부였다. 심의한 결과 도시락 제공업체는 주식회사 봄봄뜨락으로 결정되었으며, 경제적 어려움 및 보호자 부재 등으로 결식이 우려되는 아동 13명이 급식지원 적합 대상자로 결 ...
- “울산시, 안전한 학교 급식 책임진다” 연중 학교 급식 식자재 안전성 검사 실시
- 뉴스포인트2022-02-27
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 울산시 보건환경연구원은 학생들에게 안전한 먹거리를 제공하기 위해 학교에 납품되는 식자재에 대해 안전성 검사를 연중 실시한다고 밝혔다. 검사항목으로는 잔류농약(엔도설판 등 350종), 방사능(요오드, 세슘), 유전자변형식품 확인검사이다. 특히 일본의 후쿠시마 방사능 오염수 방류 결정에 따라 시교육청의 협조 아래 학교 급식에 납품되는 수산물에 대한 방사능 검사를 지난 해 대비 6% 확대하여 검사할 계획이다. 보건환경연구원 관계자는 “학교 급식 식자재에 대한 학부모의 우려가 큰 것을 잘 알고 있다.”며 “ ...
- 광명시, 결식아동 급식 지원 확대하여 더 건강하고 영양가 있는 식사 제공한다
- 뉴스포인트2022-08-10
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 광명시는 결식아동 급식 지원을 8월부터 확대한다고 밝혔다. 1일부터 아동급식카드(G드림카드)로 이마트 푸드코트를 이용할 수 있다. 광명시의 아동급식카드 가맹점은 4천 3백여 개이며, 이마트 푸드코트가 추가되면서 아동들의 급식 선택권이 확대된다. 10일부터는 결식아동 급식 지원 단가가 1천 원 인상되어 1식 8천 원을 지원한다. 최근 식재료와 외식비 가격이 인상되면서 물가수준 등을 반영한 결과로 아동들에게 더 건강하고 영양가 있는 식사가 제공될 전망이다. 결식아동 급식 지원 사업은 만 18세 미만의 결 ...
- 제주시교육지원청, 건강하고 안전한 유치원 급식 운영을 위한 2021 사립유치원급식 점검 실시
- 제주교통복지신문2021-08-02
- [제주교통복지신문=박희찬 기자] 제주시교육지원청은 지난 7월 20일부터 오는 8월 6일까지 제주시 관내 16개 사립유치원을 대상으로 2021. 상반기 유치원 급식 위생·안전 점검을 진행하고 있다. 이번 점검과정에서는 식중독 및 감염병 사고예방을 위한 유치원 급식 위생·운영관리 실태를 살펴보는데, 주요 점검 사항은 조리작업장 청소 및 냉장고 등 급식기구 위생상태, 조리종사원 건강진단 및 개인위생관리, 식재료 유통기한 및 보존식 보관, 정기방역 실시 등 유치원급식 위생관리는 물론, 코로나19 대응 식사전 손씻기·소독, 식사시 대화금지 ...
- 천안시어린이급식관리지원센터, 우리 아이 안심 급식 운영
- 뉴스포인트2021-08-31
- 뉴스포인트 임태균 기자 | 천안시 어린이급식관리지원센터는 오는 9월 1일부터 7일까지 사전신청 어린이집, 유치원 학부모 대상으로 ‘우리아이 안심급식’ 부모 참관 프로그램을 실시한다. 어린이급식에 대한 부모들의 신뢰도를 높이고자 마련된 이번 프로그램은 어린이집과 유치원을 대상으로 센터에서 지원하는 다양한 급식관리사업을 소개하고 아이의 올바른 식습관 지도를 위한 학부모 교육, 어린이 편식예방 ‘채소놀이터’를 위한 동영상 교육과 활동 꾸러미를 제공한다. 부모와 아이가 함께하는 채소놀이터는 편식하기 쉬운 채소와 친밀감을 높이고 가족과 ...
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