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- 인천시, 추석 명절 앞두고 수산물 원산지표시 특별단속
- 뉴스포인트2022-08-17
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 인천광역시는 다가오는 추석 명절을 앞두고 다음달 8일까지 수산물 판매업소를 대상으로 인천시 수산기술지원센터, 특별사법경찰, 군․구, 수산물명예감시원, 국립수산물품질관리원 등 관계기관이 함께 수산물 원산지표시 위반행위에 대한 특별단속을 추진한다고 밝혔다. 단속은 수산물을 취급하는 제조·유통·판매업체, 음식점, 전통시장을 대상으로 추석 명절 수요가 늘 것으로 예상되는 굴비(조기), 명태, 병어 등 제수용품을 집중 점검한다. 특히 시민들이 육안으로 식별하기 어려운 점을 이용해 원산지를 혼동 또는 거짓 표시해 ...
- 영광 굴비골농협 조합원, 강종만 영광군수에 감사패전달
- 전남인터넷신문2022-08-16
- [전남인터넷신문/김현수 기자] 영광 굴비골 농협(조합장 김남철)조합원 대표는 영광군의 농협지자체 협력사업에 대한 적극적인 지원으로 밭작물 등 특화품목 소득증대에 기여한 고마운 뜻을 담아 영광군(군수 강종만)에 감사패를 전달하였다. 지자체 협력사업은 매년 지역농협에서 영광군에 건의한 사업으로 군의 사업성 검토 등 면밀한 심의 과정을 거쳐 농업인에게 지원되는 사업이며 금년에도 군비 5억3천만 원이 지원되어 사업을 추진하고 있다. 굴비골 농협은 지역을 대표하는 농협으로 농업인들에게 벼 벼해충 공동 방제지원과 농촌인력 중개센터운영, GAP ...
- 대구 동구, 제1회 동구의 맛 요리경연대회-장선숙, 김영희씨가 선보인‘연잎 찐 보리굴비 한상차림’대상 수상
- 뉴스포인트2022-10-18
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 대구 동구청이 주최한 제1회 동구의 맛 요리경연대회가 성공적으로 마무리 됐다. 대상은 ‘연잎 찐 보리굴비 한상차림’의 장선숙, 김영희씨가 수상했다. 이들은 지역에서 생산되는 연근을 이용했는데 연잎과 보리굴비가 어우러진 건강한 밥상으로 주메뉴, 사이드 메뉴, 디저트가 어우러진 한상차림으로 큰 호평을 받았다. 장선숙씨는 “첫 출전에 이런 큰 상을 받게 돼 기쁘다. 동구의 건강한 식재료를 활용한 음식 개발로 동구의 맛을 널리 알리겠다”고 수상소감을 밝혔다. 대상은 상금으로 300만원이 수여되고, 향후에는 ...
- 보성 녹차의 소취성, 스펙트럼 확장의 무기다.
- 전남인터넷신문2021-02-25
- [전남인터넷신문]지난달에 보성군은 영광군과 녹차 굴비 개발 MOU를 체결했다고 밝혔다. 보성군과 영광군이 MOU를 체결하기 전부터 녹차와 굴비는 찰떡궁합이었다. 보리굴비 정식으로 알려진 상차림에는 보리굴비와 녹차물이 항상 함께 나온다. 굴비를 녹차물에 담가서 먹으면 굴비의 비린내가 크게 줄어드는 효과가 있다. 보통은 녹차물에 굴비는 담그지 않고, 밥 만을 말아서 먹고, 식당에서도 그렇게 권하고 있는 곳이 많다. 녹차의 소취성(악취를 없애는 성질)은 뛰어나나 보리굴비 정식을 먹는 일반적인 사례에서처럼 많이 알려져 있고, 활용도 또한 ...
- 영광군 정보화마을 추석맞이 인터넷 특판 행사 개최
- 전남인터넷신문2021-09-01
- [전남인터넷신문]영광군 정보화마을(법성굴비마을, 군남용암마을)이 추석을 맞이하여 지역특산품을 시중가보다 저렴한 가격으로 제공하는 인터넷 특판 행사를 개최한다. 법성굴비마을은 영광을 대표하는 지역특산품이자 명성이 높은 ‘굴비 상품(굴비, 오가)’을 기존 가격보다 최대 22% 저렴한 특판가로 20미 34,000원부터 10미 325,000원까지 다양하게 준비하여 선보인다. 군남용암마을은 서해안의 갯바람으로 자란 모싯잎과 영광무공해 쌀로 빚은 ‘모싯잎 송편’과 청정한 환경에서 생산된 맛이 우수한 ‘찰보리쌀’등을 최대 20% 저렴한 가격에 ...
- 영광군, 정보화마을 설맞이 비대면 특판 행사 개최
- 전남인터넷신문2021-01-20
- [전남인터넷신문]영광군(군수 김준성) 정보화마을(법성굴비마을, 군남용암마을)에서는 설을 맞아 수요자와 직거래하는 인터넷 특산품 판매 행사를 1월25일부터 2월5일까지 개최한다. 법성굴비마을은 영광을 대표하는 브랜드이자 명성이 높은 ‘굴비 상품(굴비, 오가)’을 53,000원부터 348,000원 가격대로 다양하게 준비하여 특판가로 판매한다. 군남용암마을은 농식품부가 인증한 1등급 생태환경 마을로 청정 환경에서 생산된 ‘4색 떡국떡’, ‘모싯잎 송편’, ‘태양초 고춧가루’, ‘참기름’등을 최대 35% 할인된 가격에 판매한다. 상품은 ▲ ...
- 26일 '신세계 한우/굴비세트 with 오세득 셰프' 관련 오퀴즈 정답 공개
- 제주교통복지신문2022-08-26
- [제주교통복지신문 김성혁 기자] '신세계 한우/굴비세트 with 오세득 셰프' 관련 오퀴즈 정답이 공개됐다. 이날 오후 7시 제시된 오퀴즈 문제는 '계절의 풍요로움을 담은 추석 상차림 레시피! 신세계백화점에서 26일 오후 7시부터 [계절과 식탁] 오세득 셰프가 제안하는 OOO 식탁 LIVE가 진행됩니다. (초성 힌트 : ㅎㄱㅇ)'이다. 퀴즈 정답은 '한가위'이다. 한편 이날 공개된 문제는 오퀴즈 앱에서 확인할 수 있다. 퀴즈 참여 시 최대 10,000 포인트의 당첨 기회가 주어지며, 퀴즈 정답으로 제공되 ...
- 전남도, 전국 첫 참조기 양식 산업화 도전
- 뉴스포인트2022-09-16
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 전라남도는 영광지역 특산품 굴비의 원재료인 참조기를 안정적으로 공급하기 위해 양식산업 육성과 기술보급, 청․장년 인력 양성의 견인차 역할을 할 ‘참조기양식 산업화 센터’를 건립한다고 밝혔다. 서남해안의 특산 고급 어종인 참조기는 전남과 제주 해역에서 주로 잡힌다. 이를 원료로 하는 굴비는 영광지역 경제의 근간을 이뤘으나, 최근 10년간 어획량이 56% 줄고 2020년 일시적으로 어획량이 늘었지만 100g 미만이 전체 생산량의 85%를 차지해 상품성이 저하되는 등 대형 참조기 생산이 절실하다. 연도별 생산 ...
- '극한직업' 설 대목을 잡아라! '명절을 준비하는 사람들'
- 제주교통복지신문2022-01-29
- [제주교통복지신문 최효열 기자] 28일 오후 9시 5분 EBS1 '극한직업'에서는 '설 대목을 잡아라! 명절을 준비하는 사람들' 편이 방송된다. 2022년 임인년 설이 다가왔다. 코로나 19로 인해 예전처럼 많은 가족이 모여 명절을 보내는 풍경은 쉽게 볼 수 없게 됐지만, 대신 정성스레 마련한 선물로 안부를 챙기는 사람들이 늘어나고 있다. 차례 음식은 물론, 명절 선물과 먹거리 생산 등 설을 앞두고 누구보다 바쁜 나날을 보내는 이들의 작업 현장을 들여다본다. 명절선물의 대표주자, 산바람에 말린 찐 굴비 & 전통의 맛 ...
- 어민들에게 희망을 줄 수 있는 후보″
- 전남인터넷신문2024-10-09
- [전남인터넷신문/서성열 기자] 사)한국수산업경영인 영광군연합회는 9일 오후 더블어민주당 장세일 영광군수 후보를 지지한다고 선언했다.수산업경영인 영광군연합회는 세계 불황과 국내 경기침체로 수산업도 어려움을 겪고 있지만 위기를 기회로 삼고, 천년의 굴비의 고장답게 불굴의 도전정신과 패기로 이겨 내자며, 의정 경험이 있는 후보, 일 잘하는 후보, 장세일 군수 후보를 지지한다고 말했다.이어 갈수록 어려워지는 지역경제 여파로 소비시장이 침체한 상황에서 영광굴비의 원활한 소비 대책과 생산 기자재값의 상승, 인력수급 난 등 악재를 극복하기 위해 ...
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