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- 샘표, 뉴욕 연두 컬리너리 스튜디오에서 ‘K-김치 클래스’ 진행
- 케이앤뉴스 KN NEWS2022-11-21
- 우리 맛 연구 중심 샘표가 ‘김치의 날’을 기념해 뉴욕 연두 컬리너리 스튜디오(Yondu Culinary Studio)에서 ‘K-김치 클래스’를 진행했다고 밝혔다. ▲ (사진) 샘표가 뉴욕 연두 컬리너리 스튜디오에서 ‘K-김치 클래스’를 진행했다.2020년 우리나라에서 김치의 날을 법정 기념일로 지정한 데 이어, 미국에서는 지난해 캘리포니아주를 시작으로 뉴욕주와 버지니아주 등 7개 주가 11월 22일을 김치의 날로 선포했다. 그만큼 미국 현지에서 김치의 인기가 높고, 건강한 식문화로 인정받고 있다는 의미다. 이에 샘표는 세계인이 주 ...
- 천안시 아우내은빛복지관, 치유농업 프로그램 큰 호응
- 뉴스포인트2022-11-16
- 뉴스포인트 박마틴 기자 | 아우내은빛복지관은 천안시농업기술센터, 봉황52농장과 연계해 지난 9월부터 11월까지 치유농업 프로그램을 진행하며 어르신들에게 큰 호응을 얻었다고 16일 밝혔다. 치유농업이라는 주제에 맞게 어르신들의 신체·정신적 치유를 목적으로 시행된 이번 프로그램은 시작 전·후 어르신들의 활력·스트레스 검사를 진행했다. 또 회기마다 오이 기르기, 난황유 만들기, 오이 물김치, 피클 만들기 등 다양한 행사를 마련했으며, 마지막 회기에는 팜파티를 통해 어르신들이 각자 만든 음식을 나누는 즐거운 시간을 가졌다. 프로그램에 ...
- 광주시 여성단체협의회, 2022년 반찬 나눔 마무리 행사 진행
- 경기뉴스탑2022-10-19
- 광주시 여성단체협의회, 반찬 나눔 행사 (사진=광주시 제공)[경기뉴스탑(광주)=박찬분 기자]광주시 여성단체협의회는 19일 광주시 자원봉사센터에서 올해 다섯 번째 반찬 나눔 행사를 개최했다.이번 반찬 나눔 행사는 ‘2022년 경기도 지역농산물 먹거리 지원 공모사업’의 일환으로 열린 올해 마지막 행사이다.이날 여성단체협의회 회원들은 지역 친환경 농산물로 직접 만든 물김치와 가래떡, 고구마를 북부 무한돌봄 행복나눔센터에 100가구, 남부 무한돌봄 행복나눔센터에 100가구를 연계해 관내 홀몸 어르신 등 취약계층 200가구에 전달했다.양미순 ...
- 장흥군 여성자원봉사회, 영양 가득 사랑의 반찬 나눔봉사
- 전남인터넷신문2022-10-13
- [전남인터넷신문/김상봉 기자]장흥군여성자원봉사회(회장 이성숙)는 지난 12일 관내 독거 어르신 및 취약계층 40세대를 대상으로 밑반찬 전달과 가사 봉사 활동을 펼쳤다. 장흥군 여성자원봉사회 회원은 1995년부터 28년째 매월 1회 둘째 주 목요일에 장흥군청 등나무 아래 모여서 각자 정성껏 만들어 온 밑반찬을 재배분해 건강을 챙기기 어려운 독거노인 및 취약계층 40세대를 선정하여 밑반찬을 가가호호 방문·전달해 오고 있다. 이날 여성자원봉사회 회원 30여 명은 콩나물무침, 물김치, 호박무침, 멸치볶음, 열무김치, 돼지불고기 등 영양 가 ...
- 광주광역시 농업기술센터 ‘요리조리 패밀리’ 호응
- 뉴스포인트2022-10-03
- 뉴스포인트 박마틴 기자 | 광주광역시 농업기술센터는 지역 농산물을 활용하고 농업의 가치를 공감하기 위해 추진한 ‘요리조리 패밀리’ 교육이 호응 속에 마무리됐다고 30일 밝혔다. ‘요리조리 패밀리’는 주말을 이용해 온가족이 함께 즐길 수 있는 교육으로, 지난 8월27일 첫 교육을 시작으로 9월27일까지 진행됐다. 이번 교육은 5기수 40가족을 대상으로, 아이들의 눈높이에 맞춘 참여형으로 운영됐다. 특히 빛고을 농산물의 가치와 색다른 레시피를 배우는 동시에 가족과 즐거운 추억도 만들 수 있어 참가자의 호응이 높았다. 또 강사진을 ...
- 양산시 소주동, 추석명절 맞아 따듯한 손길 이어져
- 뉴스포인트2022-08-31
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 양산시 소주동 새마을협의회·부녀회는 지난 30일 추석을 앞두고 어려운 이웃에게 전달해 달라며 소주동행정복지센터에 라면 70박스를 전달했다. 소주동 새마을협의회와 부녀회는 자체 기금을 마련하여 매해 추석맞이 위문품을 전달하고 있으며, 올 봄에는 관내 저소득층을 위해 회원들이 손수 담은 물김치를 전달하는 등 지역사회를 위한 나눔활동을 꾸준히 해오고 있다. 이번 후원물품도 관내 저소득 가구를 대상으로 세대당 1박스씩 총 70세대에 전달될 예정이다. 김임수 소주동새마을부녀회장은 “우리 고유의 명절 추석을 맞 ...
- 광주광역시 농업기술센터, ‘요리조리 패밀리’ 운영
- 뉴스포인트2022-08-28
- 뉴스포인트 박마틴 기자 | 광주광역시농업기술센터는 27일 빛고을 농산물 소비 촉진을 위한 ‘요리조리 패밀리’ 교육 첫 강좌를 실시했다. 이번 교육은 10월1일까지 총 40가족 130명을 대상으로 오이, 애호박, 토마토, 고추, 가지 등 지역에서 생산된 농산물을 소재로 총 5회 진행된다. 강사는 지역 여성 농업인들이 맡아 농업·농촌의 가치와 함께 조리법을 전달한다. 이날 오이를 다룬 첫 강좌에 참여한 가족들은 빛고을 오이의 특성과 재배 현황 등 이론교육에 이어 오이 물김치, 오이피클 등 조리법을 배우고 우리 밀을 활용해 쿠키를 ...
- 안양시 먹거리종합지원센터, ‘열무김치 담그기’프로그램 신청자 모집
- 경기뉴스탑2022-08-17
- 안양시청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(안양)=장동근 기자]안양시 먹거리종합지원센터에서 18일부터 네이버 예약을 통해‘열무김치 담그기’프로그램 신청자를 모집한다. 안양시민을 대상으로 진행되는 이번 행사에서 시민들은 K-푸드의 대표 식품이자 건강한 밥상의 기본이 되는 발효음식과 김치에 대해 알아보고, 여름 제철인 열무를 사용하여 물김치를 직접 담가본다.또한 행사에 참여한 시민들은 직접 만든 열무김치를 다회용기와 에코백에 담아가는‘용기내 챌린지’를 실시할 예정이다.‘용기내 챌린지’는 음식 포장으로 발생하는 불필요한 쓰레기를 줄이 ...
- 19일 개최 '제6회 비건페스타' 다양한 현장 이벤트 진행
- 비건뉴스2022-08-16
- [비건뉴스 서인홍 기자] 국내 최대 비건 전문 전시회 '제6회 베지노믹스페어 비건페스타'(이하 비건페스타) 개최가 3일 앞으로 다가왔다. 최신 비건 트렌드를 한눈에 확인할 수 있는 '제6회 비건페스타'는 8월 19일(금)~21(일) 3일간 양재 aT센터 제2전시장에서 진행된다. 국내 최대 비건 전문 전시회라는 명성에 걸맞게 비건 및 채식, 친환경에 관심이 있는 관람객과 해당 산업의 바이어가 참석해 B2B, B2C를 아우르는 폭넓은 교류의 장이 만들어질 것으로 보인다. 전시회 주간에는 제6회 비건페스타에 방문하는 관람객 ...
- 여주시생활개선회, 나박 물김치 나눔 봉사활동
- 경기뉴스탑2022-08-11
- 여주시생활개선회, 나박 물김치 나눔(사진=여주시 제공) [경기뉴스탑(여주)=박찬분 기자]생활개선여주시연합회(회장 유춘희)는 지난 8월 5일 관내 어려운 이웃에게 전달하기 위한 나박 물김치 나눔 봉사활동을 실시하였다 이날 봉사활동에는 읍·면·지구 생활개선회임원 45명과 내빈 5명이 참여하여 세종대왕면에 위치한 전통발효식품관에서 나박 물김치 150통을 담갔으며, 이날 담금 나박 물김치는 생활개선회 10개 읍·면·지구의 독거어르신, 취약계층 시설 등 150가구에 직접 방문, 전달하여 안부를 묻고 마음을 나누는 시간을 가졌다. 유춘희 연합 ...
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