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- 전남 농수산식품, 미국 온라인시장서 인기
- 전남인터넷신문2021-04-19
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도가 미국 온라인시장인 아마존에 개설한 전남 브랜드관이 9개월 만에 10번째 수출 선적을 하는 등 한식(K-FOOD) 전문매장으로 자리를 잡아가고 있다.전남도는 광주 aT 비축기지에서 미국 ‘아마존 전남 브랜드관’에 입점할 전남 농수산식품 수출 선적식을 했다고 19일 밝혔다. 수출물량은 14개 기업 29개 제품, 17만 5천 달러 상당이다.이는 올해 4번째이자 통산 10번째로 총 210만 달러의 수출을 달성한 것으로, 미국 온라인 식품시장에서 전남 브랜드관이 K-FOOD 전문매장 역할을 톡톡히 하고 ...
- 용인시, 12~13일 농촌테마파크에서 도농 어울림 축제 개최
- 경기뉴스탑2024-10-04
- 용인특례시가 12~13일 농촌테마파크에서 도농어울림축제를 연다.(사진=용인시 제공)[경기뉴스탑(용인)=박찬분 기자]용인특례시는 도시민들이 자연에서 다양한 농업 활동을 체험하며 힐링할 수 있도록 오는 12일~13일 처인구 원삼면 농촌테마파크에서 도농 어울림 축제를 개최한다고 4일 밝혔다. 시는 축제의 주제를 ‘음표와 쉼표의 만남’으로 정해 잔디광장 무대에서 샌드아트와 서커스, 퓨전 국악과 재즈 등 다채로운 공연을 선보인다. 난과 국화 분재, 풍경 사진을 전시하고 가을 컨셉의 포토존도 마련해 시민들이 풍성한 계절을 보고 즐길 수 있게 ...
- 나주 문화 들춰보기: 장류의 유래, 종류 및 집장
- 전남인터넷신문2021-12-08
- [전남인터넷신문]나주 집장은 장류의 한 종류이므로, 나주 집장을 제대로 알기 위해서는 장류의 유래와 종류를 알 필요가 있다. 장류는 우리나라 전통 발효식품으로 원료가 되는 콩이 다양한 미생물에 의해 분해, 발효 및 숙성되면서 은은하면서도 깊은 맛을 내는 기본 조미료이자 반찬이다. 우리나라에서 장류를 식용한 최초의 기록은 『삼국사기(三國史記)』신라본기 신문왕(神文王) 3년(683)의 폐백 품목에 나타나 있다. 통일신라의 신문왕 3년에 왕비를 맞이할 때 폐백품목의 하나로 장(醬)과 시(豉, 메주)가 있다. 장이 납폐품목의 하나였을 만큼 ...
- 21년 1분기 농식품 수출액 역대 최고실적 기록
- 전남인터넷신문2021-04-05
- [전남인터넷신문/김동국 기자]농림축산식품부(장관 김현수, 이하 ‘농식품부’)는 올해 1분기 누계(잠정) 농식품 수출액이 전년동기 대비 13.7% 증가한 19억 81백만불을 기록하였다고 밝혔다. 이는 3월 누계(잠정)기준으로 신선 농산물과 가공식품 수출이 역대 최고실적을 기록한 성과이다. * 최근 5년간 1분기 수출실적 : (‘17.1분기) 1,509백만불 → (’18.1) 1,467(△2.8%) → (‘19.1) 1,476(0.6↑) → (’20.1) 1,743(18.1↑) → (‘21.1) 1,981(17.3↑) 주요 증가 품목은 ...
- 우리마을에서 이런 체험을
- 전남인터넷신문2021-07-14
- [전남인터넷신문]백수서초등학교는 지난 7월9일 금요일 전교생(유치원포함)이 영광군 염산면 고추마을로 농촌체험을 다녀왔다. 이번 체험학습을 통해 학생들은 지역에서 생산한 고추장으로 떡볶이를 직접 만들어 먹고 영광특산물인 굴비를 이용하여 고추장굴비 만들기 체험을 하면서 우리 고장의 특산물의 소중함을 알고 고장에 대한 애향심을 기르는 뿌듯한 시간을 가졌다.체험이 끝난 후 학생회장은 “고추장으로 떡볶이를 직접 만들어 먹어서 더욱 맛있었고, 고장의 특산물인 굴비의 소중함을 다시 한번 느끼는 알찬 시간이었다.” 고 소감을 말했다. ...
- 원주시 흥업면 새마을부녀회, 다문화가정과 함께하는 장 담그기 행사
- 뉴스포인트2022-03-22
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 원주시 흥업면 새마을부녀회(회장 임명희)는 3월 23일 흥업면 다목적복지센터에서 2022년 다문화가정과 함께하는 사랑의 장 담그기 행사를 개최한다. 새마을부녀회는 결혼이민자 등 다문화가정과 함께 고추장 200kg을 만들어 직접 담근 파김치와 함께 다문화가정 및 소외계층 100여 가구에 전달한다. 임명희 부녀회장은 “행사에 참여한 다문화가정 이웃들이 우리나라의 문화를 이해하고 지역사회의 일원으로 자리매김할 수 있는 시간이 된 것 같아 뿌듯하다.”라며, “정성껏 만든 고추장과 반찬으로 어려움을 겪는 이웃들 ...
- 화정2동 복날맞이 어르신 건강을 위한 삼계탕나눔행사
- 전남인터넷신문2022-07-14
- [전남인터넷신문/서성열 기자]서구 화정2동 보장협의체(위원장 고희자)는 14일 관내 독거노인등 50여명에게 삼계탕과 고추장.김치등을 담아 전달했다이날 행사에는 서상곤 동장을 비롯 복지팀장과 직원들이 함께했다. 또한 장재성 (전)광주시의원과 김태영(전)서구의회의장이 함께했다화정2동 보장협의체는 매월2회씩 관내 독거노인등 에게 반찬배달을 하는등 이웃과 함께하는 모습을 보여주어 주위로부터 찬사를 받고있다이날 삼계탕과 고추장및 김치를 전달받은 A씨는 너무나 감동했다며 감사함을 전했다. ...
- 남동구가족센터, 결혼이민자 장담그기 문화 체험
- 뉴스포인트2022-11-25
- 뉴스포인트 박마틴 기자 | 인천 남동구가족센터는 최근 결혼이주여성 14명이 전통 고추장 담그기 체험을 진행했다고 25일 밝혔다. 이번 행사는 지역 내 거주하는 결혼이주여성들이 전통 고추장을 만들며 한국의 음식 문화를 이해하기 위해 마련됐다. 행사에 참여한 주하이샤 멘티는 “한국의 장문화에 평소 관심이 많았는데 직접 만들어볼 수 있어서 너무 좋았고 앞으로 사 먹지 않고 직접 장을 담가 볼 예정이다”라고 말했다. 한편, 남동구가족센터는 매년 결혼이주여성의 한국 생활 정착을 위해 결혼이민자 멘토링 사업을 진행하고 있다. 자세한 내 ...
- 2020년 “곡성군 새마을회 사랑의 김장 김치 나누기” 성료
- 전남인터넷신문2020-11-26
- [전남인터넷신문]곡성군 새마을회(회장 김대웅)는 지난 24일부터 26일까지 3일간 곡성군새마을부녀회(회장 박봉숙)주관으로 입면 의용소방대 광장에서 “2020년 곡성군 새마을회 사랑의 김장 김치 나누기”행사를 가졌다고 밝혔다. 이번 사랑의 김장 김치 나누기 행사는 유근기 곡성군수 및 각 읍·면 새마을부녀회원, 새마을지도자 100여명이 참석한 가운데 어려운 이웃들의 따뜻한 겨울 나기를 지원하기 위해 매년 꾸준히 이어온 곡성군새마을부녀회의 대표적인 나눔 행복을 실천해 온 뜻깊은 행사이다. 이날 사랑의 고추장과 김장 김치를 담 ...
- 예산군 어린이급식관리지원센터, ‘2022년 조리원 집합교육’ 진행
- 뉴스포인트2022-11-29
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 예산군 어린이급식관리지원센터는 관내 어린이 급식소 조리원을 대상으로 ‘2022년 조리원 집합교육’을 진행했다고 11월 30일 밝혔다. 예산군 사랑채에서 진행된 집합교육은 나트륨 저감화를 주제로 저염 찹쌀 고추장 만들기 조리 실습 활동을 통해 적극적인 저염 급식 실천을 촉진하는 기회를 마련했으며, 나트륨 과다섭취에 대한 위험성을 알려 호응을 얻었다. 집합교에육 참여한 한 조리원은 “나트륨을 줄인 찹쌀 고추장을 직접 만들면서 우리 식재료에 얼마나 많은 나트륨이 함유돼 있었는지 깨달았고 아이들에게도 저나트륨 ...
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