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- 잔대 꽃의 영양 성분을 높이는 방법은?
- 제주교통복지신문2021-11-24
- [제주교통복지신문 김대훈 기자] 산림청 국립산림과학원은 잔대의 꽃에서 항염, 항산화 등에 효과가 있는 유용 성분 ‘페닐프로파노이드’의 함량을 증가하는 방법을 개발했다고 밝혔다. 잔대의 꽃은 개화 단계(봉오리, 개화 전, 완전 개화)와 건조온도에 따라 페닐프로파노이드계 개별 성분 12종(카페산, p-쿠마린산, 페룰산, 갈산 등)의 각 함량이 다양한 차이를 나타냈으며, 그중 봉오리 단계에서 40℃로 건조했을 때 총 함량이 1.3배 증가한 것으로 나타났다. 잔대[Adenophora triphylla]는 전국 각지에 분포하며, 40∼1 ...
- 잔대 꽃의 영양 성분을 높이는 방법은?
- 제주교통복지신문2021-11-24
- [제주교통복지신문 김대훈 기자] 산림청 국립산림과학원은 잔대의 꽃에서 항염, 항산화 등에 효과가 있는 유용 성분 ‘페닐프로파노이드’의 함량을 증가하는 방법을 개발했다고 밝혔다. 잔대의 꽃은 개화 단계(봉오리, 개화 전, 완전 개화)와 건조온도에 따라 페닐프로파노이드계 개별 성분 12종(카페산, p-쿠마린산, 페룰산, 갈산 등)의 각 함량이 다양한 차이를 나타냈으며, 그중 봉오리 단계에서 40℃로 건조했을 때 총 함량이 1.3배 증가한 것으로 나타났다. 잔대[Adenophora triphylla]는 전국 각지에 분포하며, 40∼1 ...
- 서산시, 신규 농특산물 7종 미국 수출길 올라
- 뉴스포인트2021-09-05
- 뉴스포인트 임태균 기자 | 충남 서산시의 우수 농특산물 7종이 미국 수출을 위해 부산항에서 6일 선적된다. 품목은 고구마호박죽, 호박즙, 표고버섯장아찌, 꿀생강차, 흑미조청, 생강조청, 모시송편 등으로 약 3천 7백만 원 상당이다. 7종은 첫 미국 수출길에 오르는 것으로, 지난 3월 온라인 수출상담회 개최, 5월 울타리USA와 업무협약 체결 등 적극적인 수출마케팅 성과다. 농특산물은 10월 8일부터 3일간 현지 판촉전을 통해 미국 전역에 소개될 예정이다. LA, 라미라다, 토랜스 3곳의 오프라인 매장과 미국 최대 한국 농식품 ...
- 파주시, 평화농장 일당귀 재배 성공해 소득자원화 가능해졌다!
- 뉴스포인트2021-05-13
- 일당귀[뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김소민 기자] 파주시는 일당귀 재배에 성공했다고 13일 밝혔다. 시는 지난 해 4월, 일당귀 종자를 시험 파종했고 소득화 재배에 성공했다.시는 지난해 3월부터 군부대 훈련장으로 사용했던 14.9ha의 지역을 개간해 농장을 만들면서 천년초, 작약 등 10여 종의 다양한 약용작물을 재배하고 있다. 농업인 소득자원화를 위한 일당귀 시험재배(20a)가 성공해 첫 수확을 앞두고 있다. 일당귀는 멀칭비닐에 코팅된 종자를 이용해 노동력을 절감할 수 있다. 비닐피복 후 종자크기의 3배 정도를 복토하면 되고 ...
- 북구, 남도향토음식박물관 작품 전시회, 여름 특별강좌 수강생 모집
- 전남인터넷신문2021-06-07
- [전남인터넷신문/서성열 기자]광주시 북구(구청장 문인)는 올해 상반기 남도향토음식박물관 음식강좌 수강생 작품전시회와 ‘퇴직자와 함께하는 여름철 입맛 돋우는 별미 여행’ 특별강좌를 운영한다고 7일 밝혔다. 음식강좌 수강생 작품전시회는 오는 10일과 11일 이틀 동안 남도향토 음식박물관에서 진행된다. 작품 전시회에는 광주시 무형문화재 제17호 남도의례음식장 이수자, 민경숙 선생과 발효음식명인 김봉화 강사, 호원대학교 김나형 교수 등이 참여해 남도향토음식과 광주대표음식의 멋스러움을 연출할 예정이다. 전시작품으로는 죽순장아찌, 도라지 김치 ...
- 산청 고추냉이 쌈채소 전국 소비자 입맛 돋운다
- 뉴스포인트2022-04-13
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 지리산 자락 산청군에서 키운 고추냉이 쌈채소가 전국 소비자들의 입맛을 돋운다. 군은 4월 말까지 전국 16개 현대백화점에서 고추냉이 쌈채소 특판전을 진행하고 있다고 13일 밝혔다. 산청군은 지난 2020년부터 신소득작목 발굴·육성사업의 하나로 고추냉이 쌈채소를 시범 재배했다. 2020년 모종 2만주를 생산해 생초면 등 지역 농가를 통해 시범재배를 실시, 2021년 첫 수확에 성공했다. 산청 고추냉이 쌈채소는 북부지역인 생초면을 중심으로 재배되고 있다. 알맞은 기후 덕에 특유의 매운맛과 알싸함이 더욱 ...
- 경기도 농기원, 온라인 운영 관리 등 ‘농가형 가공제품 2차 현장 컨설팅’
- 뉴스포인트2022-07-10
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 경기도농업기술원이 농업인 생산 가공제품의 소비 촉진을 위한 ‘농가형 가공제품 2차 마케팅 현장 컨설팅’을 진행 중이라고 10일 밝혔다. 농기원은 지난 2월 가공제품 생산 경영체 15곳을 사업 대상으로 선발하고 1, 2차로 나눠 현장 컨설팅을 하고 있다. 사업체에게 연간 온라인 마케팅 기초 교육, 농가별 맞춤 컨설팅, 블로그(blog)를 활용한 농가 브랜드 홍보, 박람회 참여를 통한 상품 판로 확대와 제품 홍보 기회 등을 지원한다. 이번 2차 컨설팅의 중점 항목은 ‘다양한 온라인 판매 기술 전수와 응용’ ...
- 광양시, 서울국제관광박람회에서‘최우수 마케팅상’수상
- 전남인터넷신문2021-06-28
- [전남인터넷신문/김동국 기자]광양시가 제36회 서울국제관광박람회에서 ‘낮과 밤이 빛나는 광양여행’을 슬로건으로 활발한 감성마케팅을 펼치고 ‘최우수 마케팅상’을 수상했다고 밝혔다. 시는 지난 24일부터 서울 코엑스에서 나흘간 열린 박람회에서 참신하고 창의적인 마케팅 기법을 선보였다는 평가를 받으며 수상의 영예를 안았다. 대한민국 여행과 관광이 한자리에 모인 이번 박람회에서, 시는 국내외 관광객들과 직접 만나며 광양관광의 가치와 비전을 브랜딩했다. 특히, 전라남도와 광양시를 비롯한 8개 시군이 공동으로 홍보관을 꾸려 홍보물 배포, 여행 ...
- 완도 청산도를 보랏빛으로 물들인 토종 코끼리마늘 꽃
- 전남인터넷신문2021-06-14
- [전남인터넷신문/김동국 기자]완도 청산도가 보랏빛의 코끼리마늘 꽃으로 물들어 눈길을 사로잡고 있다.코끼리마늘은 우리나라 토종 마늘로 완도군에서는 해양치유 기능성자원 육성 사업의 일환으로 아시아 최초의 슬로시티인 청산도 서편제 촬영지와 부흥리, 당락리, 읍리, 도청리 등 29,700㎡(약 9,000평) 규모에 재배 사업을 추진했다.코끼리마늘은 백합목 백합과에 속하는 커다란 구근 작물로 양파와 비슷한 맛이 나며, 일반 마늘보다 7~10배 이상 크기가 커 ‘점보’, ‘대왕’, ‘왕 마늘’이라고도 불린다.일반 마늘은 한 알의 무게가 5~8 ...
- 양구 곰취 이달 중순부터 본격 생산
- 뉴스포인트2022-04-17
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 양구의 대표적인 농·특산물 중 하나인 곰취가 이달 중순부터 본격적으로 생산된다. 양구 곰취는 지난달 28일 첫 출하를 시작해 일부 농가에서 소량씩 생산해왔으나 이달 중순 들어 생산량이 급격하게 증가하고 있다. 이에 따라 양구명품관을 비롯해 하나로마트 등에서 양구 곰취를 만날 수 있으며, 양구명품관에서는 1㎏ 한 상자에 1만3천 원의 가격에 판매되고 있다. 올해 양구지역에서는 60여 농가가 20여㏊에서 238톤의 곰취를 생산해 28억6천만 원의 소득을 올릴 것으로 예상된다. 이는 지난해보다 재배농가는 ...
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