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- 부천시보건소 영양플러스 『조리실습 대체 비대면 영양교육』진행
- 수도권탑뉴스2021-09-27
- 부천시보건소는 임산부 및 영유아의 건강한 식습관 형성을 위한 ‘조리실습 대체 비대면 영양교육’ 을 진행하였다. 이번 조리교육은 영양플러스사업 참여자를 대상으로 간식 만들기 조리법과 재료를 각 가정에 밀키트(meal-kit) 형식으로 제공하는 비대면 형식으로, 대상자의 활동사진을 부천시보건소 영양플러스 네이버카페를 통해 제출하는 방식이다.간식으로는 제철재료인 표고버섯과 아이들이 좋아하는 돼지고기를 이용한 돼지고기 떡갈비와, 배를 이용한 천연 배 젤리를 만들었으며 설탕과 소금을 넣지 않고 자연의 단맛을 이용하여 아이들에게 건강한 간식을 ...
- 부천시보건소, 영양플러스『조리실습 대체 비대면 영양교육』진행
- 경기뉴스탑2021-09-27
- 영양교육에 참여중인 아이(사진=부천시 제공)[경기뉴 스탑(부천0=육영미 기자)부천시보건소는 임산부 및 영유아의 건강한 식습관 형성을 위한 ‘조리실습 대체 비대면 영양교육’ 을 진행하였다. 이번 조리교육은 영양플러스사업 참여자를 대상으로 간식 만들기 조리법과 재료를 각 가정에 밀키트(meal-kit) 형식으로 제공하는 비대면 형식으로, 대상자의 활동사진을 부천시보건소 영양플러스 네이버카페를 통해 제출하는 방식이다. 간식으로는 제철재료인 표고버섯과 아이들이 좋아하는 돼지고기를 이용한 돼지고기 떡갈비와, 배를 이용한 천연 배 젤리를 만들 ...
- 제주시, 관내 양돈장 10년동안 35개소 사라졌다
- 제주교통복지신문2021-08-17
- [제주교통복지신문=민진수 기자] 제주시 관내 최근 10년간 양돈산업 변화 추이 분석 결과 양돈장은 16% 감소했고, 양돈사육두수는 15% 증가하여 현재 184농장에서 총 41만 2천두(농가당 평균 2,240두 사육)가 사육되고 있다고 밝혔다. 10년 동안의 제주시 양돈산업 변화 추이를 살펴보면, 양돈장은 2011년 219농가에서 2021년 현재 184농가로 35농가가 폐업됐다. 양돈장 감소 원인은 2017년 상명석산 가축분뇨 무단배출 사건으로 6개 양돈장이 허가취소 되었고, 악취관리지역 지정 등 강화된 환경규제 적용과 제주시에서 ...
- '안동참마돼지' 전국 매장으로 뜬다!
- 뉴스포인트2021-04-28
- [뉴스포인트 - 인터넷신문 김용호 기자] 안동시 공식인증 브랜드인 안동참마돼지가 ㈜초록마을과 입점계약을 완료하고 본격 출하에 나선다. ㈜초록마을은 전국 최대 친환경 유기농 제품을 취급 판매하는 업체로 전국 480여개 직매장과 온라인 쇼핑몰을 운영하고 있다.이번 초록마을과의 입점 계약은 안동참마돼지의 품질 고급화를 위한 지속적인 투자와 행정 지원, 생산농가의 체계적인 사양관리, 참마돼지 유통업체[㈜우돈엠피피]의 적극적인 홍보 마케팅의 결과라 할 수 있다. 안동지역에서 재배되는 특산품인 산약(마)의 부산물(마분말)을 먹여 키운 돼지로 ...
- 이찬원, 돼지 반마리 등판에 깜짝 놀라
- 제주교통복지신문2021-12-12
- [제주교통복지신문 최효열 기자] '칼의 전쟁'에 국가대표급 식재료인 정형되지 않은 돼지 반 마리가 등판해 시선을 강탈한다. LG헬로비전, tvN STORY 예능 '칼의 전쟁'은 대한민국 팔도 대표 명인들이 각 지역의 명예를 걸고 향토 음식과 식재료를 소개하기 위한 대결을 펼치는 프로그램. 오는 13일 방송되는 '칼의 전쟁' 6회에서는 '우리 돼지로 다 되지'라는 주제로 팔도 명인들의 요리 대결이 펼쳐진다. 여기에 배우 이태곤이 스페셜 MC로 나선다. 이날 녹화에서는 비주얼부터 시선을 압도하는 역대급 식재료가 등장해 현장의 모든 ...
- ‘칼의 전쟁’ 이찬원-이태곤, ‘정형前 돼지 반 마리’ 등판에 입 쩍
- 전남인터넷신문2021-12-12
- 헬로비전, tvN STORY[전남인터넷신문/임철환 기자]‘칼의 전쟁’에 국가대표급 식재료인 정형되지 않은 돼지 반 마리가 등판해 시선을 강탈한다. LG헬로비전-tvN STORY 예능 ‘칼의 전쟁’(연출 현돈/LG헬로비전)은 대한민국 팔도 대표 명인들이 각 지역의 명예를 걸고 향토 음식과 식재료를 소개하기 위한 대결을 펼치는 프로그램. 오는 13일(월) 방송되는 ‘칼의 전쟁’ 6회에서는 ‘우리 돼지로 다 되지’라는 주제로 팔도 명인들의 요리 대결이 펼쳐진다. 여기에 배우 이태곤이 스페셜 MC로 나선다. 이날 녹화에서는 비주얼부터 시선 ...
- 농관원, 쇠고기 원산지 단속 백서 발간!
- 전남인터넷신문2020-12-22
- [전남인터넷신문]국립농산물품질관리원(원장 노수현, 이하 농관원)은 갈수록 지능화·대형화되고 있는 농식품 원산지 표시 위반에 적극적으로 대처하기 위해 12월 22일 「쇠고기 원산지 단속 백서」를 발간하였다. 농관원은 수입량이 크게 증가하고 있는 원산지 표시 위반 상위 1, 2위 품목인 돼지고기와 배추김치에 대해서 2권의 백서를 발간한 바 있다. * 품목별 백서 발간: (’18) 돼지고기 백서 → (ʼ19) 배추김치 백서 쇠고기는 매년 원산지 표시 위반율이 높은 품목 중 하나로, 식생활 소비 패턴 변화에 따른 1인 당 쇠고기 ...
- 휴가철 축산물 원산지 위반 특별단속 실시
- 부산경제신문2022-07-11
- [부산경제신문/박홍식 기자]국립농산물품질관리원 경남지원은 육류 소비가 증가하는 하절기 휴가철을 맞아 7월 11일부터 8월 12일까지 부산·울산·경남 일대의 휴양지에 대하여 쇠고기, 돼지고기, 닭고기 등 식육 및 축산물 가공품의 원산지 위반행위에 대한 일제 점검을 실시한다.이번 일제 점검은 코로나19 방역지침이 완화된 후 급증한 피서객으로 휴가철 축산물 수요 증가와 가격 상승 등으로 원산지 위반 개연성이 높아짐에 따라 축산물 수급 상황과 가격 동향 등을 면밀히 살펴 위반 의심업체 위주로 점검한다. 경남지원은 이번 일제 점검을 위해 특 ...
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