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- 18일 오전 '미라네주방' 관련 캐시워크 돈버는퀴즈 정답은?
- 제주교통복지신문2022-04-18
- [제주교통복지신문 김성혁 기자] 미라네주방 관련 캐시워크 돈버는퀴즈 정답이 공개됐다. 18일 오전 돈버는퀴즈 문제는 '야채나 과일같은 신선식품은 오래오래 신선하게 보관! 넣어놓기만 해도 냉장고 냄새까지 잡아 주는 강력한 탈취 효과까지! 게다가 김치보관시 항아리와 같은 OOOO효과로 김치가 금방 시어 지지 않아 오래도록 아삭하고 맛있게 보관이 가능한 미라네주방 미라클통! 오늘 단 하루 특별한 할인가로 만나보세요! 여기서 들어갈 OOOO는(은) 무엇일까요? 퀴즈 정답은 '원적외선'이다. 마라네주방 관련 두번째 퀴즈 ...
- [기고] 외식 창업의 대안, ‘공유주방’ 제도
- 제주교통복지신문2022-05-09
- ‘직장 구하기 힘들어서...’ 어느 취업 좌절 청년이 밝힌 창업 이유다. 퇴직 후 노후대책, 회사 사직서 내고 먹고살기 위해, 대박 가게 만들어 돈 벌려고 등 창업하는 사정은 저마다 다양하다. 창업 아이템 중 가장 먼저 떠올리는 분야가 음식점일 것이다. 20대 젊은이들도 쉽게 도전할 수 있을 만큼 진입장벽 또한 낮다. 그러다 보니, 치밀한 준비 없이 덜컥 뛰어드는 사람들이 적지 않다. 우후죽순처럼 생겨났다가 사라지는 수많은 음식점들... 2020년 국세청 자료에 따르면 음식점 창업자 대비 폐업자 비율은 86%에 달 ...
- 여수소방서, 우리 모두 차량·주방에 소화기 비치해요~
- 전남인터넷신문2022-12-06
- [전남인터넷신문/박문선 기자]여수소방서(서장 이달승)는 겨울철 화재예방 및 인명피해 방지를 위해 차량용 소화기 및 주방용 소화기 비치 홍보에 나선다고 밝혔다. 차량 화재 시 초기 화재 대응을 위해 차량용 소화기 비치가 중요하다. 현행법상 7인승 이상 차량에는 의무적으로 1개 이상 비치해야 하며, 소화기에는‘자동차겸용’이라는 표시가 명시돼야한다. 소화기는 운전자의 손에 닿을 수 있는 운전석이나 조수석 아래에 배치하는 것이 좋다. 주방에는 K급 소화기를 비치해야 하는데 이는 주방을 의미하는 키친(Kitchen)에서 앞 글자를 따온 것으 ...
- 수원시, 음식점 주방환기시설 청소비용 최대 100만 원 지원
- 경기뉴스탑2022-03-16
- 수원시청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(수원)=전순애 기자] 수원시가 ‘일반음식점 주방환기시설 개선지원 사업’ 신청자를 3월 31일까지 모집한다. 일반음식점 주방환기시설 개선지원 사업은 일반음식점 주방에 설치된 후드, 덕트, 환풍기 등 환기시설 청소비를 80%(업소당 최대 100만 원) 지원해주는 것이다. 일반음식점 40개소를 지원한다. 수원시에서 일반음식점 영업 신고를 하고, 12개월이 지난 업소가 신청할 수 있고, 소규모 위생업소(100㎡ 미만), 지정음식점(모범음식점·위생등급제), 음식문화개선 시책 참여 업소는 우대한다 ...
- 바로고 '도시주방', 푸드 커뮤니티 ‘도시살롱’ 운영한다
- 더밸류뉴스2022-07-06
- 바로고(대표이사 이태권) 도시주방이 '도시살롱'을 통해 MZ세대와 음식 전문가의 교류의 장을 마련한다.바로고는 푸드 전문 커뮤니티 ‘도시살롱’을 운영한다고 6일 밝혔다.‘도시살롱’은 음식을 주제로 자신의 취향을 찾아보고 이야기하는 공간을 만들고자 기획된 커뮤니티로 음식 전문가가 살롱지기가 돼 프로그램을 이끄는 ‘소모임’ 형태로 운영된다. 프로그램은 전문 클래스와 사교모임이 결합된 활동으로 구성된다. 도시주방은 ‘도시살롱’ 커뮤니티 운영을 통해 공간을 재정의하고, 경험을 확장, 푸드 콘텐츠와 공간 비즈니스 영역을 확대할 계획이다.도시 ...
- [정보] 불법 주방용 오물분쇄기 제조·판매 사용 금지...불법 판매자 징역 및 벌금, 사용자는 과태료
- 영천투데이2022-05-30
- [영천투데이=김효정기자 ]영천市 환경사업소는 불법 주방용 오물분쇄기의 제조·판매 및 사용을 금지하라고 경고했다. 사업소는 불법 주방용 오물분쇄기는 주방에서 발생하는 음식물찌꺼기 등을 분쇄하여 전량 오수와 함께 배출하는 기기로 판매, 사용이 금지된다면서 30일 이같이 밝햤다. 주방용오물분쇄기는 분쇄회수방식(분쇄형)으로 거름망형과 스크류형으로 분쇄하여 회수하는 방식이고 미생물 방식(소멸형)은 주방용수와 음식물을 미생물조에 투입 처리하는 방식이다. 단, 음식물찌꺼기가 20%미만만 하수도로 배출된다고 인증된 제품(붙임 참고)은 일반가정에서 ...
- 여수시, ‘불법 개조 주방용 오물분쇄기’ 사용금지 ‘당부’
- 전남인터넷신문2022-06-03
- [전남인터넷신문/박문선기자] 여수시가 불법 개조된 주방용 오물분쇄기가 하수의 흐름을 막아 악취와 역류 발생의 주범이 되고 있다며 주의를 당부했다.‘주방용 오물분쇄기’는 합법제품(한국물기술인증원 인증서를 획득한 후 KC전기용품 안전확인서를 발급받은 제품)을 인증 받은 형태로 설치, 사용해야 한다.식당 등 음식물쓰레기가 많이 발생하는 업소에서는 사용이 불가하다.오물분쇄기 사용 시 음식물 찌꺼기의 80% 이상은 사용자가 반드시 회수해야 하며 100% 배출되는 제품은 인증여부와 관계없이 불법이다.또한 2차 처리기(회수부)를 제거하거나, 2 ...
- ㈜레이놀즈코리아, 메가마트 7개 지점에 주방용품 공식 입점
- 제주교통복지신문2022-05-06
- [제주교통복지신문 김대훈 기자] 글로벌 주방용품 전문 브랜드 미국 Reynolds Consumer Products사의 한국공식수입원 (주)레이놀즈코리아(대표이사 오항섭)가 대형 할인업체 ‘메가마트’의 7개 지점에 주방용품 전 품목이 공식 입점했다고 6일 밝혔다. 업체 측에 따르면 메가마트 동래점을 비롯해 언양점, 울산점 등 7개 지점 입점 기념으로 ‘레이놀즈코리아’는 오는 11일부터 20% 할인 행사를 진행할 예정이며, 제품 구매 시 샌드위치 지퍼백 20매 또는 레이놀즈 쿠킹호일 5m 리필제품을 사은품으로 증정한다. ...
- [독자투고] 주방의 안전은 K급소화기에 맡겨줘 !
- 전남인터넷신문2021-01-28
- 장흥소방서(서장 문병운)는 K급소화기 비치를 통해 주방화재로 인한 피해최소화를 높이기 위해 홍보에 나섰다. 2019년도 전남의 음식물 관련 화재는 3,170건으로 이중 튀김유화재는 총 584건으로 18.4%를 차지한다. 설치대상은 음식점, 다중이용업소, 노유자시설 등의 주방에 K급소화기를 의무적으로 비치해야 함(2017.6.12.시행) 설치기준은 25㎡ 미만의 주방은 K급 소화기 1대, 25㎡ 이상은 K급 소화기 1대와 초과하는 25㎡마다 분말소화기(3.3kg)를 추가로 비치해야 한다. 식용유화재는 식용유의 끓는점이 발화점 보다 높 ...
- 미국 콜게이트-팜올리브 컴퍼니, '팜올리브 울트라 주방세제' 국내 공식 론칭
- 라온신문2022-09-23
- [라온신문 장슬기 기자] 다국적 소비재 회사인 미국의 콜게이트-팜올리브 컴퍼니의 국내 공식 수입사인 ㈜한국트리니티가 동사의 주방세제 브랜드인 팜올리브 주방세제 시리즈를 국내 공식 론칭한다고 22일 밝혔다. 이번 국내 론칭 제품은 팜올리브 울트라 주방세제로, 코스트코 전국매장을 시작으로 주요 온, 오프라인 및 라이브 홈쇼핑을 통해 소개될 예정이다. 팜올리브 주방세제는 전 세계 200여 개국 이상에서 전 세계의 주부와 함께해온 제품으로 프랑스에서 제조하는 유럽내수용 제품을 국내에 소개하게 됐다. 엄격한 식품의약품안전처 위 ...
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