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- 완도 전복 신메뉴 출시, 지역 상생 협력 프로젝트 결실 맺어
- 전남인터넷신문2023-06-23
- 완도 전복을 활용한 신메뉴가 CJ푸드빌이 운영하는 이탈리안 비스트로 ‘더플레이스’를 통해 출시됐다.완도 전복을 활용한 신메뉴는 크림 리조또에 버터로 구운 완도 전복을 올리고 전복 소스를 더해 감칠맛을 살린 리조또와 부드럽고 쫄깃한 식감의 완도 전복과 문어, 새우 등 다양한 해산물과 청포도, 레몬 비네거 드레싱이 어우러진 샐러드이다.바질 페스토의 깊은 풍미와 고소한 치즈가 완도 전복과 조화를 이룬 ‘완도 전복 바질 페스토 파스타’도 선보였다.이번 신메뉴 출시는 지난달 전라남도와 완도군, 장성군, CJ푸드빌과 전복 소비 부진과 가격 하 ...
- 이하늬, 오늘(21일) 비연예인 남성과 결혼 “평생의 동반자 됐다”
- 제주교통복지신문2021-12-21
- [제주교통복지신문 김현 기자] 배우 이하늬가 오늘 21일 혼인 서약식을 올렸다. 21일 이하늬 소속사 사람엔터테인먼트는 공식 입장을 통해 “소속 배우 이하늬 씨와 관련해 기쁜 소식이 있어 전해 드린다”라며 “소중한 인연을 만난 이하늬 배우가 서로에 대한 신뢰와 애정을 바탕으로 평생의 동반자가 되기로 약속하게 되었다”라고 밝혔다. 그러면서 “어려운 시국임을 감안해 두 사람은 금일 12월 21일 서울 모처에서 결혼식 대신 가족들만 참석한 혼인 서약식으로 부부가 되었다”라며 “많은 축하와 축복 부탁드린다”라고 전했다. ...
- (주)루피쿡·샐러데이즈, 2021 올해를 빛낸 브랜드 대상 ‘샐러드 프랜차이즈’ 부문 수상
- 제주교통복지신문2021-11-16
- [제주교통복지신문 신혜정 기자] (주)루피쿡/샐러데이즈(대표 박상국)가 12일 서울 프레스센터 국제회의장에서 열린 2021 올해를 빛낸 인물 대상 시상식에서 ‘샐러드 프랜차이즈’ 부문으로 수상의 영예를 안았다. 올해를 빛낸 브랜드 대상은 연합매일신문사와 대한민국 인물 대상 선정위원회, 대한민국 브랜드 대상 선정 위원회 등이 주최하는 행사로, 수상자는 기자단과 전문 교수진 등으로 구성된 심사진의 심사와 평가를 통해 선정됐다. 국가대표 샐러드 전문 브랜드 중 하나인 샐러데이즈는 ‘K-샐러드'를 지향한다. 두부면 파 ...
- 언리미트, 바이에른 식육학교와 협업 '식물성 페퍼로니·콜드컷' 개발
- 비건뉴스2022-08-09
- [비건뉴스 권광원 기자] 국내 대체육 브랜드 언리미트가 식물성 페퍼로니와 식물성 콜드컷을 개발했다. 그간 식물성 다짐육, 미트볼, 육포, 만두 등 다양한 대체육 제품을 선보여왔던 언리미트는 9일 이같은 소식을 전하며 대체 식품 카테고리 넓혀갈 계획을 알렸다. 이번에 개발된 페퍼로니와 슬라이스 햄 콜드컷은 한국 바이에른 식육학교와의 협업을 진행해 유럽 전통 레시피 및 향신료를 적용해 정통 소시지의 맛과 식감을 구현했다. ‘식물성 페퍼로니’는 보통 피자, 파스타 등의 토핑으로 사용되는 페퍼로니는 식물성 단백질로 구현 ...
- 강진군 ‘비대면 시식단 운영’, 코로나 19 위기 발 빠른 대응으로 주목
- 전남인터넷신문2020-12-02
- [전남인터넷신문]최근 코로나19 확산으로 위기감이 고조되는 가운데 강진군이 당초 대면으로 개최하려고 했던 쌀귀리 식품 시식단을 비대면으로 운영하는 등 적극적인 대처에 나서 주목을 받고 있다. 군은 지난 11월 16일부터 30일까지 전국에서 SNS로 활발하게 활동하는 인플루언서를 대상으로 시식단을 모집했다. 당초 대면행사 개최를 통해 강진군 주요 관광지를 방문하고 쌀귀리 식품 시식회에 참여하도록 행사를 진행할 예정이었으나 연일 코로나19 확진자가 늘어남에 따라 비대면으로 행사를 변경해 진행한다. 비대면 시식단으로 선정된 ...
- 오산시 ‘쓰레기카페’와 ‘에코트럭’으로 환경교육
- 오산인터넷뉴스2020-11-13
- 【오산인터넷뉴스】오산시가 ‘쓰레기 카페’와 ‘에코트럭’을 활용해 시민을 대상으로 환경보전의 중요성을 알리고 재활용 체험교육을 진행하고 있다. ▲ 쓰레기 까페시는 재활용 분리배출과 쓰레기 줄이기 운동 추진을 위해 올해 5월부터 매 주말마다 폐수처리장 상부를 덮어 조성한 맑음터공원 내에 ‘쓰레기 카페’를 운영 중이다. ▲ 에코트럭일반 카페와 다르게 음료를 팔지 않는 ‘쓰레기 카페’는 쓰레기와 관련된 다양한 콘텐츠를 전시하고, ▲스틱 콘(폐광고판 연필 보호 캡)▲리본 파스타(양말목 태슬 키링) ▲비즈 스트링(폐종이로 만든 비즈 팔찌) 등 ...
- 김원이 의원, 채소값이 금값인데.. 잔류농약 기준치 초과 농산물 5년간 2,461건.. 올해 상반기만 451건
- 뉴스포인트2022-09-19
- 뉴스포인트 최정아 기자 | 더불어민주당 김원이 국회의원(보건복지위, 목포시)이 식품의약품안전처로부터 제출받은 자료에 따르면, 지난 2018년부터 올해 상반기까지 국내산 유통 농산물에서 총 2,461건의 기준치를 초과한 농약이 검출된 것으로 나타났다. 이 중 2,208건(90%)은 폐기완료됐으나, 나머지 253건(10%)은 처리불가였다. 식약처에 확인한 결과, 잔류농약 초과 검출 제품은 1%만 회수해도 폐기완료로 집계되며, 처리불가는 섭취 등으로 인해 회수 처리 못한 경우라는 답변을 받았다. 즉, 잔류농약 초과검출 농산물이 우리 식 ...
- 신세계엘앤비, 스팅의 명곡 ‘Message in a Bottle’을 품은 와인 출시
- 케이앤뉴스 KN NEWS2022-01-13
- 신세계그룹의 주류 유통 전문 기업 신세계L&B(이하, 신세계엘앤비)는 13일부터 가수 스팅과 그의 아내 트루디 스타일러가 운영하는 와이너리로 유명한 일 팔라지오의 대표 와인 ‘메시지 인 어 보틀(Message in a Bottle)’을 전국 와인앤모어, 이마트, 신세계백화점에서 판매한다고 밝혔다. ▲ (사진) 신세계L&B가 출시한 ‘메시지 인 어 보틀’ 레드, 화이트이번 와인은 스팅의 명곡 ‘메시지 인 어 보틀’의 제목을 따다 만든 만큼 노래 가사에 등장하는 SOS 등의 문구를 병 라벨에 담았다. ‘메시지 인 어 보틀’은 레드(Ro ...
- 인테이크, 대체육 제품군 넓혀…이노센트 비건 닭갈비·치킨너겟·미트볼 출시
- 비건뉴스2022-06-30
- [비건뉴스 권광원 기자] 인테이크가 식물성 대체육 제품에 다양성을 더한다. 인테이크는 비건 닭갈비·치킨너겟·미트볼 신제품을 출시했다고 30일 밝혔다. 이번에 출시된 신제품 3종은 인테이크 자체 생산 시설인 ‘플랜테이크’에서 제조한 제품으로 3종 모두 100% 식물성 원재료만을 사용해 만든 비건 제품이며 콜레스테롤과 트랜스지방이 일절 함유돼 있지 않다. 출시된 이노센트 ‘비건 바삭 치킨너겟’은 닭 안심의 촉촉한 속살과 물결 치킨의 바삭한 식감을 식물성 원재료만을 100% 사용해 구현했다. 이노센트 ‘비건 매콤 ...
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