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- 공생의법칙 이연복 멘보샤 숨겨진 레시피 재료 '참치액' 공개
- 제주교통복지신문2022-01-14
- [제주교통복지신문 신혜정 기자] 지난 13일 SBS '공생의법칙' 방송을 통해 이연복 쉐프가 레시피 재료로 참치액을 공개했다. 공생의법칙에서 이연복 쉐프는 베스를 이용해 중식요리를 선보였다. 베스를 튀겨 어향소스를 끼얹은 '어향 베스', 베스와 새우살을 섞어 만든 '멘보샤'가 그 주인공이다. 멘보샤는 식빵 사이에 새우살을 다져 넣고 기름에 튀긴 중화요리로, 이미 이연복 쉐프가 만드는 모습을 방송에서 몇차례 공개한 바 있다. 이날 이연복 쉐프는 멘보샤 레시피에 숨겨진 재료, 일명 '이연복 소스'에 대한 비 ...
- LG생활건강, 2Q 매출액 1.86조…전년비 7.9%↓
- 더밸류뉴스2022-07-28
- LG생활건강(대표이사 차석용)이 2분기 매출액 1조8627억원, 2166억원을 기록했다고 28일 공시했다. 전년 동기 대비 각각 7.9%, 35.5% 감소했다. 이는 지난 3월 말부터 시작된 중국 봉쇄정책이 강화되며 2분기 내내 중국 현지 사업에 큰 영향을 줬고, 우크라이나 사태가 지속되며 원자재 가격 상승이 이어진 영향이다.다만 전분기비로는 각각 13.2%, 23.4% 개선됐다. 이는 뷰티(화장품) 사업의 매출액과 영업이익이 전분기비 각각 21.9%, 35.2% 증가한데 기인한다. 데일리뷰티를 포함한 전체 뷰티 매출액은 1조184 ...
- 해남군, 특산자원 융복합 기술지원 공모사업 선정
- 전남인터넷신문2021-09-09
- [전남인터넷신문/김동국 기자]해남군(군수 명현관)이 농촌진흥청에서 주관한 2022년도 특산자원 융복합 기술지원 공모사업에 선정되어 10억원의 사업비를 확보했다.특히 해남군은 지역 특산물인 미니단호박을 이용한 연구개발성과와 사업경쟁력을 인정받아 공모를 신청한 전국 16개 시·군중 1위로 사업이 확정됐다.군은 앞으로 미니단호박을 활용, 생산자단체와 협의를 통해 가공사업장 5개소를 조성하고, 청년 창업지원과 가공기술 표준화 및 홍보마케팅을 추진할 계획이다.특히 체중조절용 식품, 지역 특산빵 등 지역 농산물을 활용한 차별화된 융복합 상품개 ...
- CJ프레시웨이 '모닝해즈', 비건 인증받은 ‘포레스트 샐러드’ 출시
- 비건뉴스2021-09-30
- [비건뉴스 권광원 기자] 간편하면서도 많은 채소를 섭취할 수 있는 샐러드는 최근 MZ세대 사이에서 인기를 얻고 있다. 이러한 가운데 CJ프레시웨어의 카페 '모닝해즈'가 '포레스트 샐러드'를 선보였다. 30일 CJ프레시웨이는 카페 '모닝해즈'에서 비건 공식 인증을 받은 '포레스트 샐러드' 출시한다고 밝혔다. 식자재 유통업체가 비건 인증 샐러드를 출시한 것은 이번이 처음으로 포레스트 샐러드는 치커리와 적근대, 적치커리, 볶은 브로콜리와 두부 리코타, 튀긴 두부 등에 발사믹 드레싱을 올린 제품이다. CJ프레시웨이 ...
- CJ제일제당 “집에서 ‘비비고 평양∙함흥냉면’ 즐겨요”
- 더밸류뉴스2023-07-11
- CJ제일제당(대표이사 손경식 최은석)이 냉장 냉면 시장 1위 경쟁력을 바탕으로 ‘비비고’ 브랜드의 냉동 냉면을 새롭게 선보이며 여름철 간편식 제품군 확대에 나선다. CJ제일제당은 면과 육수, 고명 등에서 차별화된 맛 품질을 구현한 냉동 냉면 신제품 ‘비비고 평양냉면’과 ‘비비고 함흥냉면’을 출시한다고 11일 밝혔다. 최근 고물가로 외식비 부담이 늘면서 집에서도 전문점 수준의 냉면을 합리적인 가격으로 즐길 수 있다는 점에서 소비자들에게 좋은 반응을 얻을 것으로 기대된다. 비비고 냉동 냉면은 CJ제일제당의 가정간편식(HMR) 기술력과 ...
- 친환경 냉매 아이스팩 사용 활성화…탈플라스틱 이끈다
- 뉴스포인트2021-05-18
- [뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김용호 기자] 환경부는 '자원의 절약과 재활용촉진에 관한 법률' 시행령 일부 개정령안이 5월 18일 국무회의에서 의결되어, 플라스틱의 일종인 고흡수성수지를 사용한 아이스팩에는 1kg당 313원의 폐기물부담금을 부과할 예정이라고 밝혔다.현재 폐기물부담금 부과대상 6종 품목에 '고흡수성수지가 냉매로 들어있는 아이스팩'이 새롭게 추가되며, 부과요율은 전체 중량 1kg당 313원으로, 300g 기준 개당 94원에 해당한다.고흡수성수지 아이스팩 반제품(半製品)의 경우에는 최종 사용 시의 중량을 기준으로 폐 ...
- 권영희 서울시의원, 학교급식 GMO OUT 조례 상임위 통과!
- 수도권탑뉴스2021-03-03
- 서울시의회 기획경제위원회 권영희 의원(더불어민주당, 비례대표)이 학교급식에서 GMO(Genetically Modified Organism, 유전자변형식품)을 배제하기 위해 대표 발의한 ‘서울특별시교육청 학교급식 운영 조례 일부개정조례안’이 3월 3일(수) 교육위원회 심사를 통과했다.서울시는 학교급식에서 GMO 사용을 제한하기 위해 2019년부터 국내산 원재료를 사용한 가공식품 사용에 대한 차액을 학교에 지원하는 사업(Non-GMO 등 안전하고 우수한 가공식품 지원)을 추진하였으나, 재원 부족을 이유로 2021년 예산에서 전액 삭감되 ...
- CJ프레시웨이 모닝해즈, 비건 인증 ‘포레스트 샐러드’ 출시
- 부산경제신문2021-09-30
- [부산경제신문/빈주연 기자]CJ프레시웨이가 운영하는 카페 브랜드‘모닝해즈’가 공식 비건 인증을 받은‘포레스트 샐러드’를 선보인다.식자재 유통 업계에서 공식 지정 기관으로부터 비건 인증을 받은 샐러드를 판매하는 것은 이번이 처음이다.모닝해즈ENM센터점에서 판매되는 포레스트 샐러드는 한국비건인증원으로부터 공식 인증을 받은 제품으로,한국비건인증원은 식품의약품안전처로부터‘식품에 대한 비건 인증·보증 기관’으로 지정된 국내 최초의 비건 인증 기관이다.포레스트 샐러드는 치커리와 적근대,적치커리,볶은 브로콜리와 두부 리코타,튀긴 두부 등에 발사 ...
- [더밸류 리서치] KB자산운용, 효성화학 외 9개 지분 변동
- 더밸류뉴스2021-02-25
- KB자산운용이 최근 한달(2021.1.25~2021.2.25)동안 10개 종목에 대한 지분 변동을 공시했다.25일 버핏연구소에 따르면 최근 KB자산운용은 효성화학(298000)의 주식보유비율을 8.34%에서 8.95%로 0.61%p 비중 확대했다.KB자산운용은 반면 지트리비앤티(115450)의 주식 비중을 6.64%에서 1.37%로 5.27%p 줄여 축소 폭이 가장 컸다. 이어 신세계건설(034300) 등에 대한 보유 지분을 축소했다.KB자산운용이 비중 확대한 효성화학은 화학 사업부문을 영위하고 있다.효성화학는 지난해 4분기 매출액 ...
- 농식품부, A-벤처스 제25호 업체로 ‘뉴로팩’ 선정
- 케이앤뉴스 KN NEWS2021-05-26
- 농림축산식품부는 농식품 분야 우수 벤처·창업 기업을 발굴하고 홍보하기 위해 추진 중인 A-벤처스 제25호 업체로 뉴로팩을 선정했다고 26일 밝혔다.▲ (사진=농식품부) 뉴로팩의 친환경 항균 튜브 용기와 기능성 향균물질 코팅 포장재뉴로팩은 혁신기술 기반 대학연구실(LAB) 청년창업기업으로, 천연 항균물질을 활용한 농산물 선도유지용 항균 포장재를 제조·판매하는 새싹기업이다.최근 건강에 대한 관심이 증가함에 따라 보관 기간 중 방부제를 사용하지 않고 선도를 유지할 수 있는 기술에 대한 수요가 높아지고 있다. 뉴로팩 고의석 대표는 대학에서 ...
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