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- 통영에 ‘굴수하식수협 수산물 처리저장시설’ 건립 첫 삽
- 부산경제신문2022-02-28
- [부산경제신문/이재훈 기자]경상남도는 도내 생산되는 양식 굴의 신속한 처리·저장을 위한 굴수하식수협 수산물 처리저장시설 건립을 28일 기공식을 기점으로 본격 추진한다고 밝혔다. 기공식에는 강석주 통영시장, 김제홍 도 해양수산국장, 정점식 국회의원, 옥은숙 도의회 농해양수산위 위원장, 지홍태 굴수하식수협 조합장 등 70여 명이 참석하였다. 굴수하식수협 수산물 처리저장시설은 통영 법송일반산업단지에 2023년 3월 준공 예정으로 3년간 사업비 140억 원을 투입한다. 시설 내에는 보관 물품별 최적 온도 유지, 상품 간 혼적 방지, 초저온 ...
- 통영시 멍게수하식수산업협동조합, 이웃돕기 성품 기탁
- 뉴스포인트2022-12-20
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 멍게수하식수산업협동조합에서 12월 19일 통영시를 방문하여 어려운 이웃에게 전달해 달라며 멍게죽 1400인분(420만원 상당)을 기탁했다. 멍게수하식수산업협동조합은 멍게를 생산하는 어민들이 모여 지난 1994년 설립하여 남해안의 멍게를 신선하고 안전하게 공급하기 위해 유통 전 과정을 세심하게 관리하고 있으며, 멍게수하식 수협몰을 운영하여 인터넷에서도 다양한 멍게 상품을 판매하고 있다. 최성도 멍게수하식수산업혐동조합 상임이사는 “우리의 작은 나눔이 어려운 이웃들에게 도움이 되기를 바라며, 어렵고 힘들어도 ...
- 조개의 황제 ‘새조개’ 양식기술 연구 순조
- 전남인터넷신문2024-01-05
- [전남인터넷신문/유길남.서성열 기자]전라남도해양수산과학원은 새조개의 수하 양식 가능성이 확인됨에 따라 종자 대량 생산을 위해 전복 가두리를 활용한 새조개 양식기술 연구에 박차를 가할 계획이라고 밝혔다.새조개는 육질이 두툼하고 식감이 좋아 국민 선호도가 높다. 조개의 황제로 불리는 잠입성 이매패류로 바다 수심 15m 부근의 저질 속에 잠입해 서식한다. 해양의 식물성 플랑크톤을 먹는 습성에 따라 적절한 잠입환경이 조성되면 별도의 사료 공급 없이 양식할 수 있다.이에따라 전남도해양수산과학원은 2021년부터 새조개 인공종자를 활용한 양성기 ...
- 영양가 높은 바다의 우유 ‘굴’ 안전하게 먹어요!
- 전남인터넷신문2021-12-02
- [전남인터넷신문/김동국 기자]식품의약품안전처(처장 김강립)는 영양이 풍부해 ‘바다의 우유, 바다의 소고기’라고 불리며 겨울철에 다양한 방법으로 즐겨 먹는 굴의 영양 정보, 구매 방법, 안전한 섭취 방법 등 유용한 정보를 제공한다. 겨울철에 종종 발생하는 노로바이러스 식중독은 일부 굴이 매개체가 되어 발생하므로 가열조리용으로 표시된 굴은 충분히 익혀먹는 등 주의사항을 지키면 영양이 풍부한 굴을 안전하게 먹을 수 있다. (굴 영양정보) 겨울이 제철인 굴은 바다 암초에 다닥다닥 붙은 모습이 돌에 핀 꽃과 같아 ‘석화’라고 불리는데 굴에는 ...
- 통영시, 수산물 수출 확대를 위한 현장 간담회 개최
- 뉴스포인트2022-12-09
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 통영시는 지난 12월 8일 오후 2시 통영시 수산식품산업거점센터 2층 회의실에서 해양수산부 주관으로 수산물 수출 기업의 현황과 향후 정책 방향을 공유하기 위한 【수산물 수출 확대를 위한 현장 간담회】를 개최했다고 밝혔다. 이번 현장 간담회는 굴수하식수협, 멸치권현망수협, 멍게수하식수협, 근해통발수협 등 관내 수협은 물론 통영의 대표적인 수산물가공업체인 빅마마씨푸드(주), ㈜씨웰, ㈜덕연씨푸드, ㈜세양물산, 태일식품, 태화물산, 우진물산(주), 해다은어업회사법인(주), ㈜통영무역 등 9업체에서 참석하여 해 ...
- 전남해양수산과학원, 연구·기술보급사업 발표회 최우수상
- 전남인터넷신문2023-12-17
- [전남인터넷신문/유길남.서성열 기자]전라남도해양수산과학원은 2023년 전국 연구·기술보급사업 발표회에서 지난해에 이어 연속 최우수상을 수상하면서 해양수산 분야 우수 연구기관임을 입증했다고 밝혔다. 발표회는 국립수산과학원 주최로 해양수산부, 전국 지방수산업진흥기관 등이 참석한 가운데 지난 13일 열렸다. 올해 종료되는 연구·교습어장 과제 6편을 대상으로 지자체별로 발표와 질의응답, 전문심사위원회 심사가 이뤄졌다. 심사 결과 전남도해양수산과학원의 ‘우럭조개류 인공종자 생산성 향상 연구’가 최우수상을, 부산시수산자원연구센터 ‘기장해역 큰 ...
- 전남도 연구기관, 비교우위 자원 국제경쟁력 강화 톡톡
- 전남인터넷신문2023-12-31
- [전남인터넷신문/유길남.서성열 기자]전라남도 산하 연구기관들이 농산업 핵심자원과 유용산림자원, 양식어류 등 연구를 통해 지식재산권 확보 및 산업화 등 비교우위 자원에 대한 글로벌 경쟁력 강화에 앞장서고 있다. 전남도산림자원연구소(소장 오득실)는 지역 특성에 맞는 산림 소득수종을 발굴하고, 기후변화 대비 도입수종 연구 및 지역 적응시험, 난대수종 등 토종 산림자원의 산업화 연구를 중점 추진하며 유용산림자원의 지식재산권 확보에 힘쓰고 있다. 실제로 2023년 한 해 특허, 실용실안, 상표 등 지식재산권 출원 및 등록 7건을 확보해 누적 ...
- 경기도, 굴 생산량 증대를 위한 서해안 명품 ‘개체굴’ 시험양식 성공
- 뉴스포인트2022-01-23
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 경기도 해양수산자원연구소가 도내 굴 생산량 회복을 위해 실시한 ‘개체굴 수하식 양식시험’에 성공했다고 24일 밝혔다. 개체굴은 다발로 키우는 일반 덩이 굴과는 달리 어린 종자부터 낱개로 굴 개체를 양식해 모양과 크기가 일정한 굴이다. 일반 굴의 kg당 평균 가격이 1,500원 정도인 데 비해 국내 개체굴은 수출용 출하 가격이 kg당 7,000~ 1만5,000원 이상으로 고수익을 올릴 수 있다. 도 해양수산자원연구소는 지난해 6월부터 전남산 어린 개체굴 56만 마리를 화성시 국화도 인근 바다어장 내 채롱 ...
- 경기도해양수산자원연구소, 고부가가치 ‘개체굴’ 시험양식 성공
- 경기뉴스탑2022-01-24
- 경기도해양수산자원연구소(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(수원)=전순애 기자]경기도 해양수산자원연구소가 도내 굴 생산량 회복을 위해 실시한 ‘개체굴 수하식 양식시험’에 성공했다고 24일 밝혔다.개체굴은 다발로 키우는 일반 덩이 굴과는 달리 어린 종자부터 낱개로 굴 개체를 양식해 모양과 크기가 일정한 굴이다. 일반 굴의 kg당 평균 가격이 1,500원 정도인 데 비해 국내 개체굴은 수출용 출하 가격이 kg당 7,000~ 1만5,000원 이상으로 고수익을 올릴 수 있다.도 해양수산자원연구소는 지난해 6월부터 전남산 어린 개체굴 56 ...
- 갯벌에서 자란 친환경 '신안1004굴' 신세계백화점 첫 납품
- 전남인터넷신문2021-08-23
- [전남인터넷신문/김원유 기자]신안군 청정 갯벌에서 자란 친환경 ‘신안1004굴’이 신세계그룹 식품 계열사인 신세계푸드에 출하돼 소비자들의 입맛을 사로잡고 있다. 특히, 신세계푸드가 서울 서초동 신세계백화점 강남점, 대전점에서 운영 중인 레스토랑‘베키아에누보’에 고급 메뉴로 제공되며 인기를 끌고 있다. 신안1004굴은 민선 7기 들어 군민의 소득 증대를 위해 정책적으로 추진한 프로젝트로 2년여간의 노력 끝에 결실을 맺고 소비자들에게 첫선을 보인다. 신안군은 지난 2019년부터 개체 굴 연구사업을 통해 개체굴 종자 생산에서 출하까지 양 ...
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