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- 보관 쉬운 통조림 명란 나온다
- 부산경제신문2020-10-29
- [부산경제신문/김태현 기자]해양수산부는 최근 빠르게변화하고 있는 수산식품 소비 경향을 반영한 가정간편식(HMR)수산가공식품 개발 기술14건을 민간기업에 이전하기 위해29일 기술이전 협약식을 갖는다.가정간편식 시장은 1인 가구 증가, 여성의 경제활동 증가에 따라 급격히 성장해 왔다. 특히, 수산식품의 경우도 최근 코로나19를 계기로 소비자가 외식보다 가정 내 식사를 선호하고, 온라인 식품 구매 비중이 늘어나면서 손질이 필요 없고 조리가 간편한 가공식품에 대한 수요가 크게 증가했다.해양수산부는2016년부터 기술력을 갖춘 대학 등 연구기 ...
- 23일 '찬누리 명란 젓갈' 관련 캐시닥·타임스프레드 용돈퀴즈 문제·정답은?
- 제주교통복지신문2022-11-23
- [제주교통복지신문 김성혁 기자] '찬누리 명란 젓갈' 관련 캐시닥·타임스프레드 용돈퀴즈 정답이 공개됐다. 제시된 용돈퀴즈 문제는 '오늘 저녁 뭐 먹지? OO이 고민될 때, 찬누리로 어서 들어오세요! 명란은 다양하게 활용 할 수 있으니까 그 걱정을 싹 씻어줄 거예요~! 선 분홍빛의 알이 톡톡 꽉 찬 명란젓을 11월 23일 수요일 오후 4시 찬누리 방송에서 만나보세요! 오직 라이브에서만 가격 혜택과 명란 마요를 받아 볼 수 있는 기회까지! 놓치지 마세요.'이다. 퀴즈 정답은 '반찬'이다. 한편 용돈퀴즈는 캐시닥 앱 ...
- '유퀴즈' 가업 잇는 '상속자들' 특집, 대장장이·명란·와플·떡볶이 장인 출연
- 제주교통복지신문2021-11-24
- [제주교통복지신문 김혜련 기자] '유 퀴즈 온 더 블록'이 '상속자들' 특집을 선보인다. 24일 방송되는 ‘유 퀴즈 온 더 블럭’(연출 김민석, 박근형/작가 이언주) 132회에서는 가업을 이어가는 자기님들과 사람 여행을 떠난다. 대장장이, 명란 제조업체, 와플 가게, 떡볶이 가게 대표 자기님이 유퀴저로 출연해, 대를 이어 사업체를 경영하는 소신과 뚝심을 이야기할 계획이다. 105년 대장간의 불씨를 이어가는 전만배, 전종렬 부자는 ‘칼’에 진심인 모습으로 눈길을 끈다. 1916년 전만배 자기님의 할아버지가 충청남도 부여에서 ...
- 올해 수산식품명인으로 명란제조분야(주)덕화푸트 장종수 대표 지정
- 부산경제신문2022-12-15
- 해양수산부(장관 조승환)는 부산광역시 서구 소재 ㈜덕화푸드 장종수 대표(명란제조분야, 제11호)를 대한민국 수산식품명인으로 지정했다고 밝혔다.이번에 대한민국수산식품 제11호로 지정된 장종수 명인은 2006년부터 부친으로부터 전통명란 제조법과 저염명란 제조법을 전수 받았다. 부친은 수산제조부문에 대한민국 명장(2011년, 고용노동부)으로 지정된 바 있으며, 단순히 일본식 명란 제조법을 받아들이는 것을 넘어 한국식으로 재탄생시킨 제1세대 전문가로 알려져 있다. 장종수 명인은 기업 부설 연구소를 통해 그간 시장에서 상실된 전통명란 제조법 ...
- 11일 마이홈플러스 홈플퀴즈 정답 공개
- 제주교통복지신문2022-07-11
- [제주교통복지신문 김성혁 기자] 11일 마이홈플러스 홈플퀴즈 정답이 공개됐다. 제시된 홈플퀴즈 문제는 '가격을 확 내린 밥반찬 추천! 홈플러스시그니처 실속명란 PET 350g 신선한 OO알을 깨끗이 손질! 저온 숙성과정을 거치고, 고춧가루로 살짝 양념해 명란 특유의 풍미와 짭조름한 감칠맛은 UP! 그냥 먹어도 맛있고, 명란파스타 명란계란말이, 명란주먹밥 등 다양한 요리가 가능한 시그니처 명란젓은 어떤 생선의 알로 만들었을까요?'이다. 퀴즈 정답은 '명태'이다. 한편 홈플퀴즈는 마이홈플러스 사이트나 앱을 이용하여 ...
- GS25, 압구정 맛집 도산분식과 RMR 상품 선봬
- 케이앤뉴스 KN NEWS2022-12-07
- GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 압구정 분식 맛집으로 유명한 도산분식과 컬래버한 RMR (레스토랑 간편식, Restaurant Meal Replacement) 상품을 선보였다고 7일 밝혔다. ▲ (사진) GS25에서 출시한 도산분식 명란마요라이스 삼각김밥과 비빔면세트도산분식은 단순히 밀가루로 만든 음식이 아닌, 사람들의 추억을 되살리고 현대적인 요소를 가미한 분식의 새로운 물결을 지향하는 브랜드다. 일반 분식 메뉴에 이색 식재료를 더한 다양한 메뉴를 선보이며 고객들로부터 큰 호응을 받고 있다. 압구정에선 줄 서는 맛집으로 유 ...
- 양주시시설관리공단, '즐거운 동시(童詩) 놀이!' 실시
- 뉴스포인트2021-04-09
- 즐거운 동시(童詩) 놀이[뉴스포인트 박마틴 기자] 양주시시설관리공단은 양주시문화예술회관에서 5월 4일부터 6월 18일까지(화·목 14시~16시) 한국문화예술회관연합회가 지원하는 문화예술 교육프로그램 1기 “즐거운 동시(童詩) 놀이!”를 무료로 실시한다.“즐거운 동시(童詩) 놀이!”는 최명란 작가와 함께 꽃을 주제로 동시를 짓고 낭송하며 시민의 문학적 잠재력을 일깨우는 문화예술 교육프로그램이다. 최명란은 2005년 조선일보 신춘문예에 동시 및 2006년 문화일보 신춘문예 시 당선, 천상병시상, 방정환문학상 등 다수의 수상 이력과 대표 ...
- 안랩, '상용 SW 불법 다운로드 방법' 유튜브 영상으로 유포되는 악성코드 주의보
- 뉴스포인트2020-12-23
- 공격자가 유튜브에 게시한 영상 화면[뉴스포인트 김용호 기자] 안랩(대표 강석균)이 최근 상용 SW 불법 다운로드와 관련된 유튜브 영상을 이용해 악성코드를 유포하는 사례를 발견해 사용자의 주의를 당부했다.공격자는 '크랙'을 이용해 상용 작곡 프로그램의 불법 설치 방법을 설명하는 영상(제목: 'Download Crack for Ableton Live Suite for FREE (2020 Working)')으로 사용자들을 유인했다. 이와 함께 영상의 상세설명란에 '크랙 다운로드 URL'과 '파일 암호'를 기재해 사용자가 해당 URL을 실 ...
- 안산시, 2021 전국 베이커리 경연대회‘성료’
- 뉴스포인트2021-11-30
- 뉴스포인트 박마틴 기자 | 안산시 지역 특산물을 이용한 ‘2021 전국 베이커리 경연대회’에서 ‘명란이 김을 만났을 때-김명란빵’이 대상을 차지하는 등 성황리에 개최됐다. 지난 27일 한국호텔관광실용전문학교 미래관에서 진행된 행사는 최근 식품시장 소비 트렌드에 맞춰 안산쌀, 대부밀, 포도, 김 등 안산시 특산물을 이용한 ‘안산 브랜드빵 개발’을 주제로 마련됐다. 행사에는 본선에 진출한 13개 팀(26명이) 출전해 경합을 벌였으며, 영예의 대상은 강창원·김재성 팀의 ‘명란이 김을 만났을 때-김명란빵’이 차지해 상금 200만원을 거 ...
- 안산시, 2021 전국 베이커리 경연대회 ‘성료’
- 경기뉴스탑2021-11-30
- 안산시청 (자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(안산)=육영미 기자]안산시 지역 특산물을 이용한 ‘2021 전국 베이커리 경연대회’에서 ‘명란이 김을 만났을 때-김명란빵’이 대상을 차지하는 등 성황리에 개최됐다. 지난 27일 한국호텔관광실용전문학교 미래관에서 진행된 행사는 최근 식품시장 소비 트렌드에 맞춰 안산쌀, 대부밀, 포도, 김 등 안산시 특산물을 이용한 ‘안산 브랜드빵 개발’을 주제로 마련됐다. 행사에는 본선에 진출한 13개 팀(26명이) 출전해 경합을 벌였으며, 영예의 대상은 강창원·김재성 팀의 ‘명란이 김을 만났을 때-김 ...
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