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- 전남인터넷신문 허북구 칼럼위원, ‘꽃차 색소 완전정복’ 책 출간
- 전남인터넷신문2024-02-26
- [전남인터넷신문]전남인터넷신문 허북구 칼럼위원이 ‘꽃차 색소 완전정복’ 책(세오와 이재, 225쪽)을 출간했다. (사)한국꽃차협회 수석부회장인 최칼라 박사, (사)한국꽃차협회장인 박석근 박사, 식물문화연합회 이사장인 이윤희 박사와 공동으로 저술한 ‘꽃차 색소 완전정복’은 총 6장으로 구성돼 있다. 1장에서는 꽃차와 꽃의 색, 2장은 색과 꽃차 재료의 색소, 3장은 꽃 색소의 변색과 퇴색, 4장은 꽃차의 전처리, 제다 및 화색, 5장은 꽃차의 저장 및 유통과 색깔, 6장은 꽃차의 추출과 차의 수색이 소개돼 있다. 이 책에서는 식물의 ...
- 서울시 관악복합평생교육센터 성인 K-pop 댄스, 꽃차 테라피 4월 개강
- 전남인터넷신문2024-03-19
- [전남인터넷신문]서울시 관악복합평생교육센터(이하, 센터)는 서울시 관악구 낙성대로 70 (구)서울영어마을 관악캠프)에 위치한 평생학습의 열린배움터로서 서울시민의 공공복리 증진을 위한 다양한 평생교육 프로그램을 운영하고 있다. 4월에 성인대상 Kpop댄스, 꽃차 테라피 강좌를 개강한다. 성인대상 에너지 충전, K-pop댄스는 쉽고, 따라하기 쉬운 케이팝 댄스를 배워보며 건강 증진 및 성취감을 느낄 수 있는 활동 프로그램이다. 2024년 4월 2일(매주 화, 목요일) 11:00부터 진행한다. 문수정 강사는 ST댄스학원 케이팝 댄스반, ...
- 영월 워케이션 참가자가 만든 꽃차로 ‘지역아동들에게 향기로운 꽃차 체험 기회 제공’
- 뉴스포인트2022-07-22
- 뉴스포인트 박마틴 기자 | 7월 22일 영월 워케이션 참가자들이 만든 꽃차를 영월군에 기부하는 전달식을 가졌다. 행사에는 강원도관광재단, 서울산업진흥원, 화이통협동조합이 참석하여 최명서 영월군수에게 꽃차를 전달하였다. 한편 지난 6월 7일부터 7월 15일까지 영월군과 강원도관광재단이 진행한 영월 워케이션 프로그램에 서울산업진흥원 회원사인 기업 직원 250여명이 참가했으며, 참가자들의 높은 만족도를 얻고 성황리에 종료되었다. 워케이션 기간 동안 1명의 참가자가 꽃차 체험을 하면 1개의 꽃차가 지역에 기부되는 ESG* 프로그램 ‘ ...
- 장성군, 향기와 아름다움 전하는 ‘꽃차 전문가’ 양성
- 전남인터넷신문2021-09-20
- [전남인터넷신문/서성열 기자]장성군민 18명이 꽃차 마이스터 교육을 성공적으로 이수하고 자격증을 취득했다. 장성군에서는 첫 번째 사례다. 군은 지난 13일 농업기술센터 농업인회관에서 꽃차 마이스터 자격증반 수료식을 열고, 새로운 도전에 나서는 꽃차 전문가들을 응원하는 시간을 가졌다. 꽃차는 꽃을 원료로 한 차(茶)로, 꽃의 종류에 따라 이루 헤아릴 수 없을 만큼 다양한 향기와 빛깔을 지닌다. 이번 꽃차 마이스터 자격증반 과정에서는 꽃차의 특성과 만드는 법, 마시는 법부터 꽃차 블렌딩, 시럽‧음료 제작에 이르기까지 꽃차에 관한 수준 ...
- 고양시농업기술센터, 2022 꽃차 소믈리에 기초반 개강
- 뉴스포인트2022-05-12
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 고양시농업기술센터는 꽃의 도시 고양시 이미지 제고 및 브랜드 강화를 위해 5월 11일부터 7월 13일까지 꽃차소믈리에 교육 초급 과정을 운영한다. 꽃차 소믈리에 기초반은 10회차로 진행되며 교육 첫 회는 꽃차의 의미, 유래와 기원을 이해하는 이론교육으로 진행됐다. 2회차부터는 고양시 특산 장미 등을 직접 차와 음료로 만들어 보는 실습위주로 추진할 계획이다. 이번 교육은 약용식물, 꽃, 특용작물의 유효성분을 추출 및 활용하는 법, 하이드로졸을 추출하고 유효성분을 이해하는 교육을 함께 진행함으로써 일반적인 ...
- 행복의 꽃 메리골드 보러 청양으로 오세요~
- 뉴스포인트2022-06-17
- 뉴스포인트 박마틴 기자 | 꽃차 카페 ‘꽃이 머무는 자리’ 일원에서 6월 23일에서 26일 4일간 ‘메리골드 가든축제’가 열린다. ‘꽃이 머무는 자리’는 2021년 한국관광공사에서 시행하는 ‘관광두레 주민사업체’로 지정된 ㈜찬고을이 운영하는 꽃차 카페다. 꽃차 농장과 꽃차 일일 클래스 등 프로그램을 운영하고 있으며 소소하고 예쁜 디자인으로 요즘 SNS에서 핫플레이스로 떠오르는 곳이다. 이번 행사는 농업회사법인 ㈜ 찬고을과 꽃차문화연구원이 주최하고 청양관광두레 7개 주민사업체가 협력해 개최하는 행사로 메리골드 꽃밭에서 꽃과 함께 ...
- 강동구, 가을향기 머금은 꽃차 만들기 프로그램 운영
- 뉴스포인트2021-08-26
- 뉴스포인트 임태균 기자 | 강동구가 9월 9일부터 10월 21일까지 강동구 도시농업 파믹스센터에서 ‘가을향기 머금은 꽃차 만들기 프로그램’을 운영한다. 민‧관 협치 제안사업으로 추진되는 이번 프로그램은 가을향기 전하는 국화분재 전시와 함께 주민들이 직접 꽃차를 만들어 보는 체험의 기회를 제공한다. 꽃차 만들기는 식용 가능한 국화과 꽃으로 차를 만들어 보고, 차의 효능에 대해 알아보는 시간을 갖게 되며 총 2회차, 회차별로 3회 운영된다. 프로그램 참가 신청은 8월 30일부터 강동구 도시농업포털에서 온라인으로 신청 할 수 있으며 ...
- 보성군농촌활성화지원센터 꽃차마이스터 3급 자격증반 수료식
- 전남인터넷신문2022-05-25
- [전남인터넷신문/김동국 기자]보성군농촌활성화지원센터에서는 보성군민 20명을 대상으로 실시한 꽃차 마이스터 3급 자격증반 수료식을 열고 새롭게 출발하는 꽃차 전문가들을 응원하고 축하해주는 시간을 가졌다. 이번 꽃차 마이스터 3급 자격증반 과정에서는 꽃차의 특성과 만드는 법, 마시는 법부터 꽃차 블렌딩, 시럽·음료 제작에 이르기까지 꽃차에 관한 수준 높은 교육이 제공됐다. 지도는 송희자 협회장(사단법인 꽃차문화진흥협회)이 맡았다. 지난 5월 10일부터 5월 24일까지 총 5회의 강의를 실시한 후, 3급 자격증 시험을 보는 순서로 진행됐 ...
- 강진군, 다양한 교육과정 개발로 주민역량강화 힘써
- 뉴스포인트2022-07-29
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 강진군농산어촌활성화지원센터가 지역주민을 대상으로 다양한 역량강화사업을 추진해 상당한 성과를 내고 있다. 드론 기초반 교육은 지난 7월 2일부터 8회 과정으로 주민들의 취미활동을 위한 드론 조작 방법과 함께 드론 구조원리, 항공법, 기상학 등에 대한 체계적인 교육을 추진했다. 상반기 20명에 이어 지난 23일 제3기 드론기초반 교육생 12명에 대한 수료식을 탐진강 석교 둔치에서 현장실습과 함께 개최했다. 한편 지난 28일에는 산림조합 3층에서 꽃차소믈리에 기초반 교육생에 대한 수료식이 있었다. 전통꽃차 ...
- 영광군, 여성농업인‘한방꽃차소믈리에 자격 취득’에 함박웃음
- 전남인터넷신문2021-07-23
- [전남인터넷신문]영광군(군수 김준성)은 지난 6월 23일부터 7월 22일까지 방역수칙을 준수한 가운데 여성농업인 20명을 대상으로 「한방꽃차소믈리에 자격취득」 과정을 실시하여, 수강생 전원이 자격을 취득하는 큰 성과를 거두었다. 코로나 장기화로 지친 농촌여성들을 위로하고 농촌 생활에서의 활력을 증진하기 위한 이번 교육에서는 차로 활용 가능한 다양한 식물들과 그 효능에 대해 학습하고, 제다 실습을 통해 수제 꽃차 제작 방법을 습득하였다. 농업·농촌자원을 활용한 체험 관광이 활성화되는 시기에 여성농업인들의 한방꽃차소믈리에 자격 취득은 ...
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