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- "칵테일에 비건 조미료 더하면?" 연두 넣은 칵테일 '화제'
- 비건뉴스2022-09-02
- [비건뉴스 김규아 기자] K-푸드의 인기가 높아지는 가운데 비건 조미료로 알려진 샘표 연두를 넣어 만든 칵테일이 해외에서 화제다. 샘표는 연두로 칵테일을 만든 모디슈머 레시피가 해외 SNS에서 화제라고 밝혔다. 샘표는 그동안 영국과 미국을 중심으로 해외 푸드 매체와 SNS를 통해 수프, 리조토 등 서양의 일상식에 연두가 활용되는 사례는 있었지만 칵테일에 연두를 사용한 경우는 처음이라고 설명했다. 최근 영국의 한 온라인 매체가 블러디 우마미와 우망고를 소개했다. 두 칵테일은 연두를 이용해 감칠맛을 높였다. 블러디 우 ...
- 코로나로 외출 줄자 ‘홈술’ 늘었다…칵테일 매출 225% ↑
- 더밸류뉴스2021-04-09
- 코로나19로 외출이 줄면서 홈술을 즐기는 트렌드가 확대되고 있다.GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 분석한 자료에 따르면 올해 1분기 칵테일 주류 매출이 전년비 225.5% 증가한 것으로 나타났다. GS25가 지난해 7월 업계 최초로 론칭 한 주류 스마트오더(모바일앱으로 예약 주문 후 점포에서 찾는 시스템) ‘와인25플러스’의 누적 판매량 1위도 칵테일 주류인 디사론노다. 디사론노는 이탈리아의 리큐어(칵테일용 고알콜 희석주)로 ‘갓파더’ ‘아마레또사워’ 등 칵테일에 들어간다.GS25는 점차 세분화되고 있는 최근 홈술 트렌드를 반 ...
- 오비맥주, 캔으로 즐기는 칵테일 ‘컷워터’ 출시
- 부산경제신문2021-08-17
- [부산경제신문/빈주연 기자] 오비맥주는 언제 어디서나 간편하게 즐길 수 있는 캔 칵테일 ‘컷워터’ 4종을 국내에 선보인다고 17일 밝혔다. ‘컷워터’는 미국 캘리포니아 샌디에이고에 위치한 증류주 제조사 ‘컷워터 스피리츠(Cutwater Spirits)’가 생산하는 캔 칵테일 브랜드다. 다양한 맛과 향의 칵테일을 캔 제품으로 즐길 수 있어 바가 아닌 곳에서도 칵테일을 편리하게 음용하고 싶은 소비자들에게 제격이다. 여행의 설렘을 제품 콘셉트에 반영한 ‘컷워터’는 휴양지 감성의 패키징으로 새로운 맛과 이색적인 분위기의 주류 제품을 원하는 ...
- [특징주] 나무기술 주가 16% 상승…이유는?
- 제주교통복지신문2022-07-28
- [제주교통복지신문 이소민 기자] 나무기술 주가가 상승세다. 28일 오전 10시 11분 기준 나무기술 주가는 전 거래일 대비 16.62%(310원) 상승한 2175원에 거래되고 있다. '칵테일 클라우드'가 조달청 디지털서비스몰 등록을 완료했다는 소식이 전해지자 주가에 영향을 미친 것으로 풀이된다. 라우드 전문기업 나무기술은 전날 자사 컨테이너 기반의 클라우드 네이티브 플랫폼 '칵테일 클라우드'가 조달청 디지털서비스몰 등록을 완료했다고 밝혔다. 칵테일 클라우드는 질병관리청과 환경공단, 특허청, LH, 충남정 ...
- 셀트리온, 흡입형 칵테일 코로나 치료제 개발 중단…규제 높아 사업성 미미
- 더밸류뉴스2022-06-28
- 셀트리온(대표이사 기우성)이 코로나19 상황 변화를 고려해, 흡입형 칵테일 항체치료제의 임상 및 상업화 준비를 잠정 중단하기로 결정했다. 다만 앞으로도 코로나19 현황을 면밀히 모니터링하면서 팬데믹 초기부터 구축해온 칵테일 후보항체 풀(Pool)에 대한 관리와 연구는 지속한다.셀트리온은 흡입형 항체치료제의 임상 1상을 완료하고, 치료제 후보물질인 CT-P63을 추가한 흡입형 칵테일 코로나19 치료제의 글로벌 임상 3상 시험계획을 일부 국가에서 승인받는 등 관련 기술을 확보해왔다. 그렇지만 오미크론 하위 변이와 백신처방 확대로 코로나 ...
- 코로나 확진 트럼프, 리제네론 칵테일 약물·렘데시비르 치료
- 와이타임즈2020-10-03
- ▲ 코로나19에 감염돼 치료를 받고 있는 트럼프 대통령 [사진=CNN캡쳐]코로나19 확진 판정을 받은 도널드 트럼프 미국 대통령이 항체약물과 항바이러스제 치료를 받고 있다.2일(현지시간) 숀 콘리 백악관 주치의는 성명에서 이날 오후 월터리드 국립군병원에 입원한 트럼프 대통령에게 렘데시비르 치료를 하기로 결정했다고 밝혔다. 렘데시비르는 미국 제약사 길리어드 사이언스가 개발한 항바이러스제다. 트럼프 대통령은 이미 일회분 투약을 마무리했다.앞선 발표에서는 리제네론이 개발 중인 항체 칵테일 약물 8ｇ을 예방 조치로 트럼프 대통령에게 투여했 ...
- 전통주 제조기업 영덕주조, 전국 대학생 칵테일 연합 동아리 코콕 대상 홍보대사 임명
- 제주교통복지신문2022-05-20
- [제주교통복지신문 이주원 기자] 전통주 제조기업 영덕주조가 지난 12일 전국 대학생 칵테일 연합 동아리 코콕(대표 최수현)의 주류문화 기획팀을 대상으로 홍보대사 임명식을 진행했다고 20일 밝혔다. 영덕주조는 경북의 유명 전통주 기업으로, 복숭아 맛을 품은 증류식 소주 도원결의 및 우주술인 블링블링, 쌀과 사과의 맛을 품은 소월미주, 초콜릿 우유 맛을 가진 행복한 상상 초코맛 등 MZ세대가 전통주에 더 쉽게 접근하기 위한 창의적인 제품을 만드는 곳이다. 전국 대학생 칵테일 연합 동아리 코콕은 이미 수년 전부터 전국의 전통주를 ...
- 여주 경기관광고등학교, 바텐더 직업체험 프로그램 성료
- 뉴스포인트2021-11-30
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 여주 경기관광고등학교는 꿈에 날개를 다는 BTS(Be the specialist) 프로그램「Be the bartender」행사를 운영하였다고 30일 밝혔다. BTS 프로그램은 2021 여주혁신교육지구사업의 일환으로 기획된 경기관광고등학교의 특색 교육프로그램이다. 이번 세부 운영 프로그램인 「Be the bartender」는 향후 대한민국 식음료 산업을 선도하는 인재 양성을 위해 유명 바텐더를 초청해 칵테일 제조 노하우를 전수하고, 식음료 직군에 대한 이해도를 제고하는 기회를 가졌다. 학생들은 바텐더가 ...
- 2024 여수국제미술제 ‘소울푸드 & 블랙칵테일’ 展…30일 개막
- 전남인터넷신문2024-08-27
- [전남인터넷신문/박문선기자] 여수시(시장 정기명)가 ‘소울푸드 앤 블랙칵테일(Soulfood & Black cocktail)’을 주제로 오는 30일부터 10월 3일까지 여수세계박람회장에서 2024 여수국제미술제를 개최한다.26일 시에 따르면 이번 전시는 인류의 생존에 있어 가장 기본이 되는 ‘식사’와 여수의 지역성이 내포된 ‘음식문화’를 소재로 삼았으며, 아울러 시의적 주제인 ‘기후와 환경’, 인류의 근본이 되는 ‘역사와 문화’의 가치를 다룬다.전시는 여수세계박람회장 D전시홀 4개 관(D1~4)에서 진행되며, 국내·외 작가 70여 ...
- 여주 경기관광고등학교, 바텐더 진로체험 프로그램 개최
- 뉴스포인트2021-09-16
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 여주 경기관광고등학교는 3학년 재학생을 대상으로 ‘대학 협력 진로체험-바텐더 프로그램’을 진행하였다고 16일 밝혔다. ‘대학 협력 진로체험-바텐더 프로그램’은 학생들의 바텐더가 되기 위한 칵테일 조주 이론과 기술을 강화하여 특성화 고등학교 학생으로서의 경쟁력을 확보하기 위해 우송정보대학교의 지원으로 마련되었다. 이번 프로그램은 학생들의 칵테일 제조 스킬의 역량 강화를 위해 미국 리츠칼튼 호텔 바텐더 출신의 우송정보대학교 Troy 교수가 강사로 참여하여 특강을 진행했다. 학생들은 미국에서 칵테일을 제조 ...
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