• 정렬
  • 기간
  • 언론사
    언론사 전체보기
  • 기자명

    기자명

    기자 내 포함 단어

  • 옵션유지
  • 상세검색
    로스팅

    기본검색의 결과 범위를 줄이고자 할 때 사용합니다.
    여러개의 단어를 입력하실 때는쉼표(,)로 구분해서 입력하세요.

    도움말초기화

뉴스

1-1013

해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다.뉴스검색 가이드

  • 이유진
    금천구, 서울시 최초 학교 밖 청소년 창업카페 ‘데일리 로스팅’ 오픈
    서남투데이2020-11-06
    금천구는 5일 학교 밖 청소년의 창업 지원을 위해 학교 밖 청소년이 직접 운영하는 카페 ‘데일리 로스팅’이 문을 열었다고 6일 밝혔다.‘데일리 로스팅’은2020년 구 주민참여 예산사업으로 기획됐다.시립 금천청소년센터 내 대안교육기관‘원두’졸업생과 학교 밖 청소년들이 주체가 되어 카페 자립 운영을 위한 협동조합을 설립하고,로스팅 교육과 창업 교육 등 준비 과정을 거쳐 탄생했다.카페는 독산3동 주민센터 근방에 들어섰다. ‘금천구 독산로 일대 보행환경개선사업’으로 마련된 공간을 활용했다.카페 이름은 공모를 통해 ‘매일 볶은 신선한 원두의 ...
  • 박민지
    동서식품, 캔커피 ‘맥심 티오피 스모키’ 2종 출시
    뉴스케이프2021-05-11
    동서식품은 다크 로스팅 원두의 깊고 진한 맛을 담은 프리미엄 캔커피 '맥심 티오피 스모키' 2종을 출시한다고 11일 밝혔다.맥심 티오피 스모키는 커피 추출액 제조 시 '향 회수 공법'을 적용해 원두 본연의 신선한 커피향을 그대로 담아 자연스럽고 풍부한 향미가 특징이다. 또 엄선한 아라비카 100% 원두를 강하게 다크 로스팅해 한층 진하고 스모키한 맛과 향을 느낄 수 있다.이번에 출시되는 제품은 '티오피 스모키 블랙'과 '티오피 스모키 라떼' 2종이다. 티오피 스모키 블랙은 리얼 에스프레소의 깊은 풍미가 살아있으며 티오피 스모키 라떼 ...
  • 박민지
    SPC 삼립, 이탈리아 커피 ‘파스쿠찌’ RTD커피 출시
    뉴스케이프2021-04-09
    SPC삼립이 이탈리아 정통 커피 브랜드 ‘파스쿠찌’의 RTD(Ready to Drink) 커피 2종을 출시했다고 9일 밝혔다.파스쿠찌 RTD 커피는 이탈리아 정통 로스팅 기법인 ‘슬로우 로스팅(생두 안의 수분을 자연스럽게 증발시켜 고르게 천천히 로스팅하는 방식)’으로 볶아 탄 맛을 줄이고 복합적인 향미를 살린 파스쿠찌 대표 블랜딩 원두 ‘골든삭(Golden Sack)’을 사용했다.신제품은 부드러운 산미를 살린 ‘골든삭 아메리카노’, 우유에 원두 추출액을 넣어 균형 잡힌 맛의 ‘클래식라떼’등 2종이다. 전국 편의점에서 구매 가능하다. ...
  • 박마틴
    서울특별시, 성요셉아파트 앞 중림창고 '골목책방'으로 새단장…4월 22일 개관
    뉴스포인트2021-04-21
    [뉴스포인트 박마틴 기자] 서울특별시는 서울역 뒤 중림동 골목길 활성화를 위해 마련된 복합문화공간 ‘중림창고’에 골목책방이 들어선다. 시는 성요셉아파트 맞은 편에 50년 된 무허가 판자건물을 재생해 신축한 ‘중림창고’에 골목책방 '여기서울 149쪽'이 4월 22일 개관한다고 밝혔다. 중림창고는 낙후된 중림동 일대 지역커뮤니티 및 상권 활성화를 위해 중구 중림동 441-1번지 성요셉아파트 맞은 편에 50년 넘게 자리했던 무허가 판자 건물인 창고를 2019년 7월 복합문화공간으로 재탄생시킨 공간이다. 중림창고는 지하 1층 ~ 지상 2층 ...
  • 서성열
    광주전자공고, 미얀마 민주화운동 지지
    전남인터넷신문2021-04-18
    [전남인터넷신문]광주전자공고가 다양한 방법으로 미얀마 민주화운동을 지지하고 있다고 18일 밝혔다. 미얀마 민주화운동 지지는 광주전자공고학생회가 주관해 진행됐고, 39개 학급 전체 학생과 교직원들이 자발적으로 동참했다. 학생회는 미얀마 민주화운동 후원 성금 모금을 위해 지난 5~13일 9일 동안 미얀마산 커피 생두를 구입했다. 직접 로스팅 가공 후 일회용 드립팩으로 만들어 교내 학생 및 교사들에게 제공했고, 조성된 성금 130여 만 원을 지난 16일 5·18재단을 통해 전달했다. 또 학급별 40여 개의 미얀마 민주화운동지지 깃발을 제 ...
  • 박마틴
    장생포 문화마당 새미골, 커피 기초 수업'장생포의 잠 못 이루는 밤'수강생 모집
    뉴스포인트2021-03-18
    [뉴스포인트 박마틴 기자] 울산남구문화원이 운영하는 장생포 문화마당 새미골이 문화 예술아카데미 ‘승승장구’ 커피 기초 수업 ‘장생포의 잠 못 이루는 밤’ 수강생을 모집한다고 밝혔다. 수업은 4월부터 12월까지 총 9개월간 매주 화요일 오후 4시부터 6시까지 진행되며, 선착순으로 10명 이내로 모집한다.문화마당 새미골의 커피 수업은 커피에 대한 기초이론을 바탕으로 원두 선택요령, 다양한 커피 추출법, 로스팅 등에 대해 배울 수 있어 울산 시민들의 많은 사랑을 받은 문화강좌로, 특히 새미골의 커피 수업을 수강한 장생포 주민 7인이 마을 ...
  • 박민지
    동원F&B, 유아인 모델 커피브랜드 '오리진' CF 공개
    뉴스케이프2021-05-11
    동원F&B는 배우 유아인을 모델로 한 커피 브랜드 '오리진' 론칭 CF를 11일 공개했다.오리진은 단일 산지에서 재배한 싱글 오리진 원두로 만든 프리미엄 커피 브랜드다. 여러 산지의 원두를 섞은 '블렌드' 커피와 달리 각 나라 원두 본연의 맛과 풍미가 그대로 담겨있다. 카페라떼, 돌체라떼, 토피넛라떼 등 3종으로 구성돼 있으며, 각각의 원두 특성에 맞는 최적화된 로스팅으로 풍미를 극대화했다.또 프리미엄 유제품 브랜드 '덴마크'만의 독창적인 커피 추출 방식인 PRE-A&T(Preserve Aroma & Taste) 공법을 사용해 커피 ...
  • 강성금
    광주 임택 동구청장, 우수 사회적기업 방문 격려
    전남인터넷신문2021-03-24
    [전남인터넷신문/강성금 기자]광주시 동구(청장 임택)는 ‘㈜털보의 커피놀이터(대표 최영진)’를 방문해 현장의 목소리를 직접 듣고 관계자들을 격려하는 시간을 가졌다. 이번에 방문한 ‘㈜털보의 커피놀이터(필문대로 242-7)’는 관내 우수 예비사회적기업으로 도심 속 휴식 공간인 푸른길 공원에 위치한 스페셜 핸드드립 커피전문점으로 ‘커피문화의 고급스러운 대중화’를 추구하며, 광주지역 커피시장을 선도하고 있는 동구의 대표적 예비사회적기업이다. 주요 사업으로는 싱글 원두 스페셜티 17종과 프리미엄 9종, 스페셜티 드립백 6종, 블랜딩 원두 ...
  • 박마틴
    퍼스트바리스타학원, "커피 맛에 좌우되는 소비자 카페 선호, 바리스타 자격증으로 전문성 갖춰야
    뉴스포인트2021-01-15
    최근 지속된 사회적 거리두기로 소비자들의 카페 이용 양상이 비대면으로 변화되고 있다. 소비자들의 카페 방문이 감소하고 배달 이용자들이 늘자, 카페의 경쟁력이 커피의 '맛'에 집중되고 있다. 그 때문에 매장 인테리어와 서비스에 집중했던 카페들이 시장 경쟁력을 확보하기 위해 전문 바리스타를 찾는 경우가 많아지고 있다.이에 따라 바리스타 자격증 수요도 함께 느는 추세다. 전문성을 갖춘 바리스타에 대한 시장 수요와 더불어 집에서 직접 커피를 만들어 먹는 홈카페가 유행하면서, 바리스타 자격증 전문 '퍼스트바리스타학원'의 수강 문의도 지속하고 ...
  • 박민지
    11번가, 이호창 본부장의 ‘김갑생할머니김’ 판매
    뉴스케이프2021-05-03
    ‘이호창 김갑생할머니김 미래전략본부장’의 ‘김갑생할머니김’이 11번가를 통해 드디어 세상에 나온다.11번가는 최근 유튜브에서 인기 있는 예능 콘텐츠를 통해 발굴한 ‘김갑생할머니김’을 온오프라인 최초로 론칭한다고 3일 밝혔다.오는 4일부터 11번가에서 최초로 판매되는 ‘김갑생할머니김’은 성경식품의 ‘성경김’과 콜라보한 제품으로 ‘재래식탁김’과 ‘참돌자반’ 2종으로 출시된다. 전문가가 엄선한 고급 국내산 원초와 신선한 들기름, 뉴질랜드 청정지역 천일염을 사용했고 고온 로스팅으로 바삭한 맛을 냈다.오는 4일 오후 8시에는 ‘라이브11(L ...
1 2
뉴스 기사와 댓글로 인한 문제 발생시 24시간 센터로 접수해주세요.센터 바로가기