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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다.뉴스검색 가이드

  • 신혜정
    그래스팜, 합리적인 가격의 ‘풀먹소 등심’ 선봬
    제주교통복지신문2022-01-28
    [제주교통복지신문 신혜정 기자] 프리미엄 소고기 브랜드 그래스팜이 합리적인 가격에 고품질 수입소고기를 즐길 수 있는 ‘풀먹소 등심’을 선보였다. 그래스팜 풀먹소 등심은 유기농 풀을 먹고 자란 고품질 소고기 등심으로 합리적인 가격으로 소비자들에게 선보이고 있다. 그래스팜 소고기등심은 호주 자연방목으로 유기농 풀을 먹고 자란 소다. 또한 항생제, 성장촉진제를 사용하지 않은 소고기등심으로 항생제 내성률이나 화학성분 잔류 걱정을 덜었다. 아울러 그래스팜 소고기등심은 마블링이 적어 담백하고 부드러운 식감을 가지고 ...
  • 신혜정
    그래스팜 ‘풀먹소 소고기 등심’ 2차 물량 완판
    제주교통복지신문2022-01-13
    [제주교통복지신문 신혜정 기자] 프리미엄 소고기 브랜드 그래스팜의 풀먹소 등심이 2차 물량을 완판했다고 밝혔다. 그래스팜 등심 소고기는 꽃등심 부위를 사용해 고기 결이 부드럽고 진한 육즙을 자랑한다. 이에 고기 본래의 맛을 즐길 수 있는 스테이크나 진한 맛이 필요한 소고기뭇국 등에 사용하기 좋은 제품이다. 풀먹소 등심은 자연방목으로 유기농 풀을 먹고 자라 일반 소고기보다 영양소가 풍부하다. 오메가3가 최대 10배나 더 많이 함유돼 있어 오메가6 지방산의 비율이 WHO가 권고한 이상적인 비율 1:4를 이루 ...
  • 이동재
    맛있는 추석 상차림, 소‧돼지고기 부위별 고르기와 보관법
    뉴스포인트2021-09-15
    뉴스포인트 이동재 기자 | 농촌진흥청은 추석을 앞두고 명절 상차림에 빠지지 않는 소‧돼지고기 음식 종류에 따라 알맞은 부위와 고르는 법, 보관법을 소개했다. 추석 단골 식재료인 소고기는 고기색이 밝고 붉은 빛을 띠는 것을 고른다. 지방색은 유백색을 띠면서 윤기가 도는 것이 좋다. 포장지 안에 육즙이 많이 고여 있다면 피하는 것이 바람직하다. 탕국용 사태나 양지는 선홍색의 살코기와 지방, 근막이 적당히 있는 것을 선택한다. 근막은 근육을 지탱해 주는 결합 조직으로 질기지만 푹 고거나 오랜 시간 끓이면 감칠맛을 낸다. 구이에는 등 ...
  • 임의순
    맛있는 추석 상차림, 소‧돼지고기 부위별 고르기와 보관법
    제주교통복지신문2021-09-15
    [제주교통복지신문 임의순 기자] 농촌진흥청은 추석을 앞두고 명절 상차림에 빠지지 않는 소‧돼지고기 음식 종류에 따라 알맞은 부위와 고르는 법, 보관법을 소개했다. 추석 단골 식재료인 소고기는 고기색이 밝고 붉은 빛을 띠는 것을 고른다. 지방색은 유백색을 띠면서 윤기가 도는 것이 좋다. 포장지 안에 육즙이 많이 고여 있다면 피하는 것이 바람직하다. 탕국용 사태나 양지는 선홍색의 살코기와 지방, 근막이 적당히 있는 것을 선택한다. 근막은 근육을 지탱해 주는 결합 조직으로 질기지만 푹 고거나 오랜 시간 끓이면 감칠맛을 낸다. 구이에 ...
  • 이윤기
    남양주시 소재 ‘프레시아이’, 취약계층 아동 돕기 돈등심 90kg 기탁
    경기뉴스탑2021-08-05
    프레시아이, 취약계층 돕기 돈등심 기탁식(사진=남양주시 제공)[경기뉴스탑(남양주)=이윤기 기자]남양주시는 프레시아이(대표 신재호)가 남양주시 공동생활가정에서 생활하는 취약계층 아동들을 위해 지난 4일 돈등심 90kg(15박스)를 기탁했다고 밝혔다. 프레시아이 신재호 대표는 “코로나19 장기화로 외출이 힘들어 우울한 시기에 취약계층 아동들이 조금이나마 웃으며 힘을 낼 수 있었으면 좋겠다.”라고 전했다. 이에 남양주시 이은경 여성아동과장은 “연일 계속되는 폭염으로 힘들고 지친 취약계층 아동들에게 관심을 갖고 나눔을 실천해 주신 프레시아 ...
  • 김성혁
    'G라이브 소등심/부채살/치마살' 관련 캐시닥·타임스프레드 용돈퀴즈 정답은?
    제주교통복지신문2022-08-09
    [제주교통복지신문 김성혁 기자] 'G라이브 소등심/부채살/치마살' 관련 캐시닥·타임스프레드 용돈퀴즈 정답이 공개됐다. 제시된 용돈퀴즈 문제는 'Gfresh OO코너 방송에서 얼리지 않아 가장 신선한! 탑초이스급 소등심/부채살/치마살 최대 46% 할인드려요! 여기서 OO에 들어갈 단어는 무엇일까요? '이다. 퀴즈 정답은 '시식'이다. 한편 캐시닥 용돈퀴즈는 '캐시닥' 앱을 이용해 참여할 수 있고, 타임스프레드 용돈퀴즈는 '타임스프레드' 앱을 이용해 참여할 수 있으며, 누구나 퀴즈를 풀고 상금의 일부를 랜덤하게 ...
  • 신혜정
    그래스팜, 스테이크용 소고기 선봬
    제주교통복지신문2022-01-20
    [제주교통복지신문 신혜정 기자] 소고기 브랜드 그래스팜에서 스테이크용 소고기 ‘풀먹소 등심’을 선보였다. 그래스팜 풀먹소 등심은 호주산 수입 소고기로, 일반 소고기와 달리 자연 방목으로 자라 저지방 적색육인 것이 특징이다. 지방이 적어 고기 결이 부드러우며, 등심 중에서도 꽃등심 부위를 사용해 육즙이 진하고 맛있어 스테이크로 먹으면 소고기 본래의 맛을 제대로 즐길 수 있다. 그래스팜 풀먹소 등심은 옥수수사료가 아닌 유기농 풀을 먹고 자랐다고 한다. 이어 식물의 잎에 농축된 비타민, 베타카로틴, 오메가3 등의 ...
  • 신혜정
    정육감, ‘Awesome 한우선물세트’ 2022년 새해 맞이 할인 이벤트 진행
    제주교통복지신문2021-12-30
    [제주교통복지신문 신혜정 기자] 프리미엄 정육점 정육감이 새해 맞이 할인 이벤트를 진행한다고 30일 밝혔다. 이번 행사에서는 다양한 구성의 Awesome 한우선물세트를 최대 13% 할인된 가격에 만나볼 수 있으며, 구매 상품에 따른 추가 사은 혜택이 준비돼 있다. 한우선물세트는 총 3가지 구성으로 마련됐다. ▲구이 선물세트(등심, 안심, 채끝/1.2kg) ▲오마카세 선물세트(등심, 안심, 채끝, 살치, 부채, 새우/1.2kg) ▲이바지 선물세트(등심, 안심, 채끝, 살치, 부채, 새우/1.6kg) 등이다. ...
  • 김지원
    동원홈푸드, 1++ No.9 한우로 구성된 ‘동원 한우 시그니처 넘버나인’ 출시
    부산경제신문2022-08-29
    [부산경제신문/김지원 기자]동원홈푸드가 추석을 맞아 1++ No.9 등급*의 최고급 한우로 구성된 ‘동원 한우 시그니처 넘버나인’ 선물세트를 출시했다. 동원 한우 시그니처 넘버나인은 한우 암소 중에서도 1++등급, 마블링(근내 지방도) 스코어 9로만 구성된 프리미엄 선물세트 제품이다. 1++ No.9 등급 한우는 전체 경매 물량 중 2~3%만 유통될 정도로 희소성이 높다. 이번 한우 선물세트는 그 중 가장 인기 있는 부위인 △꽃등심 △살치살 △안심 △채끝살과 특수 부위인 △치마살 △업진살로 구성해 특별함을 더 했다. 동원홈푸드는 1 ...
  • 박마틴
    2022 상주한우 소비촉진행사 성황리 열려
    뉴스포인트2022-10-04
    뉴스포인트 박마틴 기자 | 사)전국한우협회 상주시지부는 2022년 10월 1일(토)부터 10월 3일(월)까지 ‘2022 상주 소울푸드 페스티벌’ 행사장에서 상주한우 소비촉진행사를 개최했다. 전국한우협회 상주시지부 주관, 상주시, 상주축산업협동조합, 한우자조금관리위원회 후원으로 열린 이번 행사는 상주 한우의 우수성을 홍보하고 소비를 촉진하기 위한 한우 등심 시식회, 정육 할인행사, 홍보캠페인 등의 일정으로 구성됐다. 지역 내 셰프를 고용하여 매일 3회 1시간씩 상주한우 등심을 현장에서 직접 조리하여 제공했고, 상주축산업협동조합에서 ...
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