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- 화요41, ‘2021 대한민국 주류대상’ 2관왕 영예
- 부산경제신문2021-03-12
- [부산경제신문/박홍식 기자]화요41이 ‘2021 대한민국 주류대상’에서 프리미엄 소주(증류식 소주) 31도 이상 부문 ‘대상’과 전체 프리미엄 소주 부문 ‘Best of 2021’을 수상해 2관왕의 영예를 안았다. ‘Best of 2021’은 주종 별 가장 높은 점수를 받은 브랜드에게 주어지는 상으로, 화요41이 프리미엄 소주 부문에서 최고점을 받았다. 이로써 화요는 8년 연속 수상 기록을 세웠다.국내산 쌀 100%와 지하 150m 천연 암반수로 만든 화요는 광주요에서 특별 제작한 옹기에 숙성시켜 원숙한 맛과 깊은 향을 지닌다. 옹 ...
- 신수현, KBS2 '멀리서 보면 푸른 봄' 캐스팅
- 뉴스포인트2021-03-19
- [뉴스포인트 김용호 기자] 배우 신수현이 KBS 2TV 새 월화드라마 '멀리서 보면 푸른 봄'에 캐스팅됐다. 동명 웹툰을 원작으로 한 ‘멀리서 보면 푸른 봄’은 ‘인생은 멀리서 보면 희극이고 가까이서 보면 비극이다’라는 말에서 비롯되는 제목처럼, 인생의 푸른 봄을 살아가야 할 20대들의 현실을 담은 드라마다.‘멀리서 보면 푸른 봄’에서 신수현은 ‘박혜지’역을 맡아 출연하다. 신수현이 연기할 박혜지는 사람들과 어울리는 것을 좋아하나 출신 학벌에 대한 우월감에 사람을 가려 대하는 이중적인 면모를 지닌 차갑고 도도한 인물이다.신수현은 2 ...
- 여주 경기관광고등학교, 바텐더 진로체험 프로그램 개최
- 뉴스포인트2021-09-16
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 여주 경기관광고등학교는 3학년 재학생을 대상으로 ‘대학 협력 진로체험-바텐더 프로그램’을 진행하였다고 16일 밝혔다. ‘대학 협력 진로체험-바텐더 프로그램’은 학생들의 바텐더가 되기 위한 칵테일 조주 이론과 기술을 강화하여 특성화 고등학교 학생으로서의 경쟁력을 확보하기 위해 우송정보대학교의 지원으로 마련되었다. 이번 프로그램은 학생들의 칵테일 제조 스킬의 역량 강화를 위해 미국 리츠칼튼 호텔 바텐더 출신의 우송정보대학교 Troy 교수가 강사로 참여하여 특강을 진행했다. 학생들은 미국에서 칵테일을 제조 ...
- 서울호서직업전문학교 호텔식음료서비스계열, 졸업작품전 SHBC 2021 개최
- 제주교통복지신문2021-11-19
- [제주교통복지신문 신혜정 기자] 서울호서직업전문학교(이사장 이운희) 호텔식음료서비스계열은 지난 3일 졸업작품전으로 바리스타&바텐더 대회인 ‘SHBC(Seoul Hoeseo Beverage Championship) 2021’을 개최했다고 전했다. 이번 졸업작품전은 바리스타와 바텐더 부문의 대회 형식으로 진행됐으며, 올해는 고등부를 신설해 서울호서직업전문학교 재학생들이 참가하는 대학부와 함께 진행했다. 특히 프랑스 프리미엄 시럽 브랜드인 ‘모닌(monin)에서 후원하여 모닌의 제품을 활용한 다양한 창작 레시피를 선보이는 ...
- 여주 경기관광고등학교, 바텐더 직업체험 프로그램 성료
- 뉴스포인트2021-11-30
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 여주 경기관광고등학교는 꿈에 날개를 다는 BTS(Be the specialist) 프로그램「Be the bartender」행사를 운영하였다고 30일 밝혔다. BTS 프로그램은 2021 여주혁신교육지구사업의 일환으로 기획된 경기관광고등학교의 특색 교육프로그램이다. 이번 세부 운영 프로그램인 「Be the bartender」는 향후 대한민국 식음료 산업을 선도하는 인재 양성을 위해 유명 바텐더를 초청해 칵테일 제조 노하우를 전수하고, 식음료 직군에 대한 이해도를 제고하는 기회를 가졌다. 학생들은 바텐더가 ...
- 서울호서 호텔식음료서비스계열, 100% 면접으로 2022학년도 신입생 선발
- 제주교통복지신문2022-01-14
- [제주교통복지신문 신혜정 기자] 서울호서직업전문학교(이사장 이운희) 호텔식음료서비스계열은 100% 면접을 통해 2022학년도 신입생을 선발하고 있다고 14일 밝혔다. 서울호서 호텔식음료서비스계열은 대학생이 참여할 수 있는 최고 권위의 식음료 대회라고 할 수 있는 ‘1883 챔피언십’에서 2017년~2018년 바텐더 부문 대상, 2019~2021년 바리스타 부문에서 5년 연속 대상을 수상했다. 학교 관계자는 "코로나 19 상황속에서도 실무 수업의 비중을 85% 이상 운영하고 있으며, 대회 및 레시피 개발을 위해 자율적인 ...
- 화요, ‘2022 대한민국 주류대상’ 2관왕
- 부산경제신문2022-03-16
- [부산경제신문/빈주연 기자]프리미엄 증류주 화요25와 화요41이 ‘2021 대한민국 주류대상’ 프리미엄 소주(증류식 소주) 21도 이상 26도 미만 부문, 31도 이상 부문에서 각각 ‘대상’을 수상해 2관왕의 영예를 안았다. 이로써 화요는 9년 연속 수상 기록을 세웠다.국내산 쌀 100%와 지하 150m 천연 암반수로 만든 화요는 숨 쉬는 항아리 옹기에 숙성시켜 원숙한 맛과 깊은 향을 지닌다. 원재료인 쌀 특유의 풍미를 가장 잘 느낄 수 있는 화요25는 부드러운 목넘김을 자랑하며, 보다 원숙한 맛을 내는 화요41은 높은 도수에도 불 ...
- 안동시, 서울 도심속에서 ‘안동미식여행 체험Day’ 행사 개최
- 제주교통복지신문2022-04-01
- [제주교통복지신문 박희찬 기자] 경북 안동시는 29일 청계천에 위치한 삼일빌딩 서울관광재단에서 안동의 음식관광 콘텐츠를 다양하게 알리고 소통하는 ‘안동미식여행 체험DAY’ 행사를 했다고 31일 밝혔다. 이번 행사는 안동시가 주최하고 안동관광두레센터가 주관, (주)모던한에서 기획했다. 역량강화 아카데미를 통해 발굴된 지역 주민사업체와 MZ세대 중심의 국내 유명 인플루언서, 푸드스타일리스트, 유투버 등 관계자가 참여했으며, 안동의 다양한 음식문화에 대해 소통했다. ‘안동을 마시다, 안동에 취하다, 안동을 숙성하다 ...
- 한국장학진흥원, 와인·티 소믈리에 자격증 클래스 무료 수강 이벤트 실시
- 제주교통복지신문2022-05-16
- [제주교통복지신문 박희찬 기자] 한국장학진흥원이 조주기능사 관련 와인소믈리에 및 티소믈리에 자격증 교육과정의 인강 수강료 및 시험 응시료를 선착순 5000명에게 전액 지원하는 이벤트를 실시한다고 16일 밝혔다. 이벤트 당첨자들은 한국장학진흥원의 총 151종 자격증 과정에 관한 인강 수강과 온라인 자격증 취득 시험 응시를 무료로 할 수 있는 혜택이 제공된다. 본 이벤트는 주류 관련 업종에 관심을 두는 와인스쿨이나 아카데미에서 와인공부를 하는 이들이나 와인소믈리에과, 호텔 경영∙관광∙외식조리 학과에서 주류 관련 공부를 ...
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