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- 순천시, 순천형 식물성지향 메뉴 시식회 성료
- 전남인터넷신문2024-03-13
- [전남인터넷신문/서성열기자]순천시(시장 노관규)는 지난 12일 오버랩(순천오천점)에서 순천형 식물성지향 메뉴 홍보를 위한 시식회를 개최해 큰 호응을 얻었다고 밝혔다. 이날 시식회는 인플루언서·비건 동호회원 등 12명이 참석했다. 메뉴 개발을 담당한 ㈜풀무원푸드앤컬처의 셰프가 직접 음식 및 개발 배경 등을 소개했고 참여자들이 먹어보고 의견을 나누는 시간을 가졌다. 앞서 시는 지난해 하반기부터 시장조사 및 수요자 면담을 통해 외식하고 싶은 식물성지향 메뉴 개발을 계획했다. ㈜풀무원푸드앤컬처가 개발에 참여해 지역 농산물을 활용한 메뉴 6 ...
- 광주서구지역자활센터, 봄 맞이 자활장터 개최
- 전남인터넷신문2024-03-08
- [전남인터넷신문“봄봄봄, 봄이 왔네요. 자활장터에서도 봄을 만나보세요.” 2024년 3월 8일(금), 광주 서구청 1층 로비에서 봄 맞이 자활장터를 개최하였다. 광주 서구청과 광주서구지역자활센터(센터장 박혜경)가 주최하는 자활장터는 다양한 품목을 판매하여, 지역주민의 이목을 사로잡고 있다. 서구청 자활장터에는 서구지역자활센터 자활사업단과 자활기업에서 생산하는 상품을 판매한다. 주요 판매 상품은 반찬과 두부, 건강즙, 조미김, 샌드위치 등이며, 판매 수익은 저소득 취약계층의 안정적인 일자리 제공에 사용된다. 광주 서구청은 자활생산품 ...
- 구례 산채비빔밥
- 전남인터넷신문2024-03-05
- [전남인터넷신문]비빔밥은 우리나라의 대표적인 패스트 푸드(fast food)이다. 주문하면 즉시 완성되어 나오므로 즉석식(卽席食)이라고도 한다. 햄버거, 치즈버거, 감자튀김, 마르게리타 피자, 핫도그, 프라이드 치킨, 샌드위치, 도넛 등 종류가 많고 친밀해진 것들이 많다. 패스트 푸드에는 햄버거나 샌드위치 등이 많이 알려져 있는데, 이들 식품은 비만 등의 생활습관병 위험 등의 우려가 많아 사람의 몸에 해로운 쓰레기 음식이라는 의미로 정크푸드(junk food)라는 별칭이 있다. 그래서 ‘패스트 푸드=정크푸드’라는 선입관을 갖고 있는 ...
- 구례소방서, 축사 화재 예방을 위한 안전수칙 당부
- 전남인터넷신문2024-02-20
- [전남인터넷신문]구례소방서(서장 박상진)는 겨울철 축사 화재 예방을 위해 관계인의 각별한 주의를 당부했다. 축사 화재는 전기시설의 노후화 및 과도한 사용, 전열기구 관리의 부주의 등으로 발생한다. 특히, 겨울철엔 가축의 보온을 위해 전기 및 전열기구 사용이 늘기에 화재 위험성이 높아진다. 또한, 축사 내부의 부직포 및 우레탄폼 등 단열재들은 화재에 매우 취약하여 짧은 시간 내 많은 재산 피해를 초래한다. 축사 화재를 예방하기 위해서는 ▲소화기 비치 및 사용법 숙지 ▲축사 주변 가연물 제거(건초 등) ▲정격용량의 전기제품 사용 ▲노후 ...
- “겨울철 축사 화재, 무엇보다 사전 예방이 최고”
- 전남인터넷신문2024-02-16
- 담양소방서 예방안전과장 이정호[전남인터넷신문/서성열기자]겨울철이 지나가는 시기임에도 우리 전남 지역 축사에서 많은 재산피해가 동반된 화재가 잇따라 발생하고 있어 축산농가의 세심한 주의가 요구된다.먼저, 지난해 11월에는 곡성군 오산면 소재 돈사와 영암군 덕진면 양계장에서 전기적인 원인으로 추정되는 화재가 발생하여 자돈 2,500두, 닭 80천 마리가 폐사하는 화재가 있었고,올 2월에도 영암군 시종면 소재 돈사에서 전기적인 원인으로 추정되는 화재가발생하여 자돈 2,200두가 소실되는 피해가 있었다. 화재가 빈발하는 계절적 요인을 감안 ...
- 골약건강생활지원센터, ‘내손내만 요리쿡(cook)’ 프로그램 운영
- 전남인터넷신문2024-02-15
- [전남인터넷신문/서성열기자]광양시 골약건강생활지원센터는 방학 동안 초등학생 아동들이 내 간식을 내 손으로 직접 만들어 보는 ‘내손내만 요리쿡(COOK)’ 프로그램을 운영한다고 밝혔다.이번 프로그램은 이달 13일, 21일 2회에 걸쳐 초등학생 5~6학년 16명을 대상으로 진행되며, 학생들의 균형 잡힌 식생활 개선과 비만 예방을 위해 마련됐다.프로그램에서는 ▲다양한 음식을 골고루 먹을 수 있도록 식품 구성 자전거 알아보기 ▲1인 1회 분량과 식품군별 권장 섭취 횟수 알아보기 ▲샌드위치 및 디저트 직접 만들기 ▲남은 음식 재료를 활용한 ...
- 광주 북구, 남도향토음식박물관 ‘겨울 단기 특별강좌’ 운영
- 전남인터넷신문2024-01-25
- [전남인터넷신문/강성금 기자]광주시 북구가 오는 31일부터 다음 달 28일까지 남도향토음식박물관에서 ‘겨울 단기 특별강좌’를 운영한다고 25일 밝혔다.남도향토음식박물관 겨울 단기 특별강좌는 가정에서 평소 접하기 힘든 특별한 요리체험을 통해 겨울철 주민들의 일상에 재미와 활력을 제공하고자 마련됐다.‘나를 위한 브런치 요리’ 주제로 열리는 이번 강좌는 지역주민 32명을 대상으로 운영 기간 중 매주 수요일 오전 10시부터 오후 1시까지 총 5회에 걸쳐 ‘광주시 무형문화재 제17호(남도의례음식장)’ 이수자인 임영란 강사의 다양한 퓨전 요리 ...
- 보성소방서, 겨울철 축사화재 각별한 주의 당부
- 전남인터넷신문2024-01-25
- [전남인터넷신문]보성소방서(서장 정용인)는 겨울철 축사화재에 대한 관계인의 각별한 주의를 당부했다. 축사화재는 주로 노후 전기시설, 보온재, 전열기구 사용, 관리 부주의로 인해 발생하고 있으며, 안전수칙은 다음과 같다. ▲축사 신축 및 보수 시 샌드위치 패널(가연성) 사용 자제 ▲옥내 설치 전구 철제 망 씌우기 ▲소방차 진입로 확보 ▲소화기 및 비상경보설비 등 설치 ▲전기설비의 정기적 안전점검 등이 있다. 정용인 보성소방서장은 “축사화재의 경우 관계자에 의한 초기대응이 중요하다”며 “축사에서 화재로 인한 귀중한 재산피해가 발생하지 ...
- 광주서구지역자활센터, 서구청에서 '함께하는 착한소비' 자활장터 개최
- 전남인터넷신문2024-01-05
- [전남인터넷신문/서성열 기자]“새로운 한해, 행복과 풍요를 담아 자활장터에서 당신을 기다립니다.”광주서구지역자활센터(센터장 박혜경)은 2024년 1월 5일(금) 8시부터 15시까지 광주광역시 서구청 1층 로비에서는 새로운 한 해를 향한 시작을 응원하는 자활장터를 개최한다. 이번 행사는 서구청이 주관하고 광주서구지역자활센터가 주최하는 착한소비의 중요성을 강조하며 소비자들이 손잡고 풍요로운 2024년을 맞이하기 위한 특별한 자리이다. 자활장터에는 광주서구지역자활센터에서 운영 중인 사업단인 희망이네국내산두부, 광자다방, 건강건강&즙, 맛 ...
- 광주서구지역자활센터 맛사랑 사업단, 자활기업으로 새 출발
- 전남인터넷신문2023-12-27
- [전남인터넷신문/서성열기자]광주서구지역자활센터 맛사랑사업단이 광주광역시 서구청으로부터 자활기업으로 인정받게 되었다. 맛사랑 사업단은 2021년 1월 2일부터 자활사업단으로 출범하였으며, 주요 사업으로는 건강한 식재료로 샌드위치와 커피를 판매하고 있다. 출범 이후 1년은 사회서비스형으로 운영되었으나, 매출액이 오르게 되어 시장진입형으로 전환하여 현 위치인 서구 화운로 99번길 19로 이전하여 자활기업 창업을 목표로 꾸준히 준비한 결과 사업단으로 출범 2년만에 자활기업으로 인정받게 되었다.또한, 한국자활복지개발원으로부터 자활기업 창업자 ...
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