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    식중독 육회

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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다.뉴스검색 가이드

  • 임성규
    평창군건강생활지원센터 어린이 건강체험관 운영
    뉴스포인트2022-07-01
    뉴스포인트 임성규 기자 | 평창군건강생활지원센터는 지역 내 어린이들을 대상으로 건강관리 정보제공 등 건강생활실천을 어린이 눈높이에서 제공하여 효과적으로 교육하고자 우리동네 건강체험관을 운영한다고 밝혔다. 어린이건강체험관은 지난달 말 어린이 식중독 예방 및 식습관 개선 인형극 공연을 찾은 관내 북부지역 유치원 어린이를 대상으로 구강교육 및 올바른 칫솔질 바로 알기 캠페인과 건강체험 등의 활동으로 아이들에게 유익한 시간을 제공했다. 평창군건강생활지원센터는 엔데믹 국면을 맞이하여 건강체험관 운영이 아이들에게 기억에 남는 캠페인이 될 ...
  • 박희찬
    서귀포시교육지원청, 건강하고 안전한 학교급식 제공을 위한 2021 조리사 맞춤형 직무연수 실시
    제주교통복지신문2021-12-10
    [제주교통복지신문=박희찬 기자] 서귀포시교육지원청은 12월 11일 오전 9시부터 12시까지 서귀포시 관내 초·중학교 조리사를 대상으로 [건강하고 안전한 학교급식 제공을 위한, 2021 조리사 맞춤형 직무연수]를 실시한다. 이번 교육은 조리사의 맞춤형 연수를 통한 사기진작, 업무 만족도, 학교급식 위생관리 수준을 향상시키고, 특히 음식물 감량기 사고와 관련하여 사용방법 및 주의사항을 재차 안내하여 안전사고에 대한 경각심을 높이기 위함이다. 교육내용은 학교급식에서의 사례 중심의 실무교육으로 식중독 예방 교육, 음식물 감량기 안전사고 ...
  • 임성규
    원주시, 음식문화개선 거리 캠페인 실시
    뉴스포인트2022-10-30
    뉴스포인트 임성규 기자 | 원주시는 지난 27일 보건소 위생과 직원, (사)한국외식업중앙회강원도지회원주시지부 등 20여 명이 참여한 가운데 전통시장 일대를 돌며 음식문화 개선 거리 캠페인을 펼쳤다. 이번 캠페인은 “함께 바꿔요, 건강한 식문화”라는 슬로건 아래 음식문화 개선에 대한 시민의식 제고를 위해 추진됐다. 참가자들은 음식 덜어 먹기, 나트륨·당 줄이기 등 음식문화 개선 실천 분위기 확산을 도모하는 동시에 손 씻기·익혀 먹기·끓여 먹기 등 식중독 예방수칙을 알리고 식품 안전사고 예방을 위한 홍보활동을 실시했다. 또한, 시 ...
  • 임성규
    세종시 법정감염병 진단 확대로 시민 안전 두텁게
    뉴스포인트2021-12-05
    뉴스포인트 임성규 기자 | 세종특별자치시 보건환경연구원이 올해 결핵, 에이즈 등 주요 감염병 8종에 대해 법정 검사업무를 추가로 개시하고 감염병 대응역량 강화에 나섰다. 올해부터 검사 가능한 법정감염병 8종은 ▲결핵(제2급) ▲홍역(제2급) ▲유행성이하선염(제2급) ▲풍진(제2급) ▲후천성면역결핍증(제3급) ▲발진열(제3급) ▲쯔쯔가무시증(제3급) ▲라임병(제3급)이다. 연구원은 2019년 개원 후 코로나19, 식중독 등 감염질환 위협으로부터 시민을 보호하기 위해 지속적인 감염병 업무 확대로 올해까지 총 55종의 법정감염병 확인 ...
  • 김철중
    무안군, 일반음식점 영업자 대상 위생교육 실시
    전남인터넷신문2022-09-26
    [전남인터넷신문/김철중기자] 전남 무안군(군수 김산)은 최근 승달문화예술회관과 남악복합주민센터에서 일반음식점 영업주 1,000여명을 대상으로 위생교육을 실시했다고 밝혔다.무안군외식업지부 주관으로 진행된 이번 교육은 일반음식점 영업자가 매년 이수해야 하는 의무교육이다.군은 친절 컨설팅 강사와 노무강사를 초빙해 경영마인드 함양, 음식점 관리, 친절서비스에 대한 정보를 제공하고 노사관계에 대한 교육을 실시했다.또한 식품위생정책 방향과 식품위생법 해설을 통한 식품접객업 영업자 준수사항 안내, 식중독 예방 교육 등을 실시했으며, 영업주들이 ...
  • 임성규
    인천시, 식품위생감시원 직무역량 키울 워크숍 실시
    뉴스포인트2022-05-25
    뉴스포인트 임성규 기자 | 인천광역시는 지난 24일부터 25일까지 영종도 더 위크앤 리조트에서 식품위생감시원 직무교육 및 식품위생분야 워크숍을 개최했다고 밝혔다. 이번 교육은 인천시 및 군·구 식품위생 공무원 67명을 대상으로, 코로나19 이후 변화하는 식품위생 환경에 대응하기 위한 위생분야 공무원 직무역량 강화 및 정보공유의 장을 마련하기 위해 준비됐다. 양일간 식품관련 주요 판례 및 사례, 식품 등의 이물관리, 식중독 역학조사의 이해, 슬기로운 민원대응 방법 등 식품위생 직무교육을 실시하고, 인천 개항로 프로젝트 등 특강 및 ...
  • 정해권
    광주식약청, 튼튼먹거리 탐험대 체험 프로그램 운영
    전남인터넷신문2021-07-12
    [전남인터넷신문/정해권 기자]식품의약품안전처(처장 김강립) 광주식약청은 어린이와 청소년의 올바른 식습관 형성을 위해 찾아가는 식생활 체험교실인 ‘튼튼먹거리 탐험대’를 광주⋅전남⋅전북⋅제주지역 유치원·어린이집과 학교 등에서 7월부터 올해 말까지 총 240회 운영한다.광주식약청에서 2016년 프로그램 운영을 시작해 올해로 6년째인 ‘튼튼먹거리 탐험대’는 영양교육과 조리실습이 가능하도록 학교 교실 크기로 맞춤 제작한 특수차량으로 교육을 실시하는 체험형 식생활 교육프로그램이다. 주요 교육 내용은 ▲나트륨‧당류 저감요리 만들기 ▲올바른 손 ...
  • 임성규
    안전한 학교급식을 위해 조리사들이 모였다
    뉴스포인트2022-12-05
    뉴스포인트 임성규 기자 | 세종특별자치시교육청은 3일 세종교육원에서 유치원, 학교 및 직속기관 조리사 직종 144명을 대상으로 ‘2022년 조리사 역량강화 연수’를 실시했다. 이번 연수는 조리사의 전문성을 강화하고, 업무에 대한 이해와 소통을 통해 행복한 학교급식 문화를 조성하기 위해 마련됐다. 연수내용은 ‘조리사가 알아야 할 학교급식법 및 위생관리’, ‘성격유형 검사를 통한 자기 이해 및 직장 내 소통 강화’ 등 강의로 진행됐다. 특히, 세종시교육청 출범 이래 조리사 직종만을 위한 연수를 진행한 것은 처음으로 이번 연수를 통 ...
  • 강계주
    고흥군, 일반음식점 정직·친절·위생실천 캠페인 실시
    전남인터넷신문2022-08-09
    [전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 공영민)은 9일 녹동장어거리 등 도양읍 일원에서 (사)한국외식업중앙회 고흥군지부를 비롯 일반음식점 영업주 50여명이 참여하는 민간주도형 정직‧친절‧위생실천 캠페인을 실시했다.최근 여름 휴가철을 맞아 관광객이 늘어남에 따라, 일반음식점 등 다중이용시설을 대상으로 바가지요금 근절과 친절‧위생실천 캠페인을 전개해 다시 찾고 싶은 고흥 만들기에 앞장섰다.캠페인의 주요내용은 △친절하고 따뜻한 미소로 손님 맞기 △청결한 위생환경 유지하기 △착한가격과 질 좋은 서비스 제공 △남은음식 재사용하지 않기 △개인별 ...
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