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- 목포시 보건소, 3월 중 식중독 주의 당부
- 전남인터넷신문2024-03-06
- [전남인터넷신문/서성열기자]목포시가 봄철, 개학철(3월)은 낮과 밤의 기온차가 심해 세균성 식중독 발생 우려가 높다며 식품안전 조리 및 보관 등 식중독 예방 관리에 각별한 주의를 당부했다.봄철, 개학철 대량 조리 음식 식중독 예방을 위해서 흐르는 물에 손 세정제로 30초 이상 손 씻기(조리 시작 전, 식재료 바뀔 때, 생고기·생선류·달걀 만진 후, 쓰레기 만진 후, 화장실 다녀온 후)를 잘해야 한다.식품 안전 조리 수칙으로, 생채소는 충분히 세척·소독, 가열 조리 시 온도와 시간 준수(육류, 가금류 등은 중심온도 75℃ 1분 이상, ...
- 해수 비브리오균 주의…‘어패류 익혀드세요’
- 전남인터넷신문2024-05-16
- [전남인터넷신문/유길남.서성열 기자]전라남도는 해수, 갯벌 접촉 및 어패류 생식 등으로 감염되는 비브리오패혈증 예방을 위해 해산물 익혀먹기, 상처가 있으면 바닷물 접촉 삼가 등 예방수칙 준수를 당부했다.비브리오패혈증은 해수면 온도가 18℃ 이상으로 상승하는 5~6월께 환자가 발생하기 시작해 8~9월에 가장 많다. 오염된 어패류를 날로 먹거나 상처 난 피부가 오염된 바닷물과 접촉할 때 감염되는 세균성 질환으로 해수와 접촉하는 기회가 늘어나는 여름철 환자 발생이 집중된다.특히 만성 간 질환자, 알코올중독자, 당뇨병 등 기저질환이 있거나 ...
- 고흥군, 식품접객 일반음식점 하절기 식품안전 캠페인 실시
- 전남인터넷신문2023-07-24
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 공영민)은 24일 도양읍 녹동항 일원에서 고흥군 외식업 지부 임원 등과 함께 식품 접객 일반음식점 영업주와 영업장 근무자를 대상으로 식품안전 캠페인을 실시했다.이번 캠페인은 본격적인 기온 상승과 기록적인 폭우로 세균성 식중독이 증식하기 좋은 환경에 대비해, 녹동항 어판장 주변 식품접객 일반음식점을 대상으로 식중독 및 비브리오패혈증 예방 등 식품 안전의 중요성을 알리고 관심을 높이기 위해 마련됐다.이날 캠페인은 ▲식품안전 관리의 중요성 ▲식중독 예방 수칙(손 씻기, 익혀 먹기, 세척·소독하기 등) ...
- 파주시, 여름철 식중독 예방 관리 강화
- 경기뉴스탑2023-07-04
- 파주시청(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(파주)=이윤기 기자]파주시는 여름철 기온 상승과 습한 날씨로 인한 식중독 발생 위험이 높아짐에 따라 음식점 식중독 예방을 위한 지도와 홍보활동을 실시하고 있다. 여름철에는 기온이 상승해 세균성 식중독균이 증식하기 좋은 환경으로 식중독 발생이 급격하게 증가해 주의가 필요하다. 이에 시는 6월 한 달간 여름철 상하기 쉬운 음식을 다루는 김밥, 횟집 등 40곳을 대상으로 식중독 예방 진단 상담을 진행했으며, 위생취약시설인 노인복지시설, 아동복지시설 등 110곳에 대해 식중독 예방 지도·교육을 ...
- 광주식약청, 전라남도 관계기관 식중독 예방 협력 강화
- 전남인터넷신문2023-07-13
- [전남인터넷신문]식품의약품안전처(처장 오유경) 광주지방식품의약품안전청(이하 광주식약청)은 식중독 예방 강화를 위한 관계기관의 협조를 당부하기 위해 6월 22일 전라남도 교육청과 6월 23일 전라남도청을 방문했다. 이번 방문은 최근 식중독 의심 신고가 증가하고 있고 이른 무더위로 식중독 발생 가능성이 높아지고 있어 식중독 예방활동 강화와 철저한 위생관리에 대한 협조를 요청하기 위해 마련했다. 광주식약청장은 전남 교육청과 전남도청 식중독 담당자 등을 만나 식중독 의심 신고 발생현황과 원인분석 내용을 전달하고 식중독 예방관리 강화를 위해 ...
- 하동군, 고온·다습한 여름철 식중독 위험도가 높아 손씻기 등 개인위생수칙 철저
- 뉴스포인트2021-08-05
- 뉴스포인트 임태균 기자 | 하동군은 고온 다습한 여름철에 세균성 식중독균이 활동하기 좋은 계절이라 식중독 위험도가 높아 식품관리 및 개인위생 수칙을 철저히 지켜달라고 당부했다. 식중독은 고열, 복통, 설사, 구토, 두통 등이 대표적인 증상으로 때로는 호흡곤란, 탈수현상 등을 일으켜 생명을 위험하게 할 수 있다. 특히 여름철에는 냉장고에서도 식중독균이 증식할 수 있어 과일·채소류는 육류·수산물과 접촉하지 않도록 분리해 보관해야 하며, 식기와 조리도구 살균으로 교차오염이 발생하지 않도록 주의해야 한다. 보건소 관계자는 “식중독 예 ...
- 용인시, 쌀 농가 괴롭히는 벼 병해충 꼼짝마!
- 뉴스포인트2022-05-01
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 용인시는 벼의 생육 중 피해를 막는 병해충 방제로 안정적인 쌀 수확을 할 수 있도록 관내 2200여 농가에 육묘상처리제를 보급했다고 1일 밝혔다. 육묘상처리제는 벼 병해충 방제약제로 1000㎡(육묘상자 30개분)당 1포(1Kg)를 살포하면 물바구미, 도열병, 세균성 벼알마름병, 깨씨무늬병, 이삭누룩병 등 모내기 직후부터 쌀 수확 전까지 발생하는 병해충을 예방할 수 있다. 시 관계자는 "농번기를 맞아 볍씨소독과 못자리 중점 지도 등 농작물 병해충 예찰을 강화하고 있다"며 "농가별 이앙시기에 맞춘 지원과 ...
- 증평군, 식중독 예방 홍보활동 실시
- 뉴스포인트2022-10-14
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 증평군은 가을 나들이철을 맞아 식품취급업소의 위생과 안전을 강화하기 위해 지난 12일부터 14일까지 식중독 예방 홍보활동을 실시했다. 이번 홍보활동은 야외 나들이객들이 밀집할 것으로 예상되는 공원, 유양지, 놀이공원, 기차역, 터미널 등에서 영업하는 음식점 등 약 50여개소를 대상으로 이뤄졌다. 가을철 세균성 식중독 예방을 위한 6대 수칙(손 씻기, 익혀먹기, 끓여먹기, 세척·소독하기, 구분 사용하기, 보관온도 지키기)준수 안내문을 배포하고 마스크 착용 등을 집중홍보 했다. 군은 올해부터 식중독 예방 ...
- 제주시 서부보건소, 건강한 노후를 위한 폐렴구균 예방접종은 필수!
- 제주교통복지신문2022-06-24
- [제주교통복지신문 전희연 기자] 제주시 서부보건소는 폐렴구균 예방접종을 연중 무료로 실시하고 있다. 폐렴구균 예방접종 대상은 만 65세 이상(1957년 12월 31일 이전 출생자) 중 폐렴구균 백신을 한 번도 접종하지 않은 어르신이다. 폐렴구균은 지역사회 감염에서 약 27~69%를 차지할 만큼 흔한 균이다. 폐렴의 주요 원인으로 기도의 상부를 감염시켜 폐렴을 일으키며 세균성 폐렴 중 60~70%는 폐렴구균에 의해 일어나며 기도뿐만 아니라 신체의 여러 부위를 감염시키고 그곳에서 질병을 일으킨다. 폐렴구균 백신은 1회만 접종해도 ...
- 무안군, 10일까지 여름철 식중독 예방 위생점검 실시
- 전남인터넷신문2021-08-04
- [전남인터넷신문/김철중기자] 무안군(군수 김산)은 오는 10일까지 관내 포장·배달 업소를 중심으로 여름철 식중독 예방을 위한 특별 위생점검을 실시한다고 밝혔다.군은 배달음식 수요가 지속적으로 늘어나고 여름철 고온다습한 날씨로 인해 세균성 식중독 발생 가능성이 증가함에 따라 위생점검을 실시하여 ▲식품 등의 위생적 취급 여부 ▲유통기한 경과 식품 사용 여부 ▲식품 보관 적정온도 유지 여부 ▲조리시설의 위생적 관리 여부 등을 확인할 방침이다.여름철 식중독의 주요 원인균으로는 병원성대장균, 황색포도상구균, 살모넬라, 노로바이러스 등이 있으 ...
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